Elektrische Cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

[Elena]

Elenaund in einer Muffinschüssel für 4 Muffins backe ich ohne Probleme aus Hefeteig ...

[Babuschka]

Babuschka, du hast mich befreit. Und dann habe ich vor hundert Jahren gelesen, dass Hefeteig nicht gebacken wird und ich habe es nicht aus eigener Erfahrung überprüft. Wie verhält sich Hefeteig in einem so geschlossenen Raum, nachdem meine Cupcakes trotz des Riegels abgerissen wurden (Dampf trat so aus)?

Coffeeberry, ich backe Hefe entweder in Pizzabäcker oder im Ofen.

[Anna5311]

Anna5311,
Wie heißt dieses Gerät genau, sonst können Sie es auf dem Bild nicht lesen?

[Babuschka]

Babuschka, du hast mich befreit. Und dann habe ich vor hundert Jahren gelesen, dass Hefeteig nicht gebacken wird und ich habe es nicht aus eigener Erfahrung überprüft. Wie verhält sich Hefeteig in einem so geschlossenen Raum, nachdem meine Cupcakes trotz des Riegels abgerissen wurden (Dampf trat so aus)?

ElenaIch rate Ihnen, zunächst den Rublevsky-Hefeteig anzuprobieren: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
Hier habe ich verschiedene Optionen gezeigt:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

Zweitens. Kalorik TKG PIE 1001 XL

Danke, lass uns schauen.

[Anna]

AnnaIch habe einen Gasofen und hocke immer um ihn herum - du kannst dich nicht wegbewegen, sonst wirst du die Backwaren austrocknen. Elektrogeräte halten eine stabile Temperatur, im Gegensatz zu Gas, es gibt überhaupt keine Probleme mit ihnen. Zu meiner Wohnung elektr. Der Ofen kann nicht installiert werden, die Verkabelung ist nicht für solche Lasten ausgelegt, der alte Fonds. Und es gibt einfach keinen Pizzaofen, also überlege ich, welches Gerät ich für große Kuchen wählen soll ...
TatyanaEs gibt viel Öl, bis jetzt versuche ich, die Menge an Fett zu reduzieren. Ich habe in meinen Lesezeichen leichten Teig für Körbe auf saurer Sahne.
Es war interessant, wie sich eine normale Hefe verhält.

Elena, mein Ofen ist kühl, elektrisch, ich backe viele kleine Kuchen nur darin. Und ich backe ein oder zwei große Kuchen in einer Prinzessin Pizzabäcker, sehr schnell und lecker.

[Elena]

ElenaIch habe Butter 1/3 des Rezepts gegeben ...

Heute habe ich zwei kleine Kuchen mit Pflaume und Zimt aus Hefeteig gebacken, wie auf Tünche. Ich habe es im Allgemeinen vom Weiß geworden und bin geblieben. Es stellte sich als sehr lecker heraus, der Teig war perfekt gebacken, sie rollte ihn auf die gleiche Dicke wie der Puff normalerweise aus.




Nachdem ich ein Foto gemacht hatte, schmierte ich den Deckel des Kuchens mit Butter ein. Die lockigen Ränder blieben immer noch knusprig und der Kuchen selbst war unglaublich luftig und weich. Hier ist ein Schnitt (sorry, was ist ein Foto von geringer Qualität, klickte auf den Teller auf das Gewicht und lief zum Schluss), die Struktur des Teigs ist die gleiche poröse und luftige, als ob er im Ofen gebacken oder gebraten wurde.

Und dass ich vorher keinen Hefeteig in einem Piemaker gebacken habe?

[Elena]

Elena, sehr appetitlicher Kuchen!

[Tatyana]

Tatyana, Vielen Dank!
Dank dir habe ich gelernt, dass dieser Teig perfekt in einem Cupcake gebacken ist

[Elena]

Elena, Unglaubliche Schönheit!!! (y) Wie wurde die Füllung hergestellt?

[Vika]

Vikaerwärmte die gefrorene Pflaume mit Zucker in einem Topf (Zucker und Zitronensaft nach Geschmack), fügte ein wenig Zimt hinzu und legte sie in vorbereitete Teigkreise.
Ich liebe die Kombination von Pflaume mit Zimt und Pflaume mit Schokolade

[Anna5311]

Anna5311Und wie heißt Ihr Gerät für einen Kuchen und wie hoch und breit ist der Korb? So schön, wir haben so nicht gesehen ...
Und wo werden sie als Landsmann gegeben?

[Elena]

Elena, Vielen Dank! Ja, in diesen Kombinationen ist der Skiva sehr lecker.
und ich werde meinen Cupcake in keiner Weise zum Thema Share Pies probieren.

[Solmazalla]

Solmazalla,
Sie schrieb bereits - Kalorik TKG PIE 1001 XL. Der Amazone kostet 80 Euro. Es gibt ein billigeres Analogon ebay.com/itm/EK1880-American-Originals-Pie-Maker-/311536662547?hash=item4889083813:g:UgcAAOSwL7VWqna8 - bei Lieferung stellt sich heraus, dass es 4200 ist. Vielleicht findet es jemand billiger.

Uuuu ... Dann scheint ein solches Spielzeug für mich nicht. Ich weiß nicht, wie ich bei Amazon oder bei eBay kaufen soll

Was für lecker
Das Kind zeichnete mit einem kulinarischen Bleistift auf die Cupcakes, so gut es konnte. Wie viele davon koche ich in unserem Cupcake - flieg sofort weg. Die Vorbereitung eines Lesezeichens dauert übrigens etwa 12 Minuten. Ich empfehle es allen, die es noch nicht ausprobiert haben.Wenn Sie die Hälfte des Rezepts backen, kommen 24 Stücke in einem Cupcake für 8 Cupcakes heraus.

Mädchen, nicht ganz zum Thema, aber ich kann immer noch nicht anders, als zu teilen.
Sehen Sie, was für eine Cupcake-Maschine.

[Galina]

Galina, Häkchen! aaaaah !!! wie schön! Herzliche Glückwünsche! mehr leckere Kekse und Muffins .. iiii Pfannkuchen und Käsekuchen wahrscheinlich auch?
Und ich werde mit uns auf der Hut sein, ich habe einen ähnlichen in Lidl gesehen und bin vorbeigekommen, weil ich dachte, Unsinn sei unnötig.

[Vika]

VikaEs hat mir sehr gut gefallen, ich werde es zur Datscha bringen, ich werde Gemüsekekse und Beeren machen

Häkchen! Leckereien und vergessen Sie nicht, Rezepte mit uns zu teilen.

Vikulya, vielen Dank für die Wunschliste. Ich habe mir so ein Spielzeug gekauft, es hat mir gefallen, nur eine Variante kleiner Kekse. Das Waffeleisen selbst ist klein und ordentlich.

Galyush, das war's, jetzt wollte ich sie auch))) Vielen Dank, dass du die Haselnuss gezeigt hast, jetzt weiß ich, was ich von anderen will)))

[Cirre]

Cirre, Galina, ist ein Keksrezept möglich?

[Irina]

IrinaIst das wirklich eine Haselnuss?

[Irina]

IrinaIst das wirklich eine Haselnuss?

Oh, ich habe es durcheinander gebracht)))) Es heißt Nuss, also sehe ich es auf der Maschine und ich habe es Haselnuss genannt. Es tut uns leid)))

[Irina]

IrinaOk, vergib, aber ich dachte schon, vielleicht kannst du irgendwie Nüsse darin backen

[Irina]

IrinaOk, vergib, aber ich dachte schon, vielleicht kannst du irgendwie Nüsse darin backen

Leider nur dicke Waffeln, verschiedene Cupcakes. Nüsse, leider.

[Cirre]

Cirre, Galina, kann ich ein Keksrezept haben?

Julia, genau darin gibt es 2 Rezepte, der Rest muss im Internet gesucht oder selbst experimentiert werden

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Ich habe noch ein paar Kekse gemacht, ich mag sie sehr



deshalb machte das Rezept
Grieß-Churros für Babys im Princess-Churrosmaker (Jenealis)

Der Ofen in Form von geschlossenen Tortengemüsekörben von Belonika hat mir sehr gut gefallen. Herzhaft und lecker

[Kaffeebeere]

Kaffeebeere, Elena, was für schöne Kuchen! Ich wollte Tristar für zwei Aktien kaufen, es hat mir sehr gut gefallen, aber ich habe die Überprüfung hier in dem Thread gestoppt, in dem der Fall geplatzt ist. Ich habe es für vier gekauft, aber trotzdem "lässt" Tristar nicht los, ich werde es wahrscheinlich bestellen, es ist überhaupt nicht teuer und ich sehe, dass deins Sie nicht enttäuscht hat.

[Elena]

ElenaUnd das Rezept?

Friede sei mit euch Bäckern!

Ich erinnere mich nicht oder nicht

Vor kurzem haben wir keine süßen Körbe nach diesem Rezept hergestellt

200 gr Mehl
200 gr Salzkartoffeln
150 gr Butter / Margarine
1 Ei
Nun, Salz / Pfeffer - wie Sie möchten
wir machen meistens ala julienne offen
Champignons - etwas Fleisch-Zwiebel-Käse-Sauerrahm

Enthält dieses Rezept überhaupt keine Hefe oder Backpulver?

[Mila]

MilaEs gab nur eine Ehe, ich benutze meinen Tristar fast täglich für ein Jahr und bin sehr zufrieden. Ich mache darin Aufläufe und Mini-Kishi zum Frühstück wie folgt:


Vikaist das Rezept hier (das Forum erlaubt es nicht, einen anklickbaren Link einzufügen). Normalerweise mache ich Füllungen mit einem Rand, sie stehen perfekt in einem Behälter im Kühlschrank und je länger sie marinieren, desto schmackhafter.

[Elena]

Elena, Vielen Dank!
Jetzt müssen Sie entscheiden, welches Gerät Sie für 2 Aktien oder für eine große kaufen möchten.

Ich benutze meinen Tristar seit einem Jahr fast jeden Tag und bin sehr zufrieden.

Elena, danke für das Feedback. Ich konnte nicht widerstehen, bereits am vierzehnten April befohlen zu empfangen. Ich werde Ihre Rezepte für jetzt studieren.
Am Anfang haben Sie geschrieben, dass es außen stark brät, innen aber nicht backt. Haben Sie sich schon darauf eingestellt? Alles auf Ihren Fotos hat eine schöne goldene Farbe.

Hinzugefügt Mittwoch, 06. April 2016, 17:22 Uhr

Jetzt müssen Sie entscheiden, welches Gerät Sie für 2 Aktien oder für eine große kaufen möchten.

Vika, eine Aktie ist auch so ein cooles Gerät. Schade, dass sie sie hier nicht verkaufen, ich würde sie definitiv kaufen.
Nimm beides!

Und nach dem Burst Tristar mag ich das Supra für 4 Cupcakes sehr. Trotzdem wurden in Tristar riesige Kuchen erhalten, in denen sich viele Füllungen befanden.

Svetlana, ich habe Galaxy für vier Cupcakes, ich bin auch zufrieden damit, aber ich möchte immer noch Tristar für zwei, und genau wegen der Größe. Ich will so große Kuchen und so viele Füllungen!

Nimm beides!

OOOO das wird sooo viel !!! genau

Vika, ich fürchte, es wird uns allen hier nicht helfen.

Friede sei mit euch Bäckern!

Lud-Mil @ -

keine Hefe oder Backpulver

Es stellt sich heraus, kein süßes Shortbread-Produkt

Am Anfang haben Sie geschrieben, dass es außen stark brät, innen aber nicht backt. Haben Sie sich schon darauf eingestellt? Alles auf Ihren Fotos hat eine schöne goldene Farbe.

Ja, ich habe mich ziemlich schnell angepasst. Es ist besser, keinen feuchten Quark auf die Oberseite zu legen, er backt nicht. Die Mitte fließt wie ein Fondant heraus. Es ist besser, nur die Hälfte der Tassen zu füllen, obwohl dann die Spitzen und die blassen herauskommen. Aber ich backe selten Muffins darin, ich mag Kuchen mit einer Füllung - aus Blätterteig, Shortbread und wurde kürzlich aus einem Hefeofen. Alles wird 8 Minuten lang gebacken, auch wenn die Beeren tiefgefroren sind.

Und nach dem Burst Tristar mag ich das Supra für 4 Cupcakes sehr. Trotzdem wurden in Tristar riesige Kuchen erhalten, in denen sich viele Füllungen befanden.

Ja, ich esse morgens einen Kuchen mit Kaffee und nehme den zweiten mit, weil ich nicht so viel auf einmal beherrschen kann. Besonders die Fleischfüllung ist herzhaft, man füllt sich sofort. Aber es kann nur ein Drittel ausgefüllt werden, nicht unbedingt nach oben.
Wenn ich Äpfel mit Preiselbeeren mache, trage ich sie sogar mit einem Objektträger auf. Ich schließe den Deckel mit meinem ganzen Gewicht.))) Es ist sehr cool, viele Äpfel und eine dünne, knusprige Teigkruste zu bekommen

Anatoly, danke, ich werde auf jeden Fall dein Rezept ausprobieren. Ich mache manchmal Hefeteig für Kuchen mit Kartoffelbrühe + ein wenig Kartoffelpüree, es stellt sich immer als gut heraus, also hat mich Ihr Kartoffelteig sehr interessiert.
Heute habe ich Quarkkuchen gebacken. Füllung - gebratene Champignons mit Zwiebeln, Schinken, Käse und etwas saurer Sahne für Saftigkeit. Zuerst wollte ich Kuchen in einem Omelett machen, machte ein Lesezeichen, es stellte sich heraus, dass viel Teig und irgendwie nicht genug Füllung vorhanden waren, wahrscheinlich weil der Teig dick war und es nicht sehr bequem war, ihn über die Rille zu verteilen.

Dann beschloss ich, Mehl hinzuzufügen, damit ich den Teig ausrollen und im Lohnmacher backen konnte. Dies sind die Kuchen, die sich herausstellten, der Sohn aß fünf Kuchen und lehnte das Abendessen ab.

[Kaffeebeere]

Kaffeebeereund Lud-Mil @, du hast mich noch mehr nachdenken lassen ... tristar schien es zuerst zu betrachten, aber es schien, als würden sie sich über die Abdeckung und Größe beschweren. Ich erinnere mich nicht, wo: girl-th: und dann wurde die Galaxie gefangen, wie große Zellen ... jetzt ich und bricht gerade ... welches zu kaufen-?

[Katerina]

KaterinaDaher bin ich mit der Größe von drei Tristar zufrieden. Galaxy und Tristar handeln im Wesentlichen mit demselben Gerät, es gibt einen Unterschied in der Tiefe der Zellen und das war's - das gleiche Volumen wird für einen Tristar in 2 tiefe Kuchen und für Galaxy in 4 niedrigere Kuchen unterteilt.
Die Abdeckung ist sicher die gleiche. In meinem Tristar ist es sehr dicht und etwas rau, ich weiß nicht, wie ich es menschlich erklären soll. Leicht zu reinigen, nichts brennt.
Nehmen Sie alle, die gleiche Menge an Produkten geht.

[Kaffeebeere]

Kaffeebeere, ElenaTristar hat auch 4 Kuchen
Sagen Sie, Sie haben es schon lange benutzt und die Beschichtung verhält sich gut?
und gleichmäßig backen? Ist es meistens Kuchen, die Sie darin kochen?

Hinzugefügt am Mittwoch, den 13. April 2016 um 23:10 Uhr

Galaxy ist für 4 Cupcakes, dort ist die Beschichtung antihaftbeschichtet und im Modell für 8 Stück ist es Keramik, nach allgemeinen Problemen mit der Keramikbeschichtung der Pfannen möchte ich es überhaupt nicht nehmen ...

Hinzugefügt am Mittwoch, den 13. April 2016 um 23:12 Uhr

und die Leistung der Galaxie beträgt 1600 W und die Tristara 1000 W ... aber er hat zwei Kuchen ...

[Katerina]

Katerina, Elena, Mädchen! Sie haben hier über Tristar für 4 Kuchen erwähnt. Ich habe eine ähnliche, auch in den Niederlanden hergestellt.
Die Qualität ist ausgezeichnet, die Beschichtung auch, alles backt sehr gleichmäßig, aber die Größe der Cupcakes entspricht der GEWICHT für 8 Cupcakes, das heißt, sehr klein und es gibt keine Stecklinge für den Teig.
Und wie ich verstanden habe, ist die Leistung für solche Dinge nicht immer sehr hoch, da das Produkt keine Zeit zum Backen im Inneren hat, sondern im Freien brennt.
Daher möchte ich nicht für eine große Aktie kaufen.
Ich hatte einen Tristar für 2 große Aktien, aber ich gab ihn einer Freundin, sie mag ihn wirklich und soooo.
Ich denke, ich kann mich auch kaufen