Joghurthersteller - Auswahl, Bewertungen, Fragen zur Bedienung (1)

Bei meinem dritten Versuch bekam ich endlich einen leckeren Joghurt mit 3,2% UHT-Milch und Aktiv. In einem Joghurthersteller wurde Severin 4 Stunden lang gekocht. Jetzt möchte ich einen Thermostat und Starterkulturen kaufen. Sagen Sie mir, wo Sie einen Thermostat kaufen können. Und stöbern Sie bitte, wo Sie lesen können, wie es funktioniert.

Dort werden zwei Temperaturen eingestellt - untere und obere. Ich habe 35,5-35,8. Wenn ich verschiedene Starterkulturen verwende, wechsle ich zur einen oder anderen Seite, da dies für die Starterkultur geeignet ist. Auf Seite 61 habe ich Ihnen gesagt, lesen Sie auch die Bilder dort, wie ich es in einen Joghurthersteller eingebaut habe (genauer gesagt, mein Mann)
Mein Regulator ist Ukrainer, aber ich denke, das Prinzip ist in allen gleich. Wo sind solche wie Sie? Lassen Sie sich von den Russen sagen. Dies ist ein Thermoreg. Für Inkubatoren, für Terrarien wie diese nur den Schritt, die Einstellung so zu ändern, dass 0,1 ° (nicht 1 °!) erforderlich sind, und es ist wünschenswert, dass die Verkabelung vom Sensor flach ist, dann muss kein Loch in den Boden gebohrt werden, sondern nur zwischen dem Körper und Deckel aufsetzen und fertig. Für mich hat es nicht geklappt. Ich musste ein Loch auswählen. Aber es ist nicht schwer, alles ist ordentlich. Der Sensor liegt zwischen den Gläsern unten und hält die Temperatur beim Einstellen. Kurz gesagt, die Aktion ist wie bei einem Bügeleisen - sobald die Temperatur die von Ihnen festgelegte Obergrenze erreicht, schaltet sich der Joghurthersteller aus und heizt nicht weiter. Durch die Trägheit steigen die Zahlen am Regler etwas mehr an und fallen dann wieder ab. Wenn die von Ihnen festgelegte Untergrenze erreicht ist, schaltet sich der Joghurthersteller wieder ein. So wird Joghurt (oder was auch immer) innerhalb der Grenzen gehalten, die er benötigt.

[Akhchik]

Stellen Sie auch etwas auf den Boden des Joghurtherstellers?

Ich füge nichts hinzu, aber ich fermentiere es nur mit Joghurt, meine Esser mögen es nicht auf Apothekenfermenten.

Akhchik, können Sie für Tefalka ändern, sie sind ohne Timer, da es keine anderen Optionen im Geschäft gibt. Die Mädchen werden Ihnen jetzt sagen, ob diese Joghurthersteller auch unter Überhitzung leiden.

[Akhchik]

Ich füge nichts hinzu, aber ich fermentiere es nur mit Joghurt, meine Esser mögen es nicht auf Apothekenfermenten.

Akhchik, können Sie für Tefalka ändern, sie sind ohne Timer, da es keine anderen Optionen im Geschäft gibt. Die Mädchen werden Ihnen jetzt sagen, ob diese Joghurthersteller auch unter Überhitzung leiden.

Und in Tefalkas scheint es laut Technologie Wasser zwischen den Ufern zu fließen. Dann kann dort kein Thermostat eingebaut werden. Oder gibt es beim Kochen kein Wasser?

Tanya, es ist noch besser für dich: Mit dem Thermostat ist alles sicher, oder vielleicht hält dieser Vivo die eingestellte Temperatur nicht ganz ein - wie viele Obsttrockner mit Thermostat - du schaltest ihn bei 40 ° C ein und bekommst 70

Ich gehorche, gemessen mit einem Thermometer, Joghurthersteller

Tanya, es gibt einen Joghurthersteller auf Vivos russischer Website sowie Sauerteige. Ich habe sogar einen Link zu jemandem geworfen, der zu diesem Zeitpunkt einfach nicht verfügbar war. Es besteht also die Möglichkeit, es in Russland zu kaufen.

Es wird aus der Ukraine per Post nach Russland verschickt.

Lesen Sie die letzten Beiträge und war verärgert, vielleicht schreibt jeder über vivo, dass sie die Beste ist, und wir haben bereits einen neuen Tefal bestellt. Ich habe angefangen, das Internet und die Bewertungen in vivo zu durchsuchen, das habe ich gefunden. alles in ideen ...

Lesen Sie die letzten Beiträge und war verärgert, vielleicht schreibt jeder über vivo, dass sie die Beste ist, und wir haben bereits einen neuen Tefal bestellt. fing an, das Internet und die Bewertungen in vivo zu durchsuchen, das habe ich gefunden -https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2746/content/dovolny-foto ... damit und sie kann Junk.? alles in ideen ...

Ja, es kann Junk sein, meine 2 Seitenbecher erwärmten sich weniger als die mittleren und der Boden war schneller fertig als der obere, Serum wurde gebildet, korrigiert durch Einlegen der Pappkartons, aber es hält das Tempo. Es gibt also keine perfekten Modelle
Hier ist ein weiterer Fehler: Ich habe herausgefunden, dass ich die übliche Uhr nicht einstellen konnte, aber die Anweisungen sagen, was möglich ist, also werde ich 12 Nächte warten, damit es nicht anders funktioniert: - \ Und der Timer ist normal.

Ja, obwohl es für meine Mutter gut funktioniert. Aber hier besteht noch eine andere Gefahr. Ich vertraue Geräten mit Elektronik eines unbekannten Herstellers nicht wirklich. Plötzlich jagt etwas in ihrem Gehirn und ist sich nicht sicher, ob es möglich ist, irgendwo Ersatzteile zu finden oder ein Service-Center zu finden, in dem sie es reparieren können, und wenn ja, wie viel kostet die Reparatur, da der Joghurthersteller selbst relativ billig ist ... Mein Clathronic, mein Mann zerlegt, ist einfach wie ein Schraubenzieher. Gelegentlich können Sie selbst die ausgebrannte Verkabelung ersetzen, wenn dies passiert. Und billig. Der Thermostat scheint zuverlässig zu sein, aber selbst wenn er kaputt geht, können Sie ihn wegwerfen und einen neuen einsetzen. Er ist kostengünstig.
Ich sage, dass VIVO etwas mit meinem Herzen haben möchte, aber ein kalter Verstand sagt, dass meine Version (ein billiger Joghurthersteller mit Thermostat) die haltbarste und ohne Hämorrhoiden für eine Tasche und für zukünftige Reparaturen ist.

Für St. Petersburg-Verhältnisse ist vivo eine billige Option, hier beginnt alles erst mit 1500

Ja, es kann Junk sein, meine 2 Seitenbecher erwärmten sich weniger als die mittleren und der Boden war schneller fertig als der obere, Serum wurde gebildet, korrigiert durch Einlegen der Pappkartons, aber es hält das Tempo. Es gibt also keine perfekten Modelle
Hier ist ein weiterer Fehler: Ich habe herausgefunden, dass ich die übliche Uhr nicht einstellen konnte, aber die Anweisungen sagen, was möglich ist, also werde ich 12 Nächte warten, damit es nicht anders funktioniert: - \ Und der Timer ist normal.

Wo hast du das gekauft? Ich kann mit ihr keinen Internet-Shop in Russland finden.

[alenka_volga]

alenka_volga
Wenn Ihre Kinder an Dysbiose leiden, brauchen Sie nicht nur Joghut, dies ist mehr Vorbeugung als Behandlung. Schauen Sie sich die VIVO-Starterkultur an - Symbilact ist besonders wirksam bei dieser Krankheit und wenn sie nicht in Ihrer Stadt vertreten sind, bestellen Sie per Post (je nach Wetterlage) ). Es ist nur so, dass dies bereits bewährte "alte" Blätter sind, sozusagen mit Erfahrung

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[alenka_volga]

alenka_volga
Wenn Ihre Kinder an Dysbiose leiden, brauchen Sie nicht nur Joghut, dies ist mehr Vorbeugung als Behandlung. Schauen Sie sich die VIVO-Starterkultur an - Symbilact ist insbesondere bei dieser Krankheit wirksam und wenn ihre Vertretung nicht in Ihrer Stadt ist, bestellen Sie per Post (je nach Wetterlage) ). Es ist nur so, dass dies bereits bewährte "alte" Blätter sind, sozusagen mit Erfahrung

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Vielen Dank! Ich habe schon nachgesehen, leider haben wir keine Repräsentanz, es wird per Post kommen.

Ich habe eine Frage an die Besitzer des Joghurtherstellers Severin: Wer hat die Temperatur gemessen, auf die der Joghurthersteller erhitzt? (Ich habe nichts zu messen) Ich möchte vivo Sauerteige bestellen, ich habe gelesen, dass für einige eine Temperatur von 30 Grad für die Fermentation benötigt wird. Und eine Frage an alle Besitzer von Joghurtherstellern: Wo in Russland kann man einen Thermostat kaufen?

Ich habe mich nur von der Tatsache leiten lassen, dass dieser Tefalka viele Gläser auf einmal hat und nicht nur Joghurt herstellen kann, sondern auch zwei Söhne hat, einer ist drei Jahre alt, der andere ist vier Monate alt, beide haben Dysbiose, deshalb möchte ich sie mit hausgemachtem Yum behandeln. und ich bezweifle immer noch, ob meine Wahl die richtige war, also begann ich, mir die Bewertungen anderer Joghurthersteller anzuschauen, nachdem ich auf diese nicht sehr positive Bewertung in vivo gestoßen war, und stellte sie hier nicht ein, um jemanden zu beleidigen, sondern um zu diskutieren, ob sie wahr ist ist es oder nicht ...

Ich habe zwei Mädchen, das ältere wird 6 Jahre alt sein und das jüngere 5 Monate alt, das ältere hat auch Dysbiose (IMHO ist keine Krankheit, aber Joghurt ist das Wichtigste für die Wiederherstellung der Flora). Für eine Woche kann ich sagen, dass Sie sich an die Temperatur anpassen können, aber es ist sehr praktisch, Sie können einen zarten Quark für das Baby und den Joghurt machen, und sie haben bereits ein Milchdessert gemacht (obwohl ich keine Sahne geschlagen habe, aber es hat sich auch als sehr lecker herausgestellt).

Und damit alles perfekt ist, wie die Praxis zeigt, können Sie der glücklichste Mensch sein, wenn Sie einen solchen Tefalk für Joghurt, Hüttenkäse und Desserts und einen einfachsten Joghurthersteller mit einem Thermostat für trockene Starterkulturen haben, die einer niedrigeren Temperatur standhalten können. Nur hier ... wo man das ganze Geld dafür bekommt und wo man alles hinlegt. Im Allgemeinen ist diese Formel des vollständigen Glücks kompliziert.

Und damit alles perfekt ist, wie die Praxis zeigt, können Sie der glücklichste Mensch sein, wenn Sie einen solchen Tefalk für Joghurt, Hüttenkäse und Desserts und einen einfachsten Joghurthersteller mit einem Thermostat für trockene Starterkulturen haben, die einer niedrigeren Temperatur standhalten können. Nur hier ... wo man das ganze Geld dafür bekommt und wo man alles hinlegt. Im Allgemeinen ist diese Formel des vollständigen Glücks kompliziert.

Oh, weißt du, und ich habe in meinem billigen einen transparenten Glastopf mit Thermostat gekauft, damit er in einen Joghurthersteller passt. Es ist jetzt so cool, dass Sie Hüttenkäse oder Sauerrahm in Gläsern und in einem Behälter herstellen können. Ich mache Hüttenkäse ohne Joghurthersteller auf die übliche sowjetische Weise und mache saure Sahne.

Tan, ich stimme zu
Übrigens, Tan, hast du Sauerrahm auf trockenem Sauerteig oder fermentierter Sauerrahm gemacht, der bereits zubereitet wurde?
Mehrmals habe ich Sauerrahm auf Vivo-Sauerteig-Sauerrahm und 10% Sahne gemacht - also war es für mich klebrig. Und Sie?

Ich habe zwei Mädchen, das ältere wird 6 Jahre alt sein und das jüngere 5 Monate alt, das ältere hat auch Dysbiose (IMHO ist keine Krankheit, aber Joghurt ist das Wichtigste für die Wiederherstellung der Flora). Für eine Woche kann ich sagen, dass Sie sich an die Temperatur anpassen können, aber es ist sehr praktisch, Sie können einen zarten Quark für das Baby und den Joghurt machen, und sie haben bereits ein Milchdessert gemacht (obwohl ich keine Sahne geschlagen habe, aber es hat sich auch als sehr lecker herausgestellt).

Und damit alles perfekt ist, wie die Praxis zeigt, können Sie der glücklichste Mensch sein, wenn Sie einen solchen Tefalk für Joghurt, Hüttenkäse und Desserts und einen einfachsten Joghurthersteller mit einem Thermostat für trockene Starterkulturen haben, die einer niedrigeren Temperatur standhalten können. Nur hier ... wo man das ganze Geld dafür bekommt und wo man alles hinlegt. Im Allgemeinen ist diese Formel des vollständigen Glücks kompliziert.

oh, sag nicht))), obwohl ich viel Platz habe, aber mein Mann, ich fürchte, er wird mich zusammen mit allen Geräten und einem ständig neuen Traum aus dem Haus werfen))))

Tan, ich stimme zu
Übrigens, Tan, hast du Sauerrahm auf trockenem Sauerteig oder fermentierter Sauerrahm gemacht, der bereits zubereitet wurde?
Mehrmals habe ich Sauerrahm auf Vivo-Sauerteig-Sauerrahm und 10% Sahne gemacht - also war es für mich klebrig. Und Sie?

Als ich das tat, gab es keinen Sauerrahm-Starter VIVO, es wurde empfohlen, Streptozan und Sahne für die Herstellung von Sauerrahm zu verwenden. Ich fermentierte Streptosan wie üblich auf Sahne. Ich fermentierte Streptosan. Auch Sahne, wie 10% oder sogar 8%, erinnere ich mich nicht mehr. Es stellte sich als dick heraus, aber es dauerte irgendwie und absolut ohne Säure. Und ich mag es, wenn Sauerrahm ein bisschen sauer ist. Ich habe es ein paar Mal gemacht und gekündigt, ich mag den Laden. Und dann fand ich eine Beschreibung, wie man auf Streptozan saure Sahne macht. Es stellt sich heraus, dass ich es nicht so gemacht habe. Das ist nicht einfach. Ich habe bereits in einer Filiale angelegt, nun, ich werde gleich nachsehen.
Hier fand ich:

KOCHEN SIE UNSERE CREME ZU HAUSE

Zu Hause wird saure Sahne aus Sahne mit einem Fettgehalt von 25 bis 30% gewonnen. Die Creme wird auf +60 - +63 Grad erhitzt. C bei einer Belichtung von 30 Minuten oder bis zu +85 Grad. Ohne Ausdauer. Dann wird es auf +22 Grad abgekühlt. Vom Winter bis +18 Grad. Fröhlicher Sommer. Die Creme wird beim Abkühlen gerührt. In die Creme wird der Sauerteig von Streptokokken (Milchsäurestreptokokken) des Kiewer Instituts für Milch und Fleisch gegeben. Sie können auch eine fertige Mutter-Starterkultur auf Basis von Streptosan verwenden. Fügen Sie 3-4 EL hinzu. l pro 1 Liter Sahne. In den ersten 3 Stunden wird die Sahne 2-3 Mal gerührt und dann bis zum Ende der Fermentation allein gelassen, bestimmt durch den Säuregehalt (dh die Sahne sollte sauer sein, aber nicht eindicken). Die fermentierte Sahne wird auf +5 - +8 Grad abgekühlt. Stehen Sie einen Tag lang unter gelegentlichem Rühren.
In Bezug auf Sahne - wenn Sie hausgemachte Sahne nehmen, müssen diese sterilisiert werden. Einkaufen ist nicht notwendig.Und saure Sahne reift kalt, nicht warm.

Wo hast du das gekauft? Ich kann mit ihr keinen Internet-Shop in Russland finden.

Es wurde mir aus Kiew gebracht, aber ich kenne Leute, die auf der ukrainischen Website gekauft und sie ohne Probleme per Post verschickt haben.

Dort werden zwei Temperaturen eingestellt - untere und obere. Ich habe 35,5-35,8. Wenn ich verschiedene Sauerteige benutze, wechsle ich zur einen oder anderen Seite, da dies für den Sauerteig geeignet ist. Auf Seite 61 erzählte ich, lesen Sie auch die Bilder dort, wie ich es in einen Joghurthersteller eingebaut habe (genauer gesagt, mein Mann)
Mein Regulator ist Ukrainer, aber ich denke, das Prinzip ist in allen gleich. Wo sind solche wie Sie? Lassen Sie sich von den Russen sagen. Dies ist ein Thermoreg. für Inkubatoren, für Terrarien wie diese nur der Schritt, die Einstellung so zu ändern, dass sie notwendigerweise 0,1 Grad beträgt (nicht 1 Grad!) Deckel aufsetzen und fertig. Für mich hat es nicht geklappt. Ich musste ein Loch auswählen. Aber es ist nicht schwer, alles ist ordentlich. Der Sensor liegt zwischen den Gläsern unten und hält die Temperatur beim Einstellen. Kurz gesagt, die Aktion ist wie bei einem Bügeleisen - sobald die Temperatur die von Ihnen festgelegte Obergrenze erreicht, schaltet sich der Joghurthersteller aus und heizt nicht weiter. Durch die Trägheit steigen die Zahlen am Regler etwas mehr an, dann sinken sie und wenn sie die von Ihnen festgelegte Untergrenze erreichen, schaltet sich der Joghurthersteller wieder ein. So wird Joghurt (oder was auch immer) innerhalb der Grenzen gehalten, die er benötigt.

Wir haben keine Thermostate in Russland, für Inkubatoren gehen sie von 3000 Tausend Rubel und mehr !!!!
Ich werde im Sommer auf der Krim sein und mir einen Thermostat kaufen.

[Pintusha]

Pintusha
Warum brauchen Sie einen Thermostat?
Oder haben Sie einen einfachen Joghurthersteller ohne Timer? Andernfalls benötigt Vivo keinen Thermomaster.

Wir haben keine Thermostate in Russland, für Inkubatoren gehen sie von 3000 Tausend Rubel und mehr !!!!
Ich werde im Sommer auf der Krim sein und mir einen Thermostat kaufen.

Ehrlich gesagt, ich habe keine Ahnung, wo ich auf der Krim danach suchen soll. Es gibt nur Waren aller Art für Urlauber. Wenn Sie dort Verwandte oder Freunde haben, lassen Sie sie diese für Sie bestellen. Oder vielleicht können Sie es auf der Website bestellen, auf der es sich befindet, und Ihnen einige der ukrainischen Fluggesellschaften zusenden, deren Repräsentanz sich in der Nähe des Ortes befindet, an dem Sie sich ausruhen werden. Und dass die Zahlung nach Erhalt der Ware erfolgte. Es ist notwendig, alle diese Nuancen im Voraus herauszufinden, mindestens per E-Mail an diese Site zu schreiben und sich von ihnen beantworten zu lassen.
Hier ist die Seite 🔗
Hier haben wir den Thermostat RT-10 / P01 gekauft
Wir wurden von Ukrposhta an die Adresse unserer Post geschickt. Es ist jedoch besser, Ukrposhta nicht zu kontaktieren, es kann 10 Tage oder länger dauern. Und es ist besser nicht vom Staat - von New Mail oder Autolux oder anderen. Dort dauert es 2-3 Tage.

[Pintusha]

Pintusha
Warum brauchen Sie einen Thermostat?
Oder haben Sie einen einfachen Joghurthersteller ohne Timer? Andernfalls benötigt Vivo keinen Thermomaster.

Ja, es gibt auch eine einfache Arietta, aber sie überhitzt sich wirklich, das will ich für sie.

: (Ja, es gibt auch eine einfache Arietta, aber sie überhitzt sich wirklich, das will ich für sie.

Ich verstehe, dann brauchst du natürlich

Ehrlich gesagt, ich habe keine Ahnung, wo ich auf der Krim danach suchen soll. Es gibt nur Waren aller Art für Urlauber. Wenn Sie dort Verwandte oder Freunde haben, lassen Sie sie diese für Sie bestellen. Oder vielleicht können Sie sie an dem Ort bestellen, an dem sie sich befinden, und Ihnen einige der ukrainischen Spediteure schicken, deren Repräsentanz sich in der Nähe des Ortes befindet, an dem Sie sich ausruhen werden. Und dass die Zahlung nach Erhalt der Ware erfolgte. Es ist notwendig, alle diese Nuancen im Voraus herauszufinden, mindestens per E-Mail an diese Site zu schreiben und sich von ihnen beantworten zu lassen.
Hier ist die Seite 🔗
Hier haben wir den Thermostat RT-10 / P01 gekauft
Wir wurden von Ukrposhta an die Adresse unserer Post geschickt. Es ist jedoch besser, Ukrposhta nicht zu kontaktieren, es kann 10 Tage oder länger dauern. Und es ist besser nicht vom Staat - von New Mail oder Autolux oder anderen. Dort dauert es 2-3 Tage.

Ich habe dort keine Verwandten, aber ich muss über die Optionen nachdenken, vielleicht finde ich sie auf dem Markt in Jalta oder etwas anderes. Danke für den Link, den ich studieren werde.Ich sehe, du bist aus Donezk, ich habe Verwandte dort)

Trotzdem bestätigte ich die Bestellung von Tefal Ki Multidelis, jetzt bleibt es zu warten, aber in der Stadt verkaufen sie nur Narine und Evitalia, na ja, es ist klar, Narine, aber Evitalia? sagen Sie mir! Entschuldigung, wenn nicht im Betreff! Es ist beängstigend, Starterkulturen per Post zu bestellen!

[alenka_volga]

alenka_volga,
Ich benutze Evitalia - ich mag

Trotzdem bestätigte ich die Bestellung von Tefal Ki Multidelis, jetzt bleibt es zu warten, aber in der Stadt verkaufen sie nur Narine und Evitalia, na ja, es ist klar, Narine, aber Evitalia? sagen Sie mir! Entschuldigung, wenn nicht im Betreff! Es ist beängstigend, Starterkulturen per Post zu bestellen!

Warum ist es beängstigend? Jetzt ist das Wetter normal, nicht heiß, Sie können einfach bestellen, ihnen wird nichts passieren. Natürlich, wenn sie zwei Wochen lang nicht gehen.

Aber sag mir, alles ist in meinem Kopf verwirrt, eine Flasche nach der anderen? ist es neu?

[alenka_volga]

alenka_volga
Wenn Sie nach einer Flasche VIVO fragen, kann sie erneut fermentiert werden - mindestens einmal, aber einige tun dies, solange sie noch fermentiert, obwohl der Bakterienwert jedes Mal abnimmt

Aber sag mir, alles ist in meinem Kopf verwirrt, eine Flasche nach der anderen? ist es neu?

Eine Flasche wird verwendet, um einen Liter der Starterkultur der Mutter zuzubereiten. Es kann vollständig zur erneuten Fermentation verwendet werden oder es kann teilweise gegessen, teilweise erneut fermentiert werden. Offiziell ist die Starterkultur der Mutter für eine 5-tägige Rekultur geeignet, eine wiederholte Rekultur wird nicht empfohlen (angeblich nützliche Bakterien sterben ab).
Und dann nach Ihrem Geschmack und Ihrer Farbe. Einige glauben den offiziellen Warnungen, andere nicht. Persönlich denke ich, dass diese Warnung nicht mehr als ein Marketingtrick ist, denn wenn die Leute anfangen, die einzige gekaufte Flasche Sauerteig für eine lange Zeit zu fermentieren, werden die Verkäufer einfach pleite gehen, da die Verkäufe erheblich sinken werden. Ich kann 3-4 Wochen aus einer Flasche nachgären, dann wird es einfach langweilig und ich kaufe etwas anderes. Ich gebe zu, dass das, was in einem solchen Joghurt nützlich ist, die erste Woche dauert, vielleicht zwei, und dann sind solche Joghurts weniger Joghurt als Desserts. Ich bin mit dieser Ausrichtung mehr als zufrieden. Und doch kann ich nicht glauben, dass 4-5 Sauerteig überhaupt nicht die notwendigen Bakterien enthält. In der Praxis gärt der "alte" Sauerteig viel schneller als der neue. Natürlich bin ich kein Experte, aber es scheint mir, dass in einem solchen Sauerteig noch mehr Bakterien sind. Aber vielleicht ist dieser Joghurt nicht mehr so ​​"rein" wie die Starterkultur der Mutter, dh andere Bakterien können vorhanden sein. Ich habe jedoch noch keine unangenehmen Konsequenzen gefunden.
Wenn Joghurt jedoch für Kinder und auch für medizinische Zwecke zubereitet wird, lohnt es sich wahrscheinlich, die Empfehlungen des Herstellers einzuhalten.
Ich lege niemandem meine Meinung auf und betrachte nicht einmal die einzig richtige. Dies ist nur meine Meinung für meine Bedürfnisse, nichts weiter.

Ja, ich wollte auch über den Marketing-Schritt schreiben, nichts wird sich 3-4 Mal ändern, na ja, und dann, wie Gott senden wird

Ja, ich wollte auch über den Marketing-Schritt schreiben, nichts wird sich 3-4 Mal ändern, na ja, und dann, wie Gott senden wird

Also ich denke schon. Ich habe den Unterschied zwischen der ersten und beispielsweise der fünften Überhefe nicht gespürt, außer dass die Reifungsrate des Joghurts zunimmt. Aber von was? Ob die Menge notwendig Bakterien nehmen zu, oder nicht notwendig beschleunige den Prozess? Ich denke, wenn dort etwas Schlimmes vorhanden gewesen wäre, wäre es längst seitwärts gekrochen, wenn es nicht für mich gewesen wäre, dann für jemand anderen - ich bezweifle, dass ich allein mehrfach re-food bin.

Also ich denke schon. Ich habe den Unterschied zwischen der ersten und beispielsweise der fünften Überhefe nicht gespürt, außer dass die Reifungsrate des Joghurts zunimmt. Aber von was? Ob die Menge notwendig Bakterien nehmen zu, oder nicht notwendig beschleunige den Prozess? Ich denke, wenn dort etwas Schlimmes vorhanden gewesen wäre, wäre es längst seitwärts gekrochen, wenn nicht für mich, dann für jemand anderen - ich bezweifle, dass ich der einzige bin, der sich mit mehrfacher Nachernährung beschäftigt.

Ich denke, dass es offensichtlich nicht herausgekommen wäre.Wie zum Beispiel? Dies ist eine Art nicht sehr nützliche Flora, die bereits in unserem Darm vorhanden ist und die wir mit Hilfe von lebendem Joghurt loswerden wollen. Nun, es wird mehr davon geben, diese Flora ist falsch, es ist unwahrscheinlich, dass Sie das Ergebnis irgendwie klar spüren.
Ich sage nicht, dass die Flora mit Sicherheit da sein wird, ich denke nur an "raus - nicht raus".

Wahrscheinlich wird Überhungern schneller erreicht, weil alle aktiven und lebenden Bakterien kampfbereit sind und sich zuvor in einem trockenen und komatösen Zustand befanden

Mädchen, danke für die Information !!!

Ich sage nicht, dass die Flora sicherlich da sein wird, ich denke nur an "raus - nicht raus".

Nun, es hätte etwas wirklich Scheißiges an sich gehabt, es hätte sich zumindest mit einer leichten Verdauungsstörung bemerkbar gemacht. Oder vielleicht beruhige ich mich einfach mit einem solchen Makar. Aber ich fordere niemanden auf, nach meinen Methoden zu handeln!

Trotzdem bestätigte ich die Bestellung von Tefal Ki Multidelis, jetzt bleibt es zu warten, aber in der Stadt verkaufen sie nur Narine und Evitalia, na ja, Narine ist klar, aber Evitalia? sagen Sie mir! Entschuldigung, wenn nicht im Betreff! Es ist beängstigend, Starterkulturen per Post zu bestellen!

8
Nun ..., ich habe meinen Tefal auf Wassertemperatur getestet - 45-48 Grad in Gläsern - Tod durch Bakterien. Sie hob den Ständer mit einer Brille ein wenig an und legte gerollte Küchenservietten an die Seiten, so dass es gleichmäßig war - ich werde in einer Stunde nachsehen, vielleicht kann ich die Temperatur ausgleichen, dann kann ich ein Symbilact machen. Und wenn nicht, müssen wir unsere Gesundheit mit trockenen Starterkulturen mit Wasser verbessern.

Ich habe meinen Tefal auf Wassertemperatur getestet - 45-48 Grad in Gläsern - Tod durch Bakterien.

Grusel! Ich sympathisiere.

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Nun ..., ich habe meinen Tefal auf Wassertemperatur getestet - 45-48 Grad in Gläsern - Tod durch Bakterien. Sie hob den Ständer mit einer Brille ein wenig an und legte gerollte Küchenservietten an die Seiten, so dass es gleichmäßig war - ich werde in einer Stunde nachsehen, vielleicht kann ich die Temperatur ausgleichen, dann kann ich ein Symbilact machen. Und wenn nicht, müssen wir unsere Gesundheit mit trockenen Starterkulturen mit Wasser verbessern.

wie traurig....
schreibe, was als nächstes geschah.

Also ich denke schon. Ich habe den Unterschied zwischen der ersten und beispielsweise der fünften Überhefe nicht gespürt, außer dass die Reifungsrate des Joghurts zunimmt. Aber von was? Ob die Menge notwendig Bakterien nehmen zu, oder nicht notwendig beschleunige den Prozess? Ich denke, wenn dort etwas Schlimmes vorhanden gewesen wäre, wäre es vor langer Zeit seitwärts gekrochen, wenn nicht für mich, dann für jemand anderen - ich bezweifle, dass ich alleine bin und mehrere Neustarter-Lebensmittel mache.

Ich denke, all dies erhöht die Anzahl guter Bakterien. Bakterien sind Lebewesen und kämpfen wie auf der Welt üblich untereinander um einen Platz in der Sonne. Der Sauerteig enthält freundliche Bakterien zusammen, und wenn schädliches Byaka in das Glas gelangt, gibt es viel weniger davon als gute Bakterien aus dem Sauerteig, die sofort beginnen, Fäulnis auf dem Fremden zu verbreiten, und diese schlechten Bakterien überleben nicht. Es ist, als würde man eine Ameise von einem Ameisenhaufen auf andere Ameisen werfen (nun, das ist richtig, eine Kindheitserinnerung, nur eine ähnliche Situation)

Ich denke, all dies erhöht die Anzahl guter Bakterien.

Das denke ich auch. Vielleicht beruhige ich mich nur. Im Allgemeinen reicht mir ein Beutel / eine Flasche Vorspeise für mehrere Wochen, und die Wirtschaft kann mir nur gefallen.
Gleichzeitig kann ich nicht versichern, dass Mona und ich Recht haben - dies ist nur eine Theorie, die nicht durch die Schlussfolgerungen von Experten bestätigt wird. Daher hat jeder das Recht zu zählen, wie es seine eigene Logik sagt. Jeder muss selbst entscheiden, ob er sich an die Empfehlungen des Herstellers hält oder nicht. Und wenn ja, dann ganz oder teilweise. Ich halte mich strikt an die Empfehlungen zur Aufrechterhaltung der Sterilität. Aber über die Unzulässigkeit eines langfristigen Sauerteigs: "Ich ignoriere es."

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Nun ... ich habe meinen Tefal auf Wassertemperatur getestet - 45-48 Grad in Gläsern - Tod durch Bakterien. Sie hob den Ständer mit einer Brille ein wenig an und legte gerollte Küchenservietten an die Seiten, so dass es gleichmäßig war - ich werde in einer Stunde nachsehen, vielleicht kann ich die Temperatur ausgleichen, dann kann ich ein Symbilact machen. Und wenn nicht, müssen wir unsere Gesundheit mit trockenen Starterkulturen mit Wasser verbessern.

Gießen Sie vielleicht etwas Wasser auf den Boden, damit das Tempo etwas geringer ist
Und ich habe in St. Petersburg einen Thermostat und eine Sauerteiggenese gefunden - ich werde es versuchen

Das denke ich auch. Vielleicht beruhige ich mich nur. Im Allgemeinen reicht mir ein Beutel / eine Flasche Vorspeise für mehrere Wochen, und die Wirtschaft kann mir nur gefallen.

Ich bin fast 2 Monate Simbilakt gefahren, es hat seinen Geschmack endlich nicht verändert. Dann musste ich auf Streptosan umsteigen, weil mehr als 2 Monate. kann nicht konsumiert werden. Aber Joghurt mehr als 10 Mal ohne Geschmacksverlust funktionierte nicht, es begann sauer zu werden, und wie sie sagen, Bifivit übergärt nicht, so dass dies wahrscheinlich wahr ist. Nach der ersten Überhefe wurde es scharf sauer. Kaufen Sie es nicht mehr. Jetzt fahre ich seit fast einem Monat Streptosan.

Gießen Sie vielleicht etwas Wasser auf den Boden, damit das Tempo etwas geringer ist
Und ich habe in St. Petersburg einen Thermostat und eine Sauerteiggenese gefunden - ich werde es versuchen

Es ist unwahrscheinlich, dass etwas Wasser das Problem löst. Es wird sich einfach auf die gleichen schrecklichen Grade erwärmen, und die Überhitzung des Joghurts wird nicht mehr nur am Boden, sondern gleichmäßig im gesamten Glas sein. Es ist besser, es trocken zu versuchen.

Und ich habe in St. Petersburg einen Thermostat und eine Sauerteiggenese gefunden - ich werde es versuchen

Oh, so glücklich für dich! Ich frage mich, wie es ausgehen wird. Wenn die Verkabelung vom Sensor flach ist, führen Sie sie einfach zwischen den Deckel und den Joghurtbereiter und weiter. Und die Einstellung ist dort 0,1 Grad? Und wenn es dann 1 Grad ist, bin ich mir nicht sicher, was normal sein wird.

Ich habe das Tablett mit den Gläsern nicht sofort auf das Heizpaneel gestellt (die Gläser berühren es in keiner Situation, sie hängen in der Luft), aber auf zwei Holzspießen zum Grillen und einem Küchentuch aus Papier auf den Boden stellte sich heraus, dass es je nach Standort 37-39 war Gläser. Aber ich habe selbst entschieden, dass ich die zentralen Gläser einfach nicht stellen werde. Es ist mir egal, dass 1 Liter, der für eine Flasche Vivo reicht, nicht für alle 12 Dosen ausreicht, aber für Symbilact (IMHO) und Bifivit 37-38 ist es nicht beängstigend. Hier ist Hüttenkäse, schreiben sie, bei 30 Grad sollte er gären, aber ich denke, es ist auch hier nicht beängstigend, weil dies kein Probiotikum ist. Im Allgemeinen nicht 40 Grad und gut.

Ich stellte das Tablett mit den Gläsern nicht sofort auf die Heizplatte, sondern auf zwei Holzspieße für Schaschlik und legte ein Küchentuch aus Papier auf den Boden. Je nach Position des Glases stellte sich heraus, dass es 37-39 war.

Du siehst, was für ein guter Kerl du bist! Für eine Person mit Intelligenz ist nichts unmöglich. Wie cool sie sich ausgedacht haben!

Du siehst, was für ein guter Kerl du bist! Für eine Person mit Intelligenz ist nichts unmöglich. Wie cool sie sich ausgedacht haben!

Ja, das sage ich auch immer. Die Hauptsache in diesem Geschäft ist das Verlangen.
Hat jemand die Folie bis zum Boden getestet? Nun, theoretisch reflektiert es Wärme und lässt die Banken nicht so stark aufheizen. Ich habe das Tablett bereits wieder eingesetzt (ich habe die Spieße entfernt), aber ich habe ein Papiertuch und ein Stück Folie (zum Backen) um den Umfang des Tabletts gelegt. Ich werde es dir in einer Stunde sagen, aber bis jetzt hält es 36-37 Hagel.

Oh, so glücklich für dich! Ich frage mich, wie es ausgehen wird. Wenn die Verkabelung vom Sensor flach ist, führen Sie sie einfach zwischen dem Deckel und dem Joghurthersteller nach vorne. Und die Einstellung ist dort 0,1 Grad? Und wenn es dann 1 Grad ist, bin ich mir nicht sicher, was normal sein wird.

Dies ist das Gleiche wie Ihre Produktion von Donezk, Anpassung von 0,1, in einer Woche warten wird

Ja, das sage ich auch immer. Die Hauptsache in diesem Geschäft ist das Verlangen.
Hat jemand die Folie bis zum Boden getestet? Nun, theoretisch reflektiert es Wärme und lässt die Banken nicht so stark aufheizen. Ich habe das Tablett bereits wieder eingesetzt (ich habe die Spieße entfernt), aber ich habe ein Papiertuch und ein Stück Folie (zum Backen) um den Umfang des Tabletts gelegt. Ich werde es dir in einer Stunde sagen, aber bis jetzt hält es 36-37 Hagel.

Schauen Sie, diese Folie hat eine Seite glänzend und die andere matt. Sie reflektieren Wärme auf unterschiedliche Weise. Es scheint, dass glänzend mehr reflektiert, obwohl ich nicht sicher bin. Aber wenn ja, dann sollte es theoretisch mit der glänzenden Seite nach unten gelegt werden. Und doch würde ich die Spieße nicht weglegen, sondern direkt darauf legen.