Joghurthersteller - Auswahl, Bewertungen, Fragen zur Bedienung (1)

[Panevg1943]

Panevg1943 Warum Trockenmilch? Was gibt es? Eine bestimmte Marke von Moulinex ist möglich, ansonsten gibt es verschiedene Arten von Moulinex

Ich denke, es gibt eine Verdickung. Die Anweisungen für den Joghurthersteller empfehlen eine solche Zusammensetzung. Moulinex Marke DJC 141 (ohne Timer). Ich habe nichts über Ariete gehört, aber die Baumwolle dieser Marke backt hervorragend für mich.

[metel_007]

metel_007 Ich habe einen Platz - eine Küche von 22 Metern, aber einen Gasofen, ich werde keine so niedrige Temperatur einstellen. Ich habe lange Zeit Joghurt in einem Airfryer gemacht. Es gibt aber auch die niedrigste Temperatur - 65 *. Ich musste es aufheizen und regelmäßig ausschalten. Manchmal rate ich nicht und bin überhitzt. Und das Ergebnis ist nicht Joghurt, sondern Gelee. Also möchte ich einen normalen Joghurthersteller.
Gibt es keinen Nachgeschmack von Milchpulver? Ich werde nichts über HP sagen, ich habe Kenwood 350 seit vier Jahren und bin sehr zufrieden. Ich werde nichts über andere sagen, ich habe es nicht versucht

[Boyakas Katze]

Boyakas KatzeNach meinen Beobachtungen und Erfahrungen mit der Anwendung überhitzen sich sowohl Ariette als auch Moulinex. Zuerst kaufte ich Moulinex und dazu einen Thermostat.

Ja, ich habe Ihre Beiträge über den Temperaturregler mehr als einmal auf verschiedenen Temkas gesehen. Ich habe sogar irgendwo ein Foto gesehen, aber nicht verstanden, wie es funktioniert ... Wie "kooperiert" der Temperaturregler mit dem Joghurthersteller? Es ist nicht eingebaut, schaltet es die Heizungen des Joghurtherstellers ein / aus? Kurz gesagt, mein Gehirn versteht nicht, wie es zusammenarbeitet ... oder ich muss diesen Thermostat live sehen und halten, ich weiß es nicht. .. Ich lebe in Rostow am Don ... wahrscheinlich, wenn ich Lust dazu habe, werde ich dieses Ding auch hier finden .. Aber ich möchte wirklich auf Papiertücher und Thermostate verzichten ...

Ich liebe meinen Panasonic 255 Brotbackautomaten, der vor genau drei Jahren nach den Ratschlägen dieses Forums gekauft wurde. Ich möchte einen Joghurtbereiter, um den man einfach nicht flattern und nervös werden muss.

[metel_007]

metel_007 Ich habe einen Platz - eine Küche von 22 Metern, aber einen Gasofen, ich werde keine so niedrige Temperatur einstellen.

Ich habe auch die niedrigste Temperatur in einem Gasofen auf einem Thermostat von 150 oder so ... oder 100 ... welche Art von Joghurt gibt es ...

Ja, Boyakas Katze, ich dachte auch, dass Bettzeug und Servietten nicht zu mir passen und entschied mich für TR. Es funktioniert ganz einfach: Der Stecker des Joghurtherstellers wird in das Thermoreg gesteckt. Und dann hat er selbst - in die Steckdose, ein weiteres Kabel mit einem Temperatursensor am Ende und so sein - in den Joghurthersteller. Das ist alles. Er schaltet es selbst ein und aus. Zuerst wärme ich die Milch auf 37 auf, dann füge ich den Sauerteig hinzu und fertig. Foto auf Seite 40 im selben Thread!

Ich hatte gerade den Eindruck, dass bei Joghurtherstellern an verschiedenen Orten die Temperatur nicht gleichmäßig ist. Dies bedeutet, dass dort, wo der Wärmesensor "prüft", möglicherweise eine unter dem Glas daneben eine andere ...

Und erinnern Sie sich noch einmal daran - WO Sie nach einem solchen Gerät suchen müssen und wie Sie heißen (kann ich das fragen und herumfragen, um stattdessen keinen Unsinnsfaden zu kaufen)?

Ja, empirisch wird der heißeste Ort "berechnet" und der Sensor ist da. Es ist besser, ein paar Grad zu überhitzen als zu überhitzen

Rimma, ich verstehe richtig, dass die gewünschte Temperatur auf irgendeine Weise am Thermostat eingestellt wird und sie später beibehält? Gibt es dafür Knöpfe oder was? Ich habe das Ding nur noch nie aus der Nähe gesehen, ich habe noch keine Ahnung ...)

[Ariete]

Pro Ariete - wie viele haben gelesen - aus Rimma71 - Dies ist die erste Bewertung, die überhitzt.
Weitere Informationen zur Überhitzung dieses Modells wurden nirgendwo gefunden.

Bei mir Ariete einwandfrei
Ich habe die Temperatur mehr als einmal gemessen, in allen Phasen ist alles in Ordnung!

Dex - auch irgendwie nicht auf Bewertungen von Überhitzung gestoßen.

Aber über Überhitzung Tefali und Mulinexa fast vorher 50 Grad - Bewertungen von links nach rechts.

Überall ist es möglich, auf einen defekten Joghurthersteller zu steigen, aber die Chance zu bekommen Ariete - Goraaazdo weniger

Mein DEKH-108 ist nur bei 40 Grad überhitzt. Und so erreicht kalte Milch aus dem Kühlschrank mit Sauerteig für ca. 4 Stunden 40 Grad. Manchmal, wenn ich gehen muss, schalte ich den Joghurtbereiter aus und er hält weitere 2 Stunden lang eine gute Temperatur.

Rimma, ich verstehe richtig - dass die gewünschte Temperatur irgendwie am Thermostat eingestellt ist und diese später beibehält? Gibt es dafür Knöpfe oder was? Ich habe das Ding nur noch nie aus der Nähe gesehen, ich habe noch keine Ahnung ...)

Ja, TP ist elektronisch, der gewünschte Temperaturbereich ist darauf eingestellt. Min und max.

[Ariete]

Pro Ariete - wie viele haben gelesen - aus Rimma71 - Dies ist die erste Bewertung, die überhitzt.
Weitere Informationen zur Überhitzung dieses Modells wurden nirgendwo gefunden.

Es ist natürlich eine Schande, dass ich so viel Pech hatte. Ich schreibe das alles für den Fall, dass jemand in eine ähnliche Situation gerät. Was ist, wenn meine Erfahrung jemandem hilft?
Ariette ist klein, kompakt, nur 6 Gläser (öfter kochen Sie frischen Joghurt), zumal die Mädchen so gute Kritiken haben und der Preis dafür sehr demokratisch ist. Nette Sache.

Strom in den Läden von Spielzeug Arietta netuti
Sodnya eilte durch drei Läden - Mulka mit einem Timer von 1990, eine Mulka ohne Timer von 1590 ...

Moskowiter, bitte bitten Sie: Geben Sie mir einen Link (Sie können - persönlich) zu ein paar Thread-CHECKED Online-Shops, die Katze. Außerdem kein starker Raubüberfall bei Lieferung ... Ich möchte immer noch nach Arietta ... Ich werde versuchen, entfernte Verwandte dort in Moskau zu bitten, zu vermitteln, zu bezahlen und mich nach Rostow zu schicken ...

[Gibt es Besitzer dieser Joghurthersteller im Forum?]

Gibt es Besitzer dieser Joghurthersteller im Forum? Ich frage mich, wie sie ... überhitzen ... nicht überhitzen ... antworten, wer hat ...
Joghurthersteller Daewoo Int. DI-9261 rnd.
und das ist es Daewoo Int. DI-8224 rnd.

Überprüfen Sie mit Wasser, ob der Joghurthersteller überhitzt.

Vor einem Jahr bat ich meinen Mann um ein Geschenk, einen Joghurthersteller Moulinex (ohne Timer). Ich habe sofort Joghurt gemacht, am Ende war es eine völlige Enttäuschung - und kein Hüttenkäse und kein Kefir. Etwas sauer. Gestern habe ich hier im Forum viele gute Bewertungen gelesen und beschlossen, die Temperatur in meinem Joghurthersteller zu überprüfen. Die Summe beträgt 52 Grad. Legen Sie ein Papiertuch in 5 Schichten - 46 Grad. Ich legte ein Frottee in zwei Schichten - es kam 43 Grad heraus. Nun, was ich sonst noch sagen sollte, daran habe ich nicht gedacht. Und ich habe beschlossen, es mit diesem Modus zu versuchen. Verdampfte eine 1,5-Liter-Flasche hausgemachte Milch auf 0,9 Liter (dauerte ca. 35 Minuten). Ich kühlte es ab, fügte 125 Aktivierungen und 1 EL hinzu. l Zucker, geschlagen. Ich goss es in Gläser, nach 3 Stunden und 10 Minuten nahm ich es heraus, weil ich am Boden der Gläser sah, wie Joghurt zur Konsistenz von Quark fermentiert wurde. Gekühlt und gekühlt. Nach 2 Stunden konnte ich es nicht aushalten, ich probierte es. Lecker! Viskos, viskoser als Activia, schmeckt besser als Activia. Nächstes Mal werde ich es nicht für 3 Stunden setzen. und für 2 Stunden 40 Minuten. Eine Überraschung - sterilisierte Gläser und Deckel in einem Wasserbad. Und die Kappen waren vom Dampf bis zur Unkenntlichkeit zerknittert, ich musste sie wegwerfen. Daher wurden die Gläser mit Frischhaltefolie umwickelt. Schade natürlich, aber ich bin froh, dass sich der Joghurt herausgestellt hat. Fazit - Moulinex heizt sich auf und selbst ein Handtuch spart nicht. Aber ich werde keinen anderen kaufen, ich werde versuchen, mit diesem auf Französisch ... oder Chinesisch zu "verhandeln".

[Brötchen]

Brötchen, wir haben Rimma71 Der überhitzte Joghurthersteller wurde mit einem Temperaturschalter verbessert. Vielleicht hilft dir das
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0

[Rina72]

Rina72 , Danke für den Link. Ich werde nach einem solchen Wunder suchen, Yudo.

Vielen Dank für eine so interessante Temka. Dank Ihres Feedbacks und Ihrer Ratschläge wurde ich Eigentümer von Ariete 85, die erste Charge Joghurt war in 2 Stunden verschwunden.))) Jetzt müssen wir nach zusätzlichen Gläsern suchen, damit sie nicht im Leerlauf stehen.Der Joghurt stellte sich in 6 Stunden heraus - ausgezeichnete, homogene Konsistenz, die Gläser fühlten sich nicht überhitzt an, ich bin sehr zufrieden.

Großvater Frost aus Odessa brachte uns Ariete unter Eigelb. Der Joghurt wurde sofort gedämpft, dick, sehr lecker, hergestellt aus Milch Vesyoliy Molochnik 2,6% und Sauerteig TM "Slavyanochka". Ich musste nicht einmal 12 Stunden warten, wie in der Anleitung. 4 Stunden - und fertig. Ich habe die Kompaktheit des Geräts geschätzt, obwohl unsere Küche nicht klein ist.

Heute habe ich glücklicherweise eine Vielzahl von Bakterienblättern vom Institut für Fleisch und Milch bekommen - bis zur Verkaufsstelle mit einem Fuß. Lass uns experimentieren.

Die Anweisungen für Arieta besagen, dass das fermentierte Milchprodukt im Joghurthersteller in Gläsern mit geschlossenen Deckeln aufbewahrt werden sollte, und dieser Hinweis stammt von CAPS. Soweit ich weiß, raten andere Hersteller, die Gläser mit Deckeln direkt vor dem Kühlschrank zu verschließen. Was tust du?

[Vitus]

Die Anweisungen für Arieta besagen, dass das fermentierte Milchprodukt im Joghurthersteller in Gläsern mit geschlossenen Deckeln aufbewahrt werden sollte. Soweit ich weiß, raten andere Hersteller, die Gläser mit Deckeln direkt vor dem Kühlschrank zu verschließen. Was tust du?

VitusIch denke, Sie interpretieren den ersten Satz falsch. Dies gilt nicht für den Herstellungsprozess, sondern für die Alterung von Fertigjoghurt in geschlossenen Gläsern bis zum Abkühlen, da es unerwünscht ist, sie sowohl für den Kühlschrank als auch für Joghurt warm in den Kühlschrank zu stellen (Kondensation kann auftreten). Joghurt wird in offenen Gläsern ohne Deckel unter der Haube eines Joghurtherstellers zubereitet.

Ich weiß nicht, wie jemand, aber ich habe es nur einmal mit geschlossenen Deckeln gemacht.
Dies war einmal genug für mich, um an dem Geruch zu riechen, dass mein Joghurt auf diese Weise erstickte.
Jetzt halte ich die Gläser in der Joghurtmaschine immer offen.

Bevor ich etwas koche, studiere ich zuerst das Forum, alle Vor- und Nachteile, alle "subtilen" Orte und erst dann mache ich etwas. Und über die Umschläge in jeder Anweisung scheint alles klar geschrieben zu sein. Irgendwo war das für Babynahrung geeignet.
Ich habe Mulka ohne Timer (ich habe alle Mulkins Geräte in der Küche). Keine Beschwerden. Nun, die Wahrheit ist, das erste Mal war der Pfannkuchen klumpig ... Aber dann habe ich mich daran gewöhnt. Ich habe sowohl Papier- als auch Mohairhandtücher ausprobiert. Entweder habe ich mich an das Gerät gewöhnt oder es war für mich, aber jetzt ist alles in Ordnung !!! Wir haben völliges gegenseitiges Verständnis mit ihm.
Und der Joghurt hat sich im Sommer in der Hitze auf dem Balkon als großartig herausgestellt. In 2 Stunden. Wenn die nächste Hitze dieselbe ist, werden wir das Experiment fortsetzen.

Die Anweisungen für Arieta besagen, dass das fermentierte Milchprodukt im Joghurthersteller in Gläsern mit geschlossenen Deckeln aufbewahrt werden sollte, und dieser Hinweis stammt von CAPS. Soweit ich weiß, raten andere Hersteller, die Gläser mit Deckeln direkt vor dem Kühlschrank zu verschließen. Was tust du?

Ich habe nur geschlossene Gläser in den Joghurthersteller gestellt. Es stellt sich als großartig heraus.
Starterkulturen - oder Vivo oder Joghurt in Kapseln aus einer Apotheke.

[Vitus]

VitusIch denke, Sie interpretieren den ersten Satz falsch. Dies gilt nicht für den Herstellungsprozess, sondern für die Alterung von Fertigjoghurt in geschlossenen Gläsern bis zum Abkühlen, da es unerwünscht ist, sie sowohl für den Kühlschrank als auch für Joghurt im Kühlschrank warm zu stellen (Kondensation kann auftreten). Joghurt wird in offenen Gläsern ohne Deckel unter der Haube eines Joghurtherstellers zubereitet.

Falsche Interpretation ist für mich ungewöhnlich :-)

Hier ist das genaue Zitat: "C) Gießen Sie die Mischung in die Gläser des Joghurtherstellers, stellen Sie sie in das Gerät und schließen Sie ihre Deckel."

Ich weiß nicht, wie jemand, aber ich habe es nur einmal mit geschlossenen Deckeln gemacht.
Dies war einmal genug für mich, um an dem Geruch zu riechen, dass mein Joghurt auf diese Weise erstickte.
Jetzt halte ich die Gläser in der Joghurtmaschine immer offen.

Natürlich werde ich versuchen, Joghurt mit offenen Gläsern zuzubereiten, aber ich werde Ihnen berichten, dass sich Joghurt auch in geschlossenen Gläsern als genau richtig herausstellt.

[Vitus]

Natürlich werde ich versuchen, Joghurt mit offenen Gläsern zuzubereiten, aber ich werde Ihnen berichten, dass sich Joghurt auch in geschlossenen Gläsern als genau richtig herausstellt.

Vitus, von Güte nicht gut suchen. Dies bedeutet, dass sich Ihr Joghurthersteller grundlegend vom Moulinex-Joghurthersteller unterscheidet.

Ich mache wie in der Anleitung :) obwohl ich es nicht fest schließe, aber ich decke es ab. Nach dem Kochen drehe ich es im Kühlschrank)

Gute Tageszeit! Ich habe den Joghurthersteller Dex DYM-108 bestellt. Ich weiß nicht, ob ich es richtig gemacht habe. Wenn es Besitzer eines solchen Yogis gibt, sag mir, wie fühlt sie sich mit Fieber? jemand gemessen, überhitzt? Vielen Dank im Voraus!

Ich habe so einen Joghurthersteller. Funktioniert super. Ich habe mich nur im Sommer überhitzt, als es einfach zu warm war, und in der Hitze habe ich Joghurt direkt in den Flaschen fermentiert.
Ich habe nie Gläser benutzt - ich mochte genau einen großen Behälter.

Um die Produkte nicht beim ersten Mal zu übertragen, gießen Sie Wasser in einen großen Behälter und lassen Sie es mehrere Stunden stehen (simulieren Sie einen Fermentationszyklus). Messen Sie dann die Wassertemperatur, um sicherzustellen, dass das Gerät funktioniert.

Rina72, vielen Dank für Ihre Schnelligkeit, ich hoffe, dass alles in Ordnung ist

Ich habe so einen Joghurthersteller. Funktioniert super. Ich habe mich nur im Sommer überhitzt, als es einfach zu warm war, und in der Hitze habe ich Joghurt direkt in den Flaschen fermentiert.
Ich habe nie Gläser benutzt - ich mochte genau einen großen Behälter.

Ich mochte es auch genau wegen einer Kapazität, obwohl ich zuerst auf Vinis VY-1000W aufmerksam gemacht habe, aber Dex DYM-108 ist sowohl schöner als auch billiger und mit Bechern (nur für den Fall), und ich hörte eine Überhitzung des Markennamens, aber wir werden es trotzdem tun auf das Beste hoffen

Wer hat einen Joghurthersteller von Clatronic JM 3344? Wie zeigt es sich in der Arbeit?

Ich habe das Thema gelesen, aber keine Wahl getroffen - weder Moulinex noch Tefal. Mir ist nur eines klar geworden, dass ich dieses Gerät in Finnland kaufen werde, es gibt immer noch hochwertige Waren. Mädchen, was soll ich nehmen - Mula oder Tefu?

Mädchen, was soll ich nehmen - Mula oder Tefu?

Achten Sie auf die Abstimmung. Vielleicht hilft es?

Achten Sie auf die Abstimmung. Vielleicht hilft es?

Und ich habe die Abstimmung gesehen, aber bevor ich das Thema gelesen habe ... Und nachdem ich das Gehirn gelesen habe, hat es gekocht - was auch immer zu nehmen. Jetzt sitze ich, denke nach, denke nach.

Auch mit dem Problem einer solchen Wahl konfrontiert. Nachdem wir die Eigenschaften, das Design und die Gläser verglichen hatten, entschieden wir uns für Moulinex YG230. Die ganze Familie ist begeistert. Daher kann ich diese Option empfehlen.

Ja, ich werde wahrscheinlich Mulinex nehmen, die Leute hier schreiben, dass es keinen großen Unterschied gibt, aber warum dann überbezahlen? Obwohl es notwendig sein wird, den Preisunterschied zwischen den Finnen zu betrachten, wenn auch nicht sehr groß, werde ich mich um Tefala kümmern. Herr, die Gärung im Gehirn hat wieder begonnen. Aber Sie müssen immer noch den Sauerteig herausfinden ...

Ich denke, welches Modell Sie auch wählen, Sie werden zufrieden sein. Wie einfach ist mein Joghurthersteller, aber er funktioniert wie eine Schweizer Uhr.

Hallo! Gestern wurde ich Besitzer des Mulinex 230 Joghurtherstellers. Ich habe sofort Joghurt auf Activia zubereitet, nach 4 Stunden war es sehr gut. Heute habe ich es erneut versucht (allerdings mit hausgemachter Milch) und nach 4 Stunden begann das Serum aktiv freigesetzt zu werden, besonders im zentralen Glas. Natürlich würde ich gerne die Milch dafür verantwortlich machen, aber ich habe versucht, die Temperatur auf Überhitzung hin zu messen: Der Boden beträgt 48 Grad und im mittleren Teil der Kammer des Joghurtherstellers etwa 32 Grad. Ich war sehr verärgert. Wo soll ich die Temperatur messen und was soll sie sein? Ich habe nicht daran gedacht, das Produkt selbst zu messen. Warten Sie, die Kinder sind krank, ich war so glücklich, dass sie gerne Joghurt gegessen haben, und jetzt bin ich sehr besorgt, dass dies die Ehe eines Joghurtherstellers ist :(

Ich habe einen einfachen Orion, ich mache die Identität von Activia, nach 3,5 Stunden beginne ich zu überprüfen, sobald das Serum irgendwo erscheint, schalte ich es sofort aus und stelle es in den Kühlschrank, immer ein gutes Ergebnis

Mädchen, die einen Moulinex 230 Joghurthersteller haben? Hilfe mit Ratschlägen. Jetzt haben sie angeboten zu kaufen, und ich möchte wissen, WAS das Vorhandensein eines Displays und eines elektronischen Timers gibt? Ist es wirklich wichtig? Zeigt das Display Temperatur oder Zeit an? Und wie funktioniert es? Vielleicht ist es mit einem mechanischen Timer einfacher?

Ich kaufte es! Nehmen Sie in Ihre Reihen!
Lecker! Hergestellt aus 6% Milch, 2 Esslöffeln Milchpulver und einer Tüte Bifidumbacterin. Keine Verdickungsmittel, Farbstoffe usw. haben dem fertigen Joghurt bereits 2 Teelöffel Preiselbeersirup mit Beeren hinzugefügt. Aber aus Milch mit einem Fettgehalt von 3,2 stellte sich heraus, dass sie flüssig war, wie Kefir. Ich habe die Milch in Zukunft nicht einmal mehr erhitzt, sondern die Gläser 2 Minuten lang in der Mikrowelle sterilisiert.

Vielleicht hat jemand eine Joghurt-Eismaschine Ariette? Ich habe eine Frage: Wie kann man einen Plastikbehälter daraus ersetzen (ich möchte Glas verwenden). Der darin enthaltene Joghurt erweist sich als homogen und schmackhaft, überhitzt nicht. Nur durch diesen Plastikeimer verwirrt, wie kann man ihn vor Gebrauch sterilisieren?

[Morozko]

Morozko
Ich denke, Sie sollten sich keine Sorgen um Plastik machen, denn es ist lebensmittelecht. Wenn es Verstöße gegen die Zertifizierung gibt, wird es Ihnen, uns, nicht geliefert. Ich habe auch einen DEKH-108 Joghurtbereiter mit Plastikbechern und einer Schüssel für Hüttenkäse, ich benutze ihn seit sechs Monaten und alles ist in Ordnung

Nur durch diesen Plastikeimer verwirrt, wie kann man ihn vor Gebrauch sterilisieren?

Ist diese Sterilisation notwendig?

Und ich leide jetzt seit fünf Jahren mit meinem Tefal ...
Stark überhitzt, bis zu 45 Grad. Ich verstehe immer noch nicht, wie dieses System dort funktioniert. Ich habe empirisch versucht, von kalter Milch aus dem Kühlschrank alle Arten von Materialien zu setzen. Jetzt warte ich auf so etwas.

Ich habe Moulinex, ich merke nicht, dass Joghurt überhitzt. Aber ich habe die Temperatur auch nicht absichtlich gemessen.

Elenka11, du misst immer noch das Tempo. in Gläsern in der Nähe des Heizelements! In der Tat ist selbst eine kurzfristige Überhitzung schädlich für Bakterien, obwohl sie den Geschmack und das Aussehen nicht beeinträchtigt. Ich habe wahrscheinlich einfach kein Glück mit Joghurtherstellern ?! Das Maultier auf 43 überhitzt, auch Arietta, mehrere Dosen waren bei den ersten Tests heiß, obwohl die Mädchen schreiben, dass Arietta nicht überhitzt. Also habe ich den Joghurtbereiter ausgetauscht und den Thermostat verlassen!