Eintopf (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch Carbonade	800gr
Karotte	2 Stk
Zwiebeln	1 PC
Salz Pfeffer	Geschmack
Selleriegrün	Geschmack
Wasser oder Brühe	0,5 Tassen

Kochmethode

habe es heute versucht Eintopfmodus, automatisch, unter Druck, Laufzeit 45 Minuten.
Ich schneide ungefähr 800 Gramm Carbonat in Stücke 3,5x3,5, Karotten im Kreis, Zwiebeln in halben Ringen. Gesalzen und Pfeffer, Sellerie, Pfefferkörner, 0,5 Messbecher kochendes Wasser hinzugefügt und den Modus eingeschaltet. Am Ende des Regimes war das Fleisch das weichste, aber Flüssigkeit (wenn Sie nicht viel Sauce benötigen) kann nicht hinzugefügt werden, da es viel Saft gab. Ich habe es mit Stärke eingedickt und es stellte sich heraus, dass es eine ausgezeichnete Sauce ist. Empfehlen !!

zvezda

Gut gemacht, Tante Besya !!!! Du lernst ein wenig !!! Und dann koche ich alles auf MULTI-COOK, aber ich bin nie zu diesen Modi gekommen ..... Sehr appetitlich !!!

Administrator

Lena, danke für das Rezept für Eintopffleisch

Ich legte eingelegtes Fleisch (Reste), Zwiebeln, Paprika, rote Tomaten, ein wenig Karotten, frische Pfifferlinge, Wasser und verschiedene Kräuter hinein.
Es stellte sich heraus, dass es eine wundervolle und köstliche dicke Suppe war

ange-linka

Tochter hat es sehr gut gefallen, bittet darum, mehr zu kochen.
Danke Ihnen!

kirch

Ich habe heute auch auf Eintopf gekocht. Ich briet Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, gebraten, saure Sahne. Bratkartoffeln in Panas. Es stellte sich als lecker heraus