Lana63
Ich habe etwa vierzig Minuten lang Karausche in saurer Sahne gemacht, einige Knochen haben sich nicht aufgelöst, sie waren zu hören, und Makrelen schmecken sowohl in Öl als auch in Tomaten besser
Olga Vl-na
Zitat: Lana63

Ich habe etwa vierzig Minuten lang Karausche in saurer Sahne gemacht, einige Knochen haben sich nicht aufgelöst, sie waren zu hören, und Makrelen schmecken sowohl in Öl als auch in Tomaten besser
Also, ich habe Recht, dass ich den Karpfen für eine Stunde legen muss, die Hauptsache ist, dass ich mochte, dass sie intakt blieben, nicht auseinander gingen. Und wie lange hat die Makrele gekocht?
Lana63
Ich legte 40 Minuten auf
Olga Vl-na
Das erste Mal, als ich Hirse kochte, war alles in Ordnung, aber heute habe ich es gekocht und es lief, als Dampf freigesetzt wurde, nicht viel, aber ich musste den Deckel mit Ventilen schrubben: (((Ich habe den Topf mit Öl verschmiert, aber beim letzten Mal habe ich es nicht getan, ich habe Wasser hinzugefügt, warte und dann eins) Milch. Was ist los? Das letzte Mal war es dicker, vielleicht deshalb, aber ich mag es dünner. Wie kann ich mich an das Kochen von Milchbrei anpassen?
knopa 1
Zitat: Olga Vl-na

Das erste Mal, als ich Hirse kochte, war alles in Ordnung, aber heute habe ich es gekocht und es lief, als Dampf freigesetzt wurde, nicht viel, aber ich musste den Deckel mit Ventilen schrubben: (((Ich habe den Topf mit Öl verschmiert, aber beim letzten Mal habe ich es nicht getan, ich habe Wasser hinzugefügt, warte und dann eins) Milch. Was ist los? Das letzte Mal war es dicker, vielleicht deshalb, aber ich mag es dünner. Wie kann ich mich an das Kochen von Milchbrei anpassen?
Das Entweichen oder Nichtentweichen von Milch hängt von der Milch selbst und ihrer Qualität ab. Dies wurde bereits hier geschrieben. Wenn die Milch hausgemacht ist, beachten Sie, von wem Sie sie genommen haben, als sie nicht weggelaufen ist.
gold_vi
Zitat: Olga Vl-na

Das erste Mal, als ich Hirse kochte, war alles in Ordnung, aber heute habe ich es gekocht und es lief, als Dampf freigesetzt wurde, nicht viel, aber ich musste den Deckel mit Ventilen schrubben: Milch. Was ist los? Das letzte Mal war es dicker, vielleicht deshalb, aber ich mag es dünner. Wie kann ich mich an das Kochen von Milchbrei anpassen?
Ich weiß nicht, vielleicht irre ich mich, aber ich habe bemerkt, dass wenn ich nach dem eingebauten Rezept koche ... dann ... nichts läuft ... und wenn zum schnellen Kochen ... dann gurgelt es ... durch das Ventil.
RuslanaS
Ich habe schon mehrmals Pshonka gekocht, nichts ist entkommen, ich habe Zwiebeln und Karotten gereicht, die Hirse gewaschen, aber nicht mehr als 700 g. (Ich werde in der Menge gemäß dem Abschnitt Zutaten geführt - Reis-Getreide-Hirse) Es gibt nicht mehr als 700 g) und kochendes Wasser 1 (Hirse): 5 (Wasser) Gewürze nach Geschmack und ich koche im Zutaten-Modus, nur geringfügig die Zeit um 5 Minuten erhöhen, Brei stellt sich sehr heraus lecker, zuerst ein bisschen beschissen, aber nach kurzer Zeit wird es dicker, aber nicht ganz, meine Jungs mögen es wirklich, bevor ich das Maultier kaufte, habe ich es 1 Mal in 11 Jahren Ehe gekocht, nun, es stellte sich heraus, byaka, sonst bemerkte ich, wenn ich mehr setzte, würde sogar ein Multikocher weglaufen und mehr setzen, Ich denke, jedes Produkt braucht einen bestimmten leeren Raum in der Pfanne
knopa 1
Nach dem eingenähten Rezept wird die Pshonka bei niedrigem Druck gekocht, sodass nichts entweicht. Schnelles Kochen - bei hohem Druck. Ob es unter hohem Druck wegläuft oder nicht, hängt von der Milch selbst ab. Milchbrei mit Niederdruckprogrammen kochen.
Olga Vl-na
Danke für die Antworten! Beide Male war die Milch aus dem Laden und beide Male habe ich sie auf Hirsebrei gekocht. Ich habe das Haferflocken 3 Minuten lang einmal in das Handbuch aufgenommen, also musste ich die Ventile mit einem Deckel schrubben, sogar auf dem Tisch befindet sich eine Pfütze: ((Aber ich werde trotzdem versuchen, den Deckel zu waschen, falls nötig, weil der Brei sehr lecker ist, in einer Stunde in Panasonic Hirse ist schlimmer als Hier!
NatyNatalia
Der Geschmack der Fertiggerichte ist ausgezeichnet. Auch nur gedämpfte Kartoffeln sind lecker.
Oder Fleisch und Kartoffeln schmoren. Echte Marmelade
Doha
Zitat: Bango

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Vor zwei Tagen habe ich einen neuen Schnellkochtopf gekauft
Moulinex "Cook4me"
Schnellkochtopf Moulinex Cook4Me CE 7011 - kleines Wunder 6 Liter
Volumen, l 6 Liter
Leistung - 1200 W.
Druck - 40/70/140 kPa
andere Daten - NR
+
Großes, hochauflösendes Farbdisplay
Volle Russifizierung
Eingebautes Rezeptmenü
mit einer Aufschlüsselung nach Geschirr und Produkten !!!!
in der Regel ein bisschen mehr und wird abheben ...

Wenn Sie Fragen haben, bin ich bereit zu beantworten ...

Bitte sagen Sie mir, ob es möglich ist und wie man einen Schnellkochtopf in diesem Multikocher benutzt. Ich wurde am 12. Juni der DR vorgestellt. Ich habe es nie versucht, DANKE
Natunzik
Ich berichte über Knödel mit gedämpften Erdbeeren. Ich mache immer Knödel groß. 4 Stück passen in den Korb, damit sie nicht zusammenkleben. 4 Minuten gekocht (aufgrund der Größe). Für 2-3 Minuten blieb die Strömung im Inneren stellenweise feucht. Ein interessanter Effekt - es stellte sich heraus, dass es ein wenig gebraten war. Gedämpft war schon immer jungfräulich weiß. Aber es machte mir nicht viel aus.

Schnellkochtopf Moulinex Cook4Me CE 7011 - kleines Wunder 6 Liter
Ich bereitete den Teig mit Kefir und Soda zu.
Gestern habe ich die Sauce darin gekocht. Ich werde nicht müde zu singen kukeo lobt Wie ich sie liebe!
Ich habe ein Durcheinander gemäß dem Programm gekocht. Ich warf Zwiebeln, Karotten, gefrorenes Rindfleisch in Stücke zum Braten, dann warf ich junge Kartoffeln und Zucchini, 100 ml Wasser (Gemüse darf sowieso gießen). Und sofort die Garzeit auf 20 Minuten erhöht. Fleisch kann mit den Lippen gegessen werden! Und das Gemüse hat seine Form nicht verloren!
Natunzik
Willkommen Doha!
Dies ist eher ein Schnellkochtopf als ein Multikocher. Und es ist sehr einfach zu bedienen. Ich rate Ihnen, die Rezepte durchzusehen und das richtige auszuwählen (ich würde empfehlen, mit Suppe oder Rindfleisch-Stroganoff zu beginnen). Und mach was sie verlangt. Beobachten Sie es zum ersten Mal genau, finden Sie Ihre Lieblingsrezepte oder kochen Sie es manuell. Im manuellen Modus ist reines Schnellgaren schnelles Garen.
Viel Glück in Freundschaft mit dem Schnellkochtopf! Sagen Sie uns, was funktioniert hat und was nicht.
Fräulein Marple
Zitat: Natunzik

Und sofort die Garzeit auf 20 Minuten erhöht.
Ist es möglich, die Zeit in unserem Cartoon basierend auf genähten Rezepten zu ändern? Meiner Meinung nach nizya ... Nur bei Zutaten und schnellem Kochen ändern ... Oder fehlt mir etwas?
Ich kann meine Schönheitskochsuppen immer noch nicht machen. Es stellt sich alles außer ihnen heraus. Milchbrei, Fleisch, gebackene Milch, alle Arten von Beilagen - super lecker und super schnell. Aber er akzeptiert kategorisch keine Suppen.
NatyNatalia
Zitat: Fräulein Marple

Ist es möglich, die Zeit in unserem Cartoon basierend auf genähten Rezepten zu ändern? Meiner Meinung nach nizya ... Nur bei Zutaten und schnellem Kochen ändern ... Oder fehlt mir etwas?
Ich kann meine Schönheitskochsuppen immer noch nicht machen. Es stellt sich alles außer ihnen heraus. Milchbrei, Fleisch, gebackene Milch, alle Arten von Beilagen - super lecker und super schnell. Aber er akzeptiert kategorisch keine Suppen.

Nach dem Einnähen können Sie nach Programmende erhöhen. Es wird eine Frage "weiter kochen?"
Ich habe Suppe nach dem "Linsen" -Programm gekocht - aus Erbsen mit gebratenem geräuchertem Speck. Sehr lecker
Kubelka
Was was, und die ersten Kurse werden mit einem Knall erhalten. Ich habe schon alles ausprobiert: Borschtsch, Gurke, grüner Borschtsch, Durcheinander, Kohl ... kurz gesagt, alles, was normalerweise zum Essen verwendet wird. Wenn Sie Fleisch kaufen, das nicht sehr alt ist, können Sie es nach dem Prinzip des Bratens mit Zwiebeln und Karotten kochen. Gemüse, na ja, wer kocht wie, und dann heißes Wasser hinzufügen, den Rest der Zutaten hinzufügen und ein ähnliches Rezept oder schnelles Kochen anwenden. Wenn das Fleisch langlebig ist, während Sie zum ersten Mal alles schneiden und reinigen, das Fleisch auf das gelierte Fleisch legen, in einer halben Stunde eine Brühe holen und dann alles aufsetzen, können Sie auch braten usw., und das war's! Nichts kompliziertes! Viele Leute werfen aus Zeitmangel einfach alles zusammen und bekommen die ersten Kurse. Wer kocht wie!
Aber ich bemerkte diesen klebrigen Brei zum schnellen Kochen, na ja, nichts !!! Ich habe auch Haferflocken gefangen ... Ich muss es mit Getreidezutaten kochen, das heißt bei niedrigem Druck. Schnelles Kochen hat immer noch den höchsten Druck !!!!! Schnell gekochte Suppen mit Hülsenfrüchten sind übrigens auch nicht wünschenswert, sie können weglaufen!
Und Milch ist ein echter Hinterhalt, es hat mich nur gequält !!!! Im Winter gab es keine Probleme, was ich nicht gekocht habe, sowohl in geliertem Fleisch als auch in Hirsebrei ... jetzt nimmt es mir nur das Gehirn raus, in allen Modi läuft es durch das Ventil, ich weiß nicht, was ich tun soll und von wem ich kaufen soll !!! Die Qualität der Milch wirkt sich direkt auf das Verhalten im Schnellkochtopf aus!
Olga Vl-na
Ich kochte Maisbrei, zuerst in Wasser 1: 3 für 15 Minuten zur Hand, dann fügte ich 3 Teile Milch und in Hirsebrei hinzu. Heruntergekocht! Ein wenig mit Krusten, gebraten))) In Panasonic habe ich es in 3 Durchgängen auf Milchbrei gekocht, also wurde ich gefoltert, es war alles fest. Die Grütze ist anscheinend etwas groß, aber was sie im Laden waren. Haferbrei spritzt weniger, wenn sie dicker sind, was logisch ist, aber ich mag flüssige. Heute habe ich Hirse mit 2 Litern Milch gekocht, bin nicht weggelaufen, sondern ein wenig bestreut, es ist gut, dass der Deckel abgenommen wird und alles sicher gewaschen werden kann.
Olga Vl-na
Wer weiß, wozu das kleine Loch im Deckel in der Nähe des Dampfauslasses dient?
Fräulein Marple
Was was, und die ersten Kurse werden mit einem Knall erhalten
Ich abonniere jedes Wort! Ich habe noch nie in meinem Leben so leckere Suppen gegessen! Jetzt versuche ich herauszufinden, warum sie sich weigert, sie sauber zu kochen. Ich habe sowohl mit Braten als auch mit fertiger Brühe auf unterschiedliche Weise gekocht. Ich vermute, dass sie rennt ... wegen der Stärke in den Kartoffeln, weil sie das erste Mal, als sie bei Fast Cooking Bohnensuppe für mich kochte, einfach perfekt war, sogar der Deckel war sauber. Aber da waren die Kartoffeln "Winter". Sie kochte nachfolgende Suppen mit neuen Kartoffeln und tränkte sie eine Minute lang nicht in Wasser. Außerdem verhält es sich bei verschiedenen Kartoffelsorten unterschiedlich - gestern habe ich Reissuppe mit roten Kartoffeln gekocht, ein paar Tropfen sind buchstäblich durchgesickert, aber natürlich musste ich den Deckel gründlich schrubben. Vielleicht liegt es an Stärke, oder ich bin schon "mit einem Dach" gegangen? Das nächste Mal werde ich versuchen, es in Wasser zu halten, um die Stärke teilweise loszuwerden.
Ich mache mir Brei auf überfluteter Milch - zuerst halte ich die Milch in Fast Cooking, mit bereits gefülltem Zucker, dann streue ich Müsli und koche den Brei selbst, lecker!
knopa 1
Zitat: Fräulein Marple

Jetzt versuche ich herauszufinden, warum sie sich weigert, sie sauber zu kochen. Ich habe sowohl mit Braten als auch mit fertiger Brühe auf unterschiedliche Weise gekocht. Ich vermute, dass sie rennt ... wegen der Stärke in den Kartoffeln, weil sie das erste Mal, als sie bei Fast Cooking Bohnensuppe für mich kochte, einfach perfekt war, sogar der Deckel war sauber. Aber da waren die Kartoffeln "Winter". Sie kochte nachfolgende Suppen mit neuen Kartoffeln und tränkte sie eine Minute lang nicht in Wasser. Außerdem verhält es sich bei verschiedenen Kartoffelsorten unterschiedlich - gestern habe ich Reissuppe mit roten Kartoffeln gekocht, ein paar Tropfen sind buchstäblich durchgesickert, aber natürlich musste ich den Deckel gründlich schrubben. Vielleicht liegt es an Stärke, oder ich bin schon "mit einem Dach" gegangen? Das nächste Mal werde ich versuchen, es in Wasser zu halten, um die Stärke teilweise loszuwerden.
Schreiben Sie unbedingt über die Ergebnisse des Experiments mit eingeweichten Kartoffeln. Es stellt sich trotzdem als interessant heraus. Zum Beispiel koche ich jeden zweiten Tag, an dem ich den ersten koche, den ich noch nie gekocht habe, nie etwas. Ich habe Kartoffeln aus meinem Garten, der Stärkegehalt darin ist sehr hoch, es ist unmöglich, ihn zu braten, er fällt sofort auseinander, aber nichts, alles ist in Ordnung, er wird in einem Multit gekocht, ohne wegzulaufen. Sind die jungen Kartoffeln so "flink"?
NatyNatalia
Ich koche von Anfang bis Ende Mais auf Hirsebrei. Ich gieße 100 g ein. Getreide und 600 ml Milch, Butter. Salzzucker.
Gut darin. Kinder genau richtig
Olga Vl-na
Ich möchte ein Schienbein backen, ungefähr 1,5 kg. Vielleicht hat es jemand versucht, bitte sag mir, wie es am besten geht, wie lange ich backen soll.
Fräulein Marple
Ich mache Fortschritte ... Heute habe ich Kohlsuppe nach einem eingebauten Rezept gekocht - oh, Glück, alles ist sauber geworden! Ich weiß nicht, was der Grund ist, entweder dass ich die Kartoffeln 15 oder 20 Minuten in Wasser gehalten habe oder dass ich den zerlegten und gewaschenen Deckel nicht sofort gesammelt, sondern über Nacht getrocknet habe. Aber die Suppe erwies sich als großartig. Hurra!
Anna K.
Guten Tag. Ich werde auch meine Bewertung teilen. Dieser Multikocher ist mein erster, ich liebe ihn, besonders der Brei darin ist köstlich, gedämpfte Kartoffeln und gedämpfter Fisch sind köstlich. Aber ich habe eine Frage. Kann man darin Eier kochen? Mein Mann erlaubt es mir nicht, sagt er - verwöhne es, also möchte ich wissen, ob es jemand vor mir versucht hat?
Lana63
Ich dampfe 7 Minuten lang, großartig
knopa 1
Zitat: Fräulein Marple

Ich mache Fortschritte ... Heute habe ich Kohlsuppe nach einem eingebauten Rezept gekocht - oh, Glück, alles ist sauber geworden! Ich weiß nicht, was der Grund ist, entweder dass ich die Kartoffeln 15 oder 20 Minuten in Wasser gehalten habe oder dass ich den zerlegten und gewaschenen Deckel nicht sofort gesammelt, sondern über Nacht getrocknet habe.Aber die Suppe erwies sich als großartig. Hurra!
Der Deckel hat definitiv nichts damit zu tun ... Also die Kartoffeln ...
Olga Vl-na
Ich habe eine Bleiglanz gebacken, es hat sich als super lecker herausgestellt. Ich stellte das gelierte Fleisch auf den Modus, zuerst gab sie mir selbst eine Zeit von 40 Minuten, aber dann fügte ich weitere 20 Minuten hinzu. Mein Mann sagte, es sei sehr lecker.
Anna K.
entschuldigen Sie mein mangelndes Bewusstsein, aber was ist köstliche Galena? und wie haben sie gebacken? auch hochetstsa etwas backen)
Olga Vl-na
Zitat: Anna K.

entschuldigen Sie mein mangelndes Bewusstsein, aber was ist köstliche Galena? und wie haben sie gebacken? auch hochetstsa etwas backen)
Schienbein - vom Wort Schienbein, in Russland heißt es eher Schienbein, Teil des Hinterbeins. Das Vorderbein ist der Schaft. Hier ist so etwas)) Und du wolltest wahrscheinlich etwas Süßes? Ich kümmere mich hier nicht um Kekse, sie brennen wirklich von unten. Ich backe sie in 5-10 Minuten in der Mikrowelle, warum sich mit einem Schnellkochtopf beschäftigen. Bei Panasonic ist der Keks natürlich super, na ja, er ist für Gäste oder auf Bestellung. Und für jeden Tag sehe ich keine einfachere Mikrowelle für mich. Biskuit 5-6 Minuten, Charlotte und Zebra 10 Minuten, ich habe 800W
knopa 1
Zitat: Olga Vl-na

Ich kümmere mich hier nicht um Kekse, sie brennen wirklich von unten. Ich backe sie in 5-10 Minuten in der Mikrowelle, warum sich mit einem Schnellkochtopf beschäftigen. Bei Panasonic ist der Keks natürlich super, na ja, er ist für Gäste oder auf Bestellung. Und für jeden Tag sehe ich keine einfachere Mikrowelle für mich. Biskuit 5-6 Minuten, Charlotte und Zebra 10 Minuten, ich habe 800W
Ich backe die ganze Zeit Kekse, Aufläufe, Charlottes. Nichts brennt. Alles ist sehr einfach: Im Auflaufmodus gieße ich den Teig in die Pfanne, erst wenn das Vorheizen vorbei ist, dann 10-15 Minuten auf dem Programm (der Deckel ist geschlossen), dann schalte ich den Cartoon vollständig aus, schließe den Deckel fest und lasse ihn 30-40 Minuten stehen. Danach kühle ich die Pfanne 10-15 Minuten in kaltem Wasser. Und alle! Das gekochte Gericht fällt problemlos aus der Pfanne, nichts brennt und alles ist gut gekocht.
Quarkaufläufe sind köstlich, zart, zart, saftig, saftig, die Zunge kann geschluckt werden. Die Kekse sind auch gut, jetzt sind die Früchte weg, ich mache einen Keksteig, schließlich knete ich alle Früchte hinein und backe sie schnell. Klasse!
In der Mikrowelle funktioniert es vielleicht gut, aber ich habe es nicht. Früher wollte ich kaufen, aber jetzt sehe ich überhaupt keinen Sinn darin, nur einen Platz in der Küche einzunehmen.
Kronstadt
Tut mir leid, dass ich dumm bin. Ich las, las, verstand aber immer noch nicht, wie man Joghurt macht. Sag mir, wenn es nicht schwierig ist, bitte.
Sonnenlicht
Hurra!!! Also habe ich diese wundervolle Maschine, nimm sie in deine Reihen
Sie brachten es einfach herein, wuschen sofort alle Details und beschlossen, es zu testen. Ich legte Buchweizen auf den genähten Modus und goss 200 g ein. Buchweizen und goss 350 ml (obwohl heißes Wasser aus dem Wasserkocher (es war kein kaltes Wasser zur Hand) und nach 15 Minuten wurde es erhitzt und 6 Minuten lang gekocht, Buchweizen war fertig. Ich fügte Salz und Öl nach Geschmack hinzu (ich mache das immer). Superrrrrr lecker und vor allem schnell . Ich bin begeistert.
knopa 1
Zitat: Kronstadtka

Tut mir leid, dass ich dumm bin. Ich las, las, verstand aber immer noch nicht, wie man Joghurt macht. Sag mir, wenn es nicht schwierig ist, bitte.
Hier gibt es kein spezielles Regime. Aber Sie können dies tun: Kochen Sie zuerst die Milch 1 Minute lang in Fast Cooking, kühlen Sie sie dann auf die gewünschte Temperatur ab, geben Sie die Starterkultur hinzu, gießen Sie sie in einen Topf (vorzugsweise etwas warm im Voraus) und schließen Sie einfach den Deckel mit dem Schloss, und schalten Sie den Cartoon aus. Es hält die Temperatur perfekt wie eine Thermoskanne. So mache ich fermentierte Backmilch mit Backmilch.
Dinarik
MENSCHEN! HILFE! Entweder bin ich ein Idiot oder Ski fahren nicht wie sie sagen! Ich habe einen Moulinex Cook4Me CE 7011 Multikocher gekauft und weiß nicht, von welcher Seite ich mich ihm nähern soll! Hat sie überhaupt ein Rezeptbuch? Ich hatte einen Panasonic-Multikocher vor ihr, und ein Buch mit Anweisungen zum Zubereiten verschiedener Gerichte war beigefügt, Schritt-für-Schritt-Anweisungen. Alles ist in welcher Reihenfolge und in welcher Menge geschrieben. Sie lehnte es ab, weil fast alles unzureichend gekocht ist, sogar elementares Getreide. Das Fleisch ist im Allgemeinen gummiartig. Ich entschied mich für einen Multicooker-Schnellkochtopf. Und jetzt steht es seit zwei Wochen auf meinem Tisch und ich gehe herum wie ein Fuchs, gehe herum, öffne die daran befestigte Broschüre, schließe sie und öffne sie wieder ... aber die Dinge sind immer noch da ... Kurz gesagt, Ärger! ZEIGEN, WAS ZU TUN IST?
Sonnenlicht
Zitat: Dinarik

MENSCHEN! HILFE! Oder bin ich ein Narr oder Ski gehen nicht wie sie sagen! Ich habe einen Moulinex Cook4Me CE 7011 Multikocher gekauft und weiß nicht, von welcher Seite ich mich ihm nähern soll! Hat sie überhaupt ein Rezeptbuch? Ich hatte einen Multikocher von Panasonic vor sich, ein Buch mit Anweisungen zur Zubereitung verschiedener Gerichte war beigefügt, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, alles ist in welcher Reihenfolge und in welcher Menge geschrieben. Sie lehnte es ab, weil fast alles unzureichend gekocht ist, sogar elementares Getreide. Das Fleisch ist im Allgemeinen gummiartig. Ich entschied mich für einen Multicooker-Schnellkochtopf. Und jetzt steht es seit zwei Wochen auf meinem Tisch, und ich gehe herum wie ein Fuchs, gehe herum, öffne die daran befestigte Broschüre, schließe sie und öffne sie wieder ... aber die Dinge sind immer noch da ... Kurz gesagt, Ärger! ZEIGEN, WAS ZU TUN IST?
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Schließen Sie es an und wählen Sie ein beliebiges Rezept im Multicooker aus. Dort wird alles beschrieben, wie und wie gekocht wird. Zunächst können Sie intern kochen und dann, wenn Sie es sich bequem machen und selbst etwas einfallen lassen. Tatsächlich ist alles sehr einfach, zuerst dachte ich, ich könnte es nicht herausfinden, aber jetzt koche ich mehrere Gerichte pro Tag. Gestern habe ich Borschtsch nach einem eingenähten Rezept gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt, aber es scheint mir, dass ich die Bratphase darin überspringen und alle Produkte auf einmal zusammenwerfen sollte. (nur die Zwiebel braten) Ich habe mit Hühnchen für 4 Personen gekocht. Es war köstlich, aber die Suppe ist blass, es gibt keine helle Farbe. Beim nächsten Mal werde ich das Fleisch, die Kartoffeln und den Kohl zusammen kochen, und nach dem Ende werde ich alles andere und die Gewürze hinzufügen und weitere 4-5 Minuten im schnellen Modus kochen, damit es meiner Meinung nach schmackhafter wird und die Farbe erhalten bleibt.
Versuchen Sie zu experimentieren, es beißt nicht !!!
Wenn Sie das Forum von Anfang an lesen, sind Sie im Allgemeinen ein Experte in allen Angelegenheiten !!! Danke für dieses Forum !!!
knopa 1
Zitat: Dinarik

MENSCHEN! HILFE! Oder bin ich ein Narr oder Ski gehen nicht wie sie sagen! Ich habe einen Moulinex Cook4Me CE 7011 Multikocher gekauft und weiß nicht, von welcher Seite ich mich ihm nähern soll! Hat sie überhaupt ein Rezeptbuch? Ich hatte einen Multikocher von Panasonic vor sich, ein Buch mit Anweisungen zur Zubereitung verschiedener Gerichte war beigefügt, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, alles ist in welcher Reihenfolge und in welcher Menge geschrieben. Sie lehnte es ab, weil fast alles unzureichend gekocht ist, sogar elementares Getreide. Das Fleisch ist im Allgemeinen gummiartig. Ich entschied mich für einen Multicooker-Schnellkochtopf. Und jetzt steht es seit zwei Wochen auf meinem Tisch, und ich gehe herum wie ein Fuchs, gehe herum, öffne die daran befestigte Broschüre, schließe sie und öffne sie wieder ... aber die Dinge sind immer noch da ... Kurz gesagt, Ärger! ZEIGEN, WAS ZU TUN IST?
Das Buch wird nur benötigt, um zu verstehen, wie sich der Cartoon ein- und ausschaltet und wie der Deckel zerlegt wird, um ihn zu waschen. Alle Rezepte sind im Cartoon enthalten, sie durchsehen, die Programme im Leerlauf ausführen, sich mit dem Prinzip des Kochens befassen. Haben Sie keine Angst, nichts wird brechen, der Joystick kann in alle Richtungen gedreht werden.
Versuchen Sie, mehrere Gerichte nach den in den Cartoon eingenähten Rezepten zu kochen, alles wird sehr lecker. Und dann machen Sie es sich bequem, Sie können alles auf Ihre eigene Weise kochen. Alles ist sehr einfach und hat keine Angst, etwas zu berühren und zu verdrehen.
knopa 1
Zitat: Sonnenlicht

Gestern habe ich Borschtsch nach einem eingenähten Rezept gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt, aber es scheint mir, dass ich die Bratphase darin überspringen und alle Produkte auf einmal zusammenwerfen sollte. (nur die Zwiebel braten) Ich habe mit Hühnchen für 4 Personen gekocht. Es war köstlich, aber die Suppe ist blass, es gibt keine helle Farbe. Beim nächsten Mal werde ich Fleisch, Kartoffeln und Kohl zusammen kochen, und nach dem Ende werde ich alles andere und Gewürze hinzufügen und weitere 4-5 Minuten im Schnellmodus kochen, damit es schmackhafter wird, denke ich, und die Farbe bleibt.
Nach der Zubereitung eines Gerichts sollten Gewürze hinzugefügt werden. Gewürze hinzufügen, 1 Minute einstellen. schnell kochen und das wars. Dann wird es köstlich und aromatisch. Wenn die Gewürze sofort hinzugefügt oder länger aufbewahrt werden, treten alle Aromen zusammen mit dem Dampf in das Ventil aus.
NatyNatalia
Quote: knopa 1

Nach der Zubereitung eines Gerichts sollten Gewürze hinzugefügt werden. Gewürze hinzufügen, 1 Minute einstellen. schnell kochen und das wars. Dann wird es köstlich und aromatisch. Wenn die Gewürze sofort hinzugefügt oder länger aufbewahrt werden, treten alle Aromen zusammen mit dem Dampf in das Ventil aus.

Ich weiß nicht ich weiß nicht. Pilaf zum Beispiel, wie geht man vor, wenn am Ende Gewürze hinzugefügt werden? Auf keinen Fall. Und ich füge Suppen sofort Gewürze hinzu. Es kommt jedoch darauf an, was.Grüns beim Servieren natürlich. Gemahlener Pfeffer auch.
Aber süße Erbsen - sofort mit Essen, Lavrushka und vielen anderen.
Meine Düfte gehen nirgendwo hin
knopa 1
Wem es natürlich keine Kameraden für Geschmack und Farbe gibt, aber ich mochte die Zugabe von Gewürzen nicht sofort, es gibt keinen Geschmack oder Geruch mehr. Ich koche immer das erste mit Lavrushka, ich füge es erst am Ende hinzu, Pilaw, wenn es etwas später steht, ist perfekt mit Aromen gesättigt, wie jedes andere Gericht, das auf diese Weise zubereitet wird. Im Allgemeinen ist es das Geschäft des Meisters, wie Sie möchten.
Übrigens habe ich hier kein einziges über das Verdampfen von Gewürzen mit Dampf geschrieben.
knopa 1
gold_vi, probieren Sie es aus, bitte melden Sie sich ab. Ich mache die ganze Zeit fermentierte gebackene Milch, aber ich habe noch keinen Joghurt probiert.
Yulisa
Sagen Sie mir bitte, was ist der Unterschied zwischen dem Moulinex CE 7011 Multicooker und dem Moulinex CE701132 Multicooker?
Natunzik
Zitat: Yulisa

Sagen Sie mir bitte, was ist der Unterschied zwischen dem Moulinex CE 7011 Multicooker und dem Moulinex CE701132 Multicooker?
Wie ich verstanden habe, nichts. Es ist nur so, dass in einigen realen und virtuellen Geschäften die letzten beiden Ziffern nicht hinzugefügt werden
Yulisa
Zitat: Natunzik

Wie ich verstanden habe, nichts. Es ist nur so, dass in einigen realen und virtuellen Geschäften die letzten beiden Ziffern nicht hinzugefügt werden
Mir ist nur wichtig, welches dieser Modelle ein Dampfgitter und einen Messbecher enthält
knopa 1
In beiden gibt es ein Gitter, ich habe einen Moulinex CE 7011, es gab keinen Messbecher, aber das ist kein Problem.
Kronstadt
Speichern Sie, Freunde! Ich habe Erbsensuppe nach dem eingenähten Rezept mit Linsen gekocht! Am Ende des Kochens floss die Suppe anständig aus. Infolgedessen wurde die Abdeckung blockiert ... Der Ball bewegte sich gemäß den Ratschlägen der Website ... nichts. Was zu tun ist?
NatyNatalia
Zitat: Kronstadtka

Speichern Sie, Freunde! Ich habe Erbsensuppe nach dem eingenähten Rezept mit Linsen gekocht! Am Ende des Kochens floss die Suppe anständig aus. Infolgedessen wurde die Abdeckung blockiert ... Der Ball bewegte sich gemäß den Ratschlägen der Website ... nichts. Was zu tun ist?
1. Drücken Sie die "Zurück" -Taste (Pfeil) und halten Sie sie für Sekunden gedrückt. 5. Versuchen Sie zu öffnen.
2. Starten Sie den Cartoon neu (trennen Sie ihn vom Netzwerk, warten Sie einige Sekunden und schalten Sie ihn ein)
3. Wenn es nicht hilft, dann das letzte Mittel. Es gibt ein kleines Loch im Deckel. In der Nähe des Dampfventils. Nehmen Sie eine dünne Stricknadel oder einen Canapé-Spieß und schieben Sie sie vorsichtig (damit sie nicht abbricht und der Spieß dort nicht hängen bleibt) in dieses Loch, etwa 4 Zentimeter. Etwas bewegt sich zurück und der Deckel öffnet sich. Spülen Sie danach den Deckel gründlich ab. Zerlegen, besonders so etwas, das wie eine Hantel aussieht und sich hin und her bewegt, aber nicht herauszieht.

Wenn nichts hilft, gehen Sie zum Service.
Nat_ka
Nehmen Sie es in Ihre Reihen. Was für eine Verwirrung ist sie. Heute hat sie das Huhn getestet. Ich wollte backen, aber es stellte sich heraus, dass es ziemlich gekocht war. Nach dem Bräunen beim Toasten verlangte Kukfomishka, 200 ml Wasser hinzuzufügen und das Küken in einen Wasserbad zu stellen (ich war immer noch sehr überrascht, kein "Dämpfen" zu finden, aber es gab einen Korb dafür). Dann forderte sie, den Deckel zu schließen und 14 Minuten lang zu kochen. Während dieser Zeit hatte ich nur Zeit, den Salat zu zerhacken. Sehr schnell kochen. Ich habe natürlich auf einen gebackenen gewartet, aber ... es ist kein AF

Eines ist bisher klar: Sie werden sich nicht mit ihr langweilen
knopa 1
Zitat: Kronstadtka

Habe es geöffnet! : bravo: Ich habe die Nadel in ein kleines Loch gesteckt! Ich werde alles spülen. Nochmals vielen Dank für den Rat!
Dieses Loch führt zu einem Ventil, das beim Waschen des Deckels Dampf ablässt, einem Rohr, das hin und her geht. Dieser Pip sollte sich frei bewegen können. Wenn etwas entweicht, bleibt das Ventil hängen, kann nicht herunterfallen und der Cartoon versteht nicht, dass der Druck abgelassen wurde, der Deckel öffnet sich nicht. Sie rissen das Ventil mit einer Stricknadel ab und es sank, der Deckel öffnete sich.
Aufgrund von Unerfahrenheit haben dies wahrscheinlich alle durchgemacht. Aber es gibt nichts Schreckliches. Eine Speiche hilft immer, und Sie müssen den Deckel unbedingt gut waschen, insbesondere alle Löcher im Ventil.
knopa 1
Zitat: Nat_ka

Nehmen Sie es in Ihre Reihen. Was für eine Verwirrung ist sie. Heute hat sie das Huhn getestet. Ich wollte backen, aber es stellte sich heraus, dass es ziemlich gekocht war. Nach dem Bräunen beim Toasten verlangte Kukfomishka, 200 ml Wasser hinzuzufügen und das Küken in einen Wasserbad zu stellen (ich war immer noch sehr überrascht, kein "Dämpfen" zu finden, aber es gab einen Korb dafür). Dann forderte sie, den Deckel zu schließen und 14 Minuten zu kochen.Während dieser Zeit hatte ich nur Zeit, den Salat zu zerhacken. Sehr schnell kochen. Ich habe natürlich auf einen gebackenen gewartet, aber ... es ist kein AF

Eines ist bisher klar: Sie werden sich nicht mit ihr langweilen
Aber wie kann man beim Dämpfen gebacken werden?
Was Sie vermissen werden ..... Ich habe meiner Mutter den gleichen Cartoon gekauft .... Und meine Mutter ist überhaupt nicht freundlich mit der Ausrüstung .... Auf keinen Fall .... Ich hatte Angst, lange Zeit am Telefon zur Waschmaschine zu gehen. kennt nur einen Knopf - den grünen, den ich noch benutzen muss den roten, den ich seit mehreren Jahren nicht mehr drücken konnte. Seltsamerweise fand sie sehr schnell eine gemeinsame Sprache mit dem Cartoon. Und das ist schon ein Indikator !!!!
Nat_ka
Quote: knopa 1

Aber wie kann man beim Dämpfen gebacken werden?

Und wie kannst du backen? Beim Braten schürt es zu viel. Die Kruste ist in einer Minute schön, aber innen roh. Benötigen Sie ein "schnelles" Programm zur Auswahl?

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