Pupulechka
Zitat: Kenawka

Bestehen Sie auf Brei mit geschlossenem Deckel? Ich brauche eine Stunde, um auf Brei zu kochen. Die einzige Freude ist, nicht am Herd zu stehen, nicht zuzusehen ...
Nach dem Ende des Kochens komme ich vorbei, um zu überprüfen, mich einzumischen und es bei geschlossenem Deckel warten zu lassen. Ich habe das Haferflocken nur auf der Restwärme belassen und auch die Bereitschaft erreicht
Pupulechka
Zitat: Marina

aber sag es mir bitte - wenn ich Milchbrei koche, spuckt ein Cartoon am Ende des Kochens Milch aus
Haferflocken im manuellen Modus gemacht, 3-4 Minuten, 150 Gramm Haferflocken, 300 Milch, 200 Wasser
Ist jemand auf so ein "Spucken" gestoßen? Was könnte der Grund sein?
Danke!
Ich glaube ich habe verstanden warum sie spuckt! Ich habe gerade wie gewohnt Reis gekocht, am Ende kam ein wenig Milch mit dem Dampf heraus, ich glaube Kapetten, ich habe mich verzaubert, ich öffne ihn und der Reis schwimmt in Milch und ist ein wenig verkocht! Ich füge weitere 5 Minuten hinzu und beobachte mich selbst, um schnell zu kochen. Infolgedessen kam der Dampf normal heraus, der Brei ist fertig, der Geschmack ist super. Und es dämmerte mir, bevor der Reis klein, rund, weiß war, und jetzt kochte ich aus einer anderen Packung - extra, rund, aber größer und durchscheinend. Es ist nur so, dass der Reis anders ist und die Menge an Flüssigkeit und die Garzeit unterschiedlich sind !!! Wahrscheinlich gibt es auch bei Haferflocken am Ende des Kochvorgangs überschüssige Flüssigkeit, weshalb unser Cartoon spuckt.
Kenavka
Ja, ich denke auch, dass es von der Größe des Getreides abhängt. Und erzähl mir von Pilaw kochen. Ich lese das ganze Thema, jemand macht das ganze Braten, brät das Fleisch separat und schmort alles nur zusammen in einem Schnellkochtopf, buchstäblich 9-10 Minuten. Und jemand schrieb, dass sie nach dem beigefügten Rezept gekocht haben, also 30 Minuten. Die Frage ist also wirklich in 10 Minuten. Pilaw bereit mit allen Pommes? Ansonsten kann ich keinen Milchbrei in einer Stunde kochen, aber hier Suppen und Pilaw in 10 Minuten. bereit??
Pupulechka
Ich habe Pilaw auf Hühnchen genauso gemacht wie auf dem Herd. Zuerst briet ich das Fleisch, dann fügte ich Zwiebeln und Karotten hinzu, ich briet etwas mehr, dann goss ich den eingeweichten Reis ein, füllte ihn mit heißem Wasser und für 10 Minuten auf dem Reisprogramm oder beim schnellen Kochen, nach 10 Minuten schauen Sie sich das an Reis (wieder kann es anders sein), vielleicht ein paar Minuten Wasser hinzufügen oder ein paar Minuten ohne Wasser oder unter Beibehaltung der Temperatur und nicht vergessen, dass der ungeschälte Knoblauch (man sagt, er nimmt zusätzliches Wasser weg) hineinsteckt ))). Das Huhn ist zu 100% fertig
Pupulechka
Ich habe auch 10 Minuten lang Hühnerbrühe gekocht und dann 10 Minuten lang Borschtsch daraus gemacht. Ich denke, Suppe kann auch in 10 Minuten fertig sein.
Kenavka
Zitat: Pupulechka

Ich habe auch 10 Minuten lang Hühnerbrühe gekocht und dann 10 Minuten lang Borschtsch daraus gemacht. Ich denke, Suppe kann auch in 10 Minuten fertig sein.
Nun, unter der Bedingung des vorbereiteten Bratens? Wenn Sie Suppe kochen, werfen Sie im Allgemeinen alles auf einmal in einen Topf? Fleisch + Wasser + Braten und Gemüse? Oder zuerst das Fleisch und dann das Gemüse in die Brühe kochen?
Pupulechka
Zitat: Kenawka

Nun, unter der Bedingung des vorbereiteten Bratens? Wenn Sie Suppe kochen, werfen Sie im Allgemeinen alles auf einmal in einen Topf? Fleisch + Wasser + Braten und Gemüse? Oder zuerst das Fleisch und dann das Gemüse in die Brühe kochen?
Ich koche Borschtsch und Suppe ohne zu braten, also lege ich alle Zutaten auf einmal. Nur auf Hühnchen gekocht. Wenn es anderes Fleisch gibt, denke ich, ist es notwendig, die Brühe separat für 15-20 Minuten zu kochen und dann Gemüse hinzuzufügen.
Marinina
Zitat: Pupulechka

Ich habe Haferflocken beim schnellen Kochen von 1 Teil Müsli, 3,5-4 Teilen Flüssigkeit für 4-6 Minuten (abhängig von den Flocken) + 15 Minuten Köstlichkeit gemacht !!!


und was, du hast am Ende des Kochens keine Milch gespuckt, als sie aus dem Dampf blutete?

schrieb eine Frage und sah erst dann Ihre vorherige Nachricht
vielleicht für meine 3-4 minuten im manuellen modus viel? Ich werde versuchen, es für 1 Minute anzuziehen, ich werde später schreiben, was passiert ist
Lenok-85
Ich habe auch einen gekauft. Ich habe keinen Pilaw-Modus.Sag mir, in welchem ​​Modus ich es kochen soll? Und was ist Bulgur? Aber ich habe Hirsebrei gemacht - ich habe auch Milch gespuckt, aber ich sündige daran, dass ich mehr Wasser gegossen habe. Ich habe gestern einen Keks gebacken. Noch eine Frage zum verspäteten Start. Was kann nur im Instant-Kochmodus ausgewählt werden? Und wenn Sie nach Rezepten kochen. Vielleicht habe ich etwas falsch gemacht: Ich habe ein Rezept gewählt, alles in einen Topf geworfen, und um die Zeit zum Kochen zu wählen, musste ich zum Hauptmenü gehen. Wie wird sie verstehen, dass ich Suppe und keinen Brei brauche?
Kenavka
Zitat: lenok-85

Ich habe auch einen gekauft. Ich habe keinen Pilaw-Modus. Sag mir, in welchem ​​Modus ich es kochen soll? Und was ist Bulgur? Aber ich habe Hirsebrei gemacht - ich habe auch Milch gespuckt, aber ich sündige daran, dass ich mehr Wasser gegossen habe. Ich habe gestern einen Keks gebacken. Noch eine Frage zum verspäteten Start. Was kann nur im Instant-Kochmodus ausgewählt werden? Und wenn Sie nach Rezepten kochen. Vielleicht habe ich etwas falsch gemacht: Ich habe ein Rezept gewählt, alles in einen Topf geworfen, und um die Zeit zum Kochen zu wählen, musste ich zum Hauptmenü gehen. Wie wird sie verstehen, dass ich Suppe und keinen Brei brauche?
Anscheinend setzt das Rezeptkochen Ihre Anwesenheit in der Nähe voraus. Bei einigen Rezepten müssen Sie zuerst die Zutaten braten. Wahrscheinlich nur ein schnelles Kochen ...
Plov, ja, es gibt keinen Namen in den Namen, aber je nach Regime können Sie sich an das Rezept für Hühnchen und Reis halten. Oder im manuellen Modus ... 10 min. mit grillfertigem und min. 30 wenn Sie in einem Topf braten. Ich verstehe korrekt? Ich werde auch abends Pilaw kochen, ich werde mich nach dem Rezept abmelden und wie es passiert ist.
Lenok-85
Zitat: Kenawka

Anscheinend setzt das Rezeptkochen Ihre Anwesenheit in der Nähe voraus. Bei einigen Rezepten müssen Sie zuerst die Zutaten braten. Wahrscheinlich nur ein schnelles Kochen ...
Plov, ja, es gibt keinen Namen in den Namen, aber je nach Regime können Sie sich an das Rezept für Hühnchen und Reis halten. Oder im manuellen Modus ... 10 min. mit grillfertigem und min. 30 wenn Sie in einem Topf braten. Ich verstehe korrekt? Ich werde auch abends Pilaw kochen, ich werde mich nach dem Rezept abmelden und wie es passiert ist.

Danke. Das heißt, es stellt sich heraus, dass die Garzeit auch davon abhängt, wo das Braten in einer Vielzahl oder auf dem Herd erfolgt.
Kenavka
Ja, ich habe beschlossen, Fleischsauce im ungarischen Gulaschmodus zuzubereiten. Eeyore sagte mir, ich solle die Zwiebeln und Karotten braten. Ich schneide alles schnell, das Fleisch auch dort. Er begann sich aufzuwärmen (WARMING UP!) Während des Aufwärmens ist mein ganzer Pommes schon fertig. Und dann schreibt er - 10 Minuten braten. alles. und ich weigerte mich zu braten, weil ich schon alles fertig habe - und er sagte, er solle Wasser einschenken und köcheln lassen. Und wenn Sie absichtlich alles gebraten haben und nur schmoren müssen - stellen Sie die Zeit im manuellen Modus ein und das wars.
Myrtochka
lenok-85- bitte sag mir, hattest du auch einen keks auf einem hügel oder sogar?
Lenok-85
Zitat: Mirtochka

lenok-85- bitte sag mir, hattest du auch einen keks auf einem hügel oder sogar?

es stellte sich glatt heraus. Ich bin gut aufgestanden - ich war sogar überrascht
Lenok-85
Zitat: Kenawka

Ja, ich habe beschlossen, Fleischsauce im ungarischen Gulaschmodus zuzubereiten. Eeyore sagte mir, ich solle die Zwiebeln und Karotten braten. Ich schneide alles schnell, das Fleisch auch dort. Er begann sich aufzuwärmen (WARMING UP!) Während des Aufwärmens ist mein ganzer Pommes schon fertig. Und dann schreibt er - 10 Minuten braten. alles. und ich weigerte mich zu braten, weil ich schon alles fertig habe - und er sagte, er solle Wasser einschenken und köcheln lassen. Und wenn Sie absichtlich alles gebraten haben und nur schmoren müssen - stellen Sie die Zeit im manuellen Modus ein und das wars.

Kenavka, und die Soße erwies sich als nur dick, nicht Brühe?
Pupulechka
Zitat: Marina



und was, du hast am Ende des Kochens keine Milch gespuckt, als sie aus dem Dampf blutete?

schrieb eine Frage und sah erst dann Ihre vorherige Nachricht
vielleicht für meine 3-4 minuten im manuellen modus viel? Ich werde versuchen, es für 1 Minute anzuziehen, ich werde später schreiben, was passiert ist
Nun, wie ist dein Cartoon, hast nicht aufgehört zu spucken, hast du mit Haferflocken experimentiert?
Kenavka
Die Soße ist ok, ich habe ein wenig Mehl hinzugefügt. Aber Sie müssen immer noch darauf bestehen. Im Moment beschloss ekpromtom, Suppe zum Abendessen zu kochen. Zuerst legte ich die Brühe 10 Minuten lang mit Fleisch, wie es mir das Schweinefleisch mit den Ohren vorschlug. 20 Minuten. er wärmte sich 10 Minuten lang auf. 10 Minuten. Dampf ablassen ...Während dieser ganzen Zeit schälte ich langsam das Gemüse, machte einen Pommes, stellte sogar die Suppe für die Katze auf den Herd (nicht lachen, ich koche die Suppe für die Katze ...) und wusch sogar das Geschirr und so weiter - das Ohr war fertig, ich öffne es - ja, in 10 Minuten ... Ein Stück Fleisch mit Knochen wird gekocht. Ich warf dort Gemüse und Reis (ich kochte Gurke) und für weitere 10 Minuten. Er wärmte sich schneller auf, die Suppe war fertig - alles war wunderschön und locker. Geschmack - mmm Für alles über alles ist 1 STUNDE seit Beginn des Kochens vergangen.

Zusammenfassend: Ich sehe noch keine zeitlichen Vorteile; Pluspunkte: Sie müssen sich nicht einmal darum kümmern, was und wie es gekocht wird, alles wird von selbst ausgeschaltet ... Bewegen Sie sich nicht, stören Sie sich nicht, stehen Sie nicht am Herd ... Nun, Der Geschmack ist von seiner besten Seite !!!

Lenok-85
aber es schien mir, dass der Zeitgewinn gut war, und wenn Sie auch die Verzögerung beim Beginn des Kochens nach Rezepten herausfinden, dann wird im Allgemeinen alles heißer und bereit sein, nach Hause zu gehen
Kenavka
Ich träumte auch, dass ich das am Morgen für mich selbst tun würde. Auf einen Aufschub stand ich morgens auf und aß ... Und dann dachte ich, dass die Milch sauer werden würde ... aber ich mag es nicht auf dem Wasser. Nun, es gibt einen Vorteil in der Zeit, ich habe die Suppe doppelt so schnell gekocht. Wir müssen es wirklich herausfinden und uns an das Kochen gewöhnen. Aber wie viele Leute schreiben, dass sie den Gasherd nicht mit einem Cartoon berühren - das verstehe ich nicht ... aber zum Beispiel Nudeln kochen? und wenn Sie nicht ein, sondern zwei oder drei Gerichte zum Kochen brauchen?
Pupulechka
Zitat: Kenawka

Ich träumte auch, dass ich das am Morgen für mich selbst tun würde. Auf einen Aufschub stand ich morgens auf und aß ... Und dann dachte ich, dass die Milch sauer werden würde ... aber ich mag es nicht auf dem Wasser. Nun, es gibt einen Vorteil in der Zeit, ich habe die Suppe doppelt so schnell gekocht. Wir müssen es wirklich herausfinden und uns an das Kochen gewöhnen. Aber wie viele Leute schreiben, dass sie den Gasherd nicht mit einem Cartoon berühren - das verstehe ich nicht ... aber zum Beispiel Nudeln kochen? und wenn Sie nicht ein, sondern zwei oder drei Gerichte zum Kochen brauchen?

Ich kochte Haferbrei mit einer Verzögerung für die Nacht, legte es mit kalter Milch und Wasser, es wurde nicht sauer, der Cartoon hält die Temperatur wie eine Thermoskanne! Irgendwo hier im Forum haben sie geschrieben, dass die Anweisungen für einige Multicooker sogar besagen, dass Sie kalte Milch verwenden oder ein paar Eiswürfel hinzufügen müssen, um dies zu verzögern.
Kenavka
Oh original! Danke für den Rat, ich werde es so versuchen. Und ich bemerkte auch die Popovoda des Thermoseffekts.

Und ich bin mit einem Prahler zusammen, ich habe gerade Pilaw gekocht. Ich habe Zwiebeln, Karotten und Fleisch (Schweinefleisch) gebraten - alles getrennt. Das ist mein Rezept. Dann lud sie alles in die Ohren, Gewürze und Reis, Wasser. Und über das Regime - RIS für 13 Minuten. Als es trocken wurde, öffnete ich es und stellte fest, dass ich zu viel Wasser gegossen hatte, wie im Ofen, wenn Sie kochen. Ich kam zu dem Schluss, dass weniger Wasser benötigt wird. Ich ziehe es noch 2 Minuten an. trocken und jetzt mit angelehntem Deckel gelassen. Im Allgemeinen schmeckt alles gut und der Reis ist zart, gedämpft. Ich habe wieder 1 STUNDE für den gesamten Kochprozess verbracht. Wenn Sie alles auf einmal zusammen braten, würde es natürlich schneller herauskommen. Aber der Pilaw selbst war dreimal schneller vorbereitet.
Marine
Lenok-85
Bulgur ist ein speziell verarbeiteter Weizen, schauen Sie im Supermarkt unter Getreide.

Der verspätete Start liegt auch in den Zutaten: Gemüse und Getreide. Ich habe nur Haferbrei und Hühnchen am Set beiseite gekocht. Das Huhn in kleine Stücke schneiden, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Knoblauchscheiben und 100 Gramm Wasser hinzufügen. Schnelles Kochen für 20 Minuten mit einer Verzögerung von 5 Stunden (während ich schnell zur Arbeit ging). Als ich zurückkam, wartete ein duftendes Huhn wie aus dem Ofen auf mich.

Mein Topf spuckte beim Kochen von Bohnen, Erbsen und Haferflocken. Fazit: Die Oberseite der Pfanne mit Öl einfetten.
Lenok-85
Mädchen, gestern habe ich beschlossen, Mais für ein Paar zu machen. Ich habe den Auberginenmodus gewählt. für 20 min. Als alles fertig war, gab sie mir: aufhören zu kochen, weitermachen oder aufwärmen. Ist es in diesem Moment möglich, den Deckel zu öffnen, um zu sehen, was vorbereitet wurde? oder es ist notwendig anzuhalten und erst dann zu öffnen, aber dann müssen Sie im Falle einer Vorbereitung alle Phasen erneut durchlaufen
Kenavka
Zitat: lenok-85

Ist es in diesem Moment möglich, den Deckel zu öffnen, um zu sehen, was vorbereitet wurde? oder es ist notwendig anzuhalten und erst dann zu öffnen, aber dann müssen Sie im Falle einer Vorbereitung alle Phasen erneut durchlaufen
Du kannst, ich habe es geöffnet.Dann schließt er den Deckel und bittet ihn, weiter zu kochen, ihn warm zu halten usw. Das heißt, das Programm geht nicht in die Irre.
Marinina
Zitat: Pupulechka

Nun, wie ist dein Cartoon, hast nicht aufgehört zu spucken, hast du mit Haferflocken experimentiert?

Bingo! Ich glaube ich habe Brei!
Ich nahm Nordik, gelb-rot, das ist kein reines Haferflocken, sondern welche 4 Arten von Flocken - der gleiche Brei, den ich zuvor zu kochen versucht habe,
über das Auge gegossen, wahrscheinlich etwas weniger als 1 Tasse, + 2 Esslöffel Milch + 2 Esslöffel Wasser
Ich legte es auf Weizen, es gab nur 200 Gramm Volumen, ich bot 5 Minuten Zeit an, aber ich legte es auf 4 und OH MIRACLE !!! sie hat nicht gespuckt !!!
Zwar habe ich dabei ein paar Mal Dampf ablassen lassen, aber das ist keine Milch !!!
Der Brei stellte sich als dünn heraus, für mich ist es so normal und mein Mann liebt ihn tiefer, aber so wie ich es verstehe, ist dies eine Frage der Technologie
und ja, ich habe die Kanten SEHR großzügig geölt

Es stellt sich also heraus, dass Sie sich jetzt jedes Mal mit diesem Öl beschäftigen müssen? Ich mag es nicht! und niemand versuchte mit Pflanzenöl zu schmieren? eine nach allen Feigen - trotzdem schmilzt das Öl von der Temperatur und rutscht nach unten, nein?
Marine
Marinina Ich fette die Oberseite immer mit Sonnenblumenöl ein, ich nehme nur raffiniertes Öl und es riecht nicht, hab keine Angst
Lenok-85
Für 4 Tage habe ich einen Nachteil festgestellt: Nun, es gibt ein Tonsignal sehr leise und wenn Sie im Raum sind und sogar der Fernseher funktioniert, werden Sie das Signal definitiv nicht hören, gut und als Folge von Dies ist immer noch ein negativer Punkt - es gibt keine Selbstabschaltung. Soweit ich weiß, tritt es nach dem Temperaturerhaltungsmodus auf. Nun, wie lange dauert es, weiß jemand?
Außerirdischer
Identität kaufte neulich dieses Wunder der feindlichen Technologie.
Im Prinzip ist es eine gute Sache, aber die Franzosen können sich nicht daran erinnern.

Für die Probe habe ich ein Gänsebein mit Buchweizen vorbereitet.
Auf Anhieb wurden zwei Dinge sofort nicht gemocht:

1. Eine Rösttemperatur für alle Gelegenheiten - 140 Grad. War es wirklich so schwierig, wenn nicht die Möglichkeit einer manuellen Temperaturregelung, dann mindestens mehrere Modi (120, 140, 160) zu machen?

2. Automatische Dampfabgabe am Ende des Garvorgangs. Ich glaube, dass der Benutzer die Wahl haben sollte - Dampf automatisch abzulassen oder abkühlen zu lassen. Im letzteren Fall würde das Kochen weitere 15 bis 20 Minuten fortgesetzt, wodurch Strom gespart würde. Nun, ich mag den Dampfstrahl nicht, der direkt an die Wand abgegeben wird.
Pupulechka
Zitat: lenok-85

Für 4 Tage habe ich einen Nachteil festgestellt: Nun, es gibt ein Tonsignal sehr leise und wenn Sie im Raum sind und sogar der Fernseher funktioniert, werden Sie das Signal definitiv nicht hören, gut und als Folge von Dies ist immer noch ein negativer Punkt - es gibt keine Selbstabschaltung. Soweit ich weiß, tritt es nach dem Temperaturerhaltungsmodus auf. Nun, wie lange dauert es, weiß jemand?
Wenn ich mich nicht irre, die Art, das Tempo zu halten. dauert 1h 30min
Kubelka
Zitat: Alien

Identität kaufte neulich dieses Wunder der feindlichen Technologie.
Im Prinzip ist es eine gute Sache, aber die Franzosen können sich nicht daran erinnern.

Für die Probe habe ich ein Gänsebein mit Buchweizen vorbereitet.
Auf Anhieb wurden zwei Dinge sofort nicht gemocht:

1. Eine Rösttemperatur für alle Gelegenheiten - 140 Grad. War es wirklich so schwierig, wenn nicht die Möglichkeit einer manuellen Temperaturregelung, dann mindestens mehrere Modi (120, 140, 160) zu machen?

2. Automatische Dampfabgabe am Ende des Garvorgangs. Ich glaube, dass der Benutzer die Wahl haben sollte - Dampf automatisch abzulassen oder abkühlen zu lassen. Im letzteren Fall würde das Kochen weitere 15 bis 20 Minuten fortgesetzt, wodurch Strom gespart würde. Nun, ich mag den Dampfstrahl nicht, der direkt an die Wand abgegeben wird.
Natürlich haben sie nicht über die Temperatur nachgedacht ....... Ich hätte auch gerne mehr Optionen, aber dann musste ich dir einen Slow Cooker kaufen. Nun, wegen der Blutung haben Sie natürlich einen Fehler gemacht ... in keinem Schnellkochtopf auf der Erde gibt es keine Wahl, wie Sie wollen. Und um Dampf direkt an die Wand zu bluten ... das ist also der gegenteilige Vorteil, da die Möbel weniger leiden (dies ist das einzige Modell mit einer Neigung von 70 Grad). Und Strom wird bereits wirtschaftlich verbraucht, da er schneller kocht als jeder Schnellkochtopf aller vorhandenen Modelle. Im Allgemeinen ist das alles, das ist meine persönliche Meinung.Zu den Nachteilen würde ich eine kleine Tropfschale hinzufügen. Aber wo es etwas Reichtum gibt ... sag mir dieses Modell !!!!
Knopa 1
Zitat: Kenawka

Die Frage ist also, ist es wirklich in 10 Minuten. Pilaw bereit mit allen Pommes? Ansonsten kann ich keinen Milchbrei in einer Stunde kochen, aber hier Suppen und Pilaw in 10 Minuten. bereit??
In Borschtsch und Suppen ist Schweinefleisch am Knochen in 9 Minuten fertig, es wird geprüft, das Fleisch fällt vom Knochen, das Rindfleisch wird in 15 Minuten gekocht, es wird weich, zart, selbst aus Fleisch, das nicht von höchster Qualität ist . Daher 10 min. wird mit dem Kopf reichen.

Hier schrieben sie über das Kochen von Bohnen für 50 Minuten, ich kochte sie für Zutaten-Reis, Müsli-Linsen für 24 Minuten, dann 9 Minuten mit Borschtsch, es stellte sich heraus, sehr weich und lecker, warum mehr kochen?

Gestern habe ich fermentierte gebackene Milch gemacht: Ich habe 1 Liter kalte Milch in einen Topf gegossen, 35 Minuten lang gekocht, es stellte sich wie gebackene Milch heraus, habe sie lauwarm abgekühlt (ich habe sie nicht mit dem Auge gemessen), habe sie in zwei Teile gegossen 0,5-Liter-Gläser, hinzugefügt Ryazhenka etwa 100 Gramm für jedes Glas speichern, die Gläser in einen Topf geben, Wasser in den Topf bis zur halben Höhe der Gläser gießen, es einschalten, wenn das Wasser zum Erwärmen erwärmt, schaltete den Cartoon aus schloss den Deckel und nach 2 Stunden war die tolle Ryazhenka fertig.

Das Gerät ist nicht so cool, aber einfach fantastisch cool !!!! Möge Gott den Menschen, die es erfunden haben, Gesundheit gewähren, wie viel einfacher es geworden ist, zu kochen - Worte können nicht vermittelt werden!
Was das "Spucken" von Cartoons angeht, habe ich ehrlich gesagt gelesen und bin überrascht, dass ich es einfach nicht getan habe: alle Arten von Müsli, verschiedene Suppen, Borschtschsuppe, was auch immer Sie wollen, Aufläufe, Soßen, na ja, es gibt Ich habe noch nie "gespuckt", nichts ist Butter, die ich schmiere. Alles ist einfach fantastisch schnell und lecker zubereitet !!!!
Knopa 1
Zitat: Alien

Identität kaufte neulich dieses Wunder der feindlichen Technologie.
Im Prinzip ist es eine gute Sache, aber die Franzosen können sich nicht daran erinnern.
Auf Anhieb wurden zwei Dinge sofort nicht gemocht:

1. Eine Rösttemperatur für alle Gelegenheiten - 140 Grad. War es wirklich so schwierig, wenn nicht die Möglichkeit einer manuellen Temperaturregelung, dann mindestens mehrere Modi (120, 140, 160) zu machen?

Beim Kochen in diesem Multi ist der entscheidende Faktor nicht die Temperatur, sondern die Garzeit. Sie müssen nur wissen (durch die Programme scrollen und schätzen), wie viel Essen zubereitet wird und ALLES! Niemand misst die Temperatur beim Kochen auf einem Gasherd und nichts, irgendwie klappt alles.
Knopa 1
Zitat: Pupulechka

Backen brennt nicht !!!!!!!!!! Sie müssen nur nach 15 bis 20 Minuten in den Modus zum Aufrechterhalten der Temperatur wechseln, und Sie können ihn auch umdrehen, und der Kuchen wird rosig !!! Der Deckel kann geschlossen werden, indem der Griff in eine Position zwischen Öffnen und Schließen gedreht wird. Ich habe Charlotte und Zebra Pie gebacken, es hat sich als großartig herausgestellt !!!
Einige backen in Silikonformen, auch gute Bewertungen, kein Anhaften!

Ich unterstütze: Es gibt kein Brennen, der Auflauf erwies sich als einfach unglaublich, zart, lecker! Es ist nur unpraktisch, es herauszunehmen, aber ich habe den Rat in einem anderen Forum gelesen: Legen Sie 2 Streifen Pergamentpapier unter den Auflauf unten und nehmen Sie es dann für diese Streifen heraus.
Myrtochka
Knopa 1- Ich stimme Ihnen zu 1000% zu. Ich mag den Topf wirklich. Sie machte Kohleintopf mit Fleisch. Alles ist sehr schnell und vor allem lecker.
Knopa 1
Und noch etwas: Dampf schräg abblasen. Es gibt überhaupt keine Probleme, legen Sie den Cartoon unter die Haube auf den Herd, sobald das Garende-Signal gegeben ist, schalten Sie die Haube ein und BENUTZEN Sie!
Heute habe ich speziell den Stromverbrauch gemessen, ich habe einen Spannungsentzerrer mit Anzeige des Stromverbrauchs. Wenn sie also 5 Minuten lang auf Fast Cooking kochte, "aß" nur 1 Minute von 5 Cartoons 100 W, dann verbrauchte sie überhaupt nichts. Höchstwahrscheinlich wird Druck, Temperatur und dann alles wie in einer Thermoskanne und unter hohem Druck gehalten Während dieser Zeit bereiten sich die Speisen vor.
Außerirdischer

Und noch etwas: Dampf schräg abblasen. Es gibt überhaupt keine Probleme, legen Sie den Cartoon unter die Haube auf den Herd, sobald das Garende-Signal gegeben ist, schalten Sie die Haube ein und BENUTZEN!

Eigentlich gibt es. Das mit dem Kit gelieferte Kabel ist kurz, ich kann es nicht von der Steckdose zum Herd bringen. Das ist aber nicht die Frage.Ich möchte wählen können: Dampf automatisch ablassen oder abkühlen lassen.


Beim Kochen in diesem Multi ist der entscheidende Faktor nicht die Temperatur, sondern die Garzeit. Sie müssen nur wissen (durch die Programme scrollen und schätzen), wie viel Essen zubereitet wird und ALLES! Niemand misst die Temperatur beim Kochen auf einem Gasherd und nichts, irgendwie klappt alles.

Am Gasherd ist es möglich, das Feuer (und damit die Temperatur) einzustellen - von niedrig nach hoch.

Natürlich haben sie nicht über die Temperatur nachgedacht ....... Ich hätte auch gerne mehr Optionen, aber dann musste ich dir einen Slow Cooker kaufen.

Mit einer Mikroprozessorsteuerung sehe ich überhaupt keine Probleme, drei (oder mehr) Temperaturregime anstelle von einem zu erstellen. Dies erfordert keine Änderung der Hardware, alles wird in der Software gelöst. Entweder haben sie absichtlich betrogen (um diese Funktionen einem teureren Modell hinzuzufügen), oder die Programmierer, die die Software entwickelt haben, haben keine Ahnung vom Kochen.


Nun, wegen der Blutung haben Sie natürlich einen Fehler gemacht ... in keinem Schnellkochtopf auf der Erde gibt es keine Wahl, wie Sie wollen.

Draste, wir sind angekommen. Sein Vorgänger, der Moulinux CE4000, hatte ein mechanisches Ventil, und ich konnte leicht selbst entscheiden, ob ich am Ende des Garvorgangs Dampf ablassen oder abkühlen lassen wollte. Und wenn sie weiß wie Öffnen Sie das Ventil am Ende des Garvorgangs. Es ist kein Problem, sie zu fragen nicht öffnen Ventil. Es ist nicht schwer, dies programmatisch zu lösen.

Kubelka
Zitat: Kenawka

Ja, ich denke auch, dass es von der Größe des Getreides abhängt. Und erzähl mir von Pilaw kochen. Ich lese das ganze Thema, jemand macht das ganze Braten, brät das Fleisch separat und schmort alles nur zusammen in einem Schnellkochtopf, buchstäblich 9-10 Minuten. Und jemand schrieb, dass sie nach dem beigefügten Rezept gekocht haben, also 30 Minuten. Die Frage ist also, ist es wirklich in 10 Minuten. Pilaw bereit mit allen Pommes? Ansonsten kann ich keinen Milchbrei in einer Stunde kochen, aber hier Suppen und Pilaw in 10 Minuten. bereit??

Milchbrei für eine Stunde in diesem Cartoon ist einfach fantastisch ... ... es kann nicht sein ... ... Sie machen etwas falsch. Während dieser Zeit habe ich ein super geliertes Fleisch fertig. Ich koche keinen Brei länger als 15 Minuten. Pilaw in 10 Minuten - dies ist real in Gegenwart von Braten und einfachem weißem Reis. Wenn der Reis raffinierter ist, dann vielleicht 15 Minuten. Ich beginne immer mit dem Braten des Fleisches wie auf dem Herd, füge dann Sahne oder saure Sahne anstelle von Wasser zum Fleisch hinzu und koche 10 Minuten lang im Schnellmodus (wenn es sich um Rindfleisch handelt, müssen Sie dies nicht tun überhaupt mit Hühnchen). Dann werfe ich die Karotten mit Zwiebeln hinein, brate sie noch zwei Minuten + Wasser + eine Knoblauchzehe und ALLES, schließe sie für einen schnellen Koch für 10-12 Minuten. Sie können auch das Braten überspringen und das Rezept "Huhn mit Reis" aufsetzen.
Im Allgemeinen habe ich bereits alles darin neu vorbereitet. Zu faul, um sich an Rezepte anzupassen - ich wechsle in den manuellen Modus und das wars.
Ich backe einfach nicht aktiv darin, sondern alles andere für den normalen Alltag: Müsli, Fleisch, Suppen, Borschtsch, allerlei Eintöpfe, gedünsteter Kohl ..... oooh ..... Auto Ich habe einen Topf darin gebraten, sehr cool, aber natürlich ist die Portion nicht für eine Familie, aber für zwei Personen koche ich regelmäßig 35 Minuten lang Milch auf dem "gelierten" Programm (in einem normalen Multikocher dauert es Stunden ...), ich braue Cranberry-Fruchtgetränke, Hagebutten, gieße nur kochendes Wasser über die Beeren, bereite Salate für ein Paar vor, ich muss auch versuchen, Sprotten zu machen. Nun, was noch ... als wir auf Diät waren, haben wir verschiedene Diätmahlzeiten gemacht, es ist im Allgemeinen nur in diesem Schnellkochtopf. Ich habe eine ganze Makrele an mehreren Stellen geschnitten, sie auf den Boden der Schüssel gelegt und sie dann mit einer beliebigen Sauce gegossen, um kein Wasser zu gießen und für 3 Minuten im Schnellmodus ... Nun, wo kann man so kochen schnell
Ich bereue es immer noch nicht, dass ich dieses Wunder gekauft habe!
Natürlich gibt es einige Nachteile, die ich bei diesem Modell beseitigen möchte, aber für mich persönlich verderben sie nicht den Eindruck dieses Topfes und ich habe sehr schnell Kontakt mit ihm aufgenommen. Übrigens, oft in Rezepten, zu viel im Laufe der Zeit, vor kurzem wurde ich über Linsen geführt, es wurde 25 Minuten angeboten, ich stellte es auf 15 und es wurde einfach in Püree gekocht ..... ?? Das ist alles, was ich damit mache, dass ich nicht verstehe, wie Sie eine Stunde lang Brei gekocht haben, wenn Hülsenfrüchte in durchschnittlich 20 Minuten gekocht werden können ...?
Kubelka


Draste, wir sind angekommen. Sein Vorgänger, der Moulinux CE4000, hatte ein mechanisches Ventil, und ich konnte leicht selbst entscheiden, ob ich am Ende des Garvorgangs Dampf ablassen oder abkühlen lassen wollte. Und wenn sie weiß wie Öffnen Sie das Ventil am Ende des Garvorgangs. Es ist kein Problem, sie zu fragen nicht öffnen Ventil. Es ist nicht schwer, dies programmatisch zu lösen.
[/ quote]

Natürlich kannte ich solche Feinheiten nicht, um ehrlich zu sein, ich dachte, dass das Ablassen von Dampf nur ein obligatorisches Verfahren für jeden Schnellkochtopf (elektrisch) ist. Grundsätzlich wird das Vorhandensein von HP und LP als Vorteil angesehen, dh der Übergang von einem Multikocher zu einem Schnellkochtopf und umgekehrt, und ich habe keine Erwähnung von Kühlung ohne Blutung gefunden ...
Auf der anderen Seite kochen Schnellkochtöpfe sehr schnell, warum sollte das Gericht sonst aufbewahrt werden und es ist nicht bekannt, wie lange es dauern wird, bis es abgekühlt ist, und wenn Sie es verwenden, müssen Sie jeweils wissen, wie viel es zu halten ist um zu sparen. Im Gegenteil, sie schreien über das Fehlen aller Multikocher und Schnellkochtöpfe in Bezug auf die automatische Erwärmung, dass es überflüssig ist und einige Gerichte austrocknen. Im Allgemeinen weiß ich nicht, dass ich persönlich eine solche Abschaltfunktion nicht benötige, ohne Dampf abzulassen. Zum Beispiel habe ich darum gebeten, Fisch in 5 Minuten zu kochen, also möchte ich ihn in 5 Minuten aus dem Topf nehmen und das Kochen nicht für eine halbe Minute einstellen und dann, um Geld zu sparen, weitere 15 Minuten warten Abkühlen und Nachkochen ....... kürzer oder ich schätze die Vorteile des Vorgängermodells von Mulinex nicht wirklich .... oder ich verstehe überhaupt nicht ....... Sie sind die Ersten, die verglichen diese beiden Modelle im Allgemeinen zugunsten des vorherigen. Ich selbst habe vorher darüber nachgedacht, aber es sieht wirklich aus wie ein Eimer (jemand in diesem Forum hat schon geschissen) und es gibt übrigens genug schlechte Bewertungen, die mich persönlich beim Kauf gestoppt haben. Im Allgemeinen habe ich bereits geschrieben, dass jedes Modell seine eigenen Mängel aufweist. Der universellste Multikocher ist der Orson-Schnellkochtopf, der doppelt so teuer ist wie unser Mulinex, eine Reihe aller Funktionen, aber dennoch ist nicht jeder damit zufrieden. .. also wie viele Leute, so viele Meinungen. Es gibt etwas, woran die Programmierer arbeiten müssen, sie könnten natürlich mehr Programmmodi in unser Ohrwunder stecken, aber NEIN !!!!! Aber der perfekte Kunststoff, super Geschwindigkeit, tolles Design usw. ... es gibt etwas, worüber man sich freuen kann !!!!
Außerirdischer
Die Idee ist, die Funktionen zu erweitern, ohne die vorhandenen Funktionen zu beeinträchtigen. Wenn es die Möglichkeit gibt, am Ende des Kochens keinen Dampf abzulassen, kann ich diese Möglichkeit nicht nutzen, aber warum ist es schlecht, eine Wahl zu haben? Jemand mag es so, jemand anders. Und es kann unterschiedliche Anforderungen für das Kochen verschiedener Gerichte geben. Darüber hinaus verdirbt der Dampf die Möbel nicht.


Zum Beispiel habe ich darum gebeten, Fisch in 5 Minuten zu kochen, also möchte ich ihn in 5 Minuten aus dem Topf holen und nicht eine halbe Minute kochen, und dann, um Geld zu sparen, auf das Abkühlen warten und wieder -kochen für weitere 15 Minuten

Wenn Sie also die Wahl haben, wer hindert Sie daran, die automatische Dampfentlüftung zu installieren und Ihren Fisch wie geplant in genau fünf Minuten zu bekommen?
Marinina
Quote: knopa 1


Gestern habe ich fermentierte gebackene Milch gemacht: Ich habe 1 Liter kalte Milch in einen Topf gegossen, sie 35 Minuten lang schnell gekocht, es stellte sich heraus, wie gebackene Milch,

Was das "Spucken" von Cartoons angeht, habe ich ehrlich gesagt gelesen und bin überrascht, dass ich es einfach nicht getan habe: alle Arten von Müsli, verschiedene Suppen, Borschtschsuppe, was auch immer Sie wollen, Aufläufe, Soßen, na ja, es gibt Ich habe noch nie "gespuckt", nichts ist Butter, die ich schmiere. Alles ist einfach fantastisch schnell und lecker zubereitet !!!!

Vielen Dank für das Rezept für fermentierte gebackene Milch, Sie müssen es versuchen!

Aber sag mir, du hast 35 Minuten lang Milch gekocht, um schnell zu kochen - wie ist der Modus, nur manuell? oder nach einem eingebauten Schnellrezept. und was, die milch schmachtet dort, kocht nicht ??

aber für mich, ja, es spuckt aus, wenn ich 4 Minuten lang Haferflocken von Hand gekocht habe, Weizen kocht das gleiche Haferflocken im Modus perfekt !! spuckt nicht, ich schmiere die Ränder wirklich SEHR hart mit Öl (und es macht mich wütend, aber ich habe Angst ohne Öl - ich möchte das Haferflocken nicht wieder vom Deckel wischen)

Knopa 1
[Zitat Autor = Marina
Aber sag mir, du hast 35 Minuten lang Milch gekocht, um schnell zu kochen - wie ist der Modus, nur manuell? oder nach einem eingebauten Schnellrezept. und was, die Milch schmachtet dort und kocht nicht? [/ quote]

Ich habe es manuell gemacht. Als ich den Deckel öffnete, gurgelte die Milch leicht, aber dies hinderte sie nicht daran, genau wie gebackene Milch aus dem Ofen in der Farbe zu sein, aber es gab keine Kruste, nur Schaum, wie beim normalen Kochen. Etwa 100 ml aus 1 Liter ausgekocht.
Knopa 1
Zitat: Alien

Die Idee ist, die Funktionen zu erweitern, ohne die vorhandenen Funktionen zu beeinträchtigen. Wenn es die Möglichkeit gibt, am Ende des Kochens keinen Dampf abzulassen, kann ich diese Möglichkeit nicht nutzen, aber warum ist es schlecht, eine Wahl zu haben? Jemand mag es so, jemand anders. Und es kann unterschiedliche Anforderungen für das Kochen verschiedener Gerichte geben. Darüber hinaus verdirbt der Dampf die Möbel nicht.

Ich verstehe die Diskussion über das Ablassen von Dampf nicht. Was beeinflusst das Ausspielen oder Nicht-Ausspielen? Wenn Sie das Gericht nur heiß halten oder fertig kochen müssen, um Energie zu sparen, beeinträchtigt die Entlüftung dies überhaupt nicht. Der Cartoon hält die Temperatur auch nach dem Ablassen des Dampfes mehrere Stunden lang perfekt. Beim Kochen von Ryazhenka hielt meine Temperatur bei ausgeschaltetem Multis leicht 2 Stunden an. Warum in diesem Fall zusätzliche, unnötige Funktionen, für die Sie zusätzliches Geld bezahlen müssen?
Knopa 1
Aus der Erfahrung der sehr aktiven Verwendung dieses wunderbaren Cartoons (mehrere Gerichte pro Tag) habe ich nur zwei Mängel festgestellt: Er wäscht sich nicht und reinigt nicht. Mit allen anderen ihm zugewiesenen Funktionen kommt der Cartoon mit 5+ zurecht. Sie können alles absolut kochen, wenn Sie möchten, nach vorgefertigten Rezepten, wenn Sie möchten, im manuellen Modus (hier sind die Möglichkeiten im Allgemeinen unbegrenzt, außer dass Kuchen nicht gebacken werden können).
Außerirdischer
Quote: knopa 1

Ich verstehe die Diskussion über das Ablassen von Dampf nicht. Was beeinflusst das Ausspielen oder Nicht-Ausspielen?

Küchenmöbel beschädigen. )
Lenok-85
Gestern habe ich versucht Borschtsch zu kochen. Ich würde nicht sagen, was besser schmeckt. Ich habe das Huhn schon gekocht (da ich Suppen in der zweiten Brühe koche). Die Zeit ist knapp eine Stunde. Die Vorbereitung selbst wurde in 10 Minuten geschrieben. Aber das Aufwärmen dauerte ungefähr 20 Minuten und nach 10 Minuten Kochen war das Ende des Kochens auch ungefähr 20 Minuten. Ich verstehe das Vorhandensein dieses Endes nicht: Wenn die Suppe bereits gekocht wurde, was endet sie? Und der Dampf spielte nicht ab. Ich musste die Abdeckung wieder zerlegen und neu installieren. Es stellt sich heraus, dass nach jedem Waschen nicht bekannt ist, ob dieses Ventil richtig installiert ist oder wie es dort heißt? (Es war nicht ich, sondern mein Mann, der gerade zerlegt und zusammengebaut hat). Dann habe ich beschlossen, die ganzen Rüben zu kochen, hervorragend gekocht - es stellte sich heraus, weich
Knopa 1

Das Problem war die falsche Montage des Deckels, ich habe das gleiche nach der 1. Demontage gemacht. Setzen Sie den Deckel beim nächsten Mal vorsichtig wieder zusammen, es ist überhaupt nicht schwierig und das Ende des Garvorgangs wird schneller sein. Das Ende des Kochens bedeutet nicht Vorkochen, sondern das Ablassen des Dampfes.
Knopa 1
Zitat: Alien

Küchenmöbel beschädigen. )
Um die Möbel nicht zu verderben, legen Sie den Cartoon unter die Haube. Schalten Sie nach dem Signal über das Ende des Garvorgangs die Haube ein und das gesamte Problem ist gelöst.
Knopa 1
Zitat: lenok-85

Gestern habe ich versucht Borschtsch zu kochen. Ich würde nicht sagen, was besser schmeckt. Ich habe das Huhn schon gekocht (da ich Suppen in der zweiten Brühe koche). Die Zeit beträgt etwas weniger als eine Stunde. Die Vorbereitung selbst wurde in 10 Minuten geschrieben.
Wenn das Fleisch fertig wäre, würden 5 Minuten zum Kochen von Borschtsch ausreichen, dies reicht zum Kochen von Gemüse. Sie können auch die Zeit in den eingenähten Rezepten ändern, 9 Minuten lang wird der Borschtsch mit rohem Fleisch gekocht.

Das einzige ist: Wenn Gurke gekocht und rohes Fleisch auf einmal gelegt wird, reichen 9 Minuten im genähten Rezept nicht aus, das Fleisch kocht in Gegenwart von eingelegten Gurken nicht genug (obwohl dies auch für einen Amateur ist, der welche Art liebt Fleisch), dann habe ich gerade 2 Minuten hinzugefügt. auf schnelles Kochen und alles stellte sich als ok heraus.
Knopa 1
Und noch eine Klarstellung zum Geschmack der Gerichte: Wenn Sie sofort Gewürze hinzufügen, hinterlassen diese nach dem Ende des Garvorgangs keinen Geschmack oder Geruch. Salz und fügen Sie alle Arten von Gewürzen und Zusatzstoffen nach dem Ende des Kochens hinzu, setzen Sie 1 Minute auf schnelles Kochen und alles wird sehr lecker und aromatisch. Mein Kind begann zu essen, was es noch nie gegessen hatte: Erbsensuppe und Buchweizenbrei.
Lenok-85
Quote: knopa 1

Und noch eine Klarstellung zum Geschmack der Gerichte: Wenn Sie sofort Gewürze hinzufügen, hinterlassen diese nach dem Ende des Garvorgangs keinen Geschmack oder Geruch. Salz und fügen Sie alle Arten von Gewürzen und Zusatzstoffen nach dem Ende des Kochens hinzu, setzen Sie 1 Minute auf schnelles Kochen und alles wird sehr lecker und aromatisch.Mein Kind begann zu essen, was es noch nie gegessen hatte: Erbsensuppe und Buchweizenbrei.

Wenn das Fleisch roh ist, was ist mit dem Schaum?

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Site

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten