Fleisch mit Pflaumen in einem Multikocher-Schnellkochtopf Oursson 5005

Kategorie: Fleischgerichte
Fleisch mit Pflaumen in einem Multikocher-Schnellkochtopf Oursson 5005

Zutaten

Schweinefleisch (Schinken) 1200 g
Pflaumen 150-200 g
Karotte 1-2 Stk
Zwiebel 1 PC
Narsharab 2 EL. l
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Trockener Majoran und etwas trockenes Adjika 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Schneiden Sie das Fleisch in nicht große, aber nicht kleine Stücke. Karotten sind gleich groß. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  • Wir laden alles in eine Schüssel, fügen Salz, Pfeffer, Narsharab und alle Gewürze hinzu.
  • Lass es ein wenig stehen, mariniere.
  • Dann stellen wir den Löschmodus ein, Druck 3, standardmäßig 40 Minuten.

Hinweis

Ich hatte ein Stück mageres Schweinefleisch, ich beschloss, Fleisch mit Pflaumen zu machen, obwohl die Pflaumen entkernt waren, mit einem Knochen, der aromatischer und schmackhafter war.

Administrator

Das ist unfair! Ich habe heute auch Schweinefleisch mit Pflaumen. Warum sollte ich nicht mit meinem Rezept angeben?

Ein schönes und leckeres Rezept stellte sich heraus
Tanyulya
Quote: Admin

Das ist unfair! Ich habe heute auch Schweinefleisch mit Pflaumen. Warum sollte ich nicht mit meinem Rezept angeben?

Ein schönes und leckeres Rezept stellte sich heraus
Prahlen, prahlen. Die Rezepte sind unterschiedlich. Ich habe dieses Fleisch vorgestern gemacht, heute muss ich nur noch die Hände ausstrecken.
Lungenkraut
Und heute habe ich eine Schweinekeule mit Pflaumen, obwohl ich in Oursson in Belobok Schinken gemacht habe, gefüllt mit eingelegten Pflaumen und Walnüssen, gemahlen mit Knoblauch. Oh, und lecker und saftig, und der Schinken war mager. Nun, ich bin sehr zufrieden mit MV. Ich kochte im Kochmodus, Zeit 1 Stunde 40 Minuten Druck 2. Aber ich musste 1 Liter Wasser einschenken. Tanyulya und das Fleisch in 40 Minuten wurde wahrscheinlich weich ...?
Tanyulya
Zitat: Lungenkraut

Und heute habe ich eine Schweinekeule mit Pflaumen, obwohl ich in Oursson in Belobok Schinken gemacht habe, gefüllt mit eingelegten Pflaumen und Walnüssen, gemahlen mit Knoblauch. Oh, und lecker und saftig, und der Schinken war mager. Nun, ich bin sehr zufrieden mit MV. Ich kochte im Kochmodus, Zeit 1 Stunde 40 Minuten Druck 2. Aber ich musste 1 Liter Wasser einschenken. Tanyulya und das Fleisch in 40 Minuten wurde wahrscheinlich weich ...?
Nun, mein Glück, das weiche Fleisch ist mit Säften gesättigt. Parkeshenka bekam das gleiche und rumpelte bereits.
Wirst du uns den Schinken zeigen?
Lungenkraut
: hi: Ja, ich würde es gerne zeigen, aber ich habe einen großen Laptop, es scheint, dass alles kann, aber ich kann nichts damit machen. Mein Sohn verspricht immer wieder, mit ihm umzugehen, er arbeitet viel und es ist mir unangenehm, ihn ständig zu fragen. Nehmen Sie mein Wort dafür, es hat sich als wunderschön herausgestellt, in einem Stück mit dunklen Einschlüssen von Pflaumen in einem Heiligenschein aus hellen Walnüssen. Ich habe versucht, ein Foto zu machen und es zu zeigen.
Tanyulya
Zitat: Lungenkraut

: hi: Ja, ich würde es gerne zeigen, aber ich habe einen großen Laptop, es scheint, dass alles kann, aber ich kann nichts damit machen. Mein Sohn verspricht immer wieder, mit ihm umzugehen, er arbeitet viel und es ist mir unangenehm, ihn ständig zu fragen. Nehmen Sie mein Wort dafür, es hat sich als wunderschön herausgestellt, in einem Stück mit dunklen Einschlüssen von Pflaumen in einem Heiligenschein aus hellen Walnüssen. Ich habe versucht, ein Foto zu machen und es zu zeigen.
Wie beschreiben Sie es schön? Nun, wir werden so schnell wie möglich auf ein Foto warten
Lungenkraut
: hi: Das Foto wurde aufgenommen, es ist gut geworden. Aber mein Sohn und ich konnten es nicht posten. Mein Computer unterstützt dort etwas nicht. : - \ Der Sohn sagte, ich brauche einen Computer. Damit
Tanyulya
Zitat: Lungenkraut

: hi: Das Foto wurde aufgenommen, es ist gut geworden. Aber mein Sohn und ich konnten es nicht posten. Mein Computer unterstützt dort etwas nicht. : - \ Der Sohn sagte, ich brauche einen Computer. Damit
Die Hauptsache war geschmackvoll
Lungenkraut
Es ist ja ...
anavi
Tanyulya, Tatyan, ich möchte das in Shtebka lecker machen - aber wie ist das Regime und der Druck dort? Ich kann es nicht herausfinden ... Fleisch wahrscheinlich? Ist 40 Minuten zu lang für Schweinefleisch? Und der Druck beträgt 0,7?
Tanyulya
Olya, auf dem Fleisch wird es sein. 40 ist ein bisschen zu viel (auch ein Setzen und Ablassen von Druck), 25 Minuten und genug ist genug.
anavi
OK, verstanden, Chef! : girl-yes: Also werde ich, danke!
Tanyulya
Olga, viel Glück!
Nastasya78
Narsharab - was ist das? Wie können Sie es ersetzen?
Administrator

Narsharab - süß-saure Granatapfelsauce. Nehmen Sie etwas anderes Süßes und Saures wie Pflaumen und passen Sie den Geschmack mit Zucker an.
Nastasya78
Vielen Dank.

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