Knödel und Knödel Schimmel

Ich habe ein Foto von Knödeln auf einem Otzovik gefunden, als wäre das Relief sichtbar ... Nun, ich weiß nicht ... Es gibt zwei Bewertungen mit einem Foto über den Knödelmacher.

https: //.com/review_5127163.html

[Fifanya]

Fifanya, Rita,

Nein, Mädchen, es geht nicht um Handbuch / Handbuch. Ich habe es ausgerollt. Wie oft ich versucht habe, verschiedene Pudding-Teige herzustellen, war ich überzeugt, dass das Problem eng mit dem Brauen zusammenhängt. Anya legte Öl und Essig in kochendes Wasser, wartete, soweit ich weiß, auf das Auftauen und goss es in Mehl. Dies ist kein kochendes Wasser mehr als solches. Die Temperatur ist niedriger. Das Ergebnis ist anscheinend ein normaler elastischer Knödelteig. Ich habe akribisch Pudding gemacht))). Jene. Eine Kelle Wasser auf dem Herd, am Ende des Essigs befindet sich Öl. Das Öl löst sich auf, kühlt die Flüssigkeit jedoch nicht ab, da es brennt und die gesamte Flüssigkeit kocht. Und sie goss es in Mehl. Das Mehl ist wirklich gebraut. Es verändert die Konsistenz, das Brandteiggebäck und das gebraute Mehl unterscheiden sich bei Berührung und riechen sogar. Seit meiner Kindheit mache ich einen Kuchen "Ladies Fingers", ich habe Tonnen von Zavarnushki gebacken))). Und aufgrund der Tatsache, dass ein Großteil dieses gebrühten Teils im Teig enthalten ist, ist seine Konsistenz nicht die gleiche wie bei gewöhnlichem Teig. Ich hatte genau die gleiche Reifenpanne einmal mit Pfannkuchen von einem berühmten Koch. Buchweizen-Pudding-Pfannkuchen. Ich habe den Pudding auf diese Weise gebraut, und als ich alles andere gemäß dem Rezept hinzufügte, stellte sich heraus, dass es sich um einen Teig für Chabatta in Konsistenz handelte und nicht für dünne Pfannkuchen !!! Nun, das Rezept kann nicht so schief sein, dass die Flüssigkeit fast nicht zweimal zusammenfällt !! Es ist ganz einfach: Brandteig ist viel dicker als mit Rohmehl gemischt (nicht umsonst werden Saucen beim Brauen mit Mehl eingedickt). Da wurde mir klar, dass mein Verständnis von Pudding fast nie mit dem Rezept übereinstimmt))). Anscheinend sollte dieses kochende Wasser nur einen kleinen Teil des Mehls kochen, und dann kühlt es ab. Und ich braue viel, ein sehr wichtiger Teil. Es sollte wie bei Anya gemacht werden: Stellen Sie die Temperatur der Flüssigkeit auf niedriger ein ... Hier habe ich geschrieben, damit jemand anderes nicht auf denselben Rechen tritt)).

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Nata, das ist das gleiche Prinzip wie in meinem Rezept für Puddingkuchen - nur ein Teil des Mehls wird gebraut und dann in den Hauptteig eingeführt. Nach dem Brühen erhält der Knödelteig eine außergewöhnliche Plastizität und bricht auch beim Dünnrollen nicht. Ich habe Knödel auf meiner Titania-Rolle in der vorletzten Division und auf einem sowjetischen Knödelhersteller gemacht. Kein einziger Knödel wurde verletzt!

[Vogelscheuche]

VogelscheucheIch denke, du hast recht! Da ich den Teig nicht mit den Griffen, sondern mit der Plastikschüssel des Mähdreschers geknetet habe, habe ich das steile kochende Wasser nicht direkt hineingegossen und mehr Öl hinzugefügt.
Sag mir, sieht dein Durum nicht eher nach feinem Sand als nach Mehl aus?

[Natascha]

Anscheinend sollte dieses kochende Wasser nur einen kleinen Teil des Mehls kochen. und dann kühlt es ab.

NataschaIn einem anderen Fernsehprogramm sah ich mir eine andere Version des Puddingteigs für Knödel an, den Lazerson hergestellt hatte.
Er zeigte nur "Ihre" Version. Zuerst wird ein Teil des Mehls gebraut und in einer Küchenmaschine geknetet. Dann lässt er diese Masse abkühlen. Und dann fügt er dem Brandteig ein Ei und noch roh-trockenes Mehl hinzu, um die gewünschte Knödelkonsistenz zu erreichen, während er den Teig in einer Küchenmaschine knetet.

Wie heißt ein solcher Teig? Pudding oder halb gebraut?
Ich kann es nicht überprüfen, weil ich ein wenig Knödel koche und selbst dann habe ich mich mit "rund" auf den fertigen Knödelteig verliebt.
Quitter, verdammt

[Svetta]

Svetta,

Ich weiß)). Aber ich habe völligen Mist damit))). Ich habe es oft versucht. Ich werde es wie Anya versuchen: Butter in kochendes Wasser geben, schmelzen und dann einfach in Mehl gießen. Im.

NataschaIn einer anderen Fernsehsendung sah ich mir eine andere Version des Puddingteigs für Knödel an, den Lazerson hergestellt hatte.
Er zeigte nur "Ihre" Version. Zuerst wird ein Teil des Mehls gebraut und in einer Küchenmaschine geknetet. Dann lässt er diese Masse abkühlen. Und dann fügt er dem Brandteig ein Ei und noch roh-trockenes Mehl hinzu, um die gewünschte Knödelkonsistenz zu erreichen, während er den Teig in einer Küchenmaschine knetet.

Wie heißt ein solcher Teig? Pudding oder halb gebraut?

Dies wird als Pudding bezeichnet.
Pfannkuchen!! Tanya, du hast mir eine Idee gegeben !! Ich habe irgendwie vergessen, das Gebräu abkühlen zu lassen. Ich habe fast ALLES Mehl in eine Paste verwandelt! Ich bin ein Bastard! Denken Sie nur - es scheint offensichtlich, aber als ich es tat - habe ich nicht einmal darüber nachgedacht!))) Weil ich nicht auf die Abkühlung im klassischen Brandteig warte - bryak ich ein Ei und all das. Aber Rohmehl geht nicht mehr hinein, es gibt nichts zu verderben, man kann nur befürchten, dass sich die Eier kräuseln))). Tyk-s, Mädchen, wir müssen es wiederholen und erneut versuchen!))) Du hast mir geholfen, zwei Punkte hervorzuheben. Hier hat der Hund anscheinend gestöbert !!!))

Sag mir, sieht dein Durum nicht eher nach feinem Sand als nach Mehl aus?

Er ist immer so. Durum ist kein Mehl wie das Mehl der Sonne. Ich habe es für ungefähr 10 Jahre gekauft. Einschließlich Perle aus Italien mehr als einmal. Aufgrund der Härte des Getreides wird es nicht zu Staub zermahlen. es sollte so sein.

Ich habe irgendwie vergessen, das Gebräu abkühlen zu lassen. Ich habe fast ALLES Mehl in eine Paste verwandelt!

Ich verstehe nicht. Ich habe den gebrauten Teil nie abkühlen lassen. Und selbst bei diesem heißen - ich knacke das Ei und füge sofort den Rest des Mehls hinzu. Früher Griffe, jetzt Kenwood. Auf jeden Fall ist die Temperatur dort nicht zu hoch. Und alles scheint normal zu sein.

Nur ich habe in einem solchen Test in diesem Forum von dem Öl erfahren und immer noch nicht verstanden, warum es dort ist. Essig ist verständlich, es verbessert den Wassergehalt. Aber Butter erhöht theoretisch die Zerbrechlichkeit und Zartheit, indem sie Gluten löst. Aber hier kommen wir mit Teeblättern nicht weiter. Kurz gesagt, bis ich verstanden und eingedrungen bin.

Sie haben mir geholfen, zwei Punkte hervorzuheben. Hier hat der Hund anscheinend gestöbert !!!))

Bitte schön! Jetzt warten wir auf die Inkarnation in Form von Knödeln

Mädchen, ich hatte schon 2014 so einen Knödelmacher


Und ich habe es sogar benutzt, aber ohne viel Begeisterung. Diese sehr gezackten Kanten sind zu dick für uns.


Als ich umzog, nahm ich sie im Allgemeinen nicht mit

[Administrator]

Administrator, Tanya, ich mache deinen Puddingteig für Manti und braue das ganze Mehl auf einmal, es wird ein sehr plastischer Teig erhalten und er ist sehr gut geformt
Choux-Teig für Nudeln, Knödel, Knödel
Und für Knödel kaufe ich jetzt auch fertige Runden

Und für Knödel kaufe ich jetzt auch fertige Runden

Ich habe wohl etwas verpasst

[Administrator]

Administrator, Tanya, ich mache deinen Puddingteig für Manti und braue das ganze Mehl auf einmal, es wird ein sehr plastischer Teig erhalten und er ist sehr gut geformt
Choux-Teig für Nudeln, Knödel, Knödel
Und für Knödel kaufe ich jetzt auch fertige Runden

Meine Mutter hat ihr ganzes Leben lang einen solchen Teig für Knödel gemacht, und er hat nie geknackt. Im Allgemeinen war es immer der einzig richtige Test für mich, bis ich zu HP kam und die Suche nach dem Ideal begann)))

Ich verstehe nicht. Ich habe den gebrauten Teil nie abkühlen lassen. Und selbst bei diesem heißen - ich knacke das Ei und füge sofort den Rest des Mehls hinzu. Früher Griffe, jetzt Kenwood. Auf jeden Fall ist die Temperatur dort nicht zu hoch. Und alles scheint normal zu sein.

Das habe ich die ganze Zeit gemacht. Aber das Ergebnis gefällt mir nicht. Dies ist wahrscheinlich nur eine persönliche Wahrnehmung, wie / nicht wie. Aber ich werde herausfinden wann die nächsten 700 g Mehl wegwerfen))) Ich werde es klar wie im Rezept wiederholen. Und da scheint es die ganze Zeit geschrieben zu sein: Lass den gebrauten Teil abkühlen. Wenn sich herausstellt, dass es dasselbe ist, dann bin ich es, wenn nicht, ist es der Test))).

Ja, Fette schwächen das Gluten, aber Butter wird seit über einem Jahrzehnt in Knödel gefüllt. Es ist wahrscheinlich, dass der Teig im Betrieb weich und geschmeidig bleibt, da die Butter die Entwicklung von Gluten hemmt. Das hochentwickelte Gluten ist "Gummi".

Ja, Fette schwächen das Gluten, aber Butter wird seit über einem Jahrzehnt in Knödel gefüllt. Es ist wahrscheinlich, dass der Teig im Betrieb weich und geschmeidig bleibt, da die Butter die Entwicklung von Gluten hemmt. Das hochentwickelte Gluten ist "Gummi".

Irgendwie ging dieses heilige Wissen an unserem Haus vorbei.

Ich habe ein Ei in diesen Teig nur der Schönheit zuliebe gelegt, aber es ist schon so schön im Vergleich zu dem üblichen. Andererseits habe ich immer die üblichen Dinge mit Milch gemacht, nicht mit Wasser, es klang für mich sowohl schmackhafter als auch schöner. Andererseits ist es in Milch ziemlich grob und beim Rollen ziemlich schwer. ((

Ich verstehe immer noch nicht, warum es notwendig ist, zusätzlich Gluten zu schlürfen. Wenn wir bereits die Hälfte davon „gekocht“ haben, wird dieser Teig nie „gummiartig“ und je weiter, desto weicher. Besonders auf unserem weichen Mehl. ((

Ich habe das Gemüse ein- oder zweimal bespritzt, wie hier empfohlen, ich habe keinen Unterschied im Verhalten des Teigs bemerkt und es hat mir im Geschmack nicht gefallen. Ich hörte wieder auf zu stören. Aber ich habe nicht einmal den cremigen probiert. Es ist notwendig, ein Risiko einzugehen, aber was macht mehr Sinn - geschmolzen oder normal?

Im Allgemeinen bin ich manchmal vorsichtig mit dieser "Volkskunst", und es gibt möglicherweise überhaupt keine vernünftige Erklärung, und sogar genau das Gegenteil. Einer "Lösche das Soda mit Essig" was ist es wert oder "zerdrücke die Hefe mit Zucker, bis es ist sterben wird fließen ".

Und im Allgemeinen ist mir zu diesem Thema nicht klar, was ich tue, und ich mag handgemachte Knödel und Knödel immer noch mehr. Nach den ersten beiden Experimenten gab sie in jungen Jahren die sowjetische Aluminiumform auf, kaufte aber im Alter die Idee. Ich habe mich noch nicht entschieden, ob es mir gefällt oder nicht. So viele und billig 6 schnell - ich mag es. Aber zu essen - es scheint nicht sehr gut. Oder vielleicht haben sie nicht zu Ende gegessen, nur weil sie zu viel getan hat - der ganze Teig ging in ein Glas Wasser, aber normalerweise ist es langweilig, den dritten oder vierten Hundert zu formen, obwohl ich ein Viertel des Teigs weggeworfen habe.

[Bijou]

Bijou,

Ich weiß nicht genau, warum ich Puddingöl hinzufügen soll, ich habe nicht darüber nachgedacht, weil ich Pudding sehr selten mache. Nun, nicht meine, die Gewohnheit hat nicht geklappt. Aber der übliche Knödelteig wurde sehr lange mit Öl versetzt. Ich habe in dieser Richtung mehr über Duktilität und weniger Gefrierrisse nachgedacht als über Gluten.
Dies ist keine Volkskunst. Hier ist der Teig für Knödel mit Hüttenkäse, den ich mit dem Rezept ausgelegt habe und den ich benutze. Rezepte für öffentliche Verpflegungsbetriebe, Sammlung von 1968. Wie Sie sehen können, gibt es auch Butter in ihrer ganzen Pracht. Ich werde mich für frühere Sammlungen interessieren, die ich mir ansehen werde.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426739.0

Ich habe ein Foto von Knödeln auf einem Otzovik gefunden, als wäre das Relief sichtbar ... Nun, ich weiß nicht ... Es gibt zwei Bewertungen zum Knödelmacher mit einem Foto.

https: //.com/review_5127163.html

Julia, schau!

Sie versprach, über die Varenichnitsa und den ganzen Tag wie ein Eichhörnchen zu berichten. Ich bin zum Computer gekommen. Ich habe natürlich kein gef, aber ich denke sie sind gleich. Ich wollte Knödel mit Hüttenkäse machen, vergaß aber zu kaufen, fand gefrorene Kirschen und Himbeeren. Wenn der Knödel gekocht werden soll, ist es nicht notwendig, auf Hüttenkäse zu achten, Sie können auch auf Beeren. Die gekochten Knödel hielten die Ryushechka, rollten den Teig auf 5, meine Knödel auf 7. Aber die Ryushechka nur auf einer Seite. 5 Minuten gekocht. Gleichzeitig habe ich es auf einem Triple Taper gemacht. Paletten- und Kegelknödel sind unterschiedlich. In der Verjüngung blieben die Kirschen bei gleicher Teigdicke und Kochzeit kalt und der Zucker schmolz nicht. Knödel aus einer Palette - die Beeren sind warm, der Zucker geschmolzen, aber es gab wenig Saft, die Beeren flossen nicht. Sehr lecker! Grundsätzlich war ich mit dem Ergebnis zufrieden. Kein einziger Knödel platzte oder kochte über.
Aus irgendeinem Grund, als ich es das erste Mal nicht mochte, liebe ich es mit einem Zopf oder mit einer kleinen Verjüngung, aber heute habe ich beschlossen, es für gefrorene Beeren zu verwenden, dann werde ich es gelegentlich mit Hüttenkäse probieren.
Ich entschuldige mich für die Qualität der Fotos, bin spät nach Hause gekommen und habe das alles um 11 Uhr nachts gemeißelt. Es war keine Zeit für Schönheit













Dieses Foto zeigt die "Vorderseite" und "Naht" des Knödels

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Anastasia, danke für die geleistete Arbeit und für das Foto.
Ich mochte die Knödel!

[Helen]

Helen, sah.Beim Kochen von Rüschen ist es nicht mehr sichtbar, es ist klar ...
Bozhedarka, coole Knödel stellte sich heraus! Schöner Schimmel!

[francevna]

francevna, julia_bb,
hier haben sie gefu besprochen, also ist meine kopie.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399029.200

Hallo, alle miteinander! Folgendes habe ich gefunden. Für diejenigen, die gerne Griffe benutzen, zu denen ich manchmal gehöre! Berühmtheit des italienischen Fernsehens Alexandra Spisni. Er unterrichtet mit seinem Bruder in Bologna an einer Kochschule. Detailliertes Video beginnend mit dem Test. Der Teig, der interessant ist, ohne Salz, der Anteil pro Ei beträgt 100 Gramm Mehl plus / minus Feuchtigkeitsgehalt. Tatiana Admin scheint dies in ihrer Überprüfung der verschiedenen Arten von Tests zu haben. Es wird empfohlen, etwas Mehl beiseite zu legen, falls der Teig sehr weich ist. Dann knetet er etwa 15 Minuten lang mit den Händen, damit der Teig elastisch wird und die ersten Luftblasen entstehen. Das ist das gleiche Kunststück. 30-60 Minuten in eine Plastiktüte legen und dann ausrollen. Hier zeigt die Handwerkerin ihr Beispiel, wie man einen Nudelholz hält und den Teig selbst im Kreis dreht. Und er rät, mit einem 3-4 Eiteig zu beginnen. Ihr Brötchen ist für 10 Eier und es ist nicht einfach damit umzugehen. Die Art und Weise, wie sie ausrollte - Kunstflug - ist einfach faszinierend. Den Teig in 3 * 3 cm große Tortellini schneiden und zeigen, wie man ihn formt. Auch Beispiele für das Schneiden in Nudeln.

Der Teig, der interessant ist, ohne Salz, der Anteil pro Ei beträgt 100 Gramm Mehl plus / minus Feuchtigkeitsgehalt. Tatiana Admin scheint dies in ihrer Überprüfung der verschiedenen Arten von Tests zu haben.

Dies ist ein klassischer italienischer Anteil für Teig: 1 Ei pro 100 Gramm Mehl und kein Salz. Ja, das habe ich schon im Donato Santos Thread gezeigt, er ist auch ein Pasta Pro

Hier ist dies die Reifung von frisch zubereitetem Teig unter der Folie, ebenfalls ein Klassiker. Meine Mutter und meine Großmutter wussten kaum etwas über Italiener, da es kein Internet und keine guten Kochbücher gab, aber von ihnen lernte ich später, Knödel und Nudeln auf diese Weise herzustellen. Während des Einweichens wird der Teig weich, plastisch, Wasser freundet sich mit Mehl an, und der Teig rollt perfekt aus und wird problemlos glatt, entweder manuell mit einem Nudelholz oder mit einer Maschine

Lass dich keine Minute alleine! Sie beginnen sofort von Hand zu formen und kneten dann! Uzhys!

[Tatyana]

TatyanaJa, ich stimme zu, meine Großmutter und meine Mutter haben mir auch beigebracht, wie man in der "Schule der Hausmannskost" von Hand knetet und modelliert.

Elena TimEntschuldigung für den Streich! Hier ist das Thema der Form, und seit unserer Kindheit sind wir an das Nudelholz gewöhnt! Ja, und alles mit Stiften geknetet, also erinnern wir uns! Also: pard: und dank dir habe ich die Teskomovsky-Form bekommen und manchmal versuche ich es mit Knödeln für 37 und manchmal sogar mit Stiften! Gewohnheit ist eine schreckliche Kraft! So leid!

Lass dich keine Minute alleine!

Das stimmt, Nizzzz! Der Moderator muss Tag und Nacht im Forum wach bleiben. Im Moment bekomme ich das vollständige Programm als Oldtimer

Entschuldigung für den Streich!

Ich habe nur gescherzt. Ich selbst, obwohl ich alle Arten von Raviolnits / Knödeln gekauft habe und einen anderen erwarte (ich hoffe, ich will nicht mehr), denke ich immer noch, dass es die Rukolepny-Knödel sind, die die meisten Knödel sind. ... Aber sie ukakaissya zu machen (Sie wollen viel), so waren sie ein seltenes Gericht auf unserer Speisekarte. Und jetzt kannst du wenigstens deine Seele wegnehmen.

Der Moderator muss Tag und Nacht im Forum wach bleiben

Ja, ich bin glücklich, ich war nur sehr, sehr beschäftigt. Aber ich werde versuchen, nicht lange zu gehen. Warten Sie zum Beispiel, ich mache ein paar Knödel - sie neckten die Defoks mit wunderbarem Lazerson-Hackfleisch mit Kohl, sodass mein Magen bereits vor Neid verkrampft war.

[Lenk]

Ja, ich bin glücklich, ich war nur sehr, sehr beschäftigt.

Ja, warum hast du meinen Angriff so ernst genommen? Nicht, Lenk so ist es unmöglich, vergebens habe ich es gesagt
Geh dich ausruhen, Knödel stecken - wir werden auf dich warten, wir werden uns gut benehmen, sei ruhig Moderator ist auch ein Mann!

Sie modellierte Knödel mit Hüttenkäse auf einer sowjetischen Aluminiumform. Die Oberkante ist nicht sehr scharf, schneidet aber normal durch. Für zwei Rollen mit 40 Knödeln. Ich zeige dir abends gekochte

AAAA Yulka, was für eine Schönheit !!!!!!!

Deshalb waren sie ein seltenes Gericht auf unserer Speisekarte

Genau! Es ist besser, ein Werkzeug zu benutzen und die Familie öfter zu erfreuen, besonders wenn es groß ist und Knödel liebt. Und im Winter sind Knödel im Allgemeinen super gemütliches Essen!

So bewundere ich auch diejenigen, die alles mit ihren Händen machen, aber ich selbst werde 100 Knödel mit einem Knödelmacher und einer Teigrolle machen

[julia_bb]

julia_bb, schön. Wie lange hat es gedauert? Viel schneller als nacheinander zu formen?

aber ich werde 100 Knödel selbst machen

Shaw so ma ...

Chuchik, danke! Nützlich, um Ihren Horizont zu erweitern.
Was mich betrifft, war Pudding immer in Gebrauch (eine Freundin hat meine Mutter in ihrer Jugend unterrichtet), weil er weich und perfekt geformt ist. Boje mit einer Berührung. Das heißt, mit keinem anderen Test habe ich eine solche Geschwindigkeit des Formens und Rollens nicht erreicht. Und es verwittert nicht so schnell, nur wegen des erhöhten Wassergehalts. Dann, mit dem Aufkommen der Teigrollmaschine, wechselte ich mit Messern im Mähdrescher zum Teig, aber jetzt bin ich zum Pudding zurückgekehrt - Kenwood weiß, wie man den Teig abrupter knetet als mit meinen Händen.

Wie lange hat es gedauert? Viel schneller als nacheinander zu formen?

Lena, mit der Zeit weiß ich nicht einmal: 4 Schichten ausrollen, die Füllung auftragen, 2 Mal mit einem Nudelholz von oben rollen ... Vielleicht 20 Minuten ... Ich weiß nicht, wie lange es dauert, ich habe es lange nicht geformt Und sie sind nicht die gleichen ...

wechselte mit Messern in einer Küchenmaschine zu Teig, aber jetzt ist sie wieder zu Pudding - Kenwood weiß, wie man Teig abrupter knetet als ich mit meinen Händen.

Ich mache Pudding nur mit Messern in einer Küchenmaschine, was 21 Sekunden dauert.

Genau! Es ist besser, ein Werkzeug zu benutzen und die Familie öfter zu erfreuen, besonders wenn es groß ist und Knödel liebt. Und im Winter sind Knödel im Allgemeinen super gemütliches Essen!

Außerdem sind alle Arten von Werkzeugen Spielzeug für große Mädchen. Verstanden - gespielt mit einem, dann einem anderen, dann dem dritten. Infolgedessen scheint die Familie mit leckeren Dingen gefüttert zu werden, und gleichzeitig ist die Gastgeberin nicht wie ein Pflugpferd Uhandokan.))

Ich habe heute in der Form für ... Pasteten gespielt? Varenikov ?? Welches ist 12 cm))). Es sieht aus wie ein kleiner Cheburek, ein riesiger Knödel. Aber ich habe nur Pasteten gemacht, da mein Mann beschäftigt war und ich sah, wie man es von Hand rollt))). Von der Teigfolie habe ich ein 14 cm breites Klebeband, also hatte ich solche Cheburechki-Gurken)). Ich habe Bilder, wenn Sie interessiert sind, aber ich weiß nicht, wo ich sie platzieren soll ... hier? Werden sie als Knödel betrachtet?)))

Lenus, was für coole Raviolki, und die Größe ist gut. Gut gemacht, das hat diese Form abgeschnitten. Es scheint mir, dass es noch bequemer sein wird als Teskomovskaya, da es keinen Boden hat und es nicht nötig ist, die Nähte zu rollen. Sag mir, wie gefällt es dir bei der Arbeit?

Dieses Foto zeigt die "Vorderseite" und "Naht" des Knödels

Nastyunya, nochmals vielen Dank für die Knödel! Sie scheinen ziemlich gut zu sein, aber ich muss zugeben, dass ich mehr von dieser Form erwartet habe. Ja, du hattest recht, ich sollte sie nicht wollen. Puh, beruhigt.
Ich werde weiterhin Natashka Chuchina wollen. Heute hätte sie mich fast mit diesen gekochten Torpedos getötet. So eklig!

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, wenn sie in der Form gemacht sind, dann legen Sie es hier! Machen Sie kein separates Thema "Formulare für Chebureks".

Sie machte Knödel mit Hüttenkäse auf einer sowjetischen Aluminiumform.

Nein, Yul, Knödel - so lala, durchschnittlich mies. Und die Uniform ist beschissen. Do, wirf es raus, wirf es raus! SchA Ich gebe Ihnen die Adresse der Müllkippe, wo Sie sie wegwerfen sollen - ich komme und überprüfe sie persönlich. Ich werde die aktuelle Adresse persönlich schreiben, sonst warte ich, ich glaube, die Inspektoren werden dorthin rennen ... Ich hatte nicht genug Strom aus dem Kampf um die Mülltonne.

Werden sie als Knödel betrachtet?

Durch die Kraft, die mir der Brotbackautomat gegeben hat, nenne ich deine Pastetenknödel!
Alles kann man ziehen.

[Elena Tim]

Elena Tim,

Die Box sagt schließlich, dass dies eine Form für Ravioli ist. Diese Ravioli kann getötet werden, um ehrlich zu sein))).

Ich gebe Ihnen die Adresse der Müllkippe, wohin Sie sie werfen sollen - ich komme und überprüfe sie persönlich

Vom Schwein Hier sind die fertigen

[julia_bb]

julia_bb, Yul und Yul, und welche Größe bekommen sie?

Yul und Yul, welche Größe bekommen sie?

Leinen, irgendwo 7 * 3 cm fertig

Pfannkuchen

Pfannkuchen

Denk nicht mal dran

Die Formulare wurden mir bereits zugesandt. Was nochmal bestellen?

Ich weiß nicht, wie lange es dauert, ich habe es schon lange nicht mehr geformt. Und sie sind nicht so gleich ...

Mit meinen Händen meinte ich ein Knödelglas vom Typ Brenner. Entschuldigung, was ausgedrückt wurde, ist nicht klar. Ich weiß nicht, ob ich so rund sein will. An meiner Seite verkauft. In der Erscheinung hat mir diese Form für 20 Stück sehr gut gefallen.

[Elena]

In der Erscheinung hat mir diese Form für 20 Stück sehr gut gefallen.

ElenaIst dies derjenige, der 19 Stück mit Ali aus Plastik hat?
Oder habe ich etwas verpasst?

[Natalia K.]

Natalia K., das ist derjenige, der julia_bb für 20 Knödel

[Cifra]

Dies ist die, die julia_bb für 20 Knödel hat

Cifra, Elena, Vielen Dank. Sie schreiben für die Knödel, aber ich dachte für die Knödel.

Ich werde jemanden wie Julia suchen.

Mit meinen Händen meinte ich ein Knödelglas vom Typ Brenner. Entschuldigung, was ausgedrückt wurde, ist nicht klar.

Aah, ich verstehe. Ich habe keine solchen Knödel für einen, nur Tupper für 3 Stück. Darauf ist es natürlich auch schnell und der Knödel selbst stellt sich mehr heraus, aß ein Paar und aß!
Natalya im Vergleich dazu eine Knödelmacherin für 19 und eine Knödelmacherin für 20

Und gestern habe ich mit den billigsten und gebräuchlichsten Plastikknödeln gespielt, die ich einmal für 3 UAH gekauft hatte. auf dem Markt, bevor Sie zum Forum kommen. Ich dachte daran, Knödel zu machen, verstanden Paket Eine Tüte Knödel, diese fiel mir in die Hände, und ihre Knödel sind etwas kleiner als die der Ideevskys, der jüngste ist gerecht. Nichts so, fiel gut aus, nur nicht alle bis zum Ende durchgeschnitten. 29 Knödel gleichzeitig.




Mit diesen Knödeln im Allgemeinen schon ... dass ... ich heute durch die Stadt laufe und es einen kleinen modernen sechseckigen Bürgersteig gibt, der mit Fliesen ausgekleidet ist. Was denkst du, woran ich gedacht habe?
Aber manchmal ist es nützlich, Sie denken, es ist besser, bequemer, schneller. Als Füllung ist besser zu dosieren. So kommen Sie schon in anderen Gerichten auf das gleiche. Heute habe ich mit Pfannkuchen experimentiert. Gefallen. Beschrieben in Culinary Tricks.

Sag mir, wie gefällt es dir bei der Arbeit?

Ich mochte es sehr!!!!