Bohnen mit Pilzen in unserem Schnellkochtopf Oursson 4002

Kategorie: Gemüsegerichte
Bohnen mit Pilzen in unserem Schnellkochtopf Oursson 4002

Zutaten

Bohnen 1 Stapel.
Champignon 200 g
Zwiebel 1 PC.
Karotte 1 PC.
Tomatenmark, Suppendressing 2-3 st. l.

Kochmethode

  • Die Bohnen über Nacht einweichen. Ich habe das Wasser abgelassen.
  • Zwiebeln und Karotten schneiden, im PORTRAIT-Modus bei geöffnetem Deckel in Pflanzenöl braten.
  • Ich fügte ihnen Pilze hinzu, auch leicht gebraten.
  • Bohnen hinzugefügt.
  • Ich habe 2-3 EL. l. Suppen-Dressing (Paprika, Tomaten, fein gehackte Auberginen und Dosen in einem Glas). Sie können einfach Tomatenmark hinzufügen.
  • Sie goss Wasser ein, so dass die Bohnen nur mit Wasser bedeckt waren. Gesalzen und Pfeffer.
  • Ich habe den Jellied-Modus 1,5 Stunden lang eingeschaltet.
  • Das Ergebnis war erstaunlich - es gab überhaupt kein Wasser mehr. Die Seiten des Topfes und der Deckel sind einfach perfekt sauber.
  • Es stellte sich als ziemlich lecker heraus.
  • Bohnen mit Pilzen in einem Schnellkochtopf Oursson 4002

Kochprogramm:

Schnellkochtopf Oursson 4002

Hinweis

Guten Appetit

Milvok
Fein! Das Rezept hat mir gefallen. Sind die Bohnen weich oder ..?
NatalyMur
Zitat: milvok

Fein! Das Rezept hat mir gefallen. Sind die Bohnen weich oder ..?
Für mich ist das normal, aber wenn Sie sehr weich wollen, fügen Sie 30 Minuten hinzu (dies ist für rote Bohnen, aber für weiße Bohnen würde ich nicht hinzufügen).
Milvok
Vielen Dank für die schnelle Antwort. Oh, ich muss wahrscheinlich meine Orsyusha entsiegeln ...
NatalyMur
Zitat: milvok

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Oh, ich muss wahrscheinlich meine Orsyusha entsiegeln ...
Sie haben solche Geduld. Ich habe sie am ersten Tag in die Tat umgesetzt ...
Galin
Ein gutes Rezept für Fastentage, beachten Sie.
Und ich habe mich daran gewöhnt, die Bohnen auf diese Weise zu kochen (manchmal Fasten, dann ein schneller Tag, oft werden Bohnen benötigt): Ich wasche einen Beutel Bohnen und koche ihn in MW im Eintopfmodus (normalerweise 3 Stunden lang rot), lasse ihn dann abtropfen, lege ihn auf einen Teller, um ihn zu trocknen und zu gießen Behälter oder Beutel und in den Gefrierschrank. Bei Bedarf lege ich es in eine Schüssel, und es besteht keine Notwendigkeit, separat zu kochen und keine Konserven zu kaufen.
NatalyMur
Zitat: Galin

Ein gutes Rezept für Fastentage, beachten Sie.
Und ich habe mich daran gewöhnt, die Bohnen auf diese Weise zu kochen (manchmal Fasten, dann ein schneller Tag, oft werden Bohnen benötigt): Ich wasche einen Beutel Bohnen und koche ihn in MW im Eintopfmodus (normalerweise 3 Stunden lang rot), lasse ihn dann abtropfen, lege ihn auf einen Teller, um ihn zu trocknen und zu gießen Behälter oder Beutel und in den Gefrierschrank. Bei Bedarf lege ich es in eine Schüssel, und es besteht keine Notwendigkeit, separat zu kochen und keine Konserven zu kaufen.
Großartig, ich mache mir eine Notiz, sonst habe ich regelmäßig angefangen, Konserven zu kaufen ...
lillay
Ein interessantes Rezept, das Sie besonders kochen müssen - ein Beitrag im Hof ​​...
Ich habe hier kürzlich erfahren, dass beim Kochen von Bohnen, insbesondere roten Bohnen, das erste Wasser nach 10 Minuten Kochen abgelassen und dann mit neuem Wasser aufgefüllt und erst dann gekocht werden muss. Dies dient der besseren Assimilation, wie ... Das ist sicher - leben und lernen ...
NatalyMur
Quote: lillay

Ein interessantes Rezept, das Sie besonders kochen müssen - ein Beitrag im Hof ​​...
Ich habe hier kürzlich erfahren, dass beim Kochen von Bohnen, insbesondere roten Bohnen, das erste Wasser nach 10 Minuten Kochen abgelassen und dann mit neuem Wasser aufgefüllt und erst dann gekocht werden muss. Dies dient der besseren Assimilation, wie ... Das ist sicher - leben und lernen ...
Probieren Sie es aus - ich verehre einfach alle Arten von Bohnen ...
Und das Wasser während des Kochvorgangs abzulassen - für mich ist das eine Entdeckung

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