Bosch Küchenmaschine - schneidet in Würfel!

Gestern habe ich mit einem Messeraufsatz Kekse in Krümel gehackt, was nicht sehr gut zu uns passte, und in einem anderen Bosch-MUM-Mähdrescher habe ich Sahne (1 Packung Butter + 1 Dose originalgetreue Kondensmilch) gemischt und dann alles zusammengemischt. 2 Tabelle hinzugefügt. Löffel Brandy und eine Handvoll Mohn (für das Bild von Ameisen) und blendeten einen Ameisenhaufen-Kuchen.

[Anastasia]

Oh, Mädchen, ich beeile mich mit verspätetem Dank für BOSHIK - Anastasia - Ich kann immer noch nicht genug spielen, ich bin glücklich wie ein Elefant, also werde ich mich ein wenig rühmen
gehackter Kohl

Der Mähdrescher ist angekommen! Mir hat es eindeutig gefallen, sogar die Gummisaugbeine. Sie legten es auf einen Fliesenboden - sie rissen es kaum ab.
Und für mich auf jeden Fall ein sehr wichtiges Detail - es ist SEHR kompakt. Einfach super!
Anastasia, vielen Dank!

Also berichte ich. Ich beschloss, Olivier zu machen. Ich habe die Anweisungen studiert (ich sage Ihnen, sie sind sehr gut geschrieben und es gibt Bilder und eine Beschreibung, im Gegensatz zu Tefal werde ich die Anweisungen für den Marster-Pilaw nie vergessen, es ist einfach, sich selbst zu erschießen).
Wie für das Gerät selbst. Sehr, sehr, sehr guter Kunststoff. Die Schale fühlt sich einfach angenehm an, ist glatt, rutschig und dicht. Sie ist transparent, hinterlässt aber auch ein Gefühl des Vertrauens. Die Messer sind natürlich so scharf. In der Anleitung sind endlose Wiederholungen zum Thema, wie man diesen oder jenen Cutter nimmt, also überhaupt nicht überflüssig. Ich mag es absolut nicht, wenn sie mir dasselbe mehrmals wiederholen, aber hier hat es mich irgendwie nicht gereizt, aber es steckte in meinem Kopf, selbst wenn die Seifeneinheit (sie wäscht sich übrigens erstaunlich).
Dann beginnt die Vorbereitung. Es ist im Allgemeinen notwendig, die Anweisungen genau zu befolgen, und wenn es geschrieben ist - nicht mehr als 500 g, dann müssen Sie dies selbst befolgen. Aber da ich Olivier gründlich mache, habe ich dort alles gehackt und in diese Schüssel gehackt, ich möchte es nicht niederdrücken. Alles ist großartig und sofort geschnitten. Es gibt nicht viel Lärm, aber der Motor ist immer noch leistungsstärker als bei meinem Tefalev. Sehr bequeme Steuerung. Ich habe ungefähr viereinhalb Minuten damit verbracht, Olivier zu kochen. Ich war furchtbar verärgert, weil ich immer noch planen, planen und planen wollte, aber es war nichts mehr übrig.

Ich warf das Ganze in eine Schüssel und versuchte, die eingedickten, gewürfelten Kartoffeln zu teilen. Es stellte sich heraus, dass ich im Allgemeinen mehr als 4 Liter des fertigen Produkts in die Schüssel stopfte, für die ich mit geklebten Kartoffelwürfeln bezahlte, aber unter intensivem Rühren mit einer GABEL in einem großen Behälter die Kartoffeln immer noch in Würfel zerfielen. Die Zwiebel wurde dort sehr gut gepflanzt und war angenehm zu essen. Im Allgemeinen sind dies die Eindrücke. Jetzt werde ich es der Reihe nach tun, die Eier und Zwiebeln wenden und sofort die Erntemaschine, die Kartoffeln getrennt, die Karotten und die Gurken zusammen entsorgen, weil sie immer noch weniger Kartoffeln bekommen. Es hat mir gefallen.

Der Entsafter ist nur für Zitrusfrüchte gedacht, aber Sie können bis zu 3 Liter gleichzeitig drücken, zum Beispiel für das neue Jahr!
Ich habe die Presse noch nicht auf Beeren und Früchte ausprobiert, aber ich denke, dass Saft nicht aus Karotten austritt, sondern dass beispielsweise Erdbeerpüree herauskommt. Ich werde über dieses Thema nachdenken, denn im Sommer gibt es viele Beeren und man kann es irgendwie verprügeln: Ich drückte es in die Presse, warf es in einen Mixer in der Nähe und peitschte es mit Eis, und an einem heißen Sommertag - ein Meer kühler Geschmacksgefühle! Und nicht kalorienreich!
Wir brauchen einen Würfelschneider, wir brauchen ihn!

Presse für Beeren und gekochtes Gemüse ist eine sehr gute Sache! Sie können keinen Saft aus hartem Gemüse darauf pressen, sondern aus gekochtem Gemüse - super! Ich habe 2 Mal verwendet - ich habe Kartoffelpüree aus gedünsteten Äpfeln gemacht, und dann aus Pflaumen habe ich 5+ Samen separat, Häute separat, Kartoffelpüree - in einer Schüssel bewältigt

Ich stimme Eleanor zu, sie wäscht sehr einfach und schnell. Und wenn ich mit Reiben arbeite, habe ich manchmal überhaupt keinen Abfall.
Ja, und zu den Anhängen ....... wenn sie gleich sind (4 und 8 Modelle), warum sind die Preise so unterschiedlich? Meine 230 und für das 8. Modell Reibe-Pommes 640 Rubel.

Ich denke, wir werden es bald herausfinden. Heute habe ich auf der Service-Center-Website eine Frage zu den Anhängen 4 und 8 gestellt. Hoffentlich wird Montag beantwortet. Ich denke immer noch, dass 4, nicht 8, für die MCM-Serie geeignet sind.
Ich weiß nicht, ob es verfügbar ist. Ich habe nicht angerufen. Wir machen derzeit Reparaturen, noch nicht für den Mähdrescher, obwohl ich das Geld bereits verschoben habe.

Wir brauchen Düsen aus der MUMIK 4 Serie. Düsen aus dem Würfelschneider und aus den Serien MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - das gleiche - darüber steht der Beamte

Gegenüber jeder CD steht, wo sie passt und die Serien aufgelistet sind. Ich zitiere: "Anhang für MUM 4 ... und MCM 5_ 8_"

Obwohl Gott es verbietet, kann ich nicht verstehen, wie sich diese Discs von der MUM 8-Serie unterscheiden - sie sehen gleich aus. Warten wir auf eine Antwort des Bosch-Dienstes.

Mädchen, eine Frage zum Pommes schneiden.
Alles fällt genau gleich aus, aber nicht gerade, sondern wie ein Halbmond. Und wie geht es dir?

Im Allgemeinen habe ich recherchiert. Ich habe ALLE Zerkleinerungsscheiben genommen: sowohl die, die mit dem Kubik geliefert wurden, als auch die, die ich für MUM-Mähdrescher mit 8 Serien gekauft habe.
Ich weine! Sie sind gleich! Ich legte sie einander zu, untersuchte sie und umkreiste sie sogar - was für ein Wahnsinn - ordentlich mit einem Bleistift auf einem weißen Blatt, schnitt sie aus und trug sie aufeinander auf.
Nachdem alles überall zusammenfiel, fing ich an, sie an der Combo zu messen und zu beobachten, wie sie sich hinsetzten, gibt es irgendwelche Lücken oder ähnliches = das, na ja, plötzlich! irgendwo und einen halben Millimeter spazieren .... nicht spazieren! Alles das selbe. Sie spuckte und schnitt zwei Karotten auf ihrer eigenen Kubikovskaya und auf Serie 8 für MUM. Jetzt sitze ich und kaue Karotten mit Zucker, weil ich nicht herausgefunden habe, wo ich es hinstellen soll. Das gleiche, einschließlich der Abfallmenge.
Daraus schließe ich: Da MUM teurer ist, sollten die Zubehörteile dafür teurer sein, daher werden sie in unterschiedlichen Verpackungen und mit unterschiedlichen Serien hergestellt. Jeder normale Deutsche wird sich selbst erschießen, aber experimentieren wie wir nicht, Ordnung! Die Reihenfolge, das heißt, wenn die Episode 8 für MUM geschrieben ist, bedeutet dies nur, dass der Deutsche sich nicht den Kopf bricht und einen bestimmten Geldbetrag verliert. Dies ist die Berechnung. Ich hatte die gegenteilige Situation: Ich kaufte teurere Discs, weil es keine 4er gab, aber sie passten. Jemand hat richtig bemerkt: Sie werden nicht die ganze Zeile ändern, nur wegen der Festplatten. Sie werden nur verschiedene Verpackungen bestellen und das wars.
Im Allgemeinen habe ich meine Meinung zu BOSCH wirklich zum Besseren geändert. Früher hat es mir nicht gefallen, ich fand es anmaßend und unangemessen teuer, es gab Probleme mit dem Siemens-Kühlschrank, ziemlich ernst, obwohl er nach der Reparatur seit 15 Jahren gepflügt wird. Jetzt bin ich für BOSCH! Auch bei kleinen Haushaltsgeräten hat mir die Qualität des Kunststoffs sehr gut gefallen, nicht nur angenehm, sondern auch solide, teuer, nicht für einen Tag ...
Also nimm einen Bericht

Eleanor, vielen Dank! Sie können also 8 wählen, sonst warten Sie bis 4 .............
Ja, und wie groß ist die Karotten-Julienne? Mehr als eine feine Reibe (die doppelseitige)?

Ich habe die Julienne-Reibe noch nicht ausprobiert, aber ich habe noch nicht herausgefunden, wo ich sie anpassen soll. Es gibt eine Idee, es anzuprobieren, um Zwiebeln zu Julienne, Suppen, Karotten zu planen, um unter Marinade zu fischen. Wenn ich Karotten auf einer Reibe für koreanische Karotten auf einer Berner Reibe reibe, kümmere ich mich nie um die Länge der Pommes, die Hauptsache für mich ist, dass die Form respektiert wird. Übrigens ist es notwendig, Gurken zum Einlegen auf einen Cheat zu beizen ...

Eleanor, vielen Dank! Sie können also 8 wählen, sonst warten Sie bis 4 .............
Ja, und wie groß ist die Karotten-Julienne? Mehr als eine feine Reibe (die doppelseitige)?

Karotten darauf werden in Würfeln erhalten - dies funktioniert nicht auf einer Reibe. Die Würfel sind genau richtig, wie üblich, zum Braten für Suppen zerfallen.

Karotten darauf werden in Würfeln erhalten - dies funktioniert nicht auf einer Reibe. Die Würfel sind genau richtig, wie üblich, zum Braten für Suppen zerfallen.

Dann ist es genial! Weil man in Pilaw Karotten in Stücken und sonst nichts planen muss und ich es nicht mit meinen Händen machen kann, habe ich es immer auf einer sehr großen Plastik-Berner-Reibe gemacht, aber das ist es immer noch nicht. Jetzt - Hurra !!!

Danke Anastasia. Also will ich Julienne, was muss ich noch kaufen? Eine durchschnittliche Reibe. Und dann nur noch groß und klein. Und noch eine in unserem Set (kubisch), wie ich es verstehe, für Käse und Schokolade? Ich habe es nicht sofort gelesen und die Karotte darauf gerieben, es stellte sich heraus, fast püriert

Also habe ich separat für Parmesankäse Serie 8 gekauft. Als sie es hereinbrachten und anfingen, es zu zerlegen, war ich ein wenig verärgert, weil ich zuerst entschied, dass ich es dupliziert hatte. und dann sah ich und fand heraus, dass ein separater aus der Serie 8 noch kleiner ist, das heißt, um einfach, gut, superfeinen Käse zu reiben, damit er wie eine Pizzeria aus einem so großen Salzstreuer gießen kann. Und der mit einem Mähdrescher kommt nur zum feinen Reiben von Käse, Schokolade und Nüssen. Deshalb besonders. Eine Reibe für Parmesan und Hartkäse wird hauptsächlich von Italienern benötigt, aber eine feine Mahlung von Käse reicht aus. Ich mache auch sehr oft Nusssaucen, wie Satsivi. Grundsätzlich gehen sie natürlich für Hühnchen-Satsivi, machen aber nur Nusssauce sehr gut. Etwa eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt, können Sie es einfach auf Brot verteilen oder zu jedem Geschirr hinzufügen. Also hacke ich die Nüsse für ihn mit dem größten Messer, das das Fleisch hacken soll, und die Mädchen hackten Kekse, die seine scharfen Messer in einer roten Hülle verstecken. Buchstäblich eine halbe Minute und die kleinste Nusspaste von 300 Gramm Walnüssen ist fertig.

[Anastasia]

Wir brauchen Düsen aus der MUMIK 4 Serie. Düsen aus dem Würfelschneider und aus den Serien MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - das gleiche - darüber steht der Beamte

AnastasiaAber glauben Sie, dass der Würfelaufsatz nicht zum Multifunktionsmischer der Mumovsky-Serie passt? Gefällt dir dieser MUZ4MM 3?



Wir haben sie im Angebot ... Könnten Sie den Durchmesser der Düse für Würfel messen, und im Laden werde ich den Durchmesser der Schüssel für MUZ4MM3 messen. Was ist, wenn es ...

Und sind die Julienne-Löcher anscheinend größer oder kleiner als die kleinen?

Hier sind Fotos von Reiben aus der gleichen Entfernung, die Sie vergleichen können
Disc Julienne



Feine Reibe


Das Reiben von Schokolade auf dieser Reibe ist eine Ruine, sie verschmiert überall, es gibt weniger Abfall im Würfelschneider als in 4655. Ich reibe keine Schokolade darauf.
Alles stellt sich heraus, nur dieser Mähdrescher hat viel Abfall, daher ist es bequem, schnell, angenehm und für ein wenig Käse oder Schokolade meiner Meinung nach sinnvoll, da ich einen Strom von Kochen oder Zerkleinern habe. Ich arbeite an keinem Kilogramm. Dafür habe ich einen GAMMA-Mähdrescher. Lesen Sie diese Temka, wenn Sie interessiert sind https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89.html89&topic=17356.0
Ich habe mehr als einen Mähdrescher. Zum Zeitpunkt des Parkens oder Urlaubs auf einem Mähdrescher hätte ich es nicht geschafft, außerdem sind alle Mähdrescher völlig unterschiedlich.

Da die Düsen von 4655 genau zum Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx-Mähdrescher passen, empfehle ich, die Datei "Düsen für Bosch MUM 4655 und Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx" zu lesen.

[Klassisch]

Und hat noch jemand eine rohe Gemüsereibe benutzt, die mit all den verschiedenen runden Löchern?

KlassischIch habe rohe Kartoffeln auf Kartoffelpuffer gerieben. Es stellte sich eine prächtige Masse Püree ohne Späne, Würfel heraus. reibt nicht nur sehr schnell - sofort. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis

[MUZ 4 PS 1 BOSCH Pommes Frites Scheibe (ähnlich wie MUZ 4 PS 2)]

Mädchen, sag mir bitte, sonst bin ich völlig verwirrt, was der Unterschied zwischen Festplatten ist MUZ 4 PS 1 BOSCH Pommes Frites Scheibe (ähnlich wie MUZ 4 PS 2) und MUZ 4 PS 2 BOSCH Pommes Frites Scheibe

Nichts, nur Firmen verkaufen sie manchmal unter verschiedenen Artikeln.

Mädchen, sagen Sie mir bitte, ist es möglich, rohes Fleisch auf diesem Prozessor in Würfel zu schneiden? Für hausgemachte Würste muss ich mit meinen Händen irgendwie nicht sehr lang und trostlos schneiden, und welche Größe haben die kleinsten?

Mädchen, sagen Sie mir bitte, ist es möglich, rohes Fleisch auf diesem Prozessor in Würfel zu schneiden? Für hausgemachte Würste muss ich mit meinen Händen irgendwie nicht sehr lang und trostlos schneiden, und welche Größe haben die kleinsten?

Nein, ich befürchte, dass der Wurstaufsatz es wahrscheinlich nicht schneiden kann. Wenn nur mit einem Messeraufsatz in die Schüssel des Mähdreschers hacken.

Ich bezweifle auch, dass das Fleisch dort in Stücke geschnitten werden kann.

Für diejenigen, die an der Arbeit eines Schneebesens in einem solchen Mähdrescher interessiert sind, ist meine Erfahrung vielleicht nützlich

Ich habe heute einen Proteinpudding aus 2 großen Proteinen (57 g Protein) hergestellt. Meine Eindrücke waren wie ein Zebra - manchmal schlecht, dann gut, gut, in Ordnung.

Die 2 Eichhörnchen schlugen perfekt zu einem starken Schaum zusammen, obwohl mir zu Beginn des Schlagens der Pool am Boden der Schüssel zu flach erschien.

Als ich den Sirup einfüllte, schien es mir, dass die Hauptschwierigkeit darin bestehen würde, nicht auf den Hals selbst zu gelangen, und dass die Schüssel der Temperatur des Zuckersirups standhalten würde, schließlich Plastik
Die Schüssel hielt der Temperatur stand, nichts rissig und schmolz nicht am Hals - der Hals ist breit und das Rinnsal von Sirup ist dünn. ABER!!! Der Schneebesen, der zu dieser Zeit in die Schüssel lief, streute den darauf fallenden Sirup über die ganze Nachbarschaft, und meine Schüssel sah nach dem Eingießen des gesamten Sirups so aus





Es gab keinen Rückzugsort, also kratzte sie den Sirup irgendwie von den Wänden und schlug weiter. und siehe da! ... selbst mit dieser Menge Sirup stellte sich die Creme heraus! So sah er auf einem Schneebesen und bei der Arbeit aus





Ich denke, das liegt daran, dass ich 119-120 ° C des fertigen Sirups hatte, also reichte schon eine kleine Menge davon aus, um das Protein zu brauen.

Die Schlussfolgerung ist, dass ich das Puddingprotein im Mähdrescher herstellen werde - es ist praktisch, während Sie den Sirup kochen, wird das Protein bis zu seinen Spitzen geschlagen. Sie müssen nur den Sirup mit der ersten Geschwindigkeit einfüllen, um weniger auf den Schneebesen zu bekommen, und dann auf eine hohe Schlaggeschwindigkeit umschalten. Ich werde zum KH gehen. Ich werde Tortyzhka fragen, ob es möglich ist

[Lisss's]

Lisss's, danke für die wertvolle Erfahrung, ich war nur an der Proteincreme interessiert, wie denkst du, wie viele Proteine ​​hergestellt werden können, damit der Mähdrescher sie beherrschen kann

[Margot]

Margot, schwer zu sagen

Schauen Sie, so viel hat die Creme aus 2 Proteinen in die Schüssel genommen:



Ich fürchte, von 6 könnte es nur den Schneebesen versenken, ich würde das Maximum von 5 machen und dann würde ich sehen, wie viel Platz noch übrig ist. aber ich brauche nicht so viel Sahne wie nötig - ich werde es tun und es dir sagen

mit einem Deckel geschlagen. Zuerst wollte ich, dass die Creme schneller abkühlt, und befestigte den Griff vom Löffel in der Nut und schlug ihn mit geöffnetem Deckel, obwohl dies strengstens verboten, aber nicht sehr praktisch ist - der Griff passte nicht sehr gut, und sobald er sich entfernte, hielt der Mähdrescher an. Also setzte ich den Deckel wieder auf und beendete mit dem Deckel

Wenn Sie ein passendes kleines Ding aufheben, können Sie es bei geöffnetem Deckel peitschen

Mädchen, ich habe heute Pizza gemacht und beschlossen, die ganze Füllung in Würfel zu schneiden. Ich bin glücklich und schnell und lecker und und und und genauso


Foto ist ein wenig ausgeblasen, Streit

Lisss`s, magst du den Schneebesen? Praktisch? Oder ist die Fahrt besser? Hast du Haken benutzt (oder ist er der einzige dort?)?

Ich verstehe das nicht: Kann ich Kohl auf traditionelle Weise hacken (wie bei Kohlsuppe)? Welche Düse? Ist es enthalten oder müssen Sie es kaufen?

Natürlich kannst du und dünner und dicker. Eine doppelseitige Scheibe ist im Lieferumfang enthalten. Viel Spaß beim Warten auf dich

Ich verstehe das nicht: Kann ich Kohl auf traditionelle Weise hacken (wie bei Kohlsuppe)? Welche Düse? Ist es enthalten oder müssen Sie es kaufen?

Ich habe versucht, Kohl zusammen mit Kartoffeln durch einen Würfelschneider zu werfen. Es stellte sich heraus, dass der Sohn (1,3 Jahre alt) mit Vergnügen Kohlsuppe aß, sozusagen "seine Größe" von Würfeln.

[Anastasia]

Lisss`s, magst du den Schneebesen? Praktisch? Oder ist die Fahrt besser? Hast du Haken benutzt (oder ist er der einzige dort?)?

Die Krone ist normal. Eichhörnchen und Sahne schlägt gut. Aber es mischt nicht so viel Mehl in den Keks wie meine vorherige Mutter 4. Es peitscht die Butter, wenn Sie sie mit Klebeband drehen, wie auf meinem Foto, zieht der Muffin-Teig nicht daran - er ist zu dick.

Es fällt mir schwer, mich mit einer Festplatte zu vergleichen - ich habe eine solche Festplatte in einem anderen Gerät, auch in Bosch, und ich habe sie nur einmal cremig geschlagen. Das hat mich nicht sonderlich erfreut, ich bin eher mit einem Schneebesen vertraut. ich weiß, Anastasia peitschte die Eichhörnchen mit einer Scheibe auf diesem Mähdrescher, sie schrieb in das Thema und machte einen Foto-Look, meiner Meinung nach hatte Anastasia einen guten Eindruck.

Ich habe Haken zum Kneten von Teig verwendet - die Haken wurden in meinen Augen rehabilitiert, sie kneten gut, es hat mir gefallen.

Schöne Besitzer des geschätzten Bosch.Helfen Sie mir bitte. Zu welchem ​​einfacheren Bosch-Modell (Hauptsache, es gibt Reiben und einen Aktenvernichter) passt der Würfelschneider genau? Es ist nur so, dass ich definitiv einen "Würfel" für mich haben möchte, aber meine Eltern brauchen etwas sehr Einfaches.

Der Würfelschneider passt genau zu allen Boshiks der MSM 5 ... Serie, aber der Preis für die Düse selbst ist ziemlich hoch. Das wahrscheinlich einfachste davon ist MSM5525

Die Krone ist normal. Eichhörnchen und Sahne schlägt gut. aber es mischt nicht so viel Mehl in den Keks wie meine vorherige Mutter 4. schlägt die Butter, wenn Sie es mit Klebeband drehen, wie auf meinem Foto, wird der Muffin-Teig, so scheint es mir, nicht ziehen - er ist zu dick.

Ich habe Haken zum Kneten von Teig verwendet - die Haken wurden in meinen Augen rehabilitiert, sie kneten gut, es hat mir gefallen.

Guten Tag. Sagen Sie mir in diesem Prozessor können Sie gewöhnliches Brot oder Tortenteig kneten? Und aus wie viel Mehl? Ich brauche nur einen Mähdrescher mit einem Gemüseschneider und lasse ihn in Würfel schneiden (obwohl für mich die Größe dieser Würfel groß ist), aber es ist notwendig, den Teig zu kneten. Nun, ich habe es satt, einen Brotbackautomaten von der Datscha nach Hause zu tragen und umgekehrt. Also beschloss ich, einen Mähdrescher in der Datscha zu kaufen, damit ich Brotteig kneten und Gemüse für Werkstücke schneiden konnte. Oder vielleicht ein anderer Mähdrescher?

Zu diesem Zweck mag es geeignet sein, aber nicht auf die beste Weise. Wählen Sie besser etwas aus Erntemaschinen mit Teighaken und besser hier in diesem Thread https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.0

Und gestern habe ich Mayonnaise mit einer Scheibe geschlagen, es hat mir sehr gut gefallen. Aus einem Eigelb und einem Ei eine doppelte Portion machen. In einem Mixer scheint das möglich zu sein. Und jemand verglichen, wo ist besser?

Ich habe es nur in einem Mixer gemacht, es stellt sich sehr schnell heraus und in Konsistenz und Aussehen ist es eine echte Mayonnaise. Ich mache gerne in einem Mixer. Wo besser, werde ich nicht sagen, denn es war die Mayonnaise, die ich nicht mit einer Scheibe zu peitschen versuchte.

Und meine Mayonnaise in einem Mixer hat nicht funktioniert. Vorher habe ich es mit einer Diskette ausgepeitscht, es war normal

Und meine Mayonnaise in einem Mixer hat nicht funktioniert. Vorher habe ich es mit einer Diskette ausgepeitscht, es war normal

Es ist Schande! Und wie war das Rezept? Immerhin habe ich Angst, mit einem Mixer oder einer Scheibe anzugreifen, für einige Zeit hat die Mayonnaise mit einem Mixer nicht funktioniert und jetzt mache ich es nur mit einem Mixer.

Ich mache nach Rezepten aus unserem Forum, hier aus diesem Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Mein Mixer in 5529 ist undicht. Denken Sie, dass dies normal ist oder kehren Sie zum Verkäufer zurück? (vor kurzem gekauft)

Mein Mixer in 5529 ist undicht. Denken Sie, dass dies normal ist oder kehren Sie zum Verkäufer zurück? (vor kurzem gekauft)

Absolut nicht normal! Zuerst schrauben Sie es wieder richtig ab, dann ziehen Sie es richtig fest, stellen Sie sicher, dass sich alles auf dem Gewinde befindet, und wenn es noch fließt, geben Sie es zurück, zögern Sie nicht einmal! Warum brauchen Sie einen defekten Artikel?

[1. Kohl hacken.]

Oh, Mädchen, ich berichte die Situation aus Kampfpositionen!
Tatsächlich habe ich keine Angst vor Technologie, aber sie respektiert mich dafür und arbeitet immer treu! Na ja, vielleicht fast immer, aber diesmal nicht!
Am dritten Tag wurde ich der glückliche Besitzer des Würfelmähdreschers "Bosch". Ich wollte sofort meine Freude mit Ihnen teilen, aber ich beschloss, ein paar Tests durchzuführen, damit es sozusagen etwas gab, mit dem ich angeben konnte
1. Kohl hacken.
Fetzen süß, ich kann nichts sagen. aber. Der Hals, in den die Stücke geschoben werden sollen, ist essno, schmal für Kohl, also musste ich ihn in dünne 125 Stücke schneiden. Wenn ich die Stücke schneide und schiebe, stellt sich heraus, dass ich ungefähr so ​​viel mit Griffen an einem Aktenvernichter zerkleinere. Ich mag dieses Geschäft einfach nicht ooooochen, also entschied ich mit einer großen Strecke, dass ein Aktenvernichter in einem Mähdrescher besser ist als von Hand. Ja, fairerweise werde ich bemerken: Es gibt praktisch keine Verschwendung - das ist wirklich ein Plus für Boshevsky-Mähdrescher
2. Zwiebel dünn hacken.
Nun, hier gab es nicht viel Abenteuer. So dünn, natürlich werde ich niemals eine Zwiebel mit meinen Händen schneiden. so respekt.
3. Machen Sie die Mayonnaise zu einer Scheibe.
und hier beginnt das interessante. Die Anweisungen besagen, dass die Produkte geladen sind nach dem Einlegen der Scheibe in die Schüssel! und hier hat jemand geschrieben, dass man zuerst Eier und dann eine Scheibe braucht.Nein! erst fahren, dann Eier! aber so wie ich es verstehe, hätte keine meiner Manipulationen die Schüssel vor der abscheulichen, tiefen und ewigen Rille gerettet, die diese Scheibe am Boden hinterlässt! Entweder haben die Boschisten dort nicht an etwas gedacht, oder die Sammler, die alles gesammelt haben, haben nicht viel Dampf aufgenommen, aber die Scheibe hat wirklich einen Vorsprung, der mit einer solchen Geschwindigkeit wie ein Messer in warmer Butter in den Kunststoff der Schüssel eindringt!
Die Schneebesenscheibe sieht so aus


und die Spuren davon in der Schüssel sind wie folgt:

Sogar Plastikspäne blieben in der oberen linken Ecke, auch nach einigen Minuten Betrieb.

Im Allgemeinen dachte ich: Noch ein paar Minuten und die Schüssel wäre ohne Boden geblieben! Kurz gesagt, ich wollte diese Scheibe wie eine fliegende Untertasse über die Stadt Paris bringen!
ja, wenn jemand zweifelte, funktionierte die Mayonnaise nicht, die Masse schichtete sich zu Butter und Eiern und schwebte in diesem Zustand auf der Oberfläche der Scheibe.
aber wir sind es nicht gewohnt, uns zurückzuziehen!
4. Mayonnaise mit einem Mixer zubereiten.
Ich goss die Quellen der zukünftigen Mayonnaise in einen Mixer und beschloss, ein Ei und Butter hinzuzufügen. So kann manchmal ein geschichtetes Produkt wiederbelebt werden. Aber weder diese Zugabe noch meine rituellen Tänze am Mähdrescher halfen den Schichten nicht, sich zu vermischen und Mayonnaise zu werden! Ich habe es rausgebracht Hengstholster Schachtel ihres geliebten Tauchboots Brown, goss ihr Versagen in eine Tasse und ... in 30 Sekunden erhielt sie eine ausgezeichnete Mayonnaise!
Wenn Sie die Boshevsky-Site besuchen, können Sie ein Video sehen, wie Sie diese Art von Mega-Anhängen verwenden können. und dann dämmerte mir eine Offenbarung: Sowohl mit der Scheibe als auch in der Schüssel muss Öl tropfenweise hinzugefügt werden. dünnes Rinnsal.
Fazit: Für mich als Person, die es gewohnt ist, in 30 Sekunden Mayonnaise zu machen und alle Produkte gleichzeitig zu entsorgen, sind diese Sprünge am Mähdrescher mit einer Tasse Öl in der Hand überhaupt nicht geeignet
5. Nun, natürlich wurde die Kubikov-Düse für die Süßigkeiten gelassen!
und es wurde beschlossen, Olivia zu machen :) Zu diesem Zweck wurden Karotten und Kartoffeln im Mikroskop gekocht, Wurst und andere Produkte gekauft.
Ich habe gute Kartoffeln ... für Kartoffelpüree ... das ist im Prinzip Kartoffelpüree und es stellte sich heraus. Die Würfel klebten zu einer weißen, viskosen Masse zusammen. Die Karotten klebten auch zusammen, weil sie irgendwie weich waren. und soweit ich das verstehe, mag es der Mähdrescher nicht und spuckt solche Produkte einfach in den Rotz aus. Entschuldigung.
Ich hatte keine großen Gurken, deshalb wurde beschlossen, die Essiggurken, die sich lange im Kühlschrank befanden, zu entsorgen. Essiggurken sind solche maaaaaaaa kleine Gurken. Sie passen einfach perfekt zwischen die Düse und den Deckel der Schüssel, sodass sich am Boden keine Gurkenwürfel befanden, sondern leicht verwundete Essiggurken auf der Düse kreisten, ohne dass sie herunterfallen wollten. Ich musste den Deckel öffnen und ... die Gurken mit den Händen schneiden. Fazit: sowohl großes als auch kleines Gemüse und Obst - nicht gut für den Mähdrescher essen.
Die Wurst wurde ohne viel Aufhebens geschnitten. aber wegen der Kartoffelpüree und Karotten sah mein Salat ziemlich elend aus, so ein klebriger Bourden in Mayonnaise, obwohl er köstlich war. und wenn Sie keine bösen kulinarischen Kritiker zum Abendessen einladen, wird alles schnell und mit Vergnügen gegessen.
6. Und jetzt ist es Zeit, all diese Aktionen zu waschen.
Tatsächlich wird fast die gesamte Erntemaschine in kleine Teile zerlegt, was die Lebensdauer des Gaswäschers erheblich erleichtert. aber! Der Boden des Mischers weigerte sich rundweg, ihn abzuschrauben. Weder mit den Händen noch "Hilf dir mit dem Mixerdeckel", wie in der Anleitung empfohlen, noch ein Tsunami von Flüchen, die ich auf diesen Teil herabregnete, in der Hoffnung, dass er nachlassen würde. nichts half. Ich fuhr irgendwie mit den Fingern über die Messer in der Tasse, besprengte mich draußen mit einem Waschlappen und begann auf meinen Mann zu warten ...
es gelang ihm jedoch auch nicht, den Boden mit den Händen abzuschrauben. und als ich ihn mit einem Hammer und einem Meißel sah, ging ich in den nächsten Raum. Ich wurde etwas nervös
Der Mischer gab auch bei solch schwerer Artillerie keinen Zentimeter auf! egal wie sehr mein Mann es versuchte.
Am nächsten Tag, als die Gläubigen zur Arbeit gingen, untersuchte ich noch einmal den Mixbecher und kam zu dem Schluss, dass er entweder vom Faden flog oder im Gegenteil übermäßig darauf geschraubt war. Kurz gesagt, der Mischer muss gewechselt werden. Andernfalls ist es nicht einmal eine Stunde, es wird sich in kleine Fragmente zerstreuen, sobald ich es einschalten werde. Es wurde beschlossen, das Service-Center anzurufen und eine neue Tasse zu bestellen. im geheimen vor den gläubigen.Nun, ich wollte ihn nicht verärgern, ich fand die Telefone und beschloss anzurufen ...
und hier endet mein märchen, essno, happy end! Der Ehepartner rief an und sagte: Sie scrollen etwas härter durch den Boden, ich habe ihn heute Morgen geöffnet
Warum all mein langes Werk, Liebes? und um sicherzustellen, dass die frisch gebackenen Besitzer meine Fehler nicht wiederholen und die potenziellen ihre Beziehung zur Ausrüstung schätzen. denn der Bosch erwies sich als solider Mähdrescher, aber mit Charakter und persönlichen Launen. Sie müssen sich also immer noch sehr bemühen, es zu zähmen
Entschuldigung für viel Bukoff
Spuren von der Schneebesenscheibe am Boden der Schüssel - prüfen - solche Spuren sollten nicht vorhanden sein !!!


Ja, mehr.
Den Pastinaken und die Selleriewurzel für den Trockner in Würfel schneiden. es stellte sich so schnell und kulturell heraus, dass ich vergessen habe, im vorherigen Beitrag darüber zu schreiben.

[Lisss's]

Auf Anraten Lisss's Zum ersten Mal in meinem Leben habe ich in einer Küchenmaschine mit Messern Shortbread-Teig gemacht. Nun, was soll ich sagen, ich habe nicht einmal gedacht, dass es mit Messern so gut ausgeht. Der Teig war in 1,5 Minuten fertig. Aus irgendeinem Grund schien es mir früher, dass eine Krume aus Butter und Mehl mit einem Mähdrescher nicht funktionieren kann, dass Sie diese Krume mit Ihren Händen mahlen müssen. Im Allgemeinen habe ich mich mental lange vorbereitet, aber dann wollte ich immer noch eine Röhre dafür https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23911.0 um ein Rezept zu machen, zumal der Autor dort schreibt, dass er den Teig auch mit einem Mähdrescher gehackt hat. Im Allgemeinen erwies sich der Teig als wunderbar, sehr elastisch, luftig und homogen. Es ist eine andere Sache, dass die Rohre nicht wieder aus den Formen entfernt wurden, aber das ist eine andere Geschichte. Ich werde andere Zapfen für Hörner kaufen. Und ich werde sicher den Teig mit einem Mähdrescher hacken.
Lisss'sVielen Dank für das Video-Tutorial zum Test!

[Sweetka]

Sweetka, ja ... Irgendwie hatten Sie und Boshik auf den ersten Blick keine Liebe. Von allen oben beschriebenen Missgeschicken haben nur gewürfelte Kartoffeln für mich nicht funktioniert, genauso wie ich sie nicht in Wasser, Dampf und Kochsalzlösung gekocht habe. Die Sorte "Püree" wurde gefangen, aber alles andere war perfekt für Vinaigrette und Salat geschnitten, bis hin zu Krabbenstangen. Bevor ich den Mixer zum ersten Mal einschaltete, rollte ich ihn sofort aus und wickelte ihn ein, damit ich ihn später selbst ausrollen konnte. Betroffen von der Erfahrung der Kommunikation mit dem Schokoladenmädchen. Ich bin mit der Zubereitung von Mayonnaise einverstanden, es ist besser mit Brown in einem Glas. Obwohl ich das Weiß für den Keks mit einer Scheibe geschlagen habe, war dies auf das Fehlen eines Mixers zurückzuführen.

AnastasiaÜber Shortbread-Teig stimme ich zu 100% zu. Boshik kommt hervorragend mit ihm um.
Hier sind die Kekse, die Boshik in 1,5 Minuten für mich geknetet hat
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28442.0
ich liebe ihn

Mein Mixer in 5529 ist undicht. Denken Sie, dass dies normal ist oder kehren Sie zum Verkäufer zurück? (vor kurzem gekauft)

Und die Gummidichtung zwischen Glas und Boden ging beim Waschen nicht verloren?

Mein Mixer in 5529 ist undicht. Denken Sie, dass dies normal ist oder kehren Sie zum Verkäufer zurück? (vor kurzem gekauft)

Ich hatte auch ein Leck, als ich den Mixer abrollte und wieder zusammenbaute, wurde dieses Problem behoben.

Mädchen, ich habe kürzlich das Viburnum gerieben, du wirst es dem Feind nicht von Hand wünschen, aber Boshik hat es einmal, zweimal getan - ich bin glücklich mit dem klaren Wort, nein aus Freude

Das erste Mal habe ich versucht, einen Gemüsesalat mit einem Tomatenschneider zu schneiden. Gewürfelte Tomate

Und dank Shurshun wurde sie auch die glückliche Besitzerin der Julienne-Scheibe. Wie wenig muss ein Mensch glücklich sein.

Hier

Hallo, ich freue mich über Ihre Nachrichten und Eigenschaften des Boshik-Würfels, aber nachdem ich alle Seiten des Forums gelesen habe, verstehe ich immer noch nicht, ob der Mixer darin gut ist oder nicht? Wenn schlecht, was dann? Wenn Cocktails aus gefrorener Milch hergestellt werden (wie empfohlen), ist es auch gut darin oder nicht? Kann man Mayonnaise machen? Generell stellt sich die Frage: Was kauft man einen Bosch-Tauchmixer mit einem 750-W-Chopper für 3330r? oder ein Bosh-Cube für 6290 Rubel (obwohl es in der Küche kaum einen Platz dafür gibt).

[Lena82]

Lena82, der Mixer darin ist normal, er bereitet Cocktails wie jeder andere. Es ist besser, keine Mayonnaise darin zu machen, weil es sich herausstellt, dass es besser und schneller in ein hohes Glas getaucht ist.

Generell stellt sich die Frage: Was kauft man einen Bosch-Tauchmixer mit einem 750-W-Chopper für 3330r? oder ein Bosh-Cube für 6290 Rubel (obwohl es in der Küche kaum einen Platz dafür gibt).

Der Stabmixer und der Bosch-Würfel sind völlig verschiedene Dinge, sie sind nicht einmal einen Vergleich wert. Das eine wird das andere nicht ersetzen, aber es wird sich perfekt ergänzen. Ich habe einen Brown Hand Blender, der ziemlich reichhaltig ist, aber ich benutze nicht alles. Grundsätzlich mache ich zum Pürieren von Suppen und Saucen in einem Topf, in einem hohen Glas (im Lieferumfang enthalten) Mayonnaise oder Glasur, in einer kleinen Hackschüssel hacke ich 1-2 Zwiebeln, ein paar Knoblauchzehen, ein paar Kräuter, eine Handvoll Nüsse. Aber ich kann keinen Teig für sie machen, eine Schüssel Kohl, eine Schüssel Salat hacken, einen Topf mit Kartoffelpüree einreiben und vieles mehr. Es scheint, als ob ein Mixer immer in Gebrauch ist und Boshik nicht untätig ist. Ich habe genug von einem guten Mixer. Wenn Brown nicht da gewesen wäre, wäre mit dem Bosch-Würfel ein Mischer mit einer kleinen Schneidschale, einer Tauchdüse und einem hohen Glas genommen worden.

Und im Gegenteil, in einem solchen Mixer ist Mayonnaise ausgezeichnet, aber mit einem Mixer oder Tauchboot funktioniert es nicht.

Heute habe ich in einem Schaufenster den "Würfel" in seiner Gesamtheit betrachtet.
Ich mochte seinen Messeraufsatz. Im Aussehen - inspiriert Respekt. Sie kann wahrscheinlich jeden Teig kneten?

Nun, zwei Arten von Teig wurden definitiv geknetet - Lisss-Hefe, I-Shortbread.