Schweinefleisch mit Preiselbeeren

Schweinefleisch mit Preiselbeeren

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch	1 kg
Kranichbeere	1-1,5 Stapel
Honig	2-5st. Löffel
sub. Öle	3st. l.
Nelke	0,5h l
Muskatnuss	0,5h l
Lorbeer. Blatt	5 Stücke
Pfeffer	Geschmack
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Schweinefleisch, waschen, trocknen. In Stücke von 1,5 * 1,5 cm schneiden, alle Gewürze (gehackt, außer Lorbeerblätter) hinzufügen und hinzufügen. Öl. 30 Minuten marinieren lassen bis ... (für wen es zweckmäßig ist, ein wenig zu warten). Ich mariniere direkt in der Pfanne
• 
• Dann das Fleisch bei mittlerer Hitze zart braten.
• Cranberries einschenken, Honig hinzufügen (ich habe 2 Esslöffel gegeben. L. Löffel)
• 
• Alles mischen, abdecken und unter Rühren 10-15 Minuten köcheln lassen.
• Sofort servieren, guten Appetit!

Das Gericht ist für

6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

50-60min

Kochprogramm:

braten

nationale Küche

Russisch

Hinweis

Rezept aus der Zeitschrift "The only", angepasst an Ihren Geschmack