Bäckerei Delta DL8002b

Erworbener "Rivale" Panasa-x / p Delta 8002. Sie sind gerade bei uns erschienen (dieser neuen Modifikation). Zwei Tage Versuch und Irrtum, Rezepte im Forum studieren, sie mit Rezeptanweisungen vergleichen: Nachzählungen, Backen, Proben ... Und ... oh, Wunder !! Das erste Brot in meinem Leben! Wie gutaussehend! [img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics

Lassen Sie ihn beim Kauf wunderbares Brot backen
Und das Brot sieht wirklich wunderbar aus

Vielen Dank. Das ist doppelt angenehm, da ich mein ganzes Erwachsenenleben lang nur Kuchen im Ofen gebacken habe. Es wurde jedoch schwierig, den Teig zu kneten, weshalb ein Brotbackautomat gekauft wurde. Und sofort so zufrieden

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten, lassen Sie ihn nur leckeres Brot backen

[Kuzea]

KuzeaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten! : Blumen: Ihr BrotbackautomatB.wahrscheinlich gut, aber der "Rivale" von Panasonic ist sehr umstritten! Haben Sie Panasonic bereits verwendet?

Ein Freund backt. Sie hat nie Teig und Kuchen gemacht wie ich. Und jetzt kann ich den Teig nicht richtig kneten. Sie verführte mich zu einem Brotbackautomaten - nur zum Kneten. Natürlich ist Panasonic für alle Punkte geeignet. Ja, ein Mist kam heraus: Sie verschwanden für eine Weile (Verzögerung beim Zoll) - unter der Bestellung für einen Monat oder länger. Ich suche dringend nach etwas Ähnlichem. Fand dies gerechtfertigt! Sehr gehorsamer, "kluger" Herd: Er macht alles! Sogar Joghurt! Der Cupcake backt nicht nur, wie die meisten Öfen, sondern knetet sich auch selbst. Ich habe noch nicht alles ausprobiert, bin aber mit allem zufrieden. Die Freundin freut sich auch, dass sie eine ähnliche aufgenommen hat. Das ist alles

Ich habe mich entschlossen zu beweisen, dass dieser Ofen auch das Recht hat, als "Brotbackmaschine" mit Würde bezeichnet zu werden. Bereits gebackenes einfaches Brot, Mais... Beurteile meine Fehler nicht - der Mais "trank" die ganze Flüssigkeit. Mehr rote Locke ... Und die Franzosen kamen mit einem Knall heraus!... Und jetzt sogar der "Royal Bummer". Tatsächlich wurde der Herd für die Herstellung von Osterkuchen gekauft (aufgrund der Umstände, die ich selbst nicht herstellen kann). Und jetzt kühlt es ab ... Bitte urteilen Sie nicht streng, dass ich diesen Ofen als "Rivalen" bezeichnet habe. Panasonic ist ein würdiger Nachfolger der besten Traditionen des berühmten Unternehmens

Was für ein wunderschöner Ingwer-Curl und ein großartiger Royal Bummer
Weiter so

Vielen Dank, Ire, für Ihre unterstützenden Worte! Ich werde versuchen, wie Sie zu sein, wunderbare Bäcker, und meine Lieben nicht nur mit Kuchen, sondern auch mit wunderbarem hausgemachtem Brot zu erfreuen. Ich habe lange davon geträumt

Ich habe versucht, aus der vorbereiteten Mischung Brot zu backen. Ich nahm eine Mischung aus "Getreidebrot" der Firma "Russian Product", bestehend aus: Weizenmehl, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Kürbiskernen, Weizenkleie, trockenem Sauerteig, Roggenmehl, Zucker, Salz, Leinsamen, Weizengluten, Malzextrakt, Gerste Mehl, Zitronensäure. Trockengewicht 500g. Ich fügte 270 ml Wasser, 1 EL Pflanzenöl (ich nahm Olivenöl), 2 TL Trockenhefe (Saf-Moment) hinzu. Ich habe es in der richtigen Reihenfolge in den Herd geladen: zuerst die Flüssigkeit, dann die trockenen Zutaten. Gebacken auf Programm 1 "Weißbrot", Gewicht 750g, mittlere Kruste. Es wurde perfekt gekocht. Das Brot ist köstlich, die Krume ist saftig, die Kruste ist knusprig und der Geruch ... Der Ofen hat einen tollen Job gemacht! Äußerlich sehr appetitlich! Ich habe nicht auf die vollständige Abkühlung gewartet, ich habe es geschnitten (ich habe ein wenig gedrückt ...) Der Geschmack ist köstlich !!

Hallo Tatyana!
Ich würde gerne Ihr Feedback zu diesem Brotbackautomaten erfahren, da Sie ihn seit April verwenden. Wie hat sie sich in dieser Zeit gezeigt? Ich möchte das auch kaufen ...
Ich wäre dankbar für Ihre Antwort.

Guten Tag, Wladimir! Der Ofen hat mir sehr gut gefallen. : girl_romashka: Backt gleichmäßig, backt alles: Osterkuchen, Französisch und gemischtes Brot. Ich bin sehr glücklich im Sommer, ich habe oft Knetteig verwendet - jeder Teig ist nur auf höchstem Niveau! Ich habe sogar Roggenbrot auf Vollkornbasis gebacken.Der Ofen arbeitet nicht laut, er zappelt nicht an der Oberfläche - im Allgemeinen ein harter Arbeiter und eine Nadelfrau. Das einzige, was ich noch nicht gemacht habe, ist Joghurt, ich brauchte es einfach nicht. Schauen Sie genau hin, bewerten Sie, vielleicht finden Sie Ihren Assistenten.

Guten Abend, Tatiana!
Vielen Dank für Ihre Antwort. Das einzige, was mich störte, war, dass der Ofen eine geringe Leistung hatte, nur 530 Watt. Obwohl Panasonic auch eine identische nur 550 Watt hat.
Höchstwahrscheinlich werde ich mich auf diesen Brotbackautomaten konzentrieren
Danke für die Glückwünsche. Sie auch ein frohes neues Jahr und alles Gute. Und neue Erfolge im Backbereich !!!

[Kuzea]

Kuzea, sag mir, welche Größe und welches Gewicht die Brotmaschine selbst hat? Ich kann es nirgendwo finden. Gemessen an der Größe des Backens sollte HP kompakt sein, aber ich möchte klarstellen, da die Küche klein ist.

Heute haben sie mir endlich einen Delta DL-8004B Brotbackautomaten gebracht, den ich hier schreibe, weil ich kein Thema gefunden habe und 8002 meinem ähnlich ist, nur habe ich keinen Spender.

Zuerst habe ich versucht, den schnellsten Cupcake zu backen. Ich habe das Rezept von denen genommen, die in der Anleitung beigefügt sind, als wäre es gebacken und geschmeckt worden, natürlich nicht Eis, aber anständig]

[Sveta-Lana]

Sveta-LanaMit der Akquisition und mit der Initiative! : rose: Bereiten Sie jetzt etwas Brot zu: Es gibt viele Rezepte auf unserer Website. : mail1: Sie werden sehen: Der Herd ist bequem und kocht gut (y) Jetzt habe ich eine andere Brotbackmaschine, eine Verwandte, die überredet ist, sie ihr zu geben. : girl_romashka: Jetzt bin ich sehr glücklich, nicht überglücklich

[Kuzea]

KuzeaJa, ich konnte es nicht mehr aushalten und nach dem Kuchen legte ich das Brot zum Backen, aber dann tauchten Zweifel und Ängste auf. Es ist zu sehen, dass bei allen Neuankömmlingen der Eimer nicht fest sitzt, sich beim Kneten ein wenig bewegt und der Griff gelegentlich klopft und sich öffnet Der Deckel warf den Griff auf die andere Seite, das Klopfen hörte auf, aber der Eimer bewegt sich immer noch. Ist das so, oder habe ich ihn falsch eingesetzt? Als hätte ich alles nach den Anweisungen gemacht, zuerst gegen den Uhrzeigersinn, eingefügt und dann im Uhrzeigersinn gedreht

Hinzugefügt Mittwoch, 09. März 2016, 19:06 Uhr

Oh, etwas, das sie während des Backvorgangs zu klicken begann ...

Hinzugefügt Mittwoch, 09. März 2016 19:13 Uhr

Zeitlich festgelegt, nach 30 Sekunden ist ein Klicken zu hören, was könnte es sein? Eine Sache gefällt im Fenster, man kann ein schönes Brot sehen, ich hoffe es wird gebacken

[Sveta-Lana]

Sveta-LanaWie immer: zuerst kaufen wir, dann zweifeln wir! : lol: Lernen Sie, den Eimer richtig einzusetzen und sich im Laufe der Zeit an die Launen des neuen Geräts anzupassen: girl_romashka: Ich persönlich hatte so etwas nicht; ich habe bereits geschrieben, dass sie den Herd zu einer anderen Familie gebracht haben, und alle dort sind glücklich

Zeitlich festgelegt, nach 30 Sekunden ist ein Klicken zu hören, was könnte es sein?

Dies kann ein Temperaturrelais auslösen, das die optimale T * C gemäß dem Backprogramm aufrechterhält. Es ist in Ordnung
Sie müssen keine Angst vor dem x / Herd haben, Sie müssen seine Arbeit beobachten und versuchen, seine Handlungen zu verstehen. Wenn nötig, heben Sie die Anweisung erneut an und lesen Sie dort bestimmte Punkte der Arbeit

Hilfeabschnitt INHALT DES ABSCHNITTS "GRUNDLAGEN DES WISSENS UND BACKENS" einschließlich MEISTERKLASSEN zum Teigkneten (KÄSTCHEN)

[Kuzea]

Kuzea, danke für deine Unterstützung, natürlich werde ich im Laufe der Zeit lernen und damit umgehen, alle Ängste werden vergehen.

Dies kann ein Temperaturrelais auslösen, das die optimale T * C gemäß dem Backprogramm aufrechterhält. Es ist in Ordnung

Danke Tatyana, sie haben mich beruhigt, dachte ich mir, aber da dies mein erster Brotbackautomat ist, möchte ich von den Profis eine Bestätigung meiner Vermutungen hören.
Danke für die Links, ich werde studieren.
In der Zwischenzeit habe ich das Brot nach meinem Rezept probiert und es hat mich nicht enttäuscht, das Brot hat sich als schön und lecker erwiesen, nur die Norm der Produkte hat sich als kleiner Eimer herausgestellt, und nach dem letzten Kneten habe ich den Teig in meine L-11-Form überführt, ihn anstelle des Eimers eingelegt und diesen sicher gebacken Brot

Schönen Tag! Sehr geehrte Besitzer der Brotbackmaschine Delta 8002, können Sie mir bitte sagen: Ist der Heizmodus in diesem Modell eine Brotheizung oder eine Brotbackfunktion?

[Yulianna]

Yulianna, Julia! Die Heizung wird eingeschaltet, wenn das Brot bereits gebacken, aber noch nicht aus der Brotmaschine entfernt wurde - die Heizung wird automatisch eingeschaltet. : girl_cleanglasses: Nach dem Signal über das Ende des Vorgangs ist es ratsam, den Herd (Knopf) auszuschalten, damit sich die Heizung nicht einschaltet; für Brot ist das nicht sehr gut: Doktor: so etwas ...

Vielen Dank, ich verstehe, dass nach dem Backen des Brotes, wenn Sie es nicht herausnehmen, die Heizung eingeschaltet wird (wie im Cartoon). Ich interessiere mich für das "Heiz" -Programm. Wofür ist das?

"Vorheizen" ist natürlich ein einfaches Erhitzen des Ofens für einen besseren Teigansatz; Das heißt, wenn der Teig separat geknetet wurde und nicht genug passte, kann das Einschalten der "Heizung" den Prozess beschleunigen.
P.S. Aber ist in der Anleitung für den Ofen nichts geschrieben?

Ich habe mir die Beschreibung hier auf der Seite angesehen, es gibt ein "Heiz" -Programm (deshalb hatte ich diese Frage). Heute habe ich die Anleitung für den Ofen gelesen, es gibt "Backwaren" und auf der Baustelle auch die Beschreibung von "Backwaren". Ich brauche dieses Programm. Kuzea, Tatiana, bitte antworten Sie mir noch einmal. Gibt es in diesem Ofen ein "Backen" mit einem separaten Programm?

Wenn die Heizfunktion am Ende des Backprogramms eingeschaltet ist, wird diese Funktion in Analogie zu anderen x / Öfen am Ende des Backens (in einigen x / Öfen) aktiviert, wenn das Brot bereits fertig ist, aber nicht rechtzeitig aus dem Ofen genommen wurde, sodass das Brot FRISCH GEBACKEN ist nicht feucht, und die Heizung entfernt Kondenswasser und Feuchtigkeit aus dem Brot. In jedem Fall wird empfohlen, das frische Brot sofort nach dem Backen aus dem Ofen zu nehmen und auf einem Rost abzukühlen - genau auf einem hohen Rost (an den Beinen), damit sich auf dem Boden des Brotes kein Kondenswasser bildet und das Brot frei von nassen Streifen bleibt.

Zu diesem Zweck schaltet mein Hitachi den Ventilator nach dem Ende des Backens ein und das frische Brot wird mit kalter Luft geblasen, damit das Brot nicht feucht wird - das Programm ist für 30 Minuten ausgelegt - und dieses Programm schaltet sich nicht separat ein, sondern setzt das Programm "Backen" fort und auch nach dem Signal Ich nehme das Brot immer sofort aus dem Ofen und lege es auf den Rost, bis es vollständig abgekühlt ist.

Vielen Dank für Ihre Antworten!

[Yulianna]

Yulianna, Im Delta-Ofen DL8002 gibt es ein Backprogramm unter Nummer 11: Freunde: Wenn Sie keine Anleitung haben, laden Sie es aus dem Internet herunter, es ist sehr leicht zu finden und zu lesen: Mädchen-ja: Viel Glück!

Vielen Dank! Ich habe die Anleitung im Internet heruntergeladen und sogar deren Website angerufen! Infolgedessen wurde der Ofen gestern dank Ihrer Fotos von Brot bestellt! Jetzt warte ich ...

Nun, ich habe auf einen Brotbackautomaten gewartet! 🍞
Es wurden bereits 4 Brote gebacken! Der erste Weizen, zwei mit Roggenmehl nach meinem Lieblingsrezept aus diesem Forum, aber ihr Dach fiel durch. Obwohl ich vorher das gleiche Brot im Ofen gebacken habe und alles einfach großartig war! 👌 Und heute kam ein anderes von Admin. Es stellte sich beim ersten Mal einfach super heraus! Danke für das Rezept! Jetzt werde ich versuchen, ein Foto einzufügen.

Hinzugefügt Montag, 20. Juni 2016, 17:17 Uhr

Nun, das Foto wurde in meine Galerie hochgeladen, aber es wird nicht in die Nachricht eingefügt!

Nun, das Foto wurde in meine Galerie hochgeladen, aber es wird nicht in die Nachricht eingefügt!

Wenn sich das Foto in der Galerie befindet, kopieren Sie den Link über dem Foto und fügen Sie ihn in den Beitrag ein. Es muss nichts weiter getan werden

Ich habe es geschafft - hier ist Julias Brot

[Administrator]

AdministratorDanke Tatyana für deine Hilfe!
Yulianna, Julia! Was für ein hübsches Brot! : girl_claping: Und mit Roggenbrot muss man sich nur durch Ausprobieren an den Herd gewöhnen ...: oops: Im Ofen wird Brot anders gebacken: girl-yes: Viel Spaß beim Backen!

Danke, Tatyana, für deine Hilfe! Schließlich habe ich den Link herausgefunden. Ich denke, das nächste Mal kann ich ein Foto in eine Nachricht einfügen!