Wachteln auf dem Rost

Wachteln auf dem Rost

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Wachtel	4 kg
Senf	360 g
Basilikum	10gr
Rosinen	100 g
Sojasauce	0,5 l.
Honig	2 EL.

Kochmethode

• Wir marinieren die Wachtel, ich habe sie für einen Tag stehen lassen.
• 
• Wir gehen raus in die Natur. Wir suchen eine Kohlenpfanne.)))) Wir haben diese:
• 
• Schneiden Sie die Wachtel in die Brust (wie ein Tabakhuhn) und braten Sie sie auf einem Rost etwa 15 Minuten auf jeder Seite.
• 

Oh, was für Küken! So einfach, schön, ich kann mir vorstellen, wie lecker!

Die Wachteln waren nach jedermanns Geschmack, sogar die Kinder aßen sie an beiden Wangen))))

[Svetlana]

Svetlanaund was geben Rosinen in einer Marinade? Brennt es dann auf dem Rost?

Es gibt nicht viele Rosinen, aber wenn Sie im Inneren des Vogels auf eine Rosinenbeere in einer Senf-Honig-Marinade stoßen, ist sie sehr lecker, einfach fabelhaft!))) Verbessert den Geschmack, bereichert.
Aber es gibt keine Verbrennung, es brennt nicht, leider bleibt nur ein großer Teil in der Marinade. Ich habe sogar versucht, ein paar Rosinen in jeden Vogel zu stopfen.))))

Vielen Dank!

[Sveta,]

Sveta, Wachteln sind köstlich! Mein Mann liebt sie. Ich habe es anders gemacht, aber ich habe es nicht mit Rosinen versucht. Eine Frage-
Welcher Senf wurde verwendet? Gewöhnlich scharf oder anders?

Was für eine dumme Sache!

Danke Mädchen!

Marin, ich habe den häufigsten, würzigsten Senf genommen.

Was für Wachteln! Wie lecker sie sind, sogar ein sehr leckeres Foto.
Bauchfeier

Eh, ich muss Wachteln holen

und ich ging für Wachteln.

erfolgreiche Experimente für Sie!