Ich wähle einen Mähdrescher, Mixer, Prozessor

na ja, ein Mähdrescher für diese Art von Geld?
Und er hat eine Art Produktionsdesign, gehackt

KitchenAid ist auch nicht sehr billig.
Kenwood (Kesha) ist anständig wert.
In Bezug auf die Kosten handelt es sich also um eine bedingte Parität zu einem Preis von bis zu 50.000.
Design gibt es Fragen über das Fehlen von stromlinienförmigen Fräserformen.
All dies wird jedoch durch seine Zuverlässigkeit und Qualitätsarbeit unbedeutend. Zum Beispiel eine Knoblauchzehe mit einem glatten Messer in 5 Sekunden hacken. Mit einem Messer mit feinen Nelken das Gemüse schön hacken und den zähen Teig sehr schnell und effizient auf den Knödeln / Mantis kneten.
Die Wahl war also absichtlich.
* Im Allgemeinen begann die Wahl mit Kesha und KitchenAid.

[Michael]

MichaelUm ehrlich zu sein, hatte ich gestern 50/50 Zweifel, dass Sie nur Werbung machen. Heute hat die Werbung zugenommen - 75/25

***
Der Vergleich eines Mähdreschers mit einem Planetenmischer / Teigmischer ist eine Katastrophe.
Dies sind radikal unterschiedliche Geräte.

Ein solches Messer, ein solches Messer ersetzt nicht einen Schneebesen, einen Teighaken, einen Bitter.

Das Messer ist nur für steile Knödel nach Rezept in 30 Sekunden geeignet. Und auch für Sand geeignet, wo die Butter gehackt werden muss.

In anderen Fällen kann das Messer aus zwei Gründen nicht den richtigen Teig mit entwickeltem Gluten kneten - es erwärmt den Teig, es schneidet ihn.

Das Messer schlägt die Weißen nicht. Es knetet Hackfleisch nicht, sondern emulgiert es. Zerdrückt Kohl nicht zum Beizen, wie es Bitterstoffe tun. Wird kein Brandteig machen. Und viele Dinge reichen nicht aus.

Der Mähdrescher selbst ist eine gute Sache, aber eine eingeschränktere Funktionalität im Vergleich zum Planetenmischer (Teigmischer), der das kann, was der Mähdrescher nicht kann. Und wenn es auch Anhänge hat, dann ersetzt es den Mähdrescher vollständig.

Ich kann in 5 Sekunden eine Knoblauchzehe und in Kenwood Gemüse mit zwei Aufsätzen hacken - einer Küchenmaschine und einem Zerhacker. Ich kann steilen Teig auf Knödeln in einer Küchenmaschine oder mit einem Teighaken machen.

Ich hatte einen ausgezeichneten Bosch-Mähdrescher, den ich jedem empfehlen kann, der einen Mähdrescher braucht. Aber ich habe es verkauft, weil es keine einzige Funktion hatte, die ich in Kenwood nicht machen kann.

Ich streite nicht über die Notwendigkeit eines Mähdreschers. Ich sehe den Punkt in einem Mähdrescher für 50-70 Tausend einfach nicht. Es gibt gute Optionen für 10 + -. Bosch, Philips sind ausgezeichnete Erntemaschinen. Schön, mit viel extra. Düsen, die 5-6 mal billiger sind als von Ihnen beworben.

Heute hat die Werbung zugenommen - 75/25

Ist der Kauf der notwendigen Küchenausstattung für Ihr Zuhause eine Werbung?

Das Messer schlägt die Weißen nicht.

Also habe ich heute ein Robot Coupé Mini MP 160 V.V. gekauft. mit Schneebesen, die den Cutter ergänzen.
Ich denke nicht, dass es schlimmer ist als Planetary Cache oder Kitchenade.

Ist der Kauf der notwendigen Küchenausstattung für Ihr Zuhause eine Werbung?

Oh, wissen Sie, wie viele imaginäre Käufer kommen hier ins Forum, die die Produkte nur eines Unternehmens lieben und kaufen, aber tatsächlich bezahlte Werbetreibende sind?

Aber ich beschuldige Sie nicht, sondern teile den Eindruck, den Sie auf mich gemacht haben.

So wurde heute ein Handmixer gekauft
Ich denke nicht, dass es schlimmer ist als Planetary Cache oder Kitchenade.

Natürlich schlimmer
Nein, der Mixer selbst kann gut sein. Aber wie kann man die Notwendigkeit vergleichen, einen Mixer während langer Prozesse von 10 bis 15 Minuten in der Hand zu halten, daneben zu stehen, Kaffee zu trinken oder gleichzeitig einen anderen kulinarischen Prozess durchzuführen? Ich spreche nicht einmal über Bände.

Nun, was Sie zeigen, ist ein Tauchmixer mit Schneebesenaufsätzen, einem Messer und einer Art Schläger. Der Handmixer hat eine andere Ergonomie - die Bürste hält den Griff horizontal auf der Oberfläche, und hier ist die Bürste vertikal zur Oberfläche, was extra ist. Belastung des Gelenks.

***

Bitte sagen Sie mir, für wie viel Geld Sie bezahlt haben: a) Mähdrescher c) Hinzufügen. Messer (Sie erwähnen einige, aber es gibt nur eines im Kit, das zweite und das nächste für zusätzliches Geld werden 5-7 Tausend benötigt) c) dieser Mixer?

[Miranda]

Mirandadu solltest einer Person nicht glauben

Er hat einen professionellen Cutter, eine wunderschöne Sache. In unserem Thema geht es nicht nur um Planetenmischer. IMIch wähle einen Mähdrescher, Mixer, Prozessor., ein Cutter ist so ein Mixer mit großen Messern und einer breiten Schüssel, jeder Küchenprozessor hat eine Schüssel und ein Messer = die Essenz eines Cutters.

Das Messer ist nur für steile Knödel nach Rezept in 30 Sekunden geeignet

Mit 82 g arbeitete eine Küchenmaschine in einer Person für mich, also knetete ich damit steilen Teig mit einem Messer zu Nudeln-Knödel-Manti-Knödel und schrieb mehr als einmal, dass ich es nicht zu Krümeln gemacht habe, sondern den fertigen Teig herausgenommen habe und es soll ein Brötchen sein, das 3-4 Minuten knetet, der Teig erwärmt sich nicht, das Messer mahlt und dreht den Teig perfekt, die Struktur des fertigen Teigs ist wie Seide glatt auf dem Schnitt, unmittelbar nachdem er aus der Schüssel genommen wurde

Ich knetete auch Hefeteig mit Messern, auch ein schickes Brötchen oder kein Brötchen, wenn ein dichter Teig nicht benötigt wurde

Messer verderben den Teig nicht

und der Cutter Mikhail hat, wie ich verstanden habe, 3 Messer, hacken Sie das Fleisch darauf für Wurst - das war es, was für Hackwürste gedacht war, mit so und so viel Kraft - Fleisch ist wie Butter, wir hacken auch Fleisch in unseren Schalen von Küchenmaschinen

Mit + sämtlichem Zubehör für Küchenmaschinen lässt es sich leicht in eine Küchenmaschine verwandeln: Gemüseschneider, Würfel, Zitrus-Extraktoren, alle unsere Küchenmaschinen mit einem Hack- und Schneidemesser = Schneider

MirandaSie machen Würstchen, aber Sie haben diese Schönheit nicht überprüft

Schüssel Metall 3 Messer ...

Hinzugefügt Donnerstag, 16. März 2017, 17:58 Uhr

Oh, wissen Sie, wie viele imaginäre Käufer kommen hier ins Forum, die die Produkte nur eines Unternehmens lieben und kaufen, aber tatsächlich bezahlte Werbetreibende sind?

also, wir alle Hier im Forum loben wir unsere Einheiten und argumentieren, es passiert, um zu beweisen, dass unsere die beste ist

und viele Leute bevorzugen es, Einheiten einer Firma zu kaufen, ist es nicht schlecht? wenn sich dieses Unternehmen auf der guten Seite etabliert hat

Lassen Sie uns den Verdacht beiseite legen, wir besuchen uns nicht zu Hause, wir nehmen uns gegenseitig das Wort dafür

[Irsha]

IrshaWarum hast du es nicht überprüft?
Ich kenne diesen und ähnliche professionelle Schneider aus dem Wurstforum. Und auch für die Wurst möchte ich einen guten Cutter.

Ich auch Messer und Knödel, Shortbread und Hefe (obwohl es sowieso gemischt wurde). Aber mit einem Cutter kann man keinen Brotteig machen. Vielmehr können Sie, aber eine begrenzte Anzahl von Rezepten. Weil langes Kneten mit der Entwicklung von Teig mit Messern unmöglich ist.

und der Cutter Mikhail hat, wie ich es verstehe, 3 Messer

Das Set enthält eine.
Der Rest wird gekauft.

Sie können wirklich eine Menge Dinge kaufen, und Aktenvernichter und Würfel in verschiedenen Größen. Und sogar einen Halter für einen solchen Mixer auf einer Pfanne, um ihn nicht mit der Hand zu halten. Aber Preise - 10 + - Scheibenreibe-Shredder und etwa 20.000 Ein-Würfel-Größe und Halter 10+ Tausend. Sätze von Scheiben - 70 + - Tausend.

Um alle Möglichkeiten zu sammeln - einen Mähdrescher, ein Messer, einen Schneebesen, Scheiben, Würfel - viel Geld.

Hinzugefügt Donnerstag, 16. März 2017, 18:20 Uhr

Lassen Sie uns den Verdacht beiseite legen, wir besuchen uns nicht zu Hause, wir nehmen uns gegenseitig das Wort dafür

Genau
Nehmen wir ein Wort

Aber mit einem Cutter kann man keinen Brotteig machen.

Sie können außerhalb der Schüssel machen, kneten, prüfen, dann können Sie es wieder in der Schüssel drehen, oder Sie können Ihre Hände verwenden, es gibt eine spezielle für Hefeteig. Geräte, Messer sind nicht offiziell in ihrer Anzahl enthalten, aber die Charge ist fertig

Das Set enthält eine.

3, lassen Sie Mikhail sagen, aber auf der Website des Geschäfts = 3 Messer mit verschiedenen Kerben, aber obwohl 1 Messer nicht wichtig ist

Aber die Preise

und was .. Preise .. Ich kann nie Kenwood, Kitschen, Thermomix kaufen, ich kann es mir nicht leisten, ich spreche nicht in diesen Themen - Mädchen, du musst es nicht kaufen, und im Cutter gibt es eine Metallschale, Frankreich hat eine Hand, die Kraft ist gut

Wie alle unsere Geräte = ähnlich in Aussehen und Funktionalität, aber die Materialien, aus denen das Gerät besteht, sind unterschiedlich, so dass die Geräte billiger und teurer sind. Die Marke kostet Geld, wissen Sie

Um alle Möglichkeiten zu sammeln - einen Mähdrescher, ein Messer, einen Schneebesen, Scheiben, Würfel - viel Geld.

Nee. und Kenwoods in voller Sammlung, Küchen mit allen Schnickschnack - im Wert von 15.000?

Hinzugefügt Donnerstag, 16. März 2017, 18:26 Uhr

Genau

Mann, wo ... das ist ... verängstigter Onkel

und Kenwoods in voller Sammlung, Küchen mit allen Schnickschnack - im Wert von 15.000?

Natürlich ist es auch teuer.
Ich sammle seit mehreren Jahren für meinen Kenwood, und selbst dann hatte ich Glück mit einem Rabatt. Ich und der Boshik kombinieren für mehr als 10 Tausend, es tat weh. Und ich habe es nicht verkauft, weil es mir nicht gefallen hat, es würde zusätzliches Geld geben, ich habe es verlassen, weil es gut ist.

Ich halte nicht jemand anderes für gut, sondern für das Verhältnis und die Zweckmäßigkeit.
Wenn Sie zum Beispiel 65.000 haben, was ist besser zu kaufen - ein Super-Cutter, auch wenn mit extra. Messer, aber ohne andere Schnickschnack oder ein Induktions-Kenwood mit Mixer und Cutter mit Reiben? Für mich, der überhaupt kein reicher Mensch ist, liegt die Wahl auf der Hand - mehr Möglichkeiten für das gleiche Geld zu kaufen.

Hinzugefügt Donnerstag, 16. März 2017, 18:46 Uhr

Mann, wo ... das ist ... verängstigter Onkel

Sehr geehrte Damen, wir sind Männer, wir lieben Sie sehr
Die Auswahl eines Cutters war lang (ein Monat) und schmerzhaft.
Zunächst wurde der Planetenmischer aus zwei führenden Unternehmen ausgewählt.
Und schon anfangs gab es die Idee, sechs Düsen in M. Video für ~ 36K zu kaufen und den Planeten Kenwood für 45K als Geschenk zu bekommen.
Zwei oder drei Tage lang haben wir im Forum den Thread über das planetarische KitchenAid studiert.
Und Bosch auf den Haufen. Nach einer Woche wurden alle diese Planetenmischer weggeworfen.
Wir haben uns auf den ersten Küchenprozessor konzentriert - Robot Coupe R211 XL, Cutter + Gemüseschneider - und dann das Kochset für Saucen gekauft. Alles ist gut, aber die Nachteile sind, dass die Schüssel aus Kunststoff ist und der Gemüseschneider die Würfel nicht plant.
Wenn mit einer Plastikschüssel das Problem schnell behoben wurde + 10K (R211 XL Ultra) und Edelstahl anstelle von Plastik.
Das Problem mit den Würfeln wurde in keiner Weise gelöst, nur für ein sehr teures Robotercoupé R402.
Nachdem wir alles gewogen hatten, entschieden wir, dass es sich nur um einen Cutter handelte, eine Edelstahlschale mit 2,9 Litern. das reicht uns Warum der Cutter aus diesem Büro, sie, der Cutter, haben es in den 60er Jahren erfunden. Und er ist wirklich der beste der Kleinen für die Küche ist 8m. sq.
Messer, "heute" setzen zwei in ein Set, aber das wird nirgendwo gesagt, einschließlich des Passes für den Cutter, den ich zufällig gelernt und überprüft habe.
Ein universelles Flachmesser für alles.
Ein Messer mit feinen Zähnen (put) ist ideal für Kräuter und Gewürze. Wir kneten damit den Teig.
Ein Messer mit großen Zähnen - es geht zum Kneten von Teig nach Herstellerversion, aber teure 6,6K. wir werden durchkommen.
Abends kneteten wir den Teig für indisches Fladenbrot, Knetzeit (Mehl 350 gr.) Auch 35-36 Sek. Im Idealfall gibt es keine Fragen für den Test.
Der Preis für die Frage, so stellten sie, beträgt 48,5.000.

Schüssel Metall 3 Messer ...

Das ist richtig, toller Prozessor, 3,7 l Schüssel. plus ein Gemüseschneider enthalten.
Aber das gleiche Minus - keine Würfel.
Würfel nur in der 4xxx-Serie. Schüssel 4,5 l.

und viele Leute bevorzugen es, Einheiten einer Firma zu kaufen, ist es nicht schlecht? wenn sich dieses Unternehmen auf der guten Seite etabliert hat

Robot Coupé - Cutter und Gemüseschneider, erstens Handmixer.

Lassen Sie Mikhail sagen, aber auf der Website des Geschäfts = 3 Messer mit verschiedenen Kerben, aber obwohl 1 Messer, ist es egal

Ich werde über Messer wiederholen, laut Pass ist 1 Messer flach.
Bei den letzten Lieferungen werden 2 Messer angenommen, das zweite mit feinen Zähnen.
Wir werden das dritte Messer noch nicht kaufen, es ist meiner Meinung nach nicht ratsam.

Nein, der Mixer selbst kann gut sein. Aber wie kann man die Notwendigkeit vergleichen, einen Mixer während langer Prozesse von 10 bis 15 Minuten in der Hand zu halten, daneben zu stehen, Kaffee zu trinken oder gleichzeitig einen anderen kulinarischen Prozess durchzuführen? Ich spreche nicht einmal über Bände.

Über Bände, keine Gesellschaft hungriger Soldaten.
Über welche 10-15 Minuten sprechen wir?
Die maximale Drehzahl der Schläger (Länge 185 mm) beträgt 1560.
Wenn visuell - ein Fan, wie der Ehepartner sagte.

Nun, was Sie zeigen, ist ein Tauchmixer mit Schneebesenaufsätzen, einem Messer und einer Art Schläger. Der Handmixer hat eine andere Ergonomie - die Bürste hält den Griff horizontal auf der Oberfläche, und hier ist die Bürste vertikal zur Oberfläche, was extra ist. Belastung des Gelenks.

Ja, ein Stabmixer mit einem Messer, alles ist einfach.
Düse - Aeromix-Aufsatz: Ein patentiertes Zubehörteil, das speziell für die Herstellung von luftigen und voluminösen Emulsionen und Saucen entwickelt wurde, die lange auf dem Teller bleiben und sich nicht ausbreiten.
Corolla - Schneebesenelemente aus Edelstahldraht.
Verstärktes Metallschlägergetriebe bietet außergewöhnliche Haltbarkeit
Ergonomie - Griffform für bequemen Griff und einfache Bedienung.

[Alena Besha]

Alena BeshaIch habe vor 30 Jahren einen solchen Mähdrescher "Znergiya" gekauft. Es funktioniert immer noch wie ein Tier. Es zerkleinert Kohl einfach perfekt: Die dünnsten Strohhalme fliegen mit einer Pfeife heraus, kein Mähdrescher, den ich in den letzten Jahren gekauft habe, hat so dünne Strohhalme. Ich verwende es zur Herstellung von Emulsionshackfleisch für Würste, kleine Würste, gekochte Wurst wie Doctor's. Das Messer dort ist entlang der Kante gezahnt, was der Emulsion eine gute Entwicklung des Hackfleischs verleiht. Es ist eine Art Cutter Chopper. Die Schüssel ist dort geräumig und mahlt mehr Hackfleisch als im Brown-Mixer mit einer 0,5-Liter-Schüssel. Ich habe den Teig 2 Mal für die ganze Zeit gemacht, ich habe ihn mehr gewaschen als geknetet. Der Mähdrescher ist gut, er funktioniert immer noch wie eine Uhr. Nur ein wenig veraltet, obwohl die neuesten Ausgaben dieser Reihe viel hübscher aussehen als ihre Vorgänger.

Über Bände, keine Gesellschaft hungriger Soldaten.
Über welche 10-15 Minuten sprechen wir?

Und das ist parallel zur Waschmaschine oder zum Geschirrspüler - es scheint, dass es für ein paar Leute nicht schwierig ist, das Geschirr zu spülen und zu spülen. Aber es ist viel schöner, dieses Geschäft auszulagern zum anderen Mechanismus. Also geht es Miranda darum. Es mischt sich dort, knetet, knetet, peitscht ... Und ich werde zum fertigen Ergebnis kommen.

[Bijou]

Bijou,

Ich werde über Messer wiederholen, laut Pass gibt es 1 Flachmesser.
Bei den letzten Lieferungen werden 2 Messer angenommen, das zweite mit kleinen Zähnen.

Klar danke.
Und dann schreiben sie auf den Seiten wie laut Pass ein komplettes Set - ein Messer.

Und doch glaube ich, dass es für mich immer noch sehr teuer und irrational ist, egal wie cool der Cutter ist und selbst wenn Sie ihn erfolgreich gekauft haben, wenn 48,5 Tausend (das Internet zieht völlig andere Preise, näher an 60 und höher).

Weil er nur hackt und dreht. Und du musst ihm noch viel kaufen. Wenn die gleiche Firma, dann + 10 Tausend. Minimum. Jetzt haben Sie bereits einen Stabmixer mit Aufsätzen gekauft, was bedeutet, dass der Gesamtbetrag bereits höher als 48,5 ist.

Und wenn es 65.000 gibt, dann ist Induktion Kenwood mit einem Mixer und einer Küchenmaschine genau das Richtige 🔗

Und wenn es im Prinzip ein Cutter ist, dann werde ich es persönlich nicht für so viel kaufen. Nun, oder wenn ein unbekannter Millionärsonkel mir plötzlich ein Erbe hinterlässt. Obwohl ich schon damals eine andere Wunschliste für prof. Küchengeräte

Folgendes gebe ich ihm zu, dass billigere das nicht tun - Wurstemulsion. Billig versuchen, unter den Stock zu ziehen. Und wir müssen mit jeder einzelnen Einheit nach einem Kompromiss suchen. Aber der Rest - Knoblauch, Gemüse, steilen Teig hacken - und Bosch und Phillips machen es mit einem Knall. Außerdem haben sie eine reichhaltigere Ausrüstung.

Und so viel Glück natürlich
Lass es bitte!

Unternehmen! steigen! Komm zum Frühstück in einer Reihe heraus!

Es mischt sich dort, knetet, knetet, peitscht ... Und ich werde zum fertigen Ergebnis kommen.

Es ist klar, dass Sie 10-15 Minuten lang mischen und kneten müssen. Und um einen zähen Teig zu kneten, wechseln Sie im Laufe des Spiels die Düsen in einem Planetenmischer, einer Schaufel für einen Haken. Es ist also nicht alles perfekt.
Der Cutter benötigt weniger als eine Minute, um mit dem Teig zu arbeiten

Und doch glaube ich, dass egal wie cool der Cutter ist und selbst Sie ihn erfolgreich gekauft haben, wenn 48,5 Tausend (das Internet zieht völlig andere Preise, näher an 60 und höher)

Bis zum 8. März haben sie den Preis gesenkt, vor einem Monat haben sie einen Fleischwolf gekauft.

Weil er nur hackt und dreht. Und du musst ihm noch viel kaufen. Wenn die gleiche Firma, dann + 10 Tausend. Minimum. Jetzt haben Sie bereits einen Stabmixer mit Aufsätzen gekauft, was bedeutet, dass der Gesamtbetrag bereits höher als 48,5 ist.

Ja, wir haben den Gemüseschneider aufgegeben, keine Würfel.
Für heute sind nur Würfel von Interesse.
Immersionsmixer, bei uns ist nicht alles so einfach.
Es gab einen DDR-Handmixer mit einer Schüssel und sogar einem Tauchmixeraufsatz. Sie verkauften es zuerst und begannen erst dann, Mixer zu studieren.
Ich habe mir noch einmal Planetenmischer in zwei Filialisten angesehen, um einen Cutter zu kaufen und hinzuzufügen.
Brand China wurde nicht berücksichtigt, da andere Nuancen stinken könnten ...
Alles mehr oder weniger, relativ normal, der gleiche Cache, Electrolux, ..., hat zwei Nachteile für uns - der Preis beträgt 50.000 +/- und der Platzbedarf in der Küche. Warum brauchen wir auch einen zweiten Kneter, der den Teig 10-15 Minuten lang knetet, wenn man nur einen Film sieht?
Deshalb begannen sie, professionelle Handmixer zu studieren.
Es gab bereits Spielzeug, aber es gab noch zwei Mischbüros:
Kitchenade - Bewertungen sind nicht ermutigend und teuer für ein Spielzeug.
Bamiks, von vielen geliebt, aber er hat keine Krone, entscheidet der Ehepartner.
Wir haben einen Mixer von Robot Coupe gekauft, es gab immer noch zwei oder drei Konkurrenten, aber sie haben sich in Bezug auf die Kombination von Vor- und Nachteilen sehr viel Mühe gegeben, obwohl sie billiger waren.

was bedeutet, dass der Gesamtbetrag bereits höher als 48,5 ist.

Fügen wir den Preis des Mischers mit allen Rabatten hinzu - 27,6K.

Und wenn es 65.000 gibt, dann ist die Induktion Kenwood mit einem Mixer und einer Küchenmaschine am meisten

Nein, Kenwood ist für Haushaltsgeräte nicht zu Recht teuer.
Robot Coupé ist auch nicht billig, aber das Level ist dort anders, so dass es keine Parität geben wird.

Und wenn es im Prinzip ein Cutter ist, dann werde ich es persönlich nicht für so viel kaufen. Nun, oder wenn ein unbekannter Millionärsonkel mir plötzlich ein Erbe hinterlässt. Obwohl ich schon damals eine andere Wunschliste für prof. Küchengeräte

Genau auf die Wunschliste zugehen - ich wollte Geräte ausprobieren, die kein Spielzeug sind, in der Küche.

Aber der Rest - Knoblauch, Gemüse, steilen Teig hacken - und Bosch und Phillips machen es mit einem Knall. Außerdem haben sie eine reichhaltigere Ausrüstung.

Natürlich werden sie den Teig machen und hacken und kneten, das Internet ist voll mit Videos darüber.
Über -mit einem Knall machenEs gibt Zweifel, weil Moulinex A-15, 3 in 1, noch altes Französisch, wir haben auch seine ur Ich weiß.
Für den Haufen wird dieses reichhaltige Set normalerweise nicht benötigt oder es ist sehr selten gefragt.

Und so viel Glück natürlich
Lass es bitte!

Vielen Dank!

[anders]

Warum brauchen wir auch einen zweiten Kneter, der den Teig 10-15 Minuten lang knetet, wenn man nur einen Film sieht?
Deshalb begannen sie, professionelle Handmixer zu studieren.

Es gibt ein anfängliches Missverständnis voneinander. Weil wir ungefähr sind anders Teig. UND anderes Brot als Folge davon. Und Sie haben alles mit einer Myrrhe verschmiert - 30 Sekunden mit Messern und allem Geschäft. Und kneten - es kann anders sein. Und der Teig auch.



Wenn Sie ernsthaft interessiert sind und sich mit den Feinheiten befassen, werden Sie es selbst verstehen. Und hör auf, in einem so unbestreitbaren Ton zu reden. Hören Sie also auf, den Mahn-Krüger-Effekt zu veranschaulichen.

Hinzugefügt am Freitag, 17. März 2017, 15:47 Uhr

Und nun ja. Und kaufen Sie zusätzlich zu einem professionellen Wurstemulgator einen professionellen Teigmischer.

Und kneten - es kann anders sein. Und der Teig auch.

Zum Beispiel für Brot, dann ja.
Aber der Teig ist zum Beispiel nicht das Endprodukt - Manti / Knödel / indische Fladenbrote.

Und Sie werden aufhören, in einem so unbestreitbaren Ton zu sprechen.

Auslassung, vergessen, IMHO hinzuzufügen.

Und nun ja. Und kaufen Sie zusätzlich zu einem professionellen Wurstemulgator einen professionellen Teigmischer.

Als Wurstemulgator war der Cutter das Letzte, woran ich interessiert war.
Aber der Teig war in den vorrangigen Aufgaben.
Professionelle Kneter für 3-4 Tage studierten sehr genau und kamen zu dem Schluss - wir brauchen es nicht, und seine enge Filmhaftigkeit ist vorhanden.
* Es ist nicht möglich, die Qualität des gekneteten Teigs im guten Planetenmischer und im Cutter zu vergleichen, aber es ist möglich, den langen Knetteig mit den Händen und mit einem Cutter zu vergleichen
IMHO ist die Qualität des Teigknetens in einem Cutter hervorragend für den Haushalt.
Sie können endlos nach Perfektion streben.
Und doch kamen sie auf YouTube zu Videos, um verschiedene Gerichte zuzubereiten und verschiedene Teige zu kneten, und kamen von verschiedenen Hausfrauen und männlichen Liebhabern zu dem Schluss, dass sie nichts Übernatürliches haben.
Mit ihnen ist alles einfach, denn wenn Sie es ernst meinen, müssen Sie den Teig wie auf Ihrem Foto durch ein Mikroskop betrachten und darüber streiten, was und wie der Teig am besten geknetet werden kann.
Es gibt so einen Faktor - Zeit, und der Cutter spart es sehr viel, IMHO.

* Es ist nicht möglich, die Qualität des gekneteten Teigs im guten Planetenmischer und im Cutter zu vergleichen, aber es ist möglich, den langen Knetteig mit den Händen und mit einem Cutter zu vergleichen

Und wie ist es?
Wahrscheinlich kann absolut jeder Verarbeiter auf diese Weise mit Messern kneten, selbst für mehrere tausend Rubel. Aber selbst die Nudeln und Knödel, die zum Vergleich gehäkelt und von Hand gemischt wurden, mochten mir am Ende etwas mehr.

Ich habe Kenwood hauptsächlich als Kneter gekauft, weil wir kein Brot kaufen, und mir hat nicht gefallen, wie ein alter Brotbackautomat lange Zeit geknetet hat. Vielleicht haben Sie das Brot besser mit den Händen geknetet als ich. Ich habe meistens den "Upside-Down-Lift" verwendet, wenn der Teig gefaltet auf die Tischplatte geschlagen wird. Normalerweise gab es 500-600 Wiederholungen. Wenn also ungefähr das Gleiche (und wenn Sie lange kneten, ist es sogar noch besser), begann Kenwood, mir selbst mit dem unglücklichsten Haken in der Geschichte zu geben und nur 15-20 Minuten hinter mir zu summen, wurde ich einfach frei ein Abgrund von Zeit und Energie.

Aber natürlich hat jeder seine eigenen Bedingungen und Gewohnheiten. Obwohl es einige allgemein anerkannte Regeln gibt, die einfach lächerlich sind, um zu protestieren.

[Michael]

Unternehmen! steigen! Komm zum Frühstück in einer Reihe heraus!

Wow, das Auto ist wirklich cool.
Aber was für ein riesiger! Es ist wünschenswert, starke Hände zu haben.

Aber gut, ja.

***
MichaelIch bin wirklich, etwas ist zu weit gegangen. Anscheinend war es nicht mein Tag
Entschuldigen Sie, bitte.

Ich habe dich wirklich für einen Spammer gehalten, viele von ihnen kommen hierher, weil das Forum sehr beliebt ist, weshalb ich sofort den falschen Ton gewählt habe und dann nicht rechtzeitig von den strengen Schienen kommen konnte.

Entschuldigung, ich habe mich in meiner Einschätzung geirrt, weshalb der Dialog meinerseits hässlich war. Ich hoffe du hältst nichts Böses

***
Aber lassen Sie uns mit einer anderen Bemerkung fortfahren

Nun, warum brauchen wir einen zweiten Kneter, der den Teig 10-15 Minuten lang knetet, wenn auch nur als Film zum Anschauen.

Bijou, das obige antwortet dir schon, aber ich werde hinzufügen.
Kneter sind separate Geräte, weil sie mit Teig anders arbeiten als mit Messern, auch wenn ein Cutter für zweitausend Euro. Bei zweitausend Euro kaufen die Leute nicht einmal Kenwood, sondern prof. Teigmischer Hasler (Häussler ALPHA 2G), der ein Traumtraum ist, aber ich habe keine zweitausend Euro dafür. Hasler kann nichts anderes tun, als den Teig, ein Monogerät, zu stören. Aber wie macht er das?

Wir werden den Preis des Mähdreschers nicht diskutieren. Als ich meine kaufte, dachte ich, ich würde mit Messern arbeiten, aber am Ende wechselte ich genau wegen des Wunsches, einen völlig anderen Teig in der Qualität herzustellen, zu einem Planetenmischer.

Aber Brot machen ist ein separates Thema. Begeisterte Menschen kommen früher oder später zu ihr. Wir haben tolle Themen im Forum, dort ist alles detailliert. Und viele kommen nicht, dann gibt es genug Mähdrescher, und es ist toll, dass Sie einen guten haben.

Auf Kosten von Kenwoods ungerechtfertigtem Preis werde ich unter dem Spoiler sagen.

Kürzlich haben wir in einem anderen Thread den deutschen Test verschiedener Teigstellen besprochen, einschließlich des Thermomix, bei dem der Teig mit Messern hergestellt wurde.
🔗

Lies es, es ist interessant. Über die Temperatur (die Messer des Thermomix sind überhitzt, der Teig sollte mit Messern nur mit Eiswasser hergestellt werden), über das Kneten, über die Entwicklung von Mehlproteinen usw.

Nur dort übersetzt der Online-Übersetzer ein positives Merkmal fälschlicherweise durch Negation. Und ich habe den Deutschen gefragt.

Es gibt einen Absatz von Google Übersetzer

In den Foren wird oft berichtet, dass der Teig am Kenwood-Haken gezogen wird und der Ball "Carousel" Teig fährt. Spiral Teighaken Senior Cooking Chef, sieht aus wie ein Häußler-Haken, was ist los. Er kann auch das Major-Modell verwenden (das billigste Modell ist das klassische KM636 online ab 300 Euro, die höhere Qualität ist das Titan-Modell KMM060 online ab 530 Euro.) Es wird ohne Induktionskochfeld verwendet.Senior Hook Test KW711659 kann nur über den Service für ca. 50 Euro (125 Franken) bezogen werden.

Es sollte so gelesen werden - Aber mit einem Spiralhaken Induktion Kenwood, ähnlich wie Haslers Haken, das ist nicht der Fall.

Kenwood belegte also den zweiten Platz, aber nach Hasler!

Ich halte es also nicht für unangemessen teuer.

Ihr Kauf (es tut uns leid, ihn erneut zu zählen) 48,5 + 27,6 = 76,1.
Welches ist auch nicht billig.

Dies ist ein großartiger Kauf, ich habe mir die Videos angesehen, wirklich großartig.
Wenn Sie nicht den Wunsch haben, mit einem anderen Test zu arbeiten, ist dies ein guter Kauf für viele Jahre. Aber wenn ja, dann rate ich Ihnen, sich Kenwood anzusehen. Und ich mag Küche nur mit dem Design, aber ich habe bei der Arbeit nicht beeindruckt, und im deutschen Test hat es den letzten Platz belegt.

Hier ist zum Beispiel ein Bild aus diesem deutschen Testbericht, wie aus der gleichen Menge des gleichen Mehlbrotes hergestellt wurde, gemischt von Hasler und Kitchen. Das ist ein sichtbarer Unterschied! Und das erklärt deutlich die Bedeutung des Kneters, der mit einem langen Kneten und dem richtigen Haken auf ganz andere Weise Gluten und ein Glutennetz im Teig entwickelt.

Nun, ich kann auch nicht anders, als dies zu kommentieren.

Und um einen zähen Teig zu kneten, wechseln Sie im Laufe des Spiels die Düsen in einem Planetenmischer, einer Schaufel für einen Haken. Es ist also nicht alles perfekt.

Nichts muss geändert werden.
Während ich den Haken anlege, mache ich den ganzen Teig damit.

So kann absolut jeder Verarbeiter mit Messern kneten, auch für mehrere tausend Rubel.

Es gibt ein Video auf YouTube, Knödelteig, Bosch, in 1 Minute.
Ich streite nicht einmal, aber es ist interessant zu sehen.

Vielleicht hast du Brot besser mit deinen Händen geknetet als ich, ich habe meistens "Heben mit einem Coup" verwendet.

Wir hatten eine Panasonic Brotbackmaschine, ausgezeichnetes Brot.

Kenwood

Normalerweise fängt jeder an, über Kenwood nachzudenken, wir sind keine Ausnahme.

Mikhail, ich bin wirklich zu weit gegangen. Anscheinend war es nicht mein Tag
Entschuldigen Sie, bitte.
Ich hoffe du hältst nichts Böses

Es ist sogar peinlich, es ist okay

Wir hatten eine Panasonic Brotbackmaschine, ausgezeichnetes Brot.

Offensichtlich habe ich keine Fragen mehr.

Es ist sogar peinlich, es ist okay

Möge dieser wundervolle Cutter Ihnen gefallen
Nun, wenn Sie mit Teig mitgerissen werden, dann willkommen zu den Themen rund um Brot!

Viel Glück!

und prof. Teigmischer Hasler (Häussler ALPHA 2G), der ein Traumtraum ist, aber ich habe keine zweitausend Euro dafür. Hasler kann nichts anderes tun, als den Teig, ein Monogerät, zu stören. Aber wie macht er das?

Professionelle Ausrüstung auf hohem Niveau und damit ein hervorragendes Produkt.
Davon sind wir heute wieder überzeugt.
Da zusätzlich zum Cutter ein Mischer mit Tauchmischer gekauft wurde, werde ich damit fortfahren.
Stabmixer Bosch (400 W) gespendet zur Verfügung. Wir haben sie zu pürierten Suppen in verschiedenen Sorten gemacht und ihre Qualität ist bekannt.
Also eine einfache Püreesuppe - Brokkoli, Kartoffeln und Karotten.
Alles wurde wie gewohnt aufgeschlagen, gekocht, das Wasser teilweise abgelassen, wir lieben es dicker, aber das Robotercoupé entschied sich zu blasen.
Es gibt einen Unterschied bei der Arbeit, aber nicht zu sagen, dass es ein Kardinal ist, genauso reibungslos und genau. Okay, in Teller gegossen.
Die Frau hat als erste einen Löffel Suppe gegessen und schweigt. Auf die Frage wie?
Probieren Sie es aus und diskutieren Sie.
Der Geschmack ist eigentlich keine gewöhnliche einfache Püreesuppe ohne Schnickschnack.
Im Mund ist eine luftige und weiche Püree-Masse zu spüren.
Sie beginnen langsam zu verstehen, warum Leute in Restaurants Kartoffelpüree für sich selbst bestellen, es kann wirklich lecker sein.
Das Fazit ist banal einfach - gute professionelle Ausrüstung ist viel besser als Haushaltsgeräte, gemessen am Endprodukt.
Fleischwolf und Schnitzel - ich werde dich nicht langweilen

[Michael]

Michael,

Wir haben hier ein Thema für jede Richtung in Gadgets. Und besonders herausragende und / oder beliebte haben auch persönliche Themen.

Hier geht es um den Mixer
Mixer

Hier geht es um den Fleischwolf
Wahl eines elektrischen Fleischwolfs

Dort kann man genug "ermüden"
Im Forum haben viele Gerätelogolismus, wenn Sie nicht kaufen, lesen Sie es.

Suppe könnte übrigens im Cutter selbst gemacht werden, wenn nicht Faulheit, dann waschen Sie die Schüssel. Nun, das Suppenpüree in einem Mixerglas, wo nicht nur gemahlen, sondern auch geschlagen wird, - mmmmmm lecker

Übrigens könnten sie Suppe im Cutter selbst machen, wenn nicht Faulheit, dann die Schüssel waschen. Nun, das Suppenpüree in einem Glasmixer, wo nicht nur gemahlen, sondern auch geschlagen wird, - mmmmmm lecker

Gemüsekaviar wurde in einem Cutter hergestellt.
Es ist bequemer und schneller, Suppe in einem Topf zuzubereiten, als sich mit einem Cutter zu beschäftigen.
Aber im Cutter mahlen wir den Knoblauch, die Knoblauchpresse wurde in die Schublade geworfen.
Es gibt keinen Mixer, er scheint nicht benötigt zu werden. Und wie man Suppe daraus macht, das ist ein Smoothie, es ist klar, obwohl es keine Suppe ist.
* Den YouTube-Videos nach zu urteilen, machen die Köche die Suppe mit einem Stabmixer. Kartoffelpüree wird mit einem Mixer mit Schneebesen hergestellt.

Und wie man darin Suppe macht

Ich glaube, Sie haben noch viele Entdeckungen darüber, wie Gadgets verwendet werden.

In einem Glasmixer kann man alles machen.
In gutem, sogar Parmesan hacken, sogar Teig für Pfannkuchen. Aber ich habe ein Rezept im Kenwood-Thema ausspioniert - heiße Milch, Kakao hinzufügen und einschalten - viele Blasen und lecker.

Und es ist einfach, Suppe zu machen - schauen Sie unter den Spoiler.

Kochen Sie Gemüse separat, wo immer Sie wollen.
Gießen Sie Gemüse, Wasser, das in einer Schüssel gekocht wurde, schließen Sie einen Deckel, schalten Sie ein.
Dann in einen Topf oder direkt über die Teller gießen, wenn die Portion klein ist.

Gießen Sie Wasser in einen Mixer und schalten Sie ihn wieder ein - wie wenn Sie alles in der Spülmaschine waschen. Gießen Sie schmutziges Wasser aus und spülen Sie es aus. Sie können das Messer von unten abschrauben (dies kann in jedem Glasmixer durchgeführt werden) und sehen, ob er sich gut gewaschen hat.

Natürlich sollte der Mixer hitzebeständig und vorzugsweise aus Glas sein.

Und es gibt spezielle Mixer-Suppenkocher. Dort kochen und das Suppenpüree nicht herausnehmen.

Ich habe ein kurzes Video gefunden
Auch hier sind die Hände frei, ohne Anstrengung.



So mache ich Gemüsekaviar

Hinzugefügt am Freitag, 17. März 2017, 20:46 Uhr

Den YouTube-Videos nach zu urteilen, machen die Köche die Suppe mit einem Stabmixer.

Köche werden mit verschiedenen Geräten hergestellt.
Abhängig vom Restaurant, dem Küchenchef und der Anzahl der Portionen.

Köche werden mit verschiedenen Geräten hergestellt.
Abhängig vom Restaurant, dem Küchenchef und der Anzahl der Portionen.

Ich gehe nicht in Restaurants und kenne die Köche nicht.
Ich möchte nur den Kauf von im Laden gekauften Zutaten so weit wie möglich reduzieren, aber ohne Extreme.

In einem Glasmixer kann man alles machen.

Die Suppe ist problematisch, es gibt viele unnötige Operationen und es schmeckt nicht, wenn es kalt ist.

In gutem, sogar Parmesan hacken, sogar Teig für Pfannkuchen.

Über Pfannkuchenteig wahrscheinlich zu viel.
Studierte Desktop-Mixer, gut (Korea) - teuer, 30K +/- und gut Vitamix 50K +/-.
Spielzeug zu kaufen ist sinnlos, ein Mixer ist ein ernstes Gerät.

Rezept - heiße Milch, Kakao hinzufügen und einschalten - viele Blasen und lecker.

Vielen Dank !

[Michael]

MichaelImmerhin bist du lustig

Warum ist es kalt, wenn Sie es direkt nach dem Kochen in einen Mixer geben und dort alles weniger als eine Minute lang drehen? Die gleiche Zeit wie beim Tauchen, wenn nicht weniger.

Zusätzliche Bewegungen - Null.
Und hier kehren wir noch einmal zur Frage zurück, ob man neben sich hält oder steht. Und Zeit sparen.

Über Pfannkuchenteig wahrscheinlich zu viel.

Nichts ist übertrieben.
Wenn eine Frau arbeitet oder sogar mit Kindern zu Hause sitzt, ist jedes Gerät, das ihr Zeit und Mühe spart, nicht zu viel.

Warum ist es kalt, wenn Sie es direkt nach dem Kochen in einen Mixer geben und dort alles weniger als eine Minute lang drehen? Die gleiche Zeit wie beim Tauchen, wenn nicht weniger.

Der Unterschied besteht darin, dass sie in einer Pfanne arbeiten und die Pfanne auf dem Herd kostet

Und hier kehren wir noch einmal zur Frage zurück, ob man neben sich hält oder steht. Und Zeit sparen.

In ein paar Minuten fallen Ihre Hände nicht ab.
Wie können Sie das heiße Gemüse vorerst schnell aus der Pfanne in den Mixer geben?
Während Sie gerade schalten, erledigt das Tauchboot bereits mindestens die Hälfte seiner Arbeit.

Wenn eine Frau arbeitet oder sogar mit Kindern zu Hause sitzt, ist jedes Gerät, das ihr Zeit und Mühe spart, nicht zu viel.

Sie erregen mich für die Sowjetmacht
Schlagen Sie den Pfannkuchenteig mit einem Mixer mit Rührgeräten, aber es kann sein, dass es nicht richtig ist.

[Michael]

MichaelNein, ich mache keine Kampagne für dich

Es ist zu sehen, dass Sie ein etabliertes Bild haben. Und bis Sie es selbst versuchen, werden Sie dieser oder jener Aussage nicht glauben.

Aber ich als Person, die sowohl den Mixer als auch den Stabmixer und die andere oben erwähnte Technik in der Hand hielt, kann immer noch sagen, dass die Püreesuppe in einem Glasmixer um ein Vielfaches einfacher und einfacher ist. Ich spreche von Technologie und menschlichen Kosten, nicht vom Geschmack, weil Sie den Geschmack subjektiv beurteilen können.

Nein, nein, ich habe das alles schon durchgemacht und du bist am Anfang des Weges.
Und Sie haben viele Entdeckungen vor sich. Die gleichen kategorischen, aber schon unterschiedlichen Aussagen

[Miranda]

MirandaEs ist nutzlos, dass Mikhail BEREITS dieses teure Gerät gekauft hat, und jetzt zuzugeben, dass es für dasselbe Geld möglich wäre, ein Gerät mit viel effizienterer Funktionalität zu kaufen - es bedeutet, seine nicht sehr ... ähm ... weitsichtigen Aktionen zuzugeben. Und es ist ungewöhnlich für Männer.

Und ich bin immer sehr überrascht (wenn nicht alarmiert) über die Bewertungen und Kommentare von Männern beim Kauf eines Geräts für eine Familie. Wo ist deine Frau? Nein, ich gebe sicherlich zu, dass der Ehemann in der Familie kocht, aber in diesem Fall sagte Mikhail wiederholt: "Meine Frau und ich ...", das heißt, sie nimmt an dem Prozess teil.

Und deshalb bin ich wie Sie von vagen Zweifeln über den Zweck dieser Bewertungen / Kommentare gequält.

Hinzugefügt am Samstag, den 18. März 2017 um 09:32 Uhr

Der Geschmack ist eigentlich keine gewöhnliche einfache Püreesuppe ohne Schnickschnack.
Im Mund ist eine luftige und weiche Püree-Masse zu spüren.

Hier ist ein direkter Werbeslogan. Nun, oder ich habe zum ersten Mal in meinem Leben die Püreesuppe probiert, was ich sehr bezweifle

Hinzugefügt am Samstag, den 18. März 2017 um 09:34 Uhr

Aber im Cutter mahlen wir den Knoblauch, die Knoblauchpresse wurde in die Schublade geworfen.

Dies deutet jedoch darauf hin, dass Mikhail eindeutig kein Koch ist und nicht die Hauptlast des Kochens in der Familie darstellt. Derjenige, der die Familie mit Lebensmitteln versorgt, wird ein solches Gerät wegen einer oder zweier Knoblauchzehen (die später noch gewaschen werden können) niemals fahren. Die Knoblauchpresse ist einfacher und schneller zu bedienen

[Kara]

KaraJa, zuzustimmen, dass etwas billigeres etwas selbst für Mädchen genauso schwierig macht

Und dass es nicht notwendig ist, Vitamix für Zehntausende zu googeln.

Derjenige, der die Familie mit Lebensmitteln versorgt, wird ein solches Gerät wegen einer oder zweier Knoblauchzehen (die später noch gewaschen werden können) niemals fahren. Die Knoblauchpresse ist einfacher und schneller zu bedienen

Ja Ja! Und eine Zwiebel / Karotte ist einfacher und schneller mit den Händen zu hacken als die zu verbindende Einheit.

[Unser gesamtes Forum ist eine wunderbare Werbung]

Übrigens könnten sie Suppe im Cutter selbst machen, wenn nicht Faulheit, dann die Schüssel waschen.

Das Praktischste in einem Stabmixer mit Metallbein ist, dass es so ist - heiß zu mixen, in den Schalen, in denen es gekocht wird, und dann nur in einen Teller zu gießen, ein Minimum an Geschirr.

Ich benutze Bamiks, um alle heißen Marmeladen in Marmelade zu zerlegen, Ketchups, Saucen und Kürbispüree zuzubereiten. Es ist zum Beispiel so praktisch = ein großer Topf mit 5 bis 8 Litern. Sobald Sie ihn heiß hineingeben, gehen Sie direkt durch die Gläser.

Es gibt keinen Mixer, er scheint nicht benötigt zu werden.

Sie haben ein Tauchboot, aber es ist viel mobiler als ein stationäres, nur für Suppenpüree = Sie müssen nichts einschenken = wo Sie es gekocht haben, haben Sie es dort zerbrochen.

Kartoffelpüree wird mit einem Mixer mit Schneebesen hergestellt.

Das luxuriöseste Püree wird mit Schneebesen erhalten.

Tauchmischer und Mixer - bequemer in der Küche, kompakter als stationäre. Bei Hitze natürlich, was - Kenwood, Thermomix usw. = dies ist eine andere Stufe des Kochens.

Und es ist einfach, Suppe zu machen

Es ist einfach einfacher, einen Stabmixer in einen Topf zu geben.

Der Unterschied besteht darin, dass sie in einer Pfanne arbeiten und eine Pfanne auf dem Herd kostet

In ein paar Minuten fallen Ihre Hände nicht ab.

Und es ist wahr, ein stationärer, hochwertiger Mixer ist normalerweise ziemlich schwer. Sie müssen ihn auch dort hinstellen und sowohl die Schüssel als auch das Messer waschen.

Mikhail hat dieses teure Gerät BEREITS gekauft, und jetzt zuzugeben, dass es für dasselbe Geld möglich wäre, ein Gerät mit viel effizienterer Funktionalität zu kaufen - es bedeutet, seine nicht sehr ... ähm ... weitsichtigen Aktionen zuzugeben. Und es ist ungewöhnlich für Männer.

Irin, hast du die billigsten Kücheneinheiten?

Warum wird das Thema Preis ab und zu diskutiert? Wenn mindestens jemand aus dem Forum Sie wegen des Geldes unterhält, das Sie für Ihre Geräte ausgegeben haben - wie werden Sie darauf reagieren? Schicken Sie es sicher weg - meine Brieftasche und schauen Sie nicht hinein! Und du wirst recht haben. Warum sollte sich die andere Person dann schuldig und dumm fühlen, wenn sie keinen billigen Müll kaufte, sondern ihr Geld mit Bedacht ausgab? Schauen Sie im Profil: Mikhail ist 54 g, wahrscheinlich haben er und seine Frau bereits ihre eigenen Erfahrungen damit, ihr Geld auszugeben und zu kochen.

Und ich bin immer sehr überrascht (wenn nicht alarmiert) über die Bewertungen und Kommentare von Männern beim Kauf eines Geräts für eine Familie.

Seltsame Gefühle - hier wäre es froh zu sein, dass ein Mann am Erwerb von Einheiten teilnimmt, damit seine Frau keine Kisten mit Neuerwerbungen vor ihm versteckt, er selbst ist froh, etwas Nützliches und von hoher Qualität zu kaufen

Hier ist ein direkter Werbeslogan.

Unser gesamtes Forum ist eine wunderbare Werbung - für Einheiten aller Art und für Fertiggerichte. Alle Rezepte mit einer Beschreibung von Geschmack, Farbe und Geruch. Und je schöner das Rezept gestaltet ist, desto mehr wird es geschätzt - sind solche Anforderungen für keine Werbung?

Michael ist eindeutig kein Koch

Haben wir hier professionelle Köche? Alle Liebhaber

Und warum so ein unglaublich lehrreicher Ton? Eine Person kam gerade ins Forum und bekam sofort fast ein Revers, um jeden Bast in eine Linie zu verwandeln.

Wenn Mikhail mit einem Mixer für 300 Rubel zum Vater des Forums kam und elend war und auf Vorschlag weiser Frauen anfing, alles zu kaufen, würde er wahrscheinlich gelobt werden - Gut gemacht, gehorsamer Junge.

Er ist jedoch bereits gut gemacht - er hält den Schlag gut, ist höflich und korrekt.

Gepostet Samstag, 18. März 2017, 10:57 Uhr

Selbst für Mädchen ist es schwierig zu vereinbaren, dass etwas Billigeres etwas nicht schlimmer macht

warum .. Ich bin so ein Mädchen, dass ich nicht zu teuer eile, wenn es ein billigeres Analogon gibt, warum mehr bezahlen

Aber wenn es etwas wirklich Hochwertiges gibt (zum Beispiel den gleichen Bamix, nur in der Konfiguration, die ich brauche, einen japanischen Küchenmaschinen-Sanyo, einen leisen Herd Parenka), dann macht mir das Geld innerhalb der verfügbaren Grenzen keine Credits aus

und was ist der Unterschied - was ist wie viel für wen? Das Forum ist nicht nach Brieftaschengrößen unterteilt

[Irsha]

IrshaIn diesem Fall hatte ich überhaupt nichts Vergleichbares.
Eine solche Stille ist golden

[Irsha]

IrshaDann fand eine etwas andere Diskussion statt ... nur Mikhail, der über sein Gerät sprach, sagte ein wenig versehentlich, dass er den Planetenmaschinen beim Mischen von Teig nicht unterlegen sei. EIN MirandaIch habe versucht zu erklären, dass beim Schneiden-Zerkleinern usw. usw. ja, aber wenn der Teigmischer an erster Stelle steht, war es notwendig, in eine etwas andere Richtung zu schauen. Und so ist alles richtig - das Thema Mähdrescher und ähnliche Geräte ...

Warum wird das Thema Preis ab und zu diskutiert? Wenn mindestens jemand aus dem Forum Sie wegen des Geldes unterhält, das Sie für Ihre Geräte ausgegeben haben - wie werden Sie darauf reagieren? Schicken Sie es sicher weg - meine Brieftasche und schauen Sie nicht hinein! Und du wirst recht haben. Warum sollte sich die andere Person dann schuldig und dumm fühlen, wenn sie keinen billigen Müll kaufte, sondern ihr Geld mit Bedacht ausgab?

Du überraschst mich ehrlich! Sie verstehen wirklich nicht, wovon ich genau sprach? Oder tust du so? Ich habe nicht über den Preis eines Küchengeräts gesprochen, sondern über die Tatsache, dass es für das gleiche Geld Geräte gibt, die viel mehr Funktionen erfüllen und nicht schlechter sind. Mit anderen Worten, es geht nicht um den Geldbetrag, sondern um das Ergebnis.

Michael ist eindeutig kein Koch
Haben wir hier professionelle Köche? Alle Liebhaber

Etwas, das ich in meiner Bemerkung zum Wort "professionell" nicht beobachte.

Im Profil schauen: Mikhail 54 g

Das war's und ich bin mir mehr als sicher, dass Mikhail keine Anwälte braucht

Übrigens beeinflusst das Alter die kulinarischen Fähigkeiten überhaupt nicht. Es gibt sehr junge Jungen und Mädchen, die in ihren 25 bis 30 Jahren solche Höhen in dieser Kunst erreicht haben, dass einige Onkel und Tanten weder in 50 noch in 70 Jahren glänzen.

Mikhail hat dieses teure Gerät BEREITS gekauft, und jetzt zuzugeben, dass es für dasselbe Geld möglich wäre, ein Gerät mit viel effizienterer Funktionalität zu kaufen - es bedeutet, seine nicht sehr ... ähm ... weitsichtigen Aktionen zuzugeben. Und es ist ungewöhnlich für Männer.
Und ich bin immer sehr überrascht (wenn nicht alarmiert) über die Bewertungen und Kommentare von Männern beim Kauf eines Geräts für eine Familie. Wo ist deine Frau?

Meine Frau ist zu Hause und sie kocht meistens, ich helfe nur, wenn ich Zeit habe.
Noch einmal für das Oberflächliche.
Die Auswahl begann und dauerte einige Zeit bei Kenwood und parallel zu Kitchenade. Bosch war am Rande.
Die Wahlzeit betrug ungefähr einen Monat, daher war die Wahl absichtlich.
Er schrieb auch, warum ein Cutter von Robocop und kein 3-in-1-Prozessor mit Würfeln sehr teuer ist.

Hier ist ein direkter Werbeslogan. Nun, oder ich habe zum ersten Mal in meinem Leben die Püreesuppe probiert, was ich sehr bezweifle

Wieder für diejenigen, die nicht lesen, werde ich wiederholen.
Vor ca. 3 Jahren wurde mir mit meiner Frau ein Stabmixer vorgestellt, der speziell für die Herstellung von Suppenpüree entwickelt wurde.
Ich weiß genau, wie Kartoffelpüree hergestellt wird und wie es schmeckt.
Die Qualität der mit dem Robocop Stabmixer zubereiteten Püreesuppe unterscheidet sich erheblich.

Derjenige, der die Familie mit Lebensmitteln versorgt, wird ein solches Gerät wegen einer oder zwei Knoblauchzehen (die später noch gewaschen werden können) niemals fahren. Die Knoblauchpresse ist einfacher und schneller zu bedienen

Normalerweise zerdrücke ich den Knoblauch selbst, vertraut meine Frau
Der Cutter mahlt den Knoblauch schneller und besser.
Obwohl ich mich gestern geirrt habe, muss der Knoblauch mit einem flachen Messer gemahlen werden und nicht mit einem Messer mit kleinen Nelken, ich werde mich erinnern.
Über das Waschen, dann waschen Sie die Schüssel nach dem Knoblauch, wischen Sie sie mit einer Serviette ab und spülen Sie das Messer aus. Die Zeit ist dieselbe wie beim Waschen der Knoblauchpresse.

[Svetlana]

Als Mikhail über sein Gerät sprach, sagte er ein wenig versehentlich, dass es den Planetenmaschinen beim Teigmischen nicht unterlegen sei.

Svetlana, aber ich habe das auch bemerkt und über meine Erfahrungen geschrieben - der Teig im Mähdrescher mit Messern wird nicht schlechter geknetet als in einer anderen Einheit. Ich knete seit mehr als einem Jahr, also dachte ich, ich könnte das sagen. Alles, was ich über Messer, Stabmixer und Mixer geschrieben habe, ist meine Erfahrung. Keine Spekulation.

Nun, in diesem Fall hatte ich nichts dergleichen.

Ich habe nichts Unangenehmes gesehen. Wieder nur persönliche Erfahrung.
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KaraJeder hat das Recht auf seine eigene Meinung. Sie sind im Wesentlichen sehr nett, das wissen wir aus Ihren Taten.
Und Mikhail, wie neu, wollte ich ihn ein wenig unterstützen. Von einem solchen Empfang im Forum würde ich als Frau

Ja Ja! Und eine Zwiebel / Karotte ist einfacher und schneller mit den Händen zu hacken als die zu verbindende Einheit.

Dies stellt sicher, dass das Gerät immer angeschlossen und betriebsbereit ist.
Das Interessanteste ist jedoch, dass der Cutter sehr einfach und ohne unnötige Schritte ist. Drei Komponenten - Schüssel, Messer, Deckel und drei Knöpfe - Ein, Aus, Puls und fertig

Kara, jeder hat das Recht auf seine eigene Meinung. Sie sind im Wesentlichen sehr nett, das wissen wir aus Ihren Taten.
Und Mikhail, wie neu, wollte ich ihn ein wenig unterstützen. Von einem solchen Empfang im Forum würde ich als Frau

Irina, du hast absolut Recht, und aufgrund der Meinung und Erfahrung anderer Leute kommen wir ins Forum. Ich hatte nicht die Absicht, Mikhail zu beleidigen. Und er, denke ich, kam wie andere ins Forum, um Meinungen auszutauschen, Kommentare von anderen Mitgliedern des Forums zu erhalten und sich nicht nur zu rühmen (wenn ich mich irre, dann entschuldige ich mich. In diesem Fall kann ich nur sagen: "Mikhail, Glückwünsche von ganzem Herzen, ich freue mich sehr für Sie , lassen Sie das Gerät lange dienen! "). Was Miranda getan hat. Aber nur das wird irgendwie seltsam wahrgenommen, auch von dir. Ich, Miranda und viele andere benutzen Kenwood, Kitchen seit vielen Jahren. Und wir haben etwas zu vergleichen. Auch hier geht es nicht um teure oder billige Geräte, sondern um Funktionalität und Effizienz, insbesondere für diejenigen, die "oberflächlich lesen". Und darüber reden wir.
Der Vergleich von Brot von HP (sogar Panasonic) und Brot aus dem Ofen, gemischt mit einem Teigmischer, entspricht beispielsweise dem Vergleich von verpackten und frisch gepressten Säften. Aber für Mikhail gibt es keinen Unterschied, weil.Er schmeckte kein Brot, das in einem Ofen gebacken und geknetet wurde.
Was andere Funktionen wie Schneiden, Zerkleinern, Zerkleinern, Pürieren usw. betrifft - die oben genannten Geräte sind für all dies perfekt geeignet. Hier ist ein professionelles Gerät erforderlich, wenn eine große Menge von Produkten in kurzer Zeit verarbeitet werden muss.

eine Schüssel nach dem Knoblauch, dann waschen, mit einer Serviette abwischen und das Messer ausspülen

Knoblauch setzt beim Zerkleinern Öl frei, das nicht mit einer Serviette entfernt werden kann. Ich schweige schon über den Geruch

Seltsame Gefühle - hier würde es sich freuen, wenn ein Mann am Erwerb von Einheiten teilnimmt, damit seine Frau keine Kisten mit Neuerwerbungen von ihm versteckt, er selbst ist froh, etwas Nützliches und von hoher Qualität zu kaufen

Sehr geehrte Damen!
Ich erzähle Ihnen auf den Punkt gebracht von der Verrücktheit.
30.01.17, es war Cyber ​​Monday, meine Frau und ich gingen zu M. Video, um mein Tablet anzusehen, ich brauchte es nicht wirklich, ..., sagt meine Frau, lass uns zum Fleischwolf gehen, keine Frage. Wir haben uns den Kenwood 700 theoretisch gestoppt angesehen. Zu Hause begann er, den Fleischwolf genau zu studieren, obwohl dieser Kenwood schon lange vorhatte, ihn zu kaufen, und dass er ihn nicht kaufte.
Am 9. Februar wurde ein schicker Fleischwolf nach Hause geliefert, abends wurden gewöhnliche Schnitzel über Chic bestätigt. Der Geschmack der Schnitzel war unwirklich, ich mag dieses Wort.
Einen Monat später, am 7. März, erscheint der Robocop-Cutter.
Als nächstes wird ein Handmixer DDR mit einer Schüssel verkauft, und am 16. März wird ein Robocop-Tauchmixer mit Aeromix-Aufsatz und Schneebesen gekauft.
Vorerst wurde eine lange Pause eingelegt, um Geräte für die Küche zu kaufen.
Denn es gibt fast alles, was Sie brauchen, also gibt es nichts, mit dem Sie die Würfel planen können.

Denn es gibt fast alles, was Sie brauchen, also gibt es nichts, mit dem Sie die Würfel planen können.

Und dies ist der wichtigste Satz in Ihrem gesamten Beitrag. Und im Allgemeinen stehen Sie am Anfang eines interessanten (wenn auch kostspieligen) Weges, der als Deviceogolismus bezeichnet wird. Wir haben separates Thema Ja, gern geschehen. 99% der Bewohner dieses Forums begannen mindestens mit einem Küchenmesser und höchstens mit einer Brotmaschine oder einem Multikocher.

Es gibt nichts, mit dem man die Würfel planen könnte.

[Michael]

MichaelHerzlichen Glückwunsch zum Kauf! Es wäre natürlich interessant, Ihr Feedback zu den relevanten Themen zu lesen. Ich habe mich schon lange für professionelle Ausrüstung interessiert, ich werde es nicht wagen, alles zu kaufen. Ein Großhandelsgeschäft für Cafés und Restaurants befindet sich im selben Gebäude wie unser Büro. Manchmal schauen wir zur Mittagszeit in den Ausstellungsraum, wo wir den Berater untersuchen, berühren und fragen können. Grundsätzlich kaufen die Leute Geschirr und alle möglichen Kleinigkeiten, natürlich gegen Bargeld ... Mein Mann in diesem Laden kaufte mich als Geschenk anlässlich eines Topfes (wie im Video) und von Gastronormbehältern. Hat sich schon lange interessiert Mixer "Dreleblender" und ein Waffeleisen, aber ich habe nicht einmal an den Cutter gedacht.
Nun, wirklich, ich frage mich, was diese Technik bewirken kann.

[Irina]

Der Vergleich von Brot von HP (sogar Panasonic) und Brot aus dem Ofen, gemischt mit einem Teigmischer, entspricht beispielsweise dem Vergleich von verpackten und frisch gepressten Säften. Aber für Mikhail gibt es keinen Unterschied, da er das im Ofen gebackene und mit einem Teigmischer gemischte Brot NICHT GESCHMACKEN hat.

Sie sollten sich nicht mit fortgeschrittenen Amateuren über das Brotbacken streiten. Obwohl wir einmal hausgemachtes Brot probiert haben, haben wir es getan.

Knoblauch setzt beim Zerkleinern Öl frei, das nicht mit einer Serviette entfernt werden kann. Ich schweige schon über den Geruch

Meine Frau ist sehr geruchsempfindlich. Nach dem Waschen muss sie die Wäsche im Bad von Hand abspülen und dann in der Waschmaschine wieder auswringen.
In 4-5 Sek. Beim Mahlen von Knoblauch in Edelstahl riecht es nicht.

professionelles Gerät

Sehr bescheidene Abmessungen - Breite 200 mm, Tiefe 280 mm, Höhe 350 mm, Gewicht 10 kg. Fast perfekte Größe für eine kleine Küche. Für uns ist die Wahl erfolgreich und es besteht kein Zweifel mehr, aber ob er gekauft hat oder diese.

Hinzugefügt am Samstag, den 18. März 2017 um 15:25 Uhr

99% der Bewohner dieses Forums begannen mindestens mit einem Küchenmesser und höchstens mit einer Brotmaschine oder einem Multikocher.

Was das Messer betrifft, kann ich mich an den Frühling 84 erinnern, als ich anfing, mich um meine zukünftige Frau zu kümmern
Es gab zwei Brotbackautomaten. Es gibt noch keine.
Als Slow Cooker will ihre Frau sie nicht, keine.Es gibt genug Doppelkessel.
Irina
Gemüseschneider Alligator.

Danke! Ich habe das Video mehr als einmal gesehen.

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Es wäre natürlich interessant, Ihr Feedback zu den relevanten Themen zu lesen. Ich habe mich schon lange für professionelle Ausrüstung interessiert, ich werde es nicht wagen, alles zu kaufen.

Vielen Dank!
Sie selbst kamen ein wenig spontan zu professioneller Ausrüstung. in der Küche.
Zuerst "schlug" ein Fleischwolf in den Bauch, wow und okeino dauerte drei Tage, während gewöhnliche Schnitzel (Rinderschulter, Zwiebel, ein wenig eingeweichtes Weißbrot und Gewürze) gegessen wurden.
Dass wir vorher keine Schnitzel gegessen haben.

Manchmal schauen wir zur Mittagszeit in den Ausstellungsraum, wo wir den Berater untersuchen, berühren und fragen können.

Wir haben drei Geräte gekauft, sie aber vor dem Kauf nicht in den Händen gehalten.
Anfangs ist es im Vergleich zum Alltag sehr ungewöhnlich und ungewöhnlich, aber man gewöhnt sich schnell an die durchdachte Bequemlichkeit ohne unnötige Bewegungen.
Zum Beispiel arbeitet ein Cutter, Sie schieben den Deckel ab, fügen etwas hinzu, der Motor stoppt sofort, ich denke in weniger als einer Sekunde, Sie melden die Zutaten, schließen den Deckel und der Cutter arbeitet weiter.
Natürlich können Sie es ausschalten, den Deckel öffnen, hinzufügen, schließen und wieder einschalten, aber unnötige Aktionen, die den Koch wahrscheinlich ablenken. Man gewöhnt sich schnell an Bequemlichkeit.

Grundsätzlich kaufen die Leute Geschirr und alle möglichen Kleinigkeiten, natürlich gegen Bargeld ... Mein Mann in diesem Laden kaufte mich als Geschenk anlässlich eines Topfes (wie im Video) und von Gastronormbehältern.

Ich war schon lange dreimal in solchen Läden, etwas für kleine Dinge, die meine Frau dort gekauft hat.

aber ich habe nicht einmal an den Cutter gedacht.
Nun, wirklich, ich frage mich, was diese Technik bewirken kann.

Gestern kamen meine Frau und ich zu dem Schluss, dass unser Cutter weniger als 10% seiner Fähigkeiten nutzt.
Okay, lassen Sie uns wenn möglich Lasten hinzufügen

Mein Ehepartner ist sehr geruchsempfindlich ...
... In 4-5 Sek. Beim Mahlen von Knoblauch in Edelstahl riecht es nicht.

Ja, ich werde einen Zahn mit einem gewöhnlichen Messer in zwei oder vier Teile schneiden, das Messer mit Fairy unter dem Wasserhahn waschen und dann werde ich an diesem Tag niemals den Apfel nehmen, um ihn zu schneiden - es riecht!

Ich werde das Messer mit Fairy unter dem Wasserhahn waschen und dann werde ich an diesem Tag nie einen Apfel zum Schneiden nehmen - es riecht!

Feri shmery diese, die wir seit zehn Jahren nicht mehr gekauft haben, nur Waschseife.

Feri shmery diese, die wir seit zehn Jahren nicht mehr gekauft haben, nur Waschseife.

Nun ja, Waschseife bestätigt nur, dass wenn Sie den Knoblauch mit einer Serviette aus einem Edelstahl abwischen, er aufhört zu stinken, ja.))

In 4-5 Sek. Beim Mahlen von Knoblauch in Edelstahl riecht es nicht.

Ja, ich werde einen Zahn mit einem gewöhnlichen Messer in zwei oder vier Teile schneiden, das Messer mit Fairy unter dem Wasserhahn waschen und dann werde ich an diesem Tag niemals den Apfel nehmen, um ihn zu schneiden - es riecht!

Nun ja, Waschseife bestätigt nur, dass wenn Sie den Knoblauch mit einer Serviette aus einem Edelstahl abwischen, er aufhört zu stinken, ja.))

Nun, wirklich, ich frage mich, was diese Technik bewirken kann.

Ich werde versuchen aufzulisten, was wir getan haben.
Knoblauch mahlen.
Grüne, Koriander, Petersilie ,. mit einem kleinen Messer mit kleinem Zuchik.
Adyghe-Käse und Suluguni mit Koriander und Petersilie für indisches Fladenbrot.
Teig für Fladenbrot, Manti, Knödel.
Gemüsekaviar.
Zweiter Bogen 4 ..
Püree. Kartoffeln mit Karotten. Vorher riefen sie im Büro an und fragten nach Kartoffelpüree in einem Cutter. Sie antworteten - es ist möglich, aber sie garantieren nicht das Ergebnis professioneller Qualität. Für uns hat es super geklappt.
Ich erinnere mich nicht, was sie sonst noch im Cutter gemacht haben.
Was nicht geklappt hat - Haferflocken mahlen. Natürlich war der Cutter in Ordnung, aber schlecht, in der alten sowjetischen Kaffeemühle fällt es besser aus.
Nur weiß sie nicht, wie man Kaffee mahlt, aber für Kaffee gibt es eine Mazzer Kaffeemühle.

Adyghe und Suluguni

Wie ist das? Ich mache seit 20 Jahren Käse, ich verstehe nicht, wie man Suluguni mit einem Küchengerät macht?