Ich wähle einen Mähdrescher, Mixer, Prozessor

Suluguni

Die Füllung besteht aus Käse mit Kräutern (Koriander), mahlt und mischt den Cutter in 5-7 Sekunden.
Suluguni ist ein weniger erfolgreicher Käse für indisches Fladenbrot als Adyghe-Käse.

Hinzugefügt Samstag, 18. März 2017, 19:42 Uhr

Für Püreesuppe (die gestrige Suppenqualität wurde wiederholt) -
- Petersilie (Schaufel) und drei Knoblauchzehen.

Schneidarbeit - 7 Sek.

[Michael]

MichaelIn der Kenwood-Küchenmaschine ist alles gleich ... weniger im Multi-Shredder.
Und vorher habe ich es im Allgemeinen in einem Hubschrauber aus einem Mixer gemacht.
Ich verstehe nicht, warum Sie sich darauf konzentrieren, Kräuter und Käse zu hacken. Sagen Sie uns, was es kann, was Universal Cache und Kitschen nicht können, da Sie sie so sorgfältig verglichen haben.

Anita, nichts dergleichen!

Hinzugefügt Samstag, 18. März 2017, 20:36 Uhr

Adyghe-Käse und Suluguni mit Koriander und Petersilie für indisches Fladenbrot.

Mikhail, jeder kann Käse mit Kräutern mahlen, dem billigsten, dem billigsten Mixer

Hier wird Kotelett für Brot oder Mandelmehl geschrieben, dies ist, wie ich verstehe, eine Besonderheit

Anita, nichts dergleichen!

Also hier bin ich ungefähr gleich))))

Professionelle Kneter für 3-4 Tage studierten sehr genau und kamen zu dem Schluss - wir brauchen es nicht, und seine enge Filmhaftigkeit ist vorhanden.

Mikhail, warum bist du dir so sicher, dass deine Maschine nicht chinesisch ist?
"Mechanische Geräte von Robot Coupe werden in über 80 Länder weltweit exportiert."
Kann eine Fabrik in Burgund mit solchen Mengen umgehen?

Sagen Sie uns, was es kann, was Universal Cache und Kitschen nicht können, da Sie sie so sorgfältig verglichen haben.

Ich habe Kesha nicht als Mähdrescher verglichen, es sei denn, für kurze Zeit haben bereits ein Planetenmischer und der Kauf von 6 Anhängen und einem Cache als Geschenk darüber geschrieben.
Die Küche dauerte länger und sorgfältiger. Obwohl ihre Teekannen stinken, sind sich viele dessen bewusst und lassen Magier sogar widerwillig zu, wenn sie gegen eine warme Wand gedrückt werden.
Küche, ich habe mehrere Tage lang den Forenthread über den Mixer studiert.
Dann habe ich Kesha und Kitschen vergessen, aber Kitschen hat eine Chance bekommen - KitchenAid 5KFP1335 plus eine Würfeldüse, die Bewertungen haben mir nicht gefallen.
Wir betrachten KitchenAid 5KFP1644E, Preis 50K, Bewertungen sind nicht ermutigend.
Generell glaube ich nicht an Kitschen, schon allein deshalb, weil Berufs- und Haushaltsgeräte unterschiedliche Kategorien sind.

Und vorher habe ich es im Allgemeinen in einem Hubschrauber aus einem Mixer gemacht.

Und ich habe die gleiche Arbeit im Bosch-Stabmixer gemacht, die gleiche Arbeit wie im Robocop-Stabmixer - das Ergebnis des Endprodukts ist anders und es schmeckt sehr auffällig.
Warum das passiert, weiß ich nicht.
Einmal, ein Fleischwolf, kann es ein Unfall sein, aber zweimal, ein Stabmixer, ist ein natürliches Ergebnis.
Kutter freut uns mit seiner Arbeit, schnell und effizient.

kann nicht universell ...

Unser erster Mähdrescher erschien im Sommer 1986. DDR, in Leipzig gekauft. Es scheint, dass es von allem viel gibt, aber es gibt nicht viele interessante Dinge, ich erinnere mich besonders an den toten Fleischwolf. In anderthalb Jahren haben wir diesen Mähdrescher verkauft.
Universalität ist also meiner Meinung nach nur in der Werbung gut.

Hinzugefügt Samstag, 18. März 2017, 21:14 Uhr

Hier wird Kotelett für Brot oder Mandelmehl geschrieben, dies ist meines Wissens eine Besonderheit

Noch nicht benötigt.

Mikhail, warum bist du dir so sicher, dass deine Maschine nicht chinesisch ist?
"Mechanische Geräte von Robot Coupe werden in über 80 Länder weltweit exportiert."
Kann eine Fabrik in Burgund mit solchen Mengen umgehen?

Schlagen Sie vor, es zu öffnen und Ihr Wort über China zu prüfen oder zu nehmen?
* Auf den Typenschildern des Fräsers und Mischers ist angegeben - Made in France. Auch auf den Boxen.
Der alte Moulinex A-15 ist der gleiche, Made in France.

Mikhail, Respekt! Bravo! Vorsichtig, unabhängig von den Kommentaren!

Bieten Sie an, China zu eröffnen und zu prüfen oder Ihr Wort dafür zu nehmen?
* Auf den Typenschildern des Fräsers und Mischers ist angegeben - Made in France. Auch auf den Boxen.
Der alte Moulinex A-15 ist der gleiche, Made in France.

Nein, ich muss nicht glauben, ich habe nichts behauptet.
Dies ist eines Ihrer Auswahlkriterien - nur nicht China.

Brand China wurde nicht berücksichtigt, da andere Nuancen stinken könnten ...

Aber Sie haben ein so interessantes Thema angesprochen ... Und ich bin ins Netzwerk geklettert, um für diesen Roboter zu lesen - wow! Die Hälfte der Welt wurde erobert, Globalisierungsregeln.
Wie kann jeder ohne China zufrieden sein?

[Kara]

Kara,
Vielen Dank!

* Ich zeige dir den Fleischwolf und bei Interesse sage ich es dir im Thread -
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=6745.1300

Ich habe gelesen, was sie an einem Tag geschrieben haben.
Eine Art kategorisches Autotraining.

Und sag nicht Professional, würde ich sagen! Kashpirovsky ruht sich aus

[Michael]

Michael, Vergleich von Nicht-Top-Universal-Küchenmaschinenmodellen mit diesem Prozessor ... na ja, Bravo, im Detail ...
Leider habe ich nie herausgefunden, woher der Wow-Effekt stammt ...

Dies ist eines Ihrer Auswahlkriterien - nur nicht China.

Vielleicht nicht über China ausgedrückt, oder vielmehr war es notwendig zu schreiben -
- Geräte nicht von chinesischen Herstellern, aber keine in China hergestellten Geräte.
Zum Beispiel haben wir nichts gegen Turnschuhe der amerikanischen Firma Brooks made in China, Vietnam. Ausgezeichnete professionelle Turnschuhe, meine Frau und ich mögen es wirklich.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaIch würde den Chef Sense KVC 5000 (laut Lager mit Düsen) nicht mit der Induktion 094/096 vergleichen, aber das ist eine andere Frage.

Ausgezeichnete professionelle Turnschuhe, meine Frau und ich mögen es wirklich.

Du liebst alles professionell ...

Leider habe ich nie herausgefunden, woher der Wow-Effekt stammt ...

Es gibt nichts, mit dem man den Cutter vergleichen könnte.
Aber es gibt eine bestimmte Wow-Effekt von einem Fleischwolf und von einem Stabmixer. Im Prinzip genug für Schlussfolgerungen.

Du liebst alles professionell ...

Geschenk

Ich würde Chef Sense KVC 5000 (laut Lager mit Düsen) nicht mit der Induktion 094/096 vergleichen, aber das ist eine andere Frage.

absolut sicher! sehr verschieden. Aus dem Wort soFsem

Ich war verwirrt, als ich Hackfleisch mit einer Maschine knetete. Kenwood ist natürlich cool, aber der Preis ist hoch für mich. Welchen anderen Mähdrescher können Sie Hackfleisch kneten? Günstig sein. Oder ist es notwendig, einen Panzer auf dem Tisch zu starten?
Und weiter. Ich liebe den zusätzlichen Chopper (scheint eine hohe Geschwindigkeit zu sein) bei Kenwood (für Kaffee, Nüsse ...). Welches Volumen hat es aus Gründen des Ausblicks? Kann er die Zwiebel fein hacken? Und die Grüns?
Jeder kennt eine separate Schleifvorrichtung mit einem Fassungsvermögen von 0,2 Litern. So gesund für Zwiebeln und Kräuter?

Oder ist es notwendig, einen Panzer auf dem Tisch zu starten?

Ich würde gerne.)) Benötigen Sie Hackfleisch für Würste? Oder einfach so für Schnitzel? Tatsache ist, dass ich das Hackfleisch irgendwie nicht wirklich mit einem gewöhnlichen seltenen Mixer "für Teig" kneten wollte. Aber Flexi-Gummi ist eine ganz andere Sache. Das Hackfleisch wird trocken, glatt und fest.

Mehr oder weniger kleine Aktenvernichter sind in Tauchmischern oder sogar in Aktenvernichtern selbst enthalten, mit einem Motor im Deckel. Aber Sie kennen wahrscheinlich schon solche Leute.

Ich war verwirrt, als ich Hackfleisch mit einer Maschine knetete. Kenwood ist natürlich cool, aber der Preis ist hoch für mich. Welchen anderen Mähdrescher können Sie Hackfleisch kneten? Günstig sein. Oder ist es notwendig, einen Panzer auf dem Tisch zu starten?
Und weiter. Ich liebe den zusätzlichen Chopper (scheint eine hohe Geschwindigkeit zu sein) bei Kenwood (für Kaffee, Nüsse ...). Welches Volumen hat es aus Gründen des Ausblicks? Kann er die Zwiebel fein hacken? Und die Grüns?
Jeder kennt eine separate Schleifvorrichtung mit einem Fassungsvermögen von 0,2 Litern. So gesund für Zwiebeln und Kräuter?

Wirst du nur das Hackfleisch kneten? Oder auch Teig? Die Weißen verquirlen?
Ein Panzer ist ein erweiterbares Konzept ... Ich hatte eine Clathronic, jetzt Bosch Maximum, Bosch ist kompakt und ein guter Chopper geht dazu.Sie können das Hackfleisch in der Brotbackmaschine kneten, wenn Sie es haben (jetzt kann ich mir nicht vorstellen, ohne es zu sein ... obwohl ich schon lange Brot gebacken habe, habe ich mit der "Hand" begonnen), das Weiß mit einem Stabmixer mit einem "Schneebesen" -Aufsatz schlagen, das Grün mit Griffen schneiden usw. Aber wenn es einen Panzer gibt, wie Sie ihn genannt haben, ist alles viel einfacher.
Es gibt Bosches mit kleinerem Volumen, und laut Bewertungen sind sie sehr gut und die Preise sind günstiger.

Wirst du nur das Hackfleisch kneten? Oder auch Teig? Die Weißen verquirlen?

Ja, ich brauche es für Hackfleisch. Ich möchte Schinken machen, und dann muss ich zu den berüchtigten weißen Fäden kneten. Kenwoods K-förmige Düse ist sehr gut. Bosch hat eine andere für diese Art des Knetens, eine Art schwach aussehendes, aber ich schaue nur genau hin. Wenn es einen Mixer für das Hackfleisch gibt, dann ist der Teig für Knödel und Shortbread da.
Ja, ich habe einen Brotbackautomaten (Panasonic), aber ich bezweifle, dass er dem Hackfleisch standhält, da selbst der Knödelteig nach dem Rezept in der Anleitung nicht ganz cool ist. Sie müssen später Mehl mischen. Sogar. Wenn es dies einmal tut, ist es immer noch nicht dafür ausgelegt.
Ich habe zwei Gemüseschneider: Zelmer mit einer Trommel - geht wie eine Düse für einen Fleischwolf und Philipps 1388 schneidet Gemüse gut. Es gibt einen Brown-Mixer mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern. + ein Schneebesen dazu. Für vollkommenes Glück gibt es nicht genug Hackfleisch und einen kleinen Hacker wie Kenwood (für Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter). Hier.

[Tascha]

TaschaDer Brotbackautomat tut mir wirklich leid, und ich habe darüber im Thema über meine Clathronic geschrieben. Es ist eine Offenbarung für mich über Boschs Schwäche. Ich kann nichts über den Prozessor sagen - ich habe zwei Mähdrescher, einen Berner Gemüseschneider und einen Mixer mit einem Schüsselhacker, und sie interessieren mich nicht. Schauen Sie Gastroragi, sie sind Budget.

Ich bekomme diese weißen Fäden in der antidiluvianischen Boshik 4-Serie. Ich knete natürlich nicht mit einer Häkelarbeit, sondern mit einer solchen Düse mit Stangen. Also nichts fadenscheiniges.
Ich mache alles in dieser kleinen Sache. Ich mag den Mähdrescher sehr! Mein Freund!
Und ich benutze die große Brezel überhaupt nicht sehr oft. Auch selten könnte man sagen. Er ist so gesund.

Vor ungefähr einem Monat begann ich, den Teppich für ihn zu korrigieren, versuchte ihn anzuheben und neu anzuordnen, und er nahm meinen Finger und drückte ihn. Komm schon ...

Brezel

Ist das Kenwood?
Welche Nummer hat Bosch?

Ich habe zwei Mähdrescher

Was sind die Zahlen?

Welche Nummer hat Bosch?

Bosch 4405.
Ich kaufte ihm auch eine Silikondüse und wurde im Allgemeinen millionenfach glücklicher!

Kenwood selbst ist meiner Meinung nach nicht sehr groß.
Auf dem Tisch in der Breite brauchte es sogar etwas weniger als Boshiks Mähdrescher zuvor. Aber die Länge wird länger sein, aber ich hatte nichts vor Boshik.

Ich habe es so | zur Wand.

Aber für den Preis - großartig, ja.
Und wenn der Preis nicht passt, müssen Sie nicht über Kesha sprechen, sondern sich nur Sorgen machen und necken.

Boshik Mum ist viel billiger, aber in einem Computeruniversum ist es sogar noch billiger, oder zum gleichen Preis wie Bosch können Sie Kesha dorthin bringen.

Ich wähle eine Küchenmaschine mit Kneterfunktion. Je nach Verfügbarkeit habe ich bei Bosch angehalten. Von den verfügbaren Bosch MUM58252RU gibt es im Gegensatz zu Klassenkameraden einen Würfelschneider für Pommes Frites. Aber die Frage ist, wie geht man damit um, einen zähen Teig zu kneten? Mein Mähdrescher NPO ENERGIYA kommt mit dieser Aufgabe nicht klar, der Rest passt zu mir in Energie

Kuzashka, für Nudeln mache ich mit Energie in 20 Sekunden einen sehr kühlen Hartweizenteig aus Hartweizenmehl mit Energie. Aber ich mache es für 1 Ei. Es stellt sich als wunderbar heraus. Wenn mir der Test nicht ausreicht, führe ich mehrere Läufe durch. Es kommt sehr schnell in der Zeit heraus.

Elena Bo, ich habe versucht, Brot nach Rezepten aus diesem Forum zu backen (etwa 350-500 g Mehl, die einfachsten, während ich die Grundlagen lerne) - es gibt nicht genug Energie. Der Motor quietscht, der Teig klopft in einen Klumpen und stoppt. Bei Knödeln habe ich immer manuell geknetet, und bei Pfannkuchen (ca. 0,5 Liter Flüssigkeit) wirbelt der Teig und gießt über die Ränder.

[Elena Bo]

Elena BoSag mir, ist dein Nudelteig klein oder klumpig?

Generell habe ich heute einen Bosch MUM58252RU gekauft. Hoffe, es lässt dich nicht im Stich.

Bekommst du den Teig für kleine oder klumpige Nudeln?

Wenn es bröckelt und sich nicht zu einem Klumpen sammelt, fügen Sie etwas Wasser hinzu.
Mehl ist schließlich anders und nimmt auf unterschiedliche Weise Flüssigkeit auf. Und Eier sind unterschiedlich groß, Flüssigkeiten. Wo es genug Flüssigkeit für den Teig gibt und wo Sie beim Kneten etwas hinzufügen müssen.

Und es wird auch manuell gemacht, wenn der Teig nicht geht, sehr steil, fügen Sie ein wenig Flüssigkeit hinzu.

Elena Bo, sag mir, bekommst du den Teig für kleine oder klumpige Nudeln?

Klumpen. Wenn es nicht genug Eier gibt, füge ich ein paar Tropfen Wasser hinzu. Ich knete noch ein paar Sekunden mit einem Prozessor und der Teig stellt sich nach Bedarf heraus - dicht und glatt.

Welche Mähdrescher (Schüssel, Schneebesen, Haken und Flexi) können 1 Ei schlagen? Leider kann die MUM 5-Serie nicht, wurde mir in der nächsten Filiale gesagt. Ist es nur Kenwood?

[Tascha]

TaschaIch kann solche beleidigenden Worte über die Mutter nicht ignorieren. Ich bin Mutter der 5. Serie und schlage 1 Ei ohne Probleme. Das ist schwierig 1 Eiweiß dauerte länger als gewöhnlich. Aber ich habe es für das Baiser geschlagen. Ich bin sehr zufrieden mit dem Mixer, ich habe Flexi gekauft. Ich mache ihnen alle Arten von Teig

[Tascha]

TaschaKenwood peitscht genau.

Kenwood peitscht genau.

Welches dann? Der, den Prosperro peitscht? Es ist irgendwie billiger.

Welches dann? Der, den Prosperro peitscht? Es ist irgendwie billiger.

Ich weiß nichts über Prospero, ich habe 020 kmm.
Soweit ich mich erinnere, ist der Prospero ein sehr altes Modell und die Düsen passen nicht dazu ...

Sag mir, ich soll 1 kg Fache + Zwiebel und Brot mischen. Was soll die Schüssel sein? 4 Liter sind genug?

Genug, und es bleibt noch übrig, um das Hackfleisch frei zu kneten

Mädchen, hallo. Ich werde dich mehr fragen. Die Installation ist wie folgt: Meine Drossel hat ihren Arm gebrochen, es ist schwer. Sie bittet mich, ihr eine Art Kneter oder Verarbeiter zu sagen, dass sie das Öl ausschütten soll, bis die Hand heilt. Nun, auch für den Test. Neben der Funktion eines Teigmischers braucht sie nichts. Aber er will etwas Gutes. Für Geld 5-6 UAH tausend so.

Ich habe eine Bosch MUM 4655, die Leistung beträgt 550 W. Ich habe Butter für sie geklopft. Alles stellte sich sehr schnell und einfach heraus. Dies ist eine vielseitige Küchenmaschine. Sie können Keks, Shortbread, Muffin, Hefe und sogar Knödel machen. Sie können Weiß und Eier schlagen, Cremes und Mousses herstellen und sogar Brotteig kneten.
Ein ähnliches Modell (neuer, gemessen an der Modellnummer) befindet sich in Comfi 🔗 und auf der Rosette 🔗

Vielen Dank. Ich ging um zu sehen.

Auf der Suche nach einem Mini-Häcksler.
Besitzer, sag es mir, bitte. Wird ein 250ml Glas gehen? oder besser als 500ml? Messer 2e, befestigt auf verschiedenen Ebenen oder besser 4e-2 auf jeder Ebene.

Wird ein 250ml Glas gehen?

und wo hast du so ein volumen gefunden. Soweit ich weiß, hat Redmond 250 ml, aber es gibt Schwierigkeiten beim Aufsetzen der oberen Schüssel.
Ich selbst suche einen Hubschrauber mit kleinem Volumen, um ein paar Petersilien zu hacken (als Beispiel).

[Tascha]

TaschaJa, ich habe es hier gefunden. Senden Sie den Newsletter per Mail.
aber es scheint mir, dass es zu klein ist, selbst für ein paar Petersilie
🔗

🔗

Es ist kein Volume angegeben.
Persönlich brauche ich auch mein geräumiges Braun (auch wenn es manchmal eine doppelte Ladung erfordert), aber ich brauche auch einen winzigen Zerhacker für ein Bündel Petersilie, eine halbe Zwiebel.

[Tascha]

TaschaIch habe das Volumen aus einer anderen Quelle herausgefunden, es ist wirklich ziemlich klein.
Nun, wir diskutieren nicht einmal die Tatsache, dass sowohl ein großer als auch ein kleiner Aktenvernichter benötigt werden. aber es könnte funktionaler sein, aber einen halben Liter ...

Brach heute ZWEITEN! Mixer zu Ihrer Bosch MUM4. Nur eine Art Hinterhalt. Ich habe es nicht einmal zerbrochen: Der Teufel hat die Sauce in Kartoffelpüree vom Herd gezogen, um sie zu mahlen - mein Kopf ist schlecht oder ist er nicht dafür ausgelegt? Glaskolben der Marke SIMAX.
Ich benutze die ganze Zeit einen Mixer, die Hauptanwendung ist Teig für Pfannkuchen, Beeren, Semmelbrösel. Jetzt in Gedanken - ob Sie einen neuen Kolben (zum Preis von fast einem halben Mähdrescher) oder einen Stabmixer kaufen möchten. Alternativ TEFAL 600 W (eine Art Nicht-Standard für Metro-Chips) oder Braun.
Kann das Tauchboot mit Pfannkuchen und Semmelbröseln umgehen? Sollten Sie dem Püree-Anhang nachjagen? Jetzt mache ich Kartoffelpüree in einer Küchenmaschine mit einem flachen Schneebesen, aber ich muss die Kartoffeln verschieben - ein Schneebesen aus einem Mixer kann diese Aufgabe nicht bewältigen? (Nehmen wir an, Sie kneten die Kartoffeln vorher ein wenig mit einer Gabel)

[Wo empfehlen Sie zu beginnen?]

Hallo Schatz!)
Ich breche mir beim Einkaufen den Kopf, hilf! Sonst werde ich es komplett brechen)))
Der Mann im Haus ist aufgewickelt, hat einen süßen Zahn, wir müssen ihn füttern, und mir wurde klar, dass ich nicht genug Werkzeug hatte.
Wollen:
einer.Mischer (stationär mit einem Dickicht), aber damit er entfernt und als manueller verwendet werden kann (ich weiß nicht genau, warum ich das brauche, aber etwas sagt mir, was nützlich sein wird)
2. Planetenmischer
Da es nicht viel Geld gibt, müssen Sie der Reihe nach Einkäufe tätigen. Wo empfehlen Sie zu beginnen? (Ich habe eine große Küche, es gibt Platz für dies und das, und es wird immer noch Platz geben. Ich werde Cremes und Marshmallows auf diesen Dingen machen