Hering unter einem weißen Pelzmantel

Hering unter einem weißen Pelzmantel

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hering	3 Filets
Zwiebeln	1 PC.
Kartoffeln	2 Stk.
Eier	2 Stk.
Apfel	1 PC.
Mayonnaise

Kochmethode

• Ich verteile es in Schichten auf der Schüssel:
• - Hering, in kleine Stücke geschnitten
• - Zwiebel, fein gehackt
• - Salzkartoffeln, gerieben
• - Mayonnaise
• - gekochte Eier, gerieben
• - Apfel, geschält und gerieben
• - Mayonnaise

Hinweis

Die Anzahl und Reihenfolge der Zutaten kann nach Geschmack geändert werden. Der Apfel muss mit Mayonnaise gefettet werden, damit er nicht dunkler wird.

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Nun, ich muss, ich habe drei Filets, die alleine im Kühlschrank liegen ...

Ich versuchte es. Als ich drei Filets im Kühlschrank präsentierte, mmmm ... begann der Speichelfluss zu fließen ... Wahrscheinlich werde ich ihn kaufen und noch mehr machen.

[Pelzmantel]

Der Titel ist nicht korrekt. Sollte genannt werden: unter dem Weiß Pelzmantel... Es klingt schöner, denke ich, und schmackhafter.

Nun ja, der Pelzmantel ist nicht so groß wie der übliche. Aber ich denke, dass der Name den Geschmack nicht wirklich beeinflusst. Und er ist tatsächlich köstlich

Sehr oft muss man die Salate in der Produktpalette "halbieren". Danke für die Heringsidee!

Bitte schön!

: hi: Lecker! Ich liebe Hering in jeder Form, aber mein Sohn wird mit diesem Rezept zufrieden sein.

Meine Damen, lassen Sie mich eine kleine Ergänzung machen. Ich bestreue den gehackten Hering immer mit etwas Essig und dann leicht mit Sonnenblumenöl. Ich mische nur die Zwiebel mit dem Hering. Versuch es.

Meine Damen, lassen Sie mich eine kleine Ergänzung machen.

Natürlich natürlich Gute Ratschläge sind immer willkommen!
Öl mit Duft? Wenn ich den Hering auf dem Tisch in Stücke schneide, bestreue ich ihn immer mit Öl mit einem Duft, wir mögen es besser.
Und für einen Hering unter einem Pelzmantel (und für einen normalen auch) kaufe ich fertige Filets, in der Regel sind sie bereits in Butter. Ich bin faul, den Hering zu schälen

Geruchsneutrales Öl. Und der Hering in einem Pelzmantel ist besser als frisch geschält, er ist natürlicher und der Salzgehalt des Herings kann jederzeit angepasst werden. Sie hat nicht den Geschmack eines fertigen Heringsfilets.

Es ist natürlich richtig. Aber leoooo ...

Na ja, sooooo interessanter Pelzmantel!
Nachdem ich im Thema „Spielendes Kochen lernen“ mit Pelzmänteln „gespielt“ hatte, wurde ich ein Fan von Lazerson-Pelzmänteln. Und nachdem ich das versucht hatte, wurde ich nachdenklich. Dieser Schaffellmantel ist auch gut!
So gut, dass ich nach dem Fisch (ich hatte keinen Hering, sondern eine Sprotte mit würzigem Salz) das Fleisch überziehen wollte. Was mit dem gebackenen Huhn erfolgreich gemacht wurde. Huhn ist auch sehr lecker. Obwohl es mir so schien, als ob es für das Fleisch notwendig wäre, die Schärfe der Zwiebel durch Verbrühen zu mildern.
Mit Sprotte:


Mit Chiken:


Danke für das Rezept!

[Irina]

IrinaIch bin sehr froh, dass Ihnen das Rezept gefallen hat. Und mit Hühnchen werde ich selbst versuchen, es mit Vergnügen zu tun. Also auch danke für die Idee!