Chakhokhbili (Kuckuck 1055)

Chakhokhbili (Kuckuck 1055)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
eine Henne	700 g
Bulgarischer Pfeffer	2 Stück Medium
Tomate	4 Stück
Basilikum	1 Bündel
Koriander	1 Bündel
gemahlener roter Pfeffer	Geschmack
Paprika	Geschmack
Knoblauch	2-3 Nelken
Tomatenmark	2 Esslöffel
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• 1) Huhn - in Portionen schneiden
• 2) Basilikum und Koriander
• 3) Bulgarischer Pfeffer - in halbe Ringe schneiden
• 4) Zwiebeln in halbe Ringe schneiden
• 5) Tomaten - in Scheiben schneiden
• 6) Alle Zutaten in eine Schüssel geben
• 7) Nach Geschmack geben
• Salz-
• Pfeffer
• Paprika
• "Multipovar" -Programm -30 Minuten -Temperatur 110 Grad

Hinweis

Die einfachste und schnellste Option
Das Rezeptbuch listet eine Temperatur von 120 Grad auf - mehr als genug bei 110 Grad
Ich habe versucht, sowohl bei 105 als auch bei 100 Grad zu machen.
Ebenso hervorragendes Ergebnis

Danke für das Rezept, wir werden es am Wochenende versuchen. Die Wahrheit des Cartoons ist für mich anders, aber es ist nicht beängstigend. Sieht köstlich aus!