Kohl (DEX-40)

[Allen Sauerkrautliebhabern gewidmet ...]

Kohl (DEX-40)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Fleisch	300-400 g
Kartoffeln	4 Dinge.
Sauerkraut	etwa 0,5 l
Fett	ein kleines Stück zum Braten
Salz, gemahlener Pfeffer

Kochmethode

• Es ist so einfach wie zwei und zwei. Ich rate Ihnen, nichts zu ändern, keine gebratenen Zwiebeln + Karotten und keine Gewürze, außer Pfeffer. Probieren Sie diese Suppe so, wie ich sie liebe. Vielleicht werden Sie sich in sie verlieben.
• Allen Sauerkrautliebhabern gewidmet ...
• 1. Brühe aus Fleisch unter hohem Druck kochen - 25 Minuten.
• 2. Wenn die Brühe fertig ist, fügen Sie die geschälten und gehackten Kartoffeln und das gepresste Sauerkraut hinzu. Salz, Pfeffer gut (ich habe hier eine Mischung aus Paprika). Pfeffer spielt hier eine wichtige Rolle, deshalb werden wir am Ende noch einige Pfefferkörner hinzufügen. Keine Gewürze mehr!
• 3. Wir schalten HP wieder für 6-7 Minuten ein.
• 4. Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne braten. (Ich habe dies in einem Slow Cooker im Fry-Meat-Programm gemacht.) Daher sollte es viel Fett und winzige Knistern geben. Der Speck sollte frisch (oder aus dem Gefrierschrank) sein, aber auf keinen Fall salzig.
• 5. Wenn CB in die Heizung gegangen ist, können Sie den Druck manuell ablassen. Gießen Sie unser Braten in die Suppe (vorsichtig, wenn es nur noch heiß ist - es kommt zu Spritzern, es ist besser, vor dem Eingießen etwas abzukühlen). Nochmals großzügig mit schwarzem Pfeffer bestreuen und mit Salz abschmecken.
• Das war's, der Kohl ist fertig.
• Trotzdem kann auf dem Herd oder in einem Slow Cooker auf Stew gekocht werden. Nur in diesem Fall werden der fertigen Brühe Kartoffeln hinzugefügt (ca. 1 Stunde auf Eintopf), und Kohl wird 7-10 Minuten vor seiner Bereitschaft hinzugefügt. Das Braten wird immer hinzugefügt, wenn der Kohl fertig ist.

Das Gericht ist für ausgelegt

Fast voller Schnellkochtopf

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

VD

Hinweis

So wird in unserer Familie seit vielen Jahren Kohl gekocht. Plötzlich wird es jemand anderem gefallen, ich werde froh sein.
Sie können mich nicht an den Ohren von dieser Schüssel ziehen, ich kann drei solcher Teller hintereinander einwickeln.

Guten Appetit!

Oksana, gibt es nicht viel Kohl? Ich liebe auch Kohl, aber ich füge dort etwas mehr Hirse hinzu

Oksana, gibt es nicht viel Kohl? Ich liebe auch Kohl, aber ich füge etwas mehr Hirse hinzu.

Ja, ich habe es mit nichts gemessen, ich nehme es einfach mit dem Auge aus dem Glas in eine Schüssel. Jetzt werde ich die Schüssel messen, um sie genauer zu machen.

Sie goss einen halben Liter Wasser in ihre Schüssel, optisch so etwas wie Kohl, und wird für die ganze Pfanne sein.

[Oksana]

Oksana, die Suppe ist sehr schön, stellte sich heraus, Bravo!

Aber warum bin ich in meine Überschrift "Hefebrot" gekommen, um die Kategorie des Gerichts zu ändern

[Oksana]

Oksana, die Suppe ist sehr schön, stellte sich heraus, Bravo!

Aber warum bin ich in meine Überschrift "Hefebrot" gekommen, um die Kategorie des Gerichts zu ändern

Ups, ich habe es schon lange nicht mehr gemacht, ich habe es verpasst ... Ich werde es jetzt reparieren.

Ups, ich habe es schon lange nicht mehr gemacht, ich habe es verpasst ... Ich werde es jetzt reparieren.

es passiert

Oksana, und welche Art von VD-Modus entschlüsseln, pliz

Oksana, und welche Art von VD-Modus entschlüsseln, pliz

Hoher Druck in Schnellkochtöpfen.

Trotzdem kann auf dem Herd oder in einem Slow Cooker auf Stew gekocht werden. Nur in diesem Fall werden Kartoffeln in die Brühe gegeben, und Kohl wird 7-10 Minuten vor seiner Bereitschaft hinzugefügt. Das Braten wird immer hinzugefügt, wenn der Kohl fertig ist.

Ich verstehe, ich werde deine Suppe probieren

Ich verstehe, ich werde deine Suppe probieren

Probieren Sie es aus, ich hoffe es gefällt Ihnen. In der vorherigen Nachricht habe ich hinzugefügt, wie man es in einem Multicooker kocht.

[Oksana]

Oksana... Was für eine wundervolle Suppe! Und so ein Kapusnyak hat das Recht zu sein! Alles Geniale ist einfach!
Ich koche mit Hirse, mit gebratenem, mit geschmortem Kohl, bis er halbweich ist, aber das meine ich nicht ...
Ich würde gerne eine solche Suppe kochen, aber in einem langsamen Kocher. Welche Art von Kohl sollte fertig sein? Ist es knusprig oder weich?
Ich hätte gerne so eine Suppe ... Es ist noch ein wenig Sauerkraut übrig ...

[Oksana]

Oksana... Was für eine wundervolle Suppe! Und so ein Kapusnyak hat das Recht zu sein! Alles Geniale ist einfach!
Ich koche mit Hirse, mit gebratenem, mit geschmortem Kohl, bis er halbweich ist, aber das meine ich nicht ...
Ich würde gerne eine solche Suppe kochen, aber in einem langsamen Kocher. Welche Art von Kohl sollte fertig sein? Ist es knusprig oder weich?
Ich hätte gerne so eine Suppe ... Es ist noch ein wenig Sauerkraut übrig ...

Ich denke, viel hängt noch vom Kohl selbst ab, denn alle Hostessen haben unterschiedliche Kohlköpfe, jeder macht es auf seine Weise. Ich habe es ein wenig hart, es bleibt in der Suppe, es sollte nicht weich sein. Und wie man in einem Cartoon kocht - ich habe etwas höher geschrieben. Hoffe es gefällt euch.

Ja, jetzt habe ich es gelesen, während ich eine neue Anweisung schrieb.
Ich habe den Kohl. natürlich knusprig und wie könnte es anders sein!
Danke, ich habe alles über den Kohl in der Suppe verstanden.

Oksana, danke für das Rezept! Ich habe lange danach gesucht, fragte ich die Nachbarn, aber ich habe es nie bekommen - niemand weiß, was für ein Gericht "Kohl" ist.

Oksana, danke für das Rezept! Ich habe lange danach gesucht, fragte ich die Nachbarn, aber ich habe es nie bekommen - niemand weiß, was für ein Gericht "Kohl" ist.

Gesundheit! Jede Familie kocht auf ihre Weise. Aber wenn du meine magst, werde ich mich freuen.

Oh, ich koche das auch in Dex. Ich nenne es einfach Kohlsuppe. Dies ist meine Lieblingssuppe, sauer, weckt meinen Appetit. Ich lege das Fleisch einfach mit Kartoffeln und Kohl hinein und stelle es für 30 Minuten ein.
Für alle empfehlen

Sabbern lief. Wo kann ich zu dieser Zeit Sauerkraut bekommen, ich will so ein leckeres :-) Ich gehe morgen auf den Markt. Das Foto sieht so aus, dass Sie Ihre Augen nicht abwenden können.

Danke Mädchen!
Ich habe die ganze Zeit einige Gerichte gekocht, die mir seit meiner Kindheit bekannt sind, aber heute hat mich etwas gewichst - lassen Sie mich, denke ich, das Rezept veröffentlichen. Hier. Ich musste ein bisschen mit einem Foto springen, für mich ist das das Faulste. Wenn ich keine Bilder brauchte, würde ich öfter schreiben.

Sabbern lief. Wo kann man zu dieser Zeit Sauerkraut bekommen?

Suchen Sie nach Winterresten von Ihren Nachbarn.

[vitaokstep]

Oh, ich koche das auch in Dex. Ich nenne es einfach Kohlsuppe.

Hier, hier ... so eine Suppe wurde von der Großmutter meines Mannes (sie kommt aus Russland) gekocht und nannte ihn Shchi.

Ich habe lange danach gesucht, fragte ich die Nachbarn, aber ich habe es nie bekommen - niemand weiß, was für ein Gericht "Kohl" ist.

vitaokstep, hier ist noch ein gewöhnlicher Kohl

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48852.0

Hier, hier ... so eine Suppe wurde von der Großmutter meines Mannes (sie kommt aus Russland) gekocht und nannte ihn Shchi.

Das ist nicht wunderbar

Oksanochka, vielen Dank für das Rezept! Ich wollte schon lange eine Suppe aus Sauerkraut machen, und dann bekam ich einen Slow Cooker, jetzt experimentiere ich, es stellte sich heraus wie auf Ihrem Foto, sehr lecker, leicht, ich bin Ihnen sehr dankbar, alles ist beschrieben im Detail, danke !!!

Oksanochka, vielen Dank für das Rezept! Ich wollte schon lange eine Suppe aus Sauerkraut machen, und dann bekam ich einen Slow Cooker, jetzt experimentiere ich, es stellte sich heraus wie auf Ihrem Foto, sehr lecker, leicht, ich bin Ihnen sehr dankbar, alles ist beschrieben im Detail, danke !!!

Gesundheit! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat.