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Karottenauflauf (Schnellkochtopf Brand 6050)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Küche: Russisch

Zutaten
Gekochte Karotten (mittelgroß)	10-12 Stk.
Eier	3-4 Stk.
Zucker	3-4 EL. l
Milch	1 m / st
Salz	Prise

Kochmethode

Karotten kochen, abkühlen lassen und schälen (ich habe die geschälten Karotten gekocht). Mit einem Mixer mahlen (Mähdrescher, Fleischwolf). Eier einrühren, umrühren. Zucker, Milch und eine Prise Salz hinzufügen und gut mischen. Eine Schnellkochtopfschüssel mit Öl einfetten, die Mischung ausgießen und glatt streichen. Haferbrei-Modus 20 min. Öffnen Sie den Deckel nach 10-15 Minuten, nehmen Sie die Schüssel heraus und lassen Sie sie stehen, bis der Auflauf vollständig abgekühlt ist.

Hinweis

Seien Sie beim Herausnehmen aus der Schüssel sehr vorsichtig, da der Auflauf auseinanderfallen kann

Yulchonok500

Was denkst du, kannst du das Ei durch etwas ersetzen? Mein Baby ist allergisch dagegen.

Elf

Julia, es scheint mir, dass es ohne Eier auseinander fällt. Vielleicht versuchen Sie, Grieß hinzuzufügen? Ich weiß ehrlich gesagt nicht einmal, was ich raten soll

Yulchonok500

Wir werden es versuchen! Vielen Dank!