Koreanischer Akzent Salat

Koreanischer Akzent Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Koreanische Karotte	200 g
Mais in Dosen (Zucker)	70 g
Stielsellerie	2 Stiele
Garnele	100 g
Sesam	1 Esslöffel
Tanken	Geschmack

Kochmethode

• Gefrorene Garnelen in Ihrer Lieblingsmarinade vormarinieren (ich habe Sojasauce, Zitronensaft, Olivenöl und Honig), in einer heißen Pfanne braten (oder in einer Fritteuse, es ist noch besser), abkühlen lassen. Einen Löffel Sesam in einer trockenen Pfanne anbraten, abkühlen lassen. Schneiden Sie die Selleriestangen quer durch (ca. 5 mm dick). Alle Zutaten mischen und abschmecken. Mein Dressing ist Zitronensaft (mehr), Pflanzenöl (ich mag Zedernnuss hier), schwarzer Pfeffer. Der Rest - Salz, Knoblauch, Honig usw. - ist bereits in den Zutaten (Garnelen und Karotten) enthalten.
• Der Salat gibt jedoch nicht vor, Anfang März original zu sein, obwohl es kein frisches Gemüse und keine Kräuter gibt und Sie bereits knusprig werden möchten - er hat das Recht auf Leben;)

Das Gericht ist für ausgelegt

2-3 Portionen

Guter Salat!

Tanya, danke, der Salat ist natürlich der unprätentiöseste aus der Serie "Was mich aus dem Kühlschrank angeschaut hat", aber ja - es stellte sich heraus, dass er knusprig und saftig war. Ich schäme mich, dass ich mit Verzögerung das Flash-Laufwerk gereinigt habe und es eine Sünde war, das Bild wegzuwerfen. Toko Ich verstehe nicht, warum sie auf meiner Seite lag?