Peperoni mariniert und mit Weichkäse gefüllt

Peperoni mariniert und mit Weichkäse gefüllt

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Mini-Paprika, mittel scharf	13-15 Stk.
Wasser	500 ml
Essig	130 ml
Zucker	2 EL. l.
Lorbeerblätter	1 PC.
Nelke	2 Stk.
Salz	Geschmack
Piment	2 Stk.
Jungkäse (vorzugsweise Ziegenkäse)	200 g
Zusatzstoffe zu Käse (Pistazien- oder Meerrettichpesto, Salz, Zucker)

Kochmethode

• Ich schlage einen weiteren tollen Snack für eine Sommerbierparty oder Junggesellenparty vor. Diese Paprikaschoten kombinieren angenehm den würzigen Geschmack und die Zartheit von süßem Käse.
• - Schneiden Sie den Stiel der Paprika ab und entfernen Sie die Samen. Paprika unter kaltem Wasser abspülen.
• Wasser mit Essig mischen, Zucker, etwas Salz, Lorbeerblätter, Nelken, Piment hinzufügen und zum Kochen bringen.
• - Die Paprikaschoten in der Marinade 3-5 Minuten blanchieren und abkühlen lassen, ohne sie aus der Marinade zu nehmen.
• - Paprika in ein Sieb geben und die Marinade vollständig abtropfen lassen.
• - Mischen Sie den Ziegenkäse mit den Zusatzstoffen. Mit Salz und Pfeffer (Zucker) abschmecken.
• - Füllen Sie die Paprika mit der Käsefüllung in einem Spritzbeutel.
• - Die Paprika in ein sauberes Glas geben und mit Pflanzenöl bedecken. Tiefgekühlt lagern.
• Zum ersten Mal füllte ich die Paprika mit Almette-Käse, dann mit Almette, gewürzt mit etwas Meerrettich, Zucker und Salz.
• 
• Dann habe ich Ziegenkäse verwendet, zu dem ich einige Kräuter, Salz und Zucker hinzugefügt habe.
• Da die Paprikaschoten zu dieser Zeit nicht sehr scharf waren, fügte ich der Marinade gehackte grüne Chilischoten hinzu. Alle Optionen sind köstlich.
• Der Autor des Rezepts, auf dem ich basierte, schlägt vor, dem Käse Pistazienpesto hinzuzufügen.
• Ich habe die Paprika 10 Tage lang aufbewahrt, sie hielt nicht länger.
• Marinade (Salz und Zucker) nach Geschmack, sollte aber süß und sauer genug sein.

Hinweis

Verwenden Sie Handschuhe, wenn die Paprika sehr heiß sind.
Die Paprikaschoten erwiesen sich als sehr lecker, fast wie "einheimische", die wir in Italien und Deutschland probiert haben.
Rezept mit forum.say7

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Mmm !!! So lecker. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Ol, und wo hast du solche Paprikaschoten gefunden? .. prick ... ich will es auch, aber ich verstehe es nicht tsTSa ... sag nicht, dass die Strömung gewachsen ist))))

[AlenKa]

AlenKaVielleicht sind sie gewachsen. Manchmal wachsen sie in unseren Läden !!! Aber während ich es nicht habe, werde ich es bookmarken! Danke für das Rezept!

Olga, sag mir, langweilig, wie viel Essiganteil verwendest du hier, also 6% und 9%? (und 70%, aber das ist nicht unser Fall)
Mein Lebenspartner liebt Peperoni und irgendwie bin ich auf keine Rezepte gestoßen.

[Oksana]

OksanaIch säe nicht so ... Ich habe wenig Platz, damit sie nicht staubig werden ... getrennt x es gibt keine Beete, ich pflanze alles auf einen Haufen ... Kohl mit Rüben und Tomaten ... auch Basilikum ... Karotten am Rand ... Gurken mit Dill und Zucchini auf Stangen ... und Zucchini sitzen immer noch in Blumenbeeten ... Die Schande der verblassten Julips ist mit ihren Blättern bedeckt ...

[AlenKa]

AlenKaIch habe Gurken im Gewächshaus und unter den Bögen, auch mit Gurken!

[Oksana]

OksanaSie sehen, ist still! Oder kommt sie mit einem leckeren Snack zu mir?

Mädchen, was ist, wenn Sie Paprika in einen Blumentopf geben?

[Galina]

GalinaJetzt ist es besser, im Garten des Nachbarn zu kaufen oder zu stehlen ... diesmal musst du an Raduska vorbei, da sie Paprika hat

AlenKa, vielleicht sind sie gewachsen. Manchmal wachsen sie in unseren Läden !!! Aber während ich es nicht habe, werde ich es bookmarken! Danke für das Rezept!

Oksanochka, danke, Schatz !!! Was ich nicht pflanzen werde, alles ist eins, solche Seifen wachsen, wenn ich gehe!

muss diesmal an Raduska vorbei, da sie Paprika hat

Alenka, ich habe in Metro gekauft, so kleine Rotweine in einer Packung, aber gelbe, bereits größere, wurden in einem Geschäft in der Panfilov Street gefangen. Seitdem bin ich in "Globus" gefangen, länglich, nicht sehr scharf, auch aus ihnen gemacht.

Mädchen, was ist, wenn Sie Paprika in einen Blumentopf geben?

Häkchen, ich pflanzte dekorativ, mehrfarbig, wuchs wunderschön und war angenehm für das Auge, aber ich habe diese Art nicht ausprobiert.

[Oksana]

OksanaIch säe nicht so ... Ich habe nicht genug Platz, damit sie nicht staubig werden ... getrennt x es gibt keine Beete, ich pflanze alles auf einen Haufen ... Kohl mit Rüben und Tomaten ... auch Basilikum ... Karotten am Rand ... Gurken mit Dill und Zucchini auf Stangen ... und Zucchini sitzen immer noch in Blumenbeeten ... Die Schande der verblassten Julips ist mit ihren Blättern bedeckt ...

: Mädchen-Ohnmacht: Ich liebe es!

Olga, sag mir, langweilig, wie viel Essiganteil verwendest du hier, also 6% und 9%?

Zhenya goss ehrlich gesagt 9% per Auge ein, ein anderes Mal tat sie es mit Apfelessig. Meiner Meinung nach kommt das Gewürz von den Paprikaschoten selbst. Und ja, Sie müssen sie einen Tag lang im Kühlschrank stehen lassen.

Mmm !!! So lecker. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Ja, ja, also gehen wir, wir schauen in den Kühlschrank, bis sie ausgehen!

Eh, lecker! Und wir haben Peperoni zum Verkauf nur grün. Lecker natürlich. Aber so lang, kurvenreich und ungeschickt wie der Chuisky-Trakt! Man kann sie nicht ansehen, ohne zu schaudern. Es ist keine Zeit zum Füllen.

Aber so lang, kurvenreich und ungeschickt wie der Chuisky-Trakt! Man kann sie nicht ansehen, ohne zu schaudern. Es ist keine Zeit zum Füllen.

Es ist eine Schande, wie! : girl_cray1: Ir, ich habe so etwas mit Thunfisch oder Käse gefüllt gesehen!

Nicht wirklich! Ich würde lieber am Ende der Saison auf meine warten. Lass sie nicht scharf sein, sondern klein und ordentlich. Und ich werde diese grünen Narren sowieso essen. Unter dem kleinen weißen und schäbigen Kebab.

Unter dem kleinen weißen und schäbigen Kebab.

Nein, heute, unter Angelkin, eine Wurst mit einer Zunge, was unsere Handwerkerin herausgebracht hat!

Ich esse auch im Winter Würstchen ... obwohl. natürlich Angelina Wurst ... Nur träumen und müssen ...

Obwohl. natürlich Angelina Wurst ... Nur träumen und müssen ...

Vielleicht bitten wir sie zu besuchen, sonst bin ich der einzige, der schüchtern ist ...

Ja, ich habe schon vor nicht allzu langer Zeit in einem ihrer Themen danach gefragt. Hier lege ich mich hin, aber ich mache Pläne ... Alle unwirklichen ukrainischen Ernten meiner Verwandten aus Krasnodon werden nicht erinnert ...

Alle unrealistischen ukrainischen Ernten meiner Verwandten aus Krasnodon verschwinden aus der Erinnerung ...

Hat der Weiße Schwan bei ihnen Pfirsiche gegessen? Damit der Saft direkt über dein Kinn fließt, aber es ist unmöglich aufzuhören? Ich habe meine Seele gebrochen !!!

Ich habe in Dnepropetrowsk Pfirsiche von meinen Verwandten gegessen ... und auch von vielen anderen in anderen Städten. Aber ich erinnere mich immer mehr an ihre Gartenwunder. Kirschen zu Boden ... Birnen sind bernsteinfarben und bereits durchsichtig ... Aprikosen mit solchen Zweigen, dass sie anscheinend aus den Früchten brechen ... Tomaten sind größer als eine Palme ... Kürbisse, die dicker sind als sie selbst ... Pflaumen sind so duftend, dass sie sich in der Nähe des Baumes befinden Es war unmöglich lange zu stehen - mein Kopf drehte sich ... Erdbeeren von der Größe einer Kinderpalme ...

[Mikhaska]

MikhaskaIrus, richtiger Himmel auf Erden! Es bleibt für diejenigen, für die dies eine gemeinsame Umgebung und ein gemeinsames Leben ist, froh zu sein!

Und ich habe auch scharfe und lang gewundene, die wachsen, aber sehr scharf! Tochter, denkst du, wir lassen die Schärfe beim Blanchieren? Ich bewahre ihren Mann für den Winter mit Blanchieren auf, damit sie immer noch scharf sind!

Und ich habe auch scharfe und lang gewundene, die wachsen, aber sehr scharf! Tochter, denkst du, wir lassen die Schärfe beim Blanchieren? Ich bewahre ihren Mann für den Winter mit Blanchieren auf, damit sie immer noch scharf sind!

Es wird verschwinden, aber nicht wirklich, ich habe Glück in diesem Jahr, sogar der Chili war nicht besonders scharf.Obwohl scharf süchtig macht, wächst der Grad an Schärfe, der für einen Menschen notwendig ist, ständig, wenn jemand liebt und isst. Wir fragen uns, wie die Mexikaner oder Thailänder so scharf essen, aber sie haben eine andere Wahrnehmung. Ich habe noch nie scharf gegessen, aber jetzt bin ich scharf.

Andere Sorten werden nicht funktionieren, und so beschwert er sich: "Etwas ist überhaupt nicht scharf!", Und ich kann es einfach nicht in den Mund nehmen!

Schickte mir schnell eine Nachricht in einem persönlichen, kleinen Mädchen!

Wir haben solche Paprikaschoten im Band, obwohl ich nicht sicher bin, ob sie heiß sind. Also sag mir, Olya, kannst du einfach eine schärfere Füllung für einen brennenden Effekt machen? Ich möchte wirklich so einen Snack.

Wir haben es auch, aber ich habe es einmal gekauft und es hat uns nicht gefallen - das Öl war widerlich!
Natasha, ich denke, Sie können auf dem Öl von Chilischoten bestehen, aber die Paprikaschoten selbst werden dadurch nicht schärfer, sie sind in der Schale. Sie können, denke ich, die Füllung schärfer machen, dort Meerrettich oder Knoblauch!

Und wenn Sie sie mit würziger Butter gießen ..... buit

Und wenn Sie sie mit würziger Butter gießen ..... buit

Hier ist es sicher mit würzig möglich! Mashul, magst du diese auch?
Und ich habe immer scharf und Chili!

Woooot, mit Chili dann Cho Nada, ja und Sho B standen eine Woche lang

Im Allgemeinen ist es verständlich - kräftigere Gewürze, längere Exposition (oder mehr) - und ich werde glücklich sein und weltweite Snacks.

[Brücke]

Brücke, Nata! Wo bist du hingegangen? Ich benutze dieses Rezept ständig, um Stücke von großen Paprikaschoten zu machen, und mache dann einfach Brötchen damit zum Servieren.