*** yana ***
Nicht, wenn sich der Frische nicht zusammenrollt. aber in 6 Stunden wird es nicht nur geschmolzen, sondern auch konzentriert. Drei ist genug für mich
Luysia
*** yana ***, Ich gieße es in dasselbe Glas, in dem sich frische Milch befand. Es bleibt praktisch so viel übrig (Stewing in Panasonic), aber als ich es in einem langsamen Kocher tat, kochte es merklich ab.
Vichka
Jemand kann mir sagen: Verzeihung: In Kenwood 658 Milch auf Niedrig oder Hoch machen und sk. Std? Vielen Dank!!!
Oca
Jetzt habe ich einen Liter Milch 2,5% auf Lowe gegeben. Ich weiß nicht, was am Morgen passieren wird. Ich hatte es eilig, es in eine langsame Lauge zu gießen, weil ich bereits beim Thema Eismaschinen geweint habe, dass ich beim Erhitzen von Milch eine Packung Hüttenkäse bekomme. Und das ist heute lecker (ich habe das zweite Paket ausprobiert), es abends mitgebracht und sofort gekocht. Das Lustige ist, dass ich das Endergebnis nicht kenne, ich habe es nie ausprobiert
Stafa
Mascha, wenn du gerade nicht ins Bett gehst, dann schalte es für eine Stunde ein, der Shtob erwärmt sich schneller. Und dann niedrig bis zum Morgen.
brendabaker
Ryazhenka in einem ruhigen Herd. Dies rät Pokhlebkin.
2 Liter Milch, 2 Gläser Sauerrahm sind die Zusammensetzung der Produkte.
Heizen Sie den Slow Cooker bei geschlossenem Deckel im Hochmodus 15 bis 20 Minuten vor.
Kochen Sie die Milch und gießen Sie sie in eine Schüssel. Bei HIGH 6 Stunden brennen, bis sie cremig braun sind. Dann die Milch abkühlen lassen, saure Sahne hineingießen, gleichmäßig mischen, 2-3 Stunden einwirken lassen. In den Kühlschrank stellen, gekühlt trinken.
Ich habe genau das getan, es gab 1,5 Liter Marktmilch, also hörte es in 5 Stunden auf.
Die fermentierte gebackene Milch stellte sich heraus, der Löffel ist es wert, aber ich warf den Schaum weg, ich mag es nicht.
Ein Plus beim Kochen von Milch war, dass die Klebrigkeit am Boden der Pfanne blieb, in der ich gekocht habe. Außerdem hinterlässt gekochte Milch keine "grauen Haare" an den Wänden einer Keramikschale, ich habe meine alte bereits verstümmelt.

Das einzige mit diesem Rezept: Ich hatte früher ein mechanisches KENWOOD, dort ist es mir verboten, eine leere Schüssel aufzuwärmen, also musst du deine Anweisungen lesen.

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