Butterkekse (auf Eigelb)

Butterkekse (auf Eigelb)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eigelb	3 Stk
Zucker	200 g
Sahne	200 g
Weizenmehl, Premium	500 g
Salz
Backpulver	10 g
Vanillin oder Lebensfreude

Kochmethode

• Mahlen Sie das Eigelb (ich habe 4) mit Zucker und Salz, fügen Sie Sahne hinzu (ich habe 20%). Fügen Sie Schale oder Vanillin, Backpulver hinzu und sieben Sie Mehl. Mischen.
• Der Teig ist weich genug. 0,5-0,8 cm dick ausrollen, bei 180 backen^ÜberVon 10-15 Minuten bis leicht gebräunt.
• Kekse sind gut gelagert - es stellt sich heraus, 2 Tabletts, nicht gleichzeitig essen

Kekse sind gut gelagert - es stellt sich heraus, 2 Tabletts, nicht gleichzeitig essen

Es ist wie ein Versuch! Für meine Familie ist das ein Zahn!