Pastila Erdbeerkirsche

Kategorie: Leerzeichen
Pastila Erdbeerkirsche

Zutaten

Erdbeere 3 kg
Entkernte Süßkirschen 700gr
Reife Bananen 3 Stk
Pflanzenöl zum Einfetten von Paletten

Kochmethode

  • Pastila Erdbeerkirsche
  • Erforderlich:
  • elektrischer Trockner Ezidri Ultra 1000
  • Modus 55 ° C.
  • oder elektrischer Trockner Snackmaker FD500,
  • Mittlerer Modus (mittel) 50-55 ° C.
  • Alle Komponenten sind rein "per Auge".
  • Erdbeeren und Kirschen waschen, Wasser abtropfen lassen, Bananen schälen. Entfernen Sie die Samen von den Kirschen. Mahlen Sie alles mit einem Mixer oder Fleischwolf (ich habe einen Fleischwolf mit einem feinen Sieb verwendet). Mischen.
  • Fetten Sie die Schalen für Marshmallow mit Pflanzenöl ein, gießen Sie die vorbereitete Mischung darauf und lassen Sie sie 10-12 Stunden trocknen. Die Trocknungszeit hängt von der gegossenen Schicht der Fruchtmischung ab. Die Pastila ist fertig, wenn sie nicht mehr in der Mitte klebt.
  • Am Ausgang süß-saures Dessert, welches wird kaum leben wird den Winter nicht erleben)))
  • Experimentieren Sie, haben Sie keine Angst zu mischen und als Belohnung gibt es wunderbare Leckereien für Tee!

Hinweis

Das letzte Mal rollte meine Mutter zwei Blätter Marshmallow gleichzeitig. Uns hat es so gut gefallen. Es ist weicher und gleichzeitig innen dichter.
Zum Vergleich ein Marshmallow, der auf den Kopf gestellt ist.
Pastila Erdbeerkirsche

milka80
Administrator, bearbeite Pliz-Bilder, wenn etwas schief geht)
Nila
milka80, Herzlichen Dank ! Ich habe auf dieses Rezept gewartet und am Ende alles falsch gemacht! Zuerst habe ich die ganze Mischung leicht durch eine Saftpresse gegeben))) habe Saft bekommen und die Früchte mit Dampf übergossen und den Rest getrocknet.
Irina, wie lagert man diesen Marshmallow?
Und eine andere Frage. Ich habe ein Stück Marshmallow zum Tee geschnitten ... köstliche, aber ölige Flecken schwebten. Nicht sehr schön ... wie gehst du damit um?
milka80
Nelya, ich lagere es noch nicht)) Dies ist mein erstes Jahr mit dem Trockner. Den ganzen Winter getrocknet und sofort gegessen. Immer auf dem Tisch in einer Glasvase mit Deckel.
Nach den Erfahrungen der Mitglieder des Forums werden Marshmallows entweder in Dosen oder in dieselben Dosen gerollt, jedoch unter den Wachsdeckeln. Ich möchte diese auch kaufen.
Ich füge dem Tee keinen Marshmallow hinzu, ich esse nur einen Bissen))) Kinder kauen so, nur ich habe Zeit, in die Reste einzutauchen
Nila
Irina, für eine ausführliche Antwort! Ich habe auch mit Vakuumkappen Feuer gefangen, man muss im Internet nachsehen, wir verkaufen sie nicht so
Ich habe jetzt übrig gebliebene Kirschen und Erdbeeren, füge Kirschen hinzu und probiere rohen Marshmallow!
Altusya
Oh, Mädchen, wie ich dich mit weißem Neid beneide, wie sie sagen.
Wenn wir hier so viele Beeren hätten, und sogar billige. Wir sind beraubt
Und Sie haben wahrscheinlich alles für sich
Ja, ja, ja, ist milka80 aus Moskau? Hast du deine eigene Erdbeere? Und die Kirschen otkel?
Ich habe nicht nachgesehen, woher die Leute kamen. Ich dachte wie immer an die Ukraine, wo so viel Leckeres wächst
milka80
Altusya Ukraine, Ukraine))) Hier sind wir im Sommer mit den Kindern, wenn meine Mutter mit Vitaminen gefüllt ist

Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche

Es gibt eine Datscha in Moskau, aber mit sehr bescheidenen Mengen
Altusya
Iraaaa ... egal, Ukraine Ieehh.
Und ich habe auch diesen Trockner, dieses Jahr wird es nichts zu trocknen geben. Mit Geld, das gerade so angespannt ist.
Und letztes Jahr habe ich einige Erdbeeren getrocknet und sie dem Brei hinzugefügt. Nun, verschiedene Gemüsesorten, die in die Suppe gegeben oder gedünstet werden sollten, drehten sich im Allgemeinen ein wenig um. Trockner ist eine edle Sache

Ir, was ist mit dem Jungen? Oh, isst wie mmm ... kleiner Junge
milka80
Olya, als ich den Trockner kaufte, war es fast Winter.) Den ganzen Winter habe ich ihn mit kleinen getrocknet und nicht nur mit ihnen: Kiwi, Bananen, Äpfel. Ich habe einen kleinen Marshmallow gemacht. Sonnengetrocknete und einfach getrocknete Tomaten. Lassen Sie es kaufen, aber es war genug, um ein wenig zum Salat hinzuzufügen.
In der Datscha gibt es viele rote Johannisbeeren, ein wenig schwarze Stachelbeeren und Traubenstachelbeeren. Hier werde ich bei der Ankunft Marshmallow machen.
Es gibt auch Erdbeeren, aber sie wurden normalerweise gefroren. Diesmal frieren sie auch ohne mich ein))
Ich bin selbst nicht überglücklich über den Trockner.Ich habe es für meine Mutter gekauft, also hat mein Vater bereits gesagt, dass heute der erste Tag ist, an dem der Trockner nicht funktioniert - Unsinn! )))

Auf dem Foto - ja, Sonulya Senior)
Und hier ist klein
Pastila Erdbeerkirsche
Aber leider werden wir nicht auf die Tomaten warten, in einer Woche werden sie wieder in Moskau sein, meine Mutter wird sie ohne uns trocknen.

Olya, mach dir keine Sorgen, Sommer und Herbst stehen vor der Tür, du kannst Birnen / trockene Äpfel und Äpfel einschenken, sie sind nicht weniger lecker als Erdbeeren und Kirschen
Omela
Zitat: Altusya

Und ich habe auch diesen Trockner, dieses Jahr wird es nichts zu trocknen geben.
Sisteraaaa !!! Bei solchen Preisen bleiben nur Bananen für Beeren übrig.

milka80, leckerer Marshmallow !!!

barbariscka
milka80Schöner Marshmallow!
Ich habe einen Marshmallow in einem normalen Glas zu einer Rolle gerollt. Die Wahrheit von sauren Pflaumen, besonders für georgische Gerichte, lag ein paar Jahre und verschlechterte sich nicht, nichts begann darin.
Die Preise für Beeren in Moskau sind so, dass nur essen ...
Administrator
Zitat: barbariscka


Die Preise für Beeren in Moskau sind so, dass nur essen ...

... und füllen Sie den Gefrierschrank ein wenig für Ihren Lieblingsbrei
Natusichka
Zitat: nila

Irina, für eine ausführliche Antwort! Ich habe auch mit Vakuumkappen Feuer gefangen, man muss im Internet nachsehen, wir verkaufen sie nicht so

Nelya, verkaufen, in der Region Angolenko. Meine Dotsya kaufte dort für sich und ihren Bruder, genannt "Organic Farming Club", und fand es in der Suchmaschine in der Stadt. Hier ist ihre Website: 🔗
Nila
Zitat: Natusichka

Nelya, verkaufen, in der Region Angolenko. Meine Dotsya kaufte dort für sich und ihren Bruder, genannt "Organic Farming Club", und fand es in der Suchmaschine in der Stadt. Hier ist ihre Website: 🔗
Natasha, ja !!! Ich dachte an diesen Laden und wollte dorthin! Ich war schon lange nicht mehr dort und habe mich erst gestern an ihn erinnert. Ich werde auf jeden Fall gehen!
Und der Link hat sich für mich nicht geöffnet
Altusya
Quote: Admin

... und füllen Sie den Gefrierschrank ein wenig für Ihren Lieblingsbrei
Tanya, ich mochte nur die getrocknete. Erinnerst du dich, wie ich dich letztes Jahr mit Fragen wie bombardiert habe, warum solltest du es sonst trocknen und dann und so?

Jungfrau, wir haben jetzt hundert Beeren auf dem Markt, liebe Mutter! Und die Preise sinken nicht. Was ist das?

Nein, so sehe ich den Marshmallow und letztes Jahr gab es Hostessen, so hetero
Nein, Bananen-Marshmallow, gib uns Beeren

Ksyunya, Omela, und in deinem Landhaus wächst nichts? Sind die Büsche dort alle unterschiedlich? Können wir einen Verein haben? Warum pflanzst du nicht? Im Moment würde ich hier sitzen und uns einen Marshmallow zeigen
Omela
Zitat: barbariscka

Die Preise für Beeren in Moskau sind so, dass nur essen ...
Vasya In der Saison sind Erdbeeren 200 re.

Zitat: Altusya

Und in Ihrem Landhaus wächst nichts? Sind die Büsche dort alle unterschiedlich? Können wir einen Verein haben?
OlDie Erdbeeren wurden gerade in diesem Jahr gepflanzt. Mit dieser Datscha werde ich bald nicht mehr aus dem Garten kriechen.
Altusya
Mit dieser Datscha werde ich bald nicht mehr aus dem Garten kriechen.
Oh, ich nehme an, der Abfluss hat alles gepflanzt
Warten wir auf den Marshmallow
Asya Klyachina
Ich lagere Pastille (ebenfalls in Isidri hergestellt) zwischen Schichten Frischhaltefolie, die zu Rollen gerollt sind. Ich lag ein Jahr lang in einem gewöhnlichen Plastikmikrowellenbehälter im Kühlschrank. Es bleibt immer noch.
kokos11
Ich habe Erdbeere separat gemacht, Himbeere separat, Kirsche separat. Leider weiß ich nicht, wie ich ein Foto richtig in das Forum einfügen soll.
Administrator
Quote: kokos11

Ich habe Erdbeere separat gemacht, Himbeere separat, Kirsche separat. Leider weiß ich nicht, wie ich ein Foto richtig in das Forum einfügen soll.

Es ist sehr einfach, ein Foto einzufügen!
Wenn Sie eine Rezeptnachricht schreiben, klicken Sie auf die Schaltfläche im Fenster ZEIGEN Das ist unter der Linie Galerie zum Einfügen von Fotos in eine Nachricht (NUR EIGENE PRODUKTION!) und dann arbeiten Sie mit dem Tisch, machen ein Foto von Ihrem Computer. Nehmen Sie den Link zum Foto unter dem vollständigen Foto oder einer Vorschau und fügen Sie ihn an der richtigen Stelle in die Nachricht ein - Sie müssen nicht mehr auf Schaltflächen oder Symbole klicken!

Und formen Sie keine Glieder auf einem Stapel - stellen Sie sicher, dass zwischen ihnen ein Leerzeichen ist !!!
kokos11
Quote: Admin

Es ist sehr einfach, ein Foto einzufügen!
Wenn Sie eine Rezeptnachricht schreiben, klicken Sie auf die Schaltfläche im Fenster ZEIGEN Das ist unter der Linie Galerie zum Einfügen von Fotos in eine Nachricht (NUR EIGENE PRODUKTION!) und dann arbeiten Sie mit dem Tisch, machen ein Foto von Ihrem Computer.Nehmen Sie den Link zum Foto unter dem vollständigen Foto oder einer Vorschau und fügen Sie ihn an der richtigen Stelle in die Nachricht ein - Sie müssen nicht mehr auf Schaltflächen oder Symbole klicken!

Und formen Sie keine Glieder in einem Stapel - stellen Sie sicher, dass zwischen ihnen ein Leerzeichen ist !!!
Danke, ich werde es jetzt versuchen.
Erdbeere
Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche

Himbeere
Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche
Kirsche
Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche Pastila Erdbeerkirsche
Natusichka
Du hast die Pastila - einfach wunderschön! Im Winter gibt es etwas zu Tee zu trinken!
kokos11
Zitat: Natusichka

Du hast die Pastila - einfach wunderschön! Im Winter gibt es etwas zu Tee zu trinken!
Mersey
KavaLerik
kokos11, Marshmallow in Ihren quadratischen Behältern - ist es normales Papier oder Backpapier? Wie halten Sie die Tabletts zusammen?
kokos11
Zitat: KavaLerik

kokos11, Marshmallow in Ihren quadratischen Behältern - ist es normales Papier oder Backpapier? Wie halten Sie die Tabletts zusammen?
Dies ist normales Pergamentpapier. Ich befestige es mit einem Hefter.
Kennzeichen
Bring mich in die Reihen der Marshmallow-Liebhaber, Pliz! Trocknen ist ein Jahr, aber nur dieses Jahr ist es reif für dieses leckere! Srazbegu begann Apfelwein zu machen, kochte ihn einfach nicht zuerst, sondern mahlte und trocknete ihn sofort in einem Mixer mit Zucker, aber vorerst nur auf Papier !!! Es hat sich als großartig herausgestellt, ich liege da und esse und esse und esse ... Jetzt werden die Äpfel nicht verderben, sie haben einfach keine Zeit!
Jetzt lege ich Erdbeeren, mein Mann hat sie aus geistiger Großzügigkeit gekauft! Das ist nur vergebens, ich habe es auf Papier gebracht, der Saft lief, obwohl ich ihn nicht vollständig zu Brei gemahlen habe, sondern mit Stücken! Wie lange dauert das Trocknen? Und wenn der Saft in den Trockner selbst gelangt ist, dann hoffe ich, dass es nichts Tödliches gibt ?!
Natuschka
Mädchen, ich trockne jetzt Erdbeer-Marshmallows. Kannst du mir bitte sagen, wie du es in einer gleichmäßigen Schicht verteilst? Ich versuchte es gleichmäßig und dicker bis zum Rand. Ich mache eine Schicht von ungefähr 0,5-1 cm durch das Auge, aber am Ende des Trocknens scheint es "zu knacken". Selbst wenn ich versucht habe, es zu entfernen (die Mitte klebt nicht oben, die Kanten sind trocken), haftet es an einigen Stellen näher an der Mitte ein wenig am Blatt und löst sich ab (Löcher werden erhalten), das Blatt wird gut übersehen.
Administrator

NataschaIch habe den Beitrag zu diesem Thema verschoben, hier sind die Bilder wie man "verschmiert" und sind deutlich zu sehen.

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