Okroshka mit Rübenkwas

Okroshka mit Rübenkwas

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: Russisch

Zutaten
Gekochte Kartoffeln
Rettich
Gurken
Grüne Zwiebel
Wurst
Grün nach Geschmack
Gekochte Eier
Mayonnaise (oder saure Sahne)
Senf (oder Meerrettich)
Rote-Bete-Kwaß

Kochmethode

• Ich schreibe nicht die Anzahl der Zutaten, die Proportionen sind willkürlich. Wir bereiten den Salat wie für gewöhnliche Okroshka zu, wie Sie möchten. Wir legen den Salat auf Teller, füllen ihn mit Rübenkwas, Salz, fügen Senf oder Meerrettich hinzu und würzen ihn mit Mayonnaise oder Sauerrahm. Alle! Es stellt sich heraus, super Okroshka, viel schmackhafter als mit gewöhnlichen Kwas! In der Hitze genau das Richtige

Hinweis

Rüben-Kwas-Rezept

Ähnliche Rezepte

Okroshka mit Adyghe-Käse auf Ryazhenka (Galchonok)

Okroshka in Brötchen mit Senfdressing (auf Kwas oder Joghurt) (Tumanchik)

Rote-Bete-Kwaß (Elf)

Danke für das Rezept!
Zuerst habe ich das Rezept für Rübenkwas gesehen, aber für mich ist das ein zu kühnes Getränk, aber für Okroshka! ... Ich denke, es ist sehr lecker, ich werde versuchen, es zu versuchen

Versuch es! Aber ich würde es auch nicht einfach so trinken.