Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051

[Hähnchenschenkel in Orangensaft]

Hähnchenschenkel in Orangensaft



Zubereitet nach dem Rezept "Huhn in Orangensaft" aus dem Rezeptbuch.

1,5 kg Oberschenkel über Nacht in Orangensaft (aus zwei kleinen Orangen) mit Salz, Orangenschale und gemahlenem schwarzen Pfeffer mariniert.

Am Morgen ohne aufzuwachen und ohne sich zu waschen Ich warf schnell den gesamten Inhalt der Schüssel in die Schüssel, stellte den Schmormodus auf 50 kPa ein, die Zeit betrug 20 Minuten.

Und dann ... ... dann strömte Dampf unter dem Deckel hervor ... Ich schaltete ihn schnell aus, stellte den O-Ring ein und zog die Mutter in der Nähe des Temperatursensors fest ...

Und dann überwältigte mich etwas und ich stellte den Löschmodus auf 20 kPA und 35 Minuten ein.



Aber alles ist super wunderbar geworden! Nach der Probenahme ging das Huhn mit ihrem Mann als humanitäre Hilfe.

• Vergessen Sie nicht, den Deckel und den Silikonring vor dem Schließen sorgfältig zu überprüfen. oder sogar die alte Frau...
• mögliche Druckreduzierung bei gleichzeitiger Verlängerung der Garzeit

[Gelee]

Gelee

Ich goss kaltes Wasser auf die Beine, fügte Gewürze hinzu, legte sie auf "Suppe" - Druck 40 kPa, stellte die Zeit ein - 40 Minuten.
Nach dem Einschalten stieg der Druck in 20 Minuten an.
Nachdem sie fertig war, ließ sie es abkühlen, fügte das Fleisch hinzu und stellte es auf "Eintopf" - maximaler Druck, Zeit 30 Minuten.
Dann, als der Druck nachließ, nahm ich das Fleisch heraus, schnitt es, warf es zurück in die Brühe, salzte es, fügte fein gehacktes Gemüse hinzu und legte die "Babynahrung" für 1 Minute auf.
Es gab keine fremden Geräusche - Schluchzen, Grunzen - außer Zischen, es gab keine.

Hinweis zu den Anweisungen - Seite 33 im Rezept für Tippfehler "Fleischbällchen mit Sauce" - Sie benötigen "Zutaten" und dort steht "Ingenieure".

Lucy! Was für wunderschöne Hüften! : rose: Soll ich es selbst reparieren?

Gekochtes Kompott ließ den Druck nicht manuell ab. Nach dem Druckabfall habe ich speziell 15 Minuten gewartet, den Deckel nicht geöffnet. Als ich es öffnete, floss das Kondensat auf den Tisch, die Tropfschale ist trocken !!! Wir müssen uns damit abfinden ... Das Kompott ist köstlich. Kirschen, Preiselbeeren, Trockenfrüchte (Äpfel, Birnen, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Kirschen ...), Zucker - Dampf bei hohem Druck, 2 min.

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Sag mir, wie bekommst du die Schüssel vom SV? Wo hast du es bekommen?

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Bitte sagen Sie mir, in welchem ​​Verhältnis Gerstenbrei gekocht werden soll. Es sollte sehr viskos sein.

Ich braue 1: 5

Viele der Rezepte im Buch sagen, unter hohem Druck zu kochen. Bedeutet dies maximal 70 kPa? Es war peinlich, dass es in Brei so geschrieben ist, und wenn Sie das Milchbrei-Programm auswählen, kostet es standardmäßig 30 kPA. Wird dies auch als Hochdruck angesehen oder muss es auf 70 erhöht werden?

Der Hochdruck beträgt bereits 20 kPa. Die Standardeinstellung ist optimaler Druck und optimale Zeit, die Sie nach Belieben ändern können.

Guten Tag.
Wenn auf dem Rezept "unter hohem Druck kochen" steht, müssen Sie in diesem Fall das Vorhandensein und die korrekte Position des Druckreglers sowie das Vorhandensein von Flüssigkeit in der Schüssel auf Dampfbildung überprüfen.
Und ob das Kochen mit dem Standarddruckwert oder dem von Ihnen geänderten Wert erfolgt, spielt keine Rolle mehr.

[Geschmorte Kartoffeln in Orangensauce]

Leise mit mir selbst führe ich ein Gespräch ...

Geschmorte Kartoffeln in Orangensauce


In der restlichen Sauce vom Huhn gedünstete Kartoffeln. Abschreckmodus 50 kPa, Zeit 15 Minuten.

Die Kartoffeln sind weich, aber ganz, mit einem angenehmen Orangengeschmack und einer sehr süßen Farbe.
Lecker auch ohne Hühnchen.

Ich habe einen Schokoladenkuchen nach dem Rezept aus dem Buch gebacken, es hat sich als großartig herausgestellt! Ich bin sehr froh, weil mein Scharlach sich weigert, normal zu backen. Ich war besorgt darüber, wie es in diesem sein würde.Im Allgemeinen bin ich mit dem Schnellkochtopf zufrieden, es gibt Nachteile, aber die Vorteile überwiegen sie. Es wird ein gutes Geschenk für Mama sein, es wird schade sein, sich von solch einer Schönheit zu trennen!

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Frage zum Rezeptbuch: m / st sind Mehrfachgläser von 160 ml und Kunst. - normale Brille?

Ja!

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Vielen Dank! Und es stellte sich eine andere Frage: In welcher Position ist es besser, den Deckel zu halten? Offen gefaltet (zum Belüften und Trocknen) oder geschlossen? Wird am Befestigungspunkt bei ständig geöffnetem Deckel eine erhöhte Belastung auftreten?

Ich versuche es offen zu halten. Kann gedreht werden, so dass die Abdeckung an der Wand anliegt.

Ich lege ein gefaltetes Tuch zwischen die Schüssel und den Deckel, ich decke den Deckel ab

Schließen Sie den Deckel des Geräts (ohne etwa 15 cm zu schließen). Drehen Sie den Knopf am Deckel in die Position "Geschlossenes Schloss"

In dieser Position halte ich den Deckel zwischen dem Kochen, weil der vollständig geöffnete mich stört. Und es ist nicht geschlossen und stört nicht.

[Charlotte "Assorted" (Aprikose + Kirsche) im manuellen Modus]

Charlotte "Assorted" (Aprikose + Kirsche) im manuellen Modus



Das Rezept ist Standard. Manuell 130 Grad, Zeit 1 Stunde 15 Minuten.

Ich mochte diese Charlotte mehr als

• Ich mochte den Ofen im manuellen Modus mehr, obwohl es zu früh ist, um Schlussfolgerungen zu ziehen ...

Gekochtes Fleisch standardmäßig im "Fleisch" -Modus. Fleisch aus dem Kühlschrank, ein Stück von 700 Gramm, goss heißes Wasser aus einem Kessel (Glas). Gewürze hinzugefügt. Die Gesamtzeit von der Verlegung bis zur Bereitschaft beträgt 48 Minuten. Das Fleisch kam großartig heraus. An sich, roh, war das Stück nicht sehr gut, es wäre bis zu einem solchen Zustand zwei Stunden lang auf dem Herd gekocht worden. Keine Bilder, schnell gegessen

Guten Tag.

Wasser kocht im Druckregler! Von dort kommen die gurgelnden Geräusche. Es ist in Ordnung? Vielleicht befindet sich in Scarlet aufgrund der Dichtscheibe, auf die der Ring gelegt wird, keine solche Menge Wasser im Regler ...

Während ich auf Fleisch und Suppe kochte, gurgelte es auf beiden Programmen.

Klein Lager (Gurgeln) im Ventil ist erlaubt. Die Sache ist, dass dieses Gerät keine abnehmbare Abdeckplatte hat, so dass der Dampf aufsteigt und Kondensat im Ventil bildet.

Vielen Dank! Und es stellte sich eine andere Frage: In welcher Position ist es besser, den Deckel zu halten? Offen gefaltet (zum Belüften und Trocknen) oder geschlossen? Wird am Befestigungspunkt bei ständig geöffnetem Deckel eine erhöhte Belastung auftreten?

Wenn das Gerät nicht funktioniert, kann der Deckel in jeder Position belassen werden: abgedeckt (ruht auf Metallteilen) oder vollständig geöffnet.

Auflauf mit Rosinen.


90 gr. Grieß mit 4 EL mischen. l. saure Sahne und 10-15 Minuten stehen lassen.
800gr. trockener Hüttenkäse +150 ml. Milch (oder 1 kg weicher Hüttenkäse)
2 Eier
100-120 Gramm Zucker
1 Beutel Vanillezucker
Alles mit einem Mixer glatt rühren. Es wird eine flüssige Mischung geben.
Fügen Sie die vorgewaschenen Rosinen hinzu.
Stellen Sie sicher, dass Sie ein Antihafttuch oder Backpapier auf den Boden der Schüssel legen, damit diese leichter zu erreichen ist (andernfalls bleibt sie am Boden haften, da sie sehr zart, süß und feucht ist). Die Schüssel mit Öl schmieren. Gießen Sie die Mischung.
Backmodus 1 Stunde + 30 Minuten beim Erhitzen ohne Öffnen des Deckels.

Guten Tag Mädchen! Ich bin auch die Besitzerin dieses Multi, erst gestern hatte ich einen Zwischenfall mit ihr ... Ich schaltete das Fleisch im "Fleisch" -Programm ein, der Multicooker begann an Druck zu gewinnen (die Schlange lief), und dann bemerkte ich, dass unter dem Deckelaufsatz Dampf austrat Halterung, damit der notwendige Druck in keiner Weise zunimmt und sie nicht anfängt zu kochen, schaute sie, und der Deckel ist locker und passt nicht fest auf den Topf selbst, obwohl vorher alles in Ordnung war. Können Sie mir sagen, was mein Problem ist? Und noch etwas - der Ring hängt sehr frei am Deckel, besonders wenn er erst nach dem Kochen geöffnet wird, dh Sie öffnen den Deckel, schauen sich die Früchte Ihrer Kreation an und beginnen dann lange und beharrlich, diesen Ring zurück zu kleben, um den Mehrfachdeckel für jemanden zu schließen Es gab solche Probleme und was würden Sie raten?

Dieses Problem entstand aufgrund der Tatsache, dass sich der O-Ring ein wenig vom Metallrand löste oder falsch, nicht vollständig montiert und schief war. Infolgedessen wurde ein Spiel gebildet, Dampf trat durch den Spalt aus und der Druck wurde nicht angesammelt. Füllen Sie den Silikonring richtig nach und es treten keine derartigen Probleme auf! Nach dem Kochen dehnt sich Silikon unter dem Einfluss hoher Temperaturen und sackt ab. Es ist in Ordnung. Wenn der Ring abkühlt, kehrt er in seine ursprüngliche Form zurück und passt fest auf die Lünette.

Ich habe noch einen Schnellkochtopf und es war der erste. Das Prinzip der Befestigung des Gummibandes im Deckel ist das gleiche wie bei Marke 6051. Als ich zum ersten Mal darin kochte, trat das Gummiband unter dem Metallring nur schwer ein, aber unter dem Deckel trat kein Dampf aus, alles war in Ordnung. Und dann beschloss ich, es mir leichter zu machen, den O-Ring aufzusetzen, und schälte den Metallrand leicht zurück, und, oh, Entsetzen, während des Kochens trat Dampf aus. Ich fing an, den Kaugummi zu überprüfen. Sie baumelte genau wie deine am Rand. Dann drückte ich den Metallrand wieder auf den Deckel. Jetzt ist es schwierig, den O-Ring über die Metallfelge zu montieren. Der Silikonring ist jedoch immer an Ort und Stelle und es kommt kein Dampf unter dem Deckel hervor.

Tragen Sie den Ring von oben nach unten. Der heiße Ring sackt nur von unten ab. Es ist nicht sehr heiß. Ich korrigiere es mit meinem Finger, bevor ich den Deckel schließe. Es gibt keine Probleme, es passt immer gut, saugt sogar ein.

Gekochte Suppe mit Fleischbällchen im manuellen Modus. Lecker wie in einem Slow Cooker.
Ich habe Hackfleischbällchen gemacht.
Gebratene gehackte Zwiebeln, Karotten, Paprika, 15 Minuten gebraten. unter dem Deckel (er will nicht ohne Deckel braten oder läutet lieber eine Glocke und verlangt zu schließen). Aber es brät sehr gut unter dem Deckel. In 5 min. Bis zum Ende des Bratens etwas Tomatenmark für die Farbe hinzufügen.
Legen Sie nach dem Ende des Modus gehackte Kartoffeln auf das Braten. Ich füllte es mit heißem Wasser (um die Schüssel nicht zu ruinieren), formte und legte die Fleischbällchen darauf. Salz, Pfeffer / Gewürzmischung, Lorbeerblatt. Ich schloss den Deckel, der Druckregler war auf Hoch.
Manueller Modus. Stufe 1 - 30 min. Temperatur 105 Grad, Stufe 2 - 30 min. Temperatur 100 Grad, Stufe 3 - 1 Stunde Temperatur 95 Grad. Im letzten Schritt wird der Deckel entriegelt, sodass Sie ihn sofort öffnen können.
Das Timing im manuellen Modus startet sofort, unabhängig vom Druckaufbau. Dies muss berücksichtigt werden.
Die Suppe erwies sich als sehr aromatisch, der Geschmack ist reichhaltig. Ganze Kartoffeln, transparente Brühe. Alles was ich liebe.

Ich habe diesen Modus und solche Temperaturen bewusst gewählt, damit der Geschmack der Suppe wie bei einem Multikocher ist. Und dies kann durch langes Kochen bei niedrigen Temperaturen erreicht werden. Das Ergebnis hat mich sehr gefreut!

Suppe und Beschreibung gut, sehr appetitlich!
Aber 2 Stunden Kochen sind so lang. Ich dachte, der Schnellkochtopf beschleunigt den Prozess, aber wie viel kostet es, Suppen in einem solchen Gerät durchschnittlich zu kochen?

Es ist in 20 Minuten gekocht. Ich habe es auch eine Weile bemerkt, aber ich denke, dies ist eine manuelle Modusprüfung.

Dies ist ein Schnellkochtopf, mit dem Sie wie ein langsamer Kocher kochen können. Geschwindigkeit ist nicht bei allen Gerichten von Vorteil. Ich habe diesen Modus und solche Temperaturen bewusst gewählt, damit der Geschmack der Suppe wie bei einem Multikocher ist. Dies kann durch langes Kochen bei niedrigen Temperaturen erreicht werden. Das Ergebnis hat mich sehr gefreut!
Es hätte in Suppe gekocht werden können, aber es würde kein solches Aroma geben. Ich liebe Multicooker-Suppen und Brand 6051 könnte es schaffen!

Gekochte Suppe mit Fleischbällchen im manuellen Modus. Lecker wie in einem Slow Cooker.
Ich habe Hackfleischbällchen gemacht.
Gebratene gehackte Zwiebeln, Karotten, Paprika, 15 Minuten gebraten. unter dem Deckel (will nicht ohne Deckel braten oder läutet lieber eine Glocke und verlangt zu schließen). Aber es brät sehr gut unter dem Deckel.

Elena, deine Suppe ist wunderbar!
Was das Braten betrifft, gibt es einen kleinen Trick.
Das Gerät erkennt nur durch die Position des Griffs, ob der Deckel geöffnet oder geschlossen ist.Daher können Sie bei geöffnetem oder geschlossenem Deckel braten. Hauptsache, der Griff am Deckel ist in die Position "Open Lock" gedreht.
Wichtig! Lassen Sie den Schnellkochtopf nicht geschlossen, während der Frittiermodus längere Zeit läuft, da der Modus bei einer Temperatur von 150 Grad arbeitet.
Und ich werde noch ein Geheimnis enthüllen. Wenn Sie beispielsweise eine Flüssigkeit zum Kochen bringen und dann die Zutaten hinzufügen müssen, können Sie dies tun.
Schließen Sie den Deckel des Geräts (ohne ca. 15 cm zu schließen), drehen Sie den Knopf am Deckel in die Position "Closed Lock" und schalten Sie den gewünschten Modus ein (Betrieb unter Druck). In diesem Fall ist die Abdeckung tatsächlich geöffnet und das Programm wird ohne den Fehler "E0" ausgeführt.
Nachdem der Inhalt der Schüssel gekocht hat, fügen Sie die erforderlichen Zutaten hinzu und schließen den Deckel des Geräts wie erwartet. Der Schnellkochtopf zeigt natürlich einen E0-Fehler auf dem Display an, setzt das Programm jedoch für kurze Zeit nicht zurück.
Fazit: In einer Position von 30 Grad kann der Griff am Deckel des Geräts in eine für Sie geeignete Position gedreht werden.
P.S. Ich schrieb vielleicht und nicht sehr klar, aber wenn Sie es herausfinden, ist es sehr bequem, Knödel zu kochen.

Elena Br, alles ist richtig. Das ist, was ich tue. Ich bemerkte, dass die Glocke läutete, wenn sich der Griff am offenen Deckel zum geschlossenen Schloss drehte. Und ich habe es schon einmal mit offenem Deckel gebraten, erinnere ich mich. Vielleicht habe ich nicht bemerkt, dass sich der Deckel gedreht hat. Hitze ... Aber das hat mich auch nicht aufgehalten. Und der Fisch ist cool! Gefällt

[Rassolnik]

Suppe und Beschreibung gut, sehr appetitlich!
Aber 2 Stunden Kochen sind so lang. Ich dachte, der Schnellkochtopf beschleunigt den Prozess, aber wie viel kostet es, Suppen in einem solchen Gerät durchschnittlich zu kochen?

Sie können es schnell tun!

Gestern brauchte ich es nur schnell.

Rassolnik



Ich hatte die Brühe schon, nahm sie aus dem Kühlschrank und kochte sie in einem Topf auf dem Herd. Während dieser Zeit briet ich Gemüse in einem Schnellkochtopf. Sie wollte auch den Bratmodus nicht sofort einschalten (zeigte einen Fehler E0), da der Deckel zwar geöffnet war, aber in die Position "geschlossenes Schloss" gedreht wurde.

Dann goss sie kochende Brühe über Gemüse und Gerste. Suppenmodus 70 kPa, 25 Minuten. Der Druck nahm schnell zu und nach einer halben Stunde war die Gurke fertig, und das trotz der Tatsache, dass sie mit Gerste kochte.

Verwendete das Essiggurkenrezept auf Seite 10 des Rezeptbuchs.

Luysia, und hast du die Gerste noch nicht einmal eingeweicht?

Durchnässt ...

Ich dachte, es steht im Rezept, jetzt habe ich nachgesehen, und da war es nur "gut gewaschene Perlgerste".

Ich tränke nicht.
Aber die letzten zwei Male, als ich Gurke kochte, brachte ich auf Anraten von Stella die gewaschene Gerste in einem kleinen Topf auf dem Herd zum Kochen und kochte ein paar Minuten lang. Dann ließ sie das Wasser ab, spülte es ab und legte diese Perlgerste in die Schüssel. Ich mochte es sehr. Danach wird es sehr weich. Es wird einfach riesig.

Durchnässt und unter hohem Druck gekocht, wurde ich auch super dick und gekocht.

Es ist faul für mich zu tränken. Es ist im Voraus zu bedenken, dass es notwendig sein wird, diese spezielle Suppe zu kochen. Und für immer mit mir, was immer ich in diesem Moment will, ich werde es kochen.

Ich habe es im Voraus eingeweicht, bin geschäftlich weggelaufen, habe mich aber verspätet. Ich dachte, ich hätte keine Zeit, die Gurke zu kochen, aber der Schnellkochtopf tat es.

Und ich spüle die Gerste in der Halle. Wasser 3 mal das Wasser wechseln, und das letzte Mal fülle ich es mit kochendem Wasser und lasse es, während ich das Gemüse passiere. Und wenn der Moment kommt, um Gerste hinzuzufügen, ist es bereits "gedämpft". In der fertigen Gurke schafft sie es, sich fertig zu machen, wie es sollte. Sie können es vorher ein wenig kochen. Dies reduziert das überschüssige "Gluten" in der zubereiteten Suppe. Während ich 6060 alles koche. Ich träume davon, 6051 zu kaufen, um es jeden Tag zu verwenden, und den Rauch nur für Delikatessen zu entfernen.

Elena Bo, Sie haben wiederholt über den Unterschied im Geschmack von Suppen geschrieben, die in einem Multikocher und einem Schnellkochtopf gekocht wurden. Könnten Sie bitte klarstellen, warum Sie keine Schnellkochtopfsuppe mögen?

Ich koche die Suppe lange Zeit nicht in einem langsamen Kocher, daher hat sie keine Zeit zum Brauen, aber sie schmeckt besser, als es sich auf dem Herd herausstellt.Und gestern habe ich im Schnellkochtopf eine magere Suppe probiert und es stellte sich heraus, dass ein "nackter" Geschmack herrschte. Ich dachte, ich wäre nicht genug, oder sind dies die Besonderheiten des Schnellkochtopfs?

Und ich mag den Geschmack von Suppe, die unter hohem Druck in einem Schnellkochtopf gekocht wird, aber ich habe es wirklich nicht mit einem Multikocher probiert, ich muss es manuell machen.

Mir frisch zubereitetIch mag auch keine Schnellkochtopfsuppen. Mir ist aufgefallen: Wenn Sie sie nach dem Kochen mindestens eine halbe Stunde lang brauen lassen, werden sie viel schmackhafter und reicher. Ich vermute, dass die ersten Kurse Zeit brauchen, um sich von dem Druckschock zu erholen. Aber die zweiten Gänge können sofort gegessen werden.
Aber dies ist aus einer Serie über Marker, die schmecken und färben

Aber ich mochte die Brühe im Schnellkochtopf.

Es schien mir, dass dies auf die Tatsache zurückzuführen ist, dass beim Kochen unter Druck sogar die Knochen weich wurden und die Brühe sich als so reich und reich herausstellte.

Ja, die Brühe ist ausgezeichnet. Ich koche es immer in einem Schnellkochtopf.

Es ist also richtiger, die Brühe separat in einem Schnellkochtopf zu kochen und dann die fertige - eine schnelle, leckere Suppe?
und auf Wiedersehen, skizzieren Sie alles aus dem Kühlschrank und gehen Sie Ihrem Geschäft nach

Ich beantworte mir heute etwas ...

Ich habe magere Suppe ohne Fleisch gekocht, es geht nicht um Brühe.
Ich hoffte, dass 6051 als erstaunlicher Cartoon 37501 alles verwandeln und reich machen wird, aber es stellte sich als frisch heraus.
Wie schmeckt man Gemüse von einem Multicooker?

Und ich bitte Sie wirklich, Ratschläge zum Kochen von Hülsenfrüchten in einem Schnellkochtopf zu geben, vielleicht wurde es irgendwo besprochen?

Ich habe magere Suppe ohne Fleisch gekocht, es geht nicht um Brühe.
Ich hoffte, dass 6051 als erstaunlicher Cartoon 37501 alles verwandeln und reich machen wird, aber es stellte sich als frisch heraus.

Sie können von einem Schnellkochtopf nicht den gleichen Geschmack verlangen wie von einem Multikocher, genauso wie Sie von einem Multikocher nicht die Geschwindigkeit verlangen können, mit der ein Schnellkochtopf gekocht wird. Dies sind verschiedene Geräte. Und verschiedene Gerichte kommen unterschiedlich heraus. In einem Multikocher ist etwas besser, in einem Schnellkochtopf etwas. Die Marke 6051 unterscheidet sich jedoch darin, dass Sie im manuellen Modus so lange und bei minimalen Temperaturen wie ein Multikocher kochen können. Wenn Sie den Geschmack eines Multicooker-Gerichts mögen, kochen Sie es lange. Wenn Sie einen Schnellkochtopf haben oder schnell kochen müssen, kochen Sie unter Druck. Treffen Sie Ihre Wahl.

Joghurt
Mischen Sie in einer Schüssel 1 Liter kalte UHT-Milch und ein Glas Actimel oder Imunele. 50 gr hinzufügen. Zucker (es wird angenommen, dass dies nicht sehr gut ist, aber in meinem allerersten Joghurthersteller wurde geschrieben, dass man Zucker hinzufügen kann. Man kann keine rohen Früchte tragen). Alles gut umrühren und in Gläser oder wie meine in Gläser füllen.

Mit Folie abdecken und in eine Schüssel geben, nachdem etwas auf den Boden gelegt wurde (ich habe eine Silikon-Kochplatte).

Gießen Sie kaltes Wasser in eine Schüssel, die 2/3 der Höhe der Tassen entspricht.


Joghurt-Modus 6 Stunden. Nehmen Sie es sofort heraus und lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank abkühlen. Der Joghurt ist nicht im Weg.

Toller Joghurt. Kein Tropfen Serum.

Lang gekochter Herkulesbrei
1,5 Multi-Gläser Herkules zum langen Kochen, 6 Multi-Gläser Milch, Salz, Zucker nach Geschmack.


Milchbrei-Modus (Standard 15 Minuten, Druck 30).

Abdeckung ist sauber

Ich warte auf meine, ich werde den gleichen Brei auf Flocken probieren.

Besser auf Haferflocken kochen - Sie wollen nicht mehr Haferflocken. Ich koche wirklich langsam, aber das Forum hat ein Admin-Rezept im Cartoon. Der Geschmack von Haferflocken ist einfach herrlich.

Erstaunliches Geschäft!
Ich versuche einen Auflauf mit Proteinen nach Vichkas Rezept zu backen, im manuellen Modus beträgt die Temperatur 115 Grad, die Druckanzeige läuft von 30 bis 70, das heißt, es gibt Druck, aber ich habe das jederzeit bemerkt (sowohl zu Beginn des Kochens als auch fast am Ende). Ich kann den Deckel öffnen! Der Schnellkochtopf piept, öffnet sich aber
es stellt sich heraus, dass Sie im Handbuch und bei 115 Grad öffnen und legen können, was Sie wollen?

Ich habe diesen Moment beschrieben, der Druck läuft, steigt und fällt in einer Minute ...

Der Auflauf enthält wenig Flüssigkeit, sodass sich kein Druck aufbaut. Und wenn es Suppe oder Soße gäbe, hätte sich der Druck angesammelt und der Deckel würde sich nicht öffnen.

Guten Abend! Ich habe den Auflauf mit Proteinen nicht ganz verstanden. Wird es bei geschlossenem Ventil gebacken? Unter Druck?

Hefeteig - beliebig - 300 g
Gehackte Himbeerblätter - 1 EL. l.

Die jungen Himbeerblätter gut waschen und fein hacken.
Mischen Sie in den Hefeteig 1 EL. ein Löffel Himbeerblätter.
Wir formen ein Brötchen und legen es in die Schüssel eines Multikocher-Schnellkochtopfs.
Wir versetzen in den "manuellen" Modus - Stufe 1 - 25 Grad, 1 Stunde, Proofing.
Stufe 2 - T 130 Grad, Zeit - 1 Stunde 10 Minuten, Backen.
Öffnen Sie nach dem Ende des Vorgangs den Deckel, drehen Sie das Brötchen um und backen Sie es 15 Minuten lang auf dem "Gebäck".

Impressionen - die Oberseite ist natürlich blass; 1 Stunde 10 Minuten - etwas zu viel, der Boden ist gebraten; Ich werde beim nächsten Mal weniger setzen.
Aber im Allgemeinen ist es in Ordnung, wenn Sie keine Strumpfhosen mit dem Ofen in der Hitze tragen möchten!

Gestern habe ich meine erhalten
Erster Eindruck: schön), die Schale unterscheidet sich von der 502. mV, sie ist leichter, die Bodengeometrie ist anders, die "Wabe" ist unten anders.
Ergänzungen zu den ersten Eindrücken der Mädchen: Das Gehäuse, das grau ist, ist nicht aus Kunststoff, sondern aus Metall.
Ich verstand auch nicht, was für ein orangefarbenes Ding auf dem Deckel war, nirgends wurde darüber in der Anleitung geschrieben.
Frage an die Vertreter der Marke, was ist das? Bitte sag es uns, ich frage mich

Ich habe nur Zitronensuppe gekocht))) Es ist noch nicht Zeit, eine enge Bekanntschaft zu machen.
Vielen Dank an die Mädchen, denn nach diesem Thema ist fast alles schon klar (obwohl es so einfach erscheinen mag, bis ich anfange zu kochen))
Morgen kann ich Brei kochen.
Bis alles

Ich verstand auch nicht, was für ein orangefarbenes Ding auf dem Deckel war, nirgends wurde darüber in der Anleitung geschrieben.

Ich denke, dies dient dem Überdruckschutz. Das letzte Stück für alle Feuerwehrmann Ereignis. Ich werde nicht über diesen Fall schreiben.

Das Orange Thing ist ein Überdruckventil. Eine der zusätzlichen Schutzarten für den Schnellkochtopf.

Gott bewahre, dass es funktioniert, dieser Zuhälter. Sie wird wahrscheinlich entwurzelt?

Deshalb habe ich nicht über einen solchen Fall geschrieben. Dafür soll es herausfliegen und damit den Druck abbauen.

Es ist weniger traumatisch (der Schnellkochtopf bleibt intakt).

Dieser zusätzliche Schutzgrad in Form eines Notdruckbegrenzungsventils wurde nach dem Schreiben der Anweisungen in das Modell aufgenommen. Im letzten Moment verbessert. Informationen werden sicherlich in zukünftigen Anweisungen erscheinen.

Mädchen, ich habe alles für den Joghurt gekauft. Und ich habe die Silikonmatte vergessen. Und warum machst du überhaupt in Gläsern? Wie kann ich das in der Anleitung in der Schüssel machen oder gibt es einen Grund? Und warum macht man Joghurt weniger als 6 Stunden? Vielen Dank.

Joghurt kann direkt in der Schüssel gemacht werden. Sie werden in Gläsern hergestellt, um das fertige Produkt einfach zu lagern und zu verwenden.

Die Garzeit hängt von der Starterkultur, der anfänglichen Milchtemperatur usw. ab. Daher müssen Sie die Zeit steuern.

Ich lege immer kalte Milch und lagere Joghurt anstelle von Sauerteig um 6 Uhr. Weniger - es wird wässrig sein. Aber das ist so wie du willst. Bei echten Sauerteigen ist das anders.
In Gläsern, damit Sie die Schüssel sofort leeren können. Nach dem Kochen muss der Joghurt einige Stunden gekühlt werden, was bedeutet, dass die Schüssel zu diesem Zeitpunkt beschäftigt ist.

Luysia, danke. Was denkst du, ich möchte zwei Liter Milch machen, lang anhaltende Milch bei Raumtemperatur, natürlichen Activia-Joghurt (ich habe keinen anderen im Laden gefunden), wie viel sollte ich setzen?

Ich legte eine gewöhnliche Lappenserviette auf den Boden. In Gläsern stellt sich heraus, dass Joghurt dicker und bequemer ist. Ich nahm ihn heraus, ließ die Gläser abkühlen und stellte ihn in die Kälte. Und es ist so bequem zu essen. Ich benutze verschiedene Gläser aus dem Haushalt, ich habe ein "Kit" für einen Liter Milch genommen.
Ich mache auf "Evitalia", 12 Stunden, die Nacht auf.

Ich habe dies und das getan. Ich mochte die Gläser mehr.

Hier! heute abend werde ich joghurt in einen neuen sv geben, vergleiche einfach mit mv 502nd.

Ich lege immer kalte Milch und lagere Joghurt anstelle von Sauerteig um 6 Uhr. Weniger - es wird wässrig sein. Aber das ist so wie du willst. Bei echten Sauerteigen ist das anders.
In Gläsern, damit Sie die Schüssel sofort leeren können. Nach dem Kochen muss der Joghurt einige Stunden gekühlt werden, was bedeutet, dass die Schüssel zu diesem Zeitpunkt beschäftigt ist.

Ja genau, vielen Dank. Und wie sieht der Sauerteig mit Joghurt in den Regalen aus? In unseren Apotheken scheint es mir, dass sie sich nicht darum kümmern werden?

Luysia, danke. Was denkst du, ich möchte zwei Liter Milch machen, lang anhaltende Milch bei Raumtemperatur, natürlichen Activia-Joghurt (ich habe keinen anderen im Laden gefunden), wie viel sollte ich setzen?

Ich habe es lange nicht mehr mit im Laden gekauften Joghurts gemacht, nur mit trockenem Sauerteig ... Elena Bo schrieb ungefähr 6 Stunden. Lass dich davon leiten. Zuvor können Sie nachsehen, was und wie fermentiert es ist.

Ja genau, vielen Dank. Und wie sieht der Sauerteig mit Joghurt in den Regalen aus? In unseren Apotheken scheint es mir, dass sie sich nicht darum kümmern werden?

Wir verkaufen sowohl in Apotheken als auch in großen Supermärkten. Geben Sie in die Suchmaschine "Sauerteig" ein, es werden eine Reihe verschiedener Bilder von verschiedenen Herstellern angezeigt.

Oh, dann ist das Problem gelöst!

Ja, stellen Sie sicher, dass Sie Wasser in der Höhe der Milch in Gläsern in die Schüssel gießen.

[Buchweizen]

Buchweizen im "Groats" -Modus 1: 1,5. Stellen Sie die Zeit auf 10 Minuten ein.
Alles, alles dauerte 30 Minuten.
Der Druckregler paffte dabei.

Buchweizen essbar

Wie schön ist es, wenn es in der Arbeit funkelt
Das Signal ist sooooo leise. nicht kritisch für mich.

Im Allgemeinen sage ich Ihnen in der Reihenfolge: Ich habe am 1. auf dem Weg zur Datscha einen Schnellkochtopf 6051 erhalten. Dort (an der Datscha) nahm ich es einfach heraus, schaute, drehte es, schaute überall hin und legte es zurück in die Schachtel. Da bin ich ins Landhaus gegangen, um mich auszuruhen. Und vom Kochen auch.

Und in drei Tagen habe ich es erst heute zum ersten Mal eingeschaltet. Natürlich habe ich zuerst alles gewaschen, was nötig war. Der Geruch vom Schnellkochtopf selbst war nicht besonders widerlich. Der Ring roch leicht. Ich habe "Limonade" gemacht, aber nicht mit Zitrone, sondern mit Mandarine. Ich habe vergessen, dass zu Hause keine Zitronen sind. Jetzt riecht der Silikonring auch nach Mandarine.

Ich mochte die Schüssel. Ich habe eine Keramikschale von Redmond, die ich in einem Polaris 0512 Multikocher verwende. In Marke 6051 unterscheidet sie sich sowohl in der Farbe als auch in der Wabenform. Ich würde sie nicht einmal Waben nennen, sondern "Gitter". Ich frage mich, wie es darauf braten wird _{(Ich habe das Thema gelesen, ich habe alle Experimente gesehen)}.

Ich habe das Handbuch in elektronischer Form heruntergeladen, sobald es auf der Website veröffentlicht wurde, aber ich habe es nie gelesen. Ja, und heute habe ich die Papierversion nicht gelesen. Intuitiv ist alles klar. Und die Mädchen haben bereits alle Nuancen in dem Thema registriert. Deshalb habe ich es schnell herausgefunden.

Die Limonade wurde im STEAM-Modus gekocht. Der Modus mit Werkseinstellungen funktionierte sehr schnell. Ich hatte nicht einmal Zeit, mich zu erholen. Ich habe mir sogar die Anweisungen angesehen - die Zeit überprüft - 15 Minuten. Nun, alles ging sehr schnell. Inklusive automatischer Druckentlastung. Morgen werde ich die "Geschwindigkeit" auf dem SUP nochmal überprüfen. Und dann gab es Berichte über die Langsamkeit des Schnellkochtopfs.

Sie wählt cool. Die ganze Familie, die weniger als einen Meter groß war, kam gerannt, um nachzuschauen.

Im Moment sind die Eindrücke nur positiv. Farbe _{(will immer noch schwarz)} - Meine kleine Schwester wird 37501 sein.

Ich wollte es in den manuellen Modus versetzen, damit zuerst der Brei einige Minuten lang bei 100 Grad kochte und dann das Programm 40 Minuten lang bei 90 Grad lief. Da der Countdown jedoch unmittelbar vor dem Einstellen des Drucks beginnt, vergingen meine paar Minuten bis zum Kochen und begannen sofort zweite Phase. Hmm. Ich habe die erste Stufe in 15 Minuten gesetzt, ich habe wieder einen Fehler gemacht, der Druck hat sich in 5 Minuten angesammelt. Ich schaltete es aus und stellte es auf die zweite Stufe, die ich nach dem Kochen brauchte. Es stellt sich heraus, dass Sie berechnen müssen, wie viel Druck benötigt wird? Ich werde aufnehmen ...

Ich wollte morgen die Suppe kochen. Aber es juckt doch. Ich schlafe nicht.
Ich konnte nicht widerstehen. Ich habe die Hühnchenstücke (noch nicht vollständig aufgetaut) im Bratmodus, der Standardzeit (15 Minuten), hineingeworfen. Während ich die Zwiebel, eine Karotte, schälte, ist das Fleisch auf einer Seite schon rötlich. Sie drehte es um und pflanzte eine Reibe von Onkel Berner auf die Schüssel, hackte die Zwiebel, ließ sie eine Minute lang aufwärmen, schmorte dann die Karotten für ein paar Minuten und dann zwei eingelegte Gurken. Alles bis zum Ende des Frittiermodus gebraten.Ich legte gehackte Kartoffeln und gewaschene Perlgerste. Ich füllte es mit Wasser aus einem Thermopot. Salz, Lavrushka, trockene Kräuter. Der SUP-Modus änderte den Druck nicht (40 kPa), sondern erhöhte die Zeit von 20 Minuten auf 25. Das ältere Kind kam "zum Riechen", sagt, ich möchte essen. Und es hat noch nicht wirklich begonnen, sich vorzubereiten. Nun, was nach dem Signal passieren wird, ist beängstigend. Sie sitzen jetzt und warten (Ehemann und Tochter), wann sie schon singen werden. Zu Ihrer Information, hier ist Mitternacht.

[A la Gulchehra oder Huhn in Sauerrahmsauce]

A la Gulchehra oder Huhn in Sauerrahmsauce



Gebratene Hühnchenstücke im Fry-Modus mit Zwiebeln. Dann habe ich auch den Fleischmodus 70 kPa gesalzen, Zeit 15 Minuten.

Der Druck wurde gewaltsam abgelassen. Ich fügte 1 mst saure Sahne, zerquetschten Knoblauch (nach Geschmack habe ich 4 große Nelken), schwarzen Pfeffer hinzu. Modus Babynahrung 20 Kpa, Zeit 1 Minute.

Köstlich!

Warum Babynahrung? Dies impliziert auch maximalen Druck. Soweit ich weiß, war es möglich, einen beliebigen Modus zu wählen und den Druck darauf zu verringern? Das gleiche Fleisch zum Beispiel.

Jeder Modus ist möglich, mit einem leichten Druck für 1 Minute, nur um zu kochen.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Ich lese nicht zum ersten Mal, dass viele Leute ungefrorenes Huhn legen. Und ich lege es zum Auftauen nachts in kaltes Wasser, dann wasche ich es gut, sonst kann ich nicht essen.

Guten Appetit an die ganze Familie!

[Gehacktes Hähnchen, Zwiebeln, Karotten, Paprika, in Würfel geschnittener Selleriestiel, Eiweiß, Salz / Pfeffer hinzufügen; über die geriebenen Tomaten gießen]

LÖSCHMODUS
Die Schnitzel sind lustig, die Schnitzel sind köstlich, die Schnitzel sind gesund ...



Gehacktes Hähnchen, Zwiebeln, Karotten, Paprika, in Würfel geschnittener Selleriestiel, Eiweiß, Salz / Pfeffer hinzufügen; über die geriebenen Tomaten gießen

Standardmäßig Löschmodus.

Mädchen, und der Countdown, wie ich es verstehe, beginnt sofort? Nicht wie immer nach Druck? Es ist nicht bequem? Und dann habe ich es gelesen und kann nicht verstehen, ob es besser oder schlechter ist

Der Countdown beginnt, nachdem sich der Druck aufgebaut hat.

In Programmen, die unter Druck arbeiten, startet der Countdown, nachdem der Druck aufgebaut wurde! Und im Modus "Manuell" stellen Sie bereits die für einen vollständigen Garzyklus berechnete Zeit ein. Es sollte die Zeit enthalten, um Druck aufzubauen.

Scrollen Sie das Kabeljaufilet zusammen mit der Zwiebel durch einen Fleischwolf, fügen Sie das Ei, die Sahne und das Salz mit Gewürzen hinzu und kneten Sie es gut.
Dann das Hackfleisch auf eine Frischhaltefolie legen und zu einer Rolle drehen. Wir legen es auf einen Dampfrost.
Wir stellen den "Steam" -Modus auf 70 kPa ein, die Zeit beträgt 10 Minuten.
Sehr lecker kalt!

Himmel und Erde

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
Die Äpfel schälen und halbieren.
Gießen Sie Wasser auf den Boden der Multicooker-Schüssel und stellen Sie den Dampfrost, Äpfel und Kartoffeln darauf. Wir stellen den "Steam" -Modus ein - 30 kPA, 10 Minuten.
Am Ende des Prozesses Kartoffelpüree mit Äpfeln, Butter, Salz und heiße Milch hinzufügen.
Der Geschmack ist sehr delikat. Einen Versuch wert!
Im Originalrezept werden Kartoffeln getrennt von Äpfeln gekocht, Äpfel mit Zucker gewürzt und dann alles gemischt und püriert.

Der Multicooker hat den gesamten Prozess stark vereinfacht.

Ich habe Buchweizen - 1: 1,5 - im Standardmodus "Krupa" gekocht - nicht sehr viel, aber in diesem Multikocher ist es möglich, T und Zeit zu ändern, also werde ich es nach meinen Wünschen auswählen.

Gebratener Kabeljau im "Braten" -Modus und Salzkartoffeln im Voraus - sehr gut!

Das einzige, was im Moment nervt, ist Kondensation - manchmal habe ich Zeit, es aufzufangen, und manchmal nicht. verschüttet sich über die Schnur und in die Schüssel, die nicht ganz gut ist. Ich werde trainieren ....

Ich öffne zuerst ungefähr 80 Grad und nach ein paar Sekunden vollständig. Während dieser Zeit hat das Kondensat Zeit, auf die Felge abzulassen.

Heute werde ich eine Vinaigrette machen. Ich möchte Rüben, Karotten und Kartoffeln auf Dampf kochen. Geben Sie an, wann Sie Gemüse aussetzen und schälen sollten.

Sie müssen kein Gemüse schälen. Gießen Sie Wasser in die Schüssel direkt unter dem Wasserbad. Zeit für Rüben 20 Minuten (falls groß). Karotten und Kartoffeln nicht länger als 10 min.

Also hoffte ich, dass ich heute der Besitzer des SV 6051 sein werde. Ich rief Yulmart an und mir wurde gesagt, dass die erste Charge defekt war und die Schnellkochtöpfe nicht zum Verkauf stehen würden.Ich frage mich, was mit ihnen passiert ist? Oder haben sie es vielleicht bereut, den Preis von 5050r festgelegt zu haben? Also werde ich auf die nächste Charge warten, aber ohne Rabatt.

Guten Tag.
Das Angebot an diese Firma war begrenzt, die Waren waren sehr schnell ausverkauft. Daher bin ich wegen der Meldung einer fehlerhaften Charge ratlos. Es ist nicht passiert! Im Moment haben wir nicht einmal Einzelfälle von Ausfällen dieses Geräts.

Reis in einem Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051 (Elena Bo)

[Denis BR,]

Ich öffne zuerst ungefähr 80 Grad und nach ein paar Sekunden vollständig. Während dieser Zeit hat das Kondensat Zeit, auf die Felge abzulassen.

Ich kann mich nicht daran gewöhnen, oft kommt Wasser auf die Schnur. Und es sollte nicht so sein, dass der Benutzer noch die Winkel messen und sich an das anpassen muss, was unbequem und möglicherweise gefährlich ist.

Ein offensichtlicher Fehler des Herstellers, okay, die Tatsache, dass Kondensat auf den Tisch gelangt, kann man sich gefallen lassen, aber die Tatsache, dass es oft auf das Kabel gelangt, ist sehr schlecht! Die Position des Kabels und der Tropfschale ist bei diesem Modell leider nicht vollständig durchdacht.
Denis BR, Ich würde gerne die Meinung eines Unternehmensvertreters hören. Glaubst du, eines schönen Tages wird jemand schockiert sein, wenn Wasser auf die Schnur trifft oder nicht?

Gestern habe ich die Anleitung studiert und heute habe ich beschlossen, den Schnellkochtopf zu dämpfen.

Lange Zeit habe ich eingestellt, wo es angebracht werden soll. Das Kabel ist viel kürzer als das der Marke 502. Ich schaltete das Dampfprogramm ein und reduzierte die Zeit auf 12 Minuten. Alles drehte sich an. Wenn der Druck eingestellt ist, befindet sich eine Kriechlinie auf dem Display und der Druck wird nicht angezeigt. So soll es sein? Nach 3 Minuten begann Dampf durch das Loch im Deckel stark auszutreten, aber der Druck zeigte sich wieder nicht. Ich beschloss, nicht weiter zu experimentieren, sondern im Forum zu fragen.

Der voreingestellte Druck wird beim Einschalten des Programms einmal angezeigt. In diesem Stadium können Sie ihn durch Drücken von + oder - ändern.
Durch Klicken auf "Timer" können Sie die Uhrzeit mit denselben Tasten + oder - ändern.
Und der Druck wird auf der Skala angezeigt, wo gelbe Streifen gegenüber den Zahlen (ein gelbes Quadrat leuchtet dort gegenüber den Zahlen des eingestellten Drucks)), sobald er eingegeben wird, und die Garzeit erscheint auf dem Display und der Countdown beginnt.
Es scheint so uh)