Ksyushk @ -Plushk @
Den Modus beherrschen Kinderessen... Ich habe Gemüsebrühe für die Suppe darauf und direkt selbst gekocht
Kabeljausuppe mit Zucchini und Reis
Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051
Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis
francevna
Jetzt koche ich Mais (15 Minuten schmoren). Sie sagten, dass dieser Mais schnell gekocht wird. Ich warte auf das Ergebnis.
Quote: RepeShock

Ich habe das auf "Krupa" gekocht, 20 Minuten gekocht
Der Druck sank, aber es ist zu sehen, dass der Garvorgang noch läuft. Sie begann gewaltsam auszuspielen, ein paar mehr. Ich werde ein anderes Mal warten.
Sie sagten, dass heißer Mais mit Butter gefettet und dann gesalzen werden sollte. Beeilen Sie sich zu öffnen.

Irinaund wie viel Wasser wurde auf "Krupa" gegossen?
Quote: RepeShock

Ja, ich habe auch darauf gewartet, dass der Druck von selbst nachlässt. 20 Minuten - dieser Modus selbst dauerte ohne Wählen und Abkühlen.

Ich gieße so, dass die Kolben mit Wasser bedeckt sind.
Mais ist groß, gelb, bis zu max. Markierungen. Aber sie goss Wasser ein, so dass die oberste Schicht um ein Drittel ohne Wasser blieb.

Was für ein köstlicher Mais! Der Geschmack ist sehr delikat. Ja, das kann man nicht ohne Druck kochen.
Tanyulya
Zitat: francevna

War der Deckel sauber? Ich fürchte, ich koche hier Herkules, ich koche es bei 502.
Herkules ist perfekt gekocht, heute habe ich es gekocht, ich bin sehr glücklich. Der Deckel ist sauber, der Topf ist noch nicht einmal halbgebacken. Ergebnis
Vichka
Zitat: francevna

War der Deckel sauber? Ich fürchte, ich koche hier Herkules.
Der Deckel ist nicht sauber, Sie müssen ihn entfernen / waschen. Und es kochte bis an den Rand der Schüssel, da die Flüssigkeit 4 m / st betrug (Milch / Wasser 1: 1).

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Wenn die Schüssel gekippt wird, fließt der Brei glatt nach unten und zeigt einen ziemlich sauberen Boden.
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Aber um ehrlich zu sein, habe ich in SV wirklich gerne Haferflocken gekocht.
In Bezug auf die Zeit, ohne die Launen des Topfes zu berücksichtigen, stellte sich heraus, dass es das gleiche war wie auf dem Herd, aber es gibt Vorteile: nicht über die Milch zu wachen, die zweite wiederum nicht nach dem Füllen des Getreides zu schützen. Außerdem ist es natürlich einfacher für den Ofen, ich stelle die Zeit ein und unter dem Deckel halte ich es auf Trägheit und schaue nicht mehr zu. Bei allen Manipulationen dauert es in beiden Fällen etwa 20 Minuten.
Nun, der Brei selbst ... hat mir besser gefallen, oder vielleicht, weil er lange in einem geschlossenen Topf stand und gut gedämpft hat? Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051
Im Allgemeinen habe ich beschlossen, dass ich den Vorgang morgen wiederholen werde, nur dass ich die Garzeit auf 3 Minuten reduzieren werde.
Elena Bo
Und heute habe ich wieder Grießbrei zum Frühstück im Handbuch gekocht. Super Brei. Und im Allgemeinen ist es nicht notwendig, sich zu nähern. Auch (bei 95 Grad) können Sie einen schnellen Herkules machen. Und der Deckel ist nicht verriegelt.
Vichka
Zitat: Elena Bo

Und heute habe ich wieder Grießbrei zum Frühstück im Handbuch gekocht. Super Brei. Und im Allgemeinen ist es nicht notwendig, sich zu nähern. Auch (bei 95 Grad) können Sie einen schnellen Herkules machen. Und der Deckel ist nicht verriegelt.
Im Handbuch finden Sie natürlich die Temperatur für Haferflocken. Ich mag diesen Modus wirklich, aber ich wollte mich für Haferflocken im Milchbrei-Modus entscheiden.
Gasha
Wow ... Und mein Haferflocken war perfekt gekocht, nicht nur der Deckel war sauber, sondern auch die Seitenwände der Pfanne Milchbrei-Modus, die Proportionen sind gleich und die Zeit hat sich nicht verkürzt ...
francevna
Zitat: Gasha

Wow ... Und mein Haferflocken war perfekt gekocht, nicht nur der Deckel war sauber, sondern auch die Seitenwände der Pfanne Milchbrei-Modus, die Proportionen sind gleich und die Zeit hat sich nicht verkürzt ...
Wahrscheinlich wirkt sich die Qualität von Haferflocken und Milch aus. Wir nehmen hausgemachte Fettmilch und Herkules "Don Gusto" produziert St. Petersburg (15-20 Minuten kochen).
Ich habe es zweimal in Brand 502 gekocht, der Deckel ist in Spuren von Brei.
Elena Bo
Zitat: francevna

Ich werde auf das Ergebnis warten. Ich möchte es lecker, schnell und ohne Probleme mit dem Deckel.
Warum warten? Ich habe aus langgekochten Flocken gekocht.
Kochkurs
Zitat: Elena Bo

Und heute habe ich wieder Grießbrei zum Frühstück im Handbuch gekocht.Super Brei. Und im Allgemeinen ist es nicht notwendig, sich zu nähern. Auch (bei 95 Grad) können Sie einen schnellen Herkules machen. Und der Deckel ist nicht verriegelt.
und das Rezept wurde gegeben? etwas übersehen ...

Und ich habe diese Frage gestellt, wenn Sie Brei bei einer Temperatur von weniger als 100 Grad kochen, Milch nicht kocht, m ​​der Brei in ungekochter Milch "gekocht" wird?
Vichka
Zitat: Elena Bo

Warum warten? Ich habe aus langgekochten Flocken gekocht.
Ich habe Klin Haferflocken, Extra. Es wird empfohlen, 3 Minuten zu kochen, aber ich koche 10 Minuten.
Elena Bo
Quote: Kochkurs

Wenn Sie Brei bei einer Temperatur von weniger als 100 Grad kochen, kocht die Milch nicht. m Ist der Brei in ungekochter Milch "gekocht"?
Es muss entweder in gekochter oder UHT-Milch gekocht werden.
francevna
Zitat: Elena Bo

Warum warten? Ich habe aus langgekochten Flocken gekocht.
Elena, langgekochte Flocken - wie viele Minuten brauchen sie zum Kochen?
Elena Bo
Das Paket sagt, für 15-20 Minuten zu kochen. Herkules selbst ist ein gelblich gerolltes Korn.
francevna
Zitat: Elena Bo

Das Paket sagt, für 15-20 Minuten zu kochen. Herkules selbst ist ein gelblich gerolltes Korn.
In solchen Packungen wie auf dem Foto im Rezept verkaufen wir Haferflocken. Kaufen und versuchen zu kochen.
Ukka
Zitat: francevna

Jetzt koche ich Mais (15 Minuten schmoren). Sie sagten, dass dieser Mais schnell gekocht wird.
Mädchen, gekochten Mais bei 6050 im "Steam" -Modus für 10 Minuten auf einem Wasserbad. Ich habe den Dampf gewaltsam abgeblasen (ich habe ihn fast immer manuell abgelassen, außer bei Milch). Mais ist köstlich !!! Mit Butter, Salz - lecker, am zartesten !!!
Luysia
Und ich habe auf einem Wasserbad gekocht, nur 30 Minuten.

Jetzt ziehe ich es an, zerbreche es einfach direkt aus der Dose.
Ukka
LuysiaVersuchen Sie, die Zeit zu verkürzen. Mädchen in Multicooker-Themen schrieben, dass Mais in 15 Minuten zum Dämpfen bereit ist. Ich habe es versucht, ja, wirklich bereit!
Luysia
Ich werde es versuchen, aber mein Mais ist nicht sortenrein, aber Stern einfach.

Es gibt noch etwas Mais für das Popcorn. Ich habe nie versucht, zu Hause Popcorn zu machen. Ich hoffe mein Micra wird es überleben.
MariV
Ich habe die einfachste Kohlsuppe auf Rindfleisch mit Knochen gekocht.
Croshki war zu schlau mit dem Kinderprogramm, und der Kohl kochte. Die zur Druckentlastung benötigte Zeit muss berücksichtigt werden. Es gibt noch viel zu tun!

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Tanyulya
Zitat: Gasha

Wow ... Und mein Haferbrei hat perfekt gekocht, nicht nur der Deckel war sauber, sondern auch die Seitenwände der Pfanne Milchbrei-Modus, die Proportionen sind gleich und die Zeit hat sich nicht verkürzt ...
Und ich habe auch nur 6 Minuten ausgestellt.
Twist
Ich habe heute gefülltes Gemüse gekocht. Es war viel schmackhafter als in einem normalen Ofen. Und ich habe weniger Zeit gebraucht.
Gefüllte Zucchini und Auberginen auf einem Gemüsekissen.
Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051

Das Rezept ist da!
francevna
Quote: Twist

Ich habe heute gefülltes Gemüse gekocht. Es war viel schmackhafter als in einem normalen Ofen. Und ich habe weniger Zeit gebraucht.
Gefüllte Zucchini und Auberginen auf einem Gemüsekissen.
Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051
Yachthafen, solche Schönheit stellte sich heraus! Gibt es ein Rezept?
francevna
Ich habe den gekochten Mais mit einem Messer vom Maiskolben abgeschnitten, es stellte sich heraus, dass es eine ausgezeichnete Beilage war. Vollkorn, viel schmackhafter als fertiger Mais. Ich habe 4 Kolben eingefroren, in ein paar Tagen möchte ich kochen und sehen, was passiert.
Twist
Alla, Vielen Dank!
Gerade ist mir aufgefallen, dass ich vergessen habe, den Link zum Rezept einzufügen
er ist hier.
Luysia
Zitat: francevna

Ich habe den gekochten Mais mit einem Messer vom Maiskolben abgeschnitten, es stellte sich heraus, dass es eine ausgezeichnete Beilage war. Vollkorn, viel schmackhafter als fertiger Mais. Ich habe 4 Kolben eingefroren, in ein paar Tagen möchte ich kochen und sehen, was passiert.


Ich habe gelesen, dass gefrorenes Kochen nicht lecker ist. Besser in Folie mit Olivenöl im Ofen backen.

Ich habe auch zum ersten Mal Mais eingefroren und freue mich auf Ihren Bericht darüber, was passiert ist.

francevna
Zitat: Luysia



Ich habe gelesen, dass gefrorenes Kochen nicht lecker ist. Besser in Folie mit Olivenöl im Ofen backen.

Ich habe auch zum ersten Mal Mais eingefroren und freue mich auf Ihren Bericht darüber, was passiert ist.
Wie ich koche, werde ich auf jeden Fall schreiben.
Hier ist eine andere Sache, die ich dachte. Jetzt werde ich den restlichen gekochten Mais abschneiden und einfrieren. Und in ein paar Tagen werde ich es probieren. Eine solche Lagerung wird wirtschaftlicher und vorgefertigter sein.
francevna
Ich habe Mais abgeschnitten, von einem Ohr war das Gewicht 200 g, von dem zweiten 220 g. Ich habe es in den Gefrierschrank geschickt, in ein paar Tagen werde ich berichten, was passiert ist.
RepeShock

Es ist besser, gekochten Mais einzufrieren, sogar auf dem Kolben, sogar abgeschnitten.
francevna
Quote: RepeShock

Es ist besser, gekochten Mais einzufrieren, sogar auf dem Kolben, sogar abgeschnitten.
Schnitt nimmt weniger Platz ein.
Azaza
Einmal habe ich viel Mais eingefroren - ich habe es wirklich eingefroren Und ich habe es gekocht und roh und auf dem Kolben und Getreide eingefroren. Fazit: Roh einfrieren - Produkt übertragen. Nur gekocht! Gekochter Geschmack verliert im Gegensatz zu roh überhaupt nicht. Es kommt mit einem sehr unangenehmen Nachgeschmack heraus. Es stimmt, ich habe nicht versucht, in Folie mit Olivenöl zu backen, also gebe ich voll und ganz zu, dass der unangenehme Nachgeschmack unterbrochen wird. Aber ich werde es nicht selbst versuchen. Denn gekocht ist definitiv schmackhafter.
francevna
Zitat: Azaza

Einmal habe ich viel Mais eingefroren - ich habe es wirklich eingefroren Und ich habe es gekocht und roh und auf dem Kolben und Getreide eingefroren. Fazit: Roh einfrieren - Produkt übertragen. Nur gekocht! Gekochter Geschmack verliert im Gegensatz zu roh überhaupt nicht. Es kommt mit einem sehr unangenehmen Nachgeschmack heraus. Es stimmt, ich habe nicht versucht, in Folie mit Olivenöl zu backen, also gebe ich voll und ganz zu, dass der unangenehme Nachgeschmack unterbrochen wird. Aber ich werde es nicht selbst versuchen. Denn gekocht ist definitiv schmackhafter.
Es stellt sich heraus, dass es bereits einen Spezialisten für die Maisernte gibt.
Tatyanaund gekochter Mais wurde einfach bei Raumtemperatur oder in der Mikrowelle aufgetaut?
Azaza
Nein, nicht eingefroren. Oder in einem Mikron oder für ein Paar, aber warf es direkt aus dem Gefrierschrank. Pts lecker! Aber Sie müssen es länger aufbewahren - oben ist es bereits heiß und Sie beginnen zu essen, der Stumpf ist unangenehm kalt und kühlt schnell ab. Und so lecker.
Und mir ist aufgefallen: Wenn Sie den harten Mais einfrieren, wird er ziemlich bröckelig. Also habe ich den ganzen erfolglosen Mais entsorgt.
francevna
Zitat: Azaza

Nein, nicht eingefroren. Oder in einem Mikron oder für ein Paar, aber warf es direkt aus dem Gefrierschrank. Pts lecker! Aber Sie müssen es länger aufbewahren - oben ist es bereits heiß und Sie beginnen zu essen, der Stumpf ist unangenehm kalt und kühlt schnell ab. Und so lecker.
Und mir ist aufgefallen: Wenn Sie den harten Mais einfrieren, wird er ziemlich bröckelig. Also habe ich den ganzen erfolglosen Mais entsorgt.
Tatyana, ich kochte ein Ohr, schnitt den Mais mit einem Messer und fror ihn ohne Ohr ein.
Azaza
Wenn ohne Kolben, dann ist es entweder im Mikrometer oder gedämpft gleich. Nur mit der Zeit wird es schneller sein. Und Sie können auch Beilagen zu Suppen hinzufügen - es stellt sich als sehr lecker heraus!
MariV
Heute habe ich um 6050 Fleisch gegrillt - ich habe nie aufgepasst, aber heute auf das "heiße" "Fleisch" auch dreimal geklickt. Ich denke, es ist okay, also schaltet sich das Relais ein.
Madames
Mädchen! Ich habe Erbsensuppe gekocht. Abends die Erbsen einweichen. Ich legte alles, was nötig war, in Brandikas Topf, schloss den Deckel, drückte -sup-, fügte die Zeit +10 Minuten wegen der Erbsen hinzu und drückte -start-. Nach 24 Minuten beträgt der Druck 20, steigt stark an und riecht stark nach Erbsen. Nach weiteren 6 Minuten beträgt der Druck 30, 42 Minuten nach dem Start leuchtet der Bericht 20 auf. Bei einem Druck von 30 haben wir in 20 Minuten auf Heizung umgestellt. Nach 30 Minuten öffnete ich den Deckel normal und dort war alles sehr lecker gefärbt: sowohl der Topf als auch der Deckel und der Ring. Aber die Suppe war unbeschreiblich gekocht, die Kartoffeln waren einfach gut gekocht, die Erbsen waren nicht zu sehen, ich ging in Kartoffelpüree, wie mein Mann liebt. Wunderbare Hühnererbsensuppe! Sfotala, lernte aber noch nicht einzufügen. Ich bin zufrieden damit, wie es vorbereitet wurde. Es stellte sich nur die Frage, warum der Druck nicht auf 40 gestiegen ist, wie es im Pass steht. Ich habe nur die Kochzeit hinzugefügt, ich habe nichts anderes angefasst.Oder soll es sein, da ich weitere 10 Minuten hinzugefügt habe? Erfahrene Brandisten, was sagen Sie? Aber ich bin glücklich mit Brandik, ich habe die Suppe probiert - oh, wie lecker! Viel schmackhafter als in PaniSona 18 - sicher. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.
MariS
Madames, es ist gut, dass die Erbsen die ganze Nacht durchnässt waren, ich habe die Püreesuppe nicht ohne Einweichen bekommen - darüber habe ich schon einmal geschrieben.
Ich verstehe auch keinen Druck ...
Madames
Ja, ich habe vergessen zu schreiben, dass der Füllstand der Suppe nicht um 8 cm die Oberseite des Topfes erreicht. Ist das normal oder viel? weiß nicht. Einkaufszentrum Skrovarka zuerst und Suppe zuerst.
Elena Bo
Zitat: Madames

Nach 24 Minuten beträgt der Druck 20, steigt stark an und riecht stark nach Erbsen
Hier musste man auf der Hut sein. Wenn es stark schwebt und den Druck nach einigen Sekunden nicht blockiert, ist der Schnellkochtopf nicht fest geschlossen. Der Silikonring ist verschmutzt (nicht von der vorherigen Zubereitung gewaschen) oder schlecht gekleidet. Oder ein schmutziger Schwimmer und ein paar schwer zu hebende. Oder ein schmutziges Gewicht.
Madames
Elena, danke für die Antwort. Gestern habe ich den Deckel abgeschraubt und zusammen mit dem Ring gewaschen, obwohl der Deckel sauber war. Nichts mehr gefilmt. Was gibt es sonst noch zu waschen und zu entfernen? Ich warte auf ein Video von Tanyulya, in dem sie zeigt, wie man alles in Brand wäscht und zerlegt. In anderen Videos auf anderen Geräten wird dies für sie gezeigt. Ich muss nur alles richtig zusammensetzen. Was ist, wenn ich es nicht kann? Hier habe ich die Tropfschale gewaschen und dort Wasser hingelegt. Ich fürchte nur, ich bin immer noch dieser Schnellkochtopf, ich fasse ihn nicht wirklich an. Ich werde versuchen mich zu verbessern.
Elena Bo
Wenn alles sauber ist, ist der Ring schlecht installiert.
MariV
Zitat: Madames

Elena, danke für die Antwort. Gestern habe ich den Deckel abgeschraubt und zusammen mit dem Ring gewaschen, obwohl der Deckel sauber war. Nichts mehr gefilmt. Was gibt es sonst noch zu waschen und zu entfernen? Ich warte auf ein Video von Tanyulya, in dem sie zeigt, wie man alles in Brand wäscht und zerlegt. In anderen Videos auf anderen Geräten wird dies für sie gezeigt. Ich muss nur alles richtig zusammensetzen. Was ist, wenn ich es nicht kann? Hier habe ich die Tropfschale gewaschen und dort Wasser hingelegt. Ich fürchte nur, ich bin immer noch dieser Schnellkochtopf, ich fasse ihn nicht wirklich an. Ich werde versuchen mich zu verbessern.
Vielleicht bin ich so ein Arschloch. nka, aber ich zerlege meinen Schnellkochtopf kaum. Ich nutzte die Gelegenheit, schaute ins Forum - ich beschloss, den Ring in der Mitte abzuschrauben. Nun, ich habe es abgeschraubt, gedreht - mein Mann hat meine Übungen gesehen, seinen Finger an seiner Schläfe gedreht - warum drehst du es wieder? Der Ring (Dichtung) wurde ebenfalls zweimal herausgenommen - rein aus Neugier. Es stimmt, ich habe noch keinen Milchbrei gekocht (im August muss es noch sein) und noch keine Erbsensuppen gekocht. Und so - ich bewahre Einweg-Papiertücher für hygienische Zwecke auf - habe ich sie benutzt, alles trocken und überall abgewischt, das Kondensat entlang der Rillen in die Tropfschale getrieben, das Wasser aus der Tropfschale gegossen und den Behälter gespült. Ich halte den Deckel lange offen.
Ventil - weiß - nie berührt - warum? Ich koche jeden Tag in meinem, manchmal zwei- oder dreimal am Tag.
Über den Mangel an Druck - ich hatte dies, ich habe noch nicht herausgefunden warum. Ich musste die Modi mehrmals neu installieren. Überschüssiger Dampf kommt nicht aus dem Nichts.
Ksyushk @ -Plushk @
Ich habe heute Fleisch auf Französisch gekocht durch Hinweis Irina-Vernissage.
Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051
Sie briet Schweinefleisch im FRYING-Modus und der Hauptmodus war KRUPA - 14 Minuten.
Das Fleisch war super. Die Tochter, und sie ist eine Liebhaberin von französischem Fleisch, sagte, dass es besser schmeckt als im Ofen. Nun, Kartoffeln sind wie Kartoffeln, warum probieren Sie sie? Der Käse sollte "normal" sein, aber ich hatte nur Parmesan, damit nicht so viel. Und alles in allem war es sehr lecker.
Beim Kochen gab es eine Besonderheit. Also schaltete ich den Schnellkochtopf ein, die Schlange rannte. Nach 10-12 Minuten (ich habe es definitiv nicht bemerkt) quietschte der Schnellkochtopf und stellte auf Heizung um, erhöhte den Druck auf 30 statt auf 50 Einheiten und zählte die Zeit überhaupt nicht. Ich dachte die Kinder drückten was. Sie begann zu verhören - sie schwören und schwören, dass sie nichts berührt haben. Ich stellte erneut die Parameter des KRUPA-Modus, Druck 50 kPa, für 14 Minuten ein und drückte START. Die Zeit verging sofort und dann lief alles nach Plan. Was war das? Wer weiß? Die Flüssigkeit in der Schüssel war zwar nicht viel, aber bespritzt (ein paar Esslöffel irgendwo).
Luysia
Ksyusha, beim ersten Mal war nicht genug Flüssigkeit vorhanden.Während es sich ein wenig erwärmte, begannen die Produkte mit dem Saft und zum zweiten Mal gab es genug Flüssigkeit, um Druck aufzubauen.

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