Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051

Ich kann es nicht herausfinden. Die Verzögerung ist die Zeit, nach der die Vorbereitung beginnt. oder ist es die Zeit, nach der alles fertig sein wird? Ich brauche den Milchbrei, um gegen 7 Uhr morgens fertig zu sein (unbeheizt). Wenn ich eine Verzögerung von 00 Stunden einstelle, welche Zeit sollte ich einstellen?

Sieben Stunden oder besser 6.40 Uhr braute Schaub ein wenig

Es ist nur so, dass sie geschrieben haben, wenn die Pfanne voll ist, kann sich der Inhalt der Pfanne 30 Minuten lang erwärmen. Und je mehr es sich erwärmt, desto mehr Dampf tritt aus dem Schwimmer aus. Und nur zu einem bestimmten Zeitpunkt wird der Schwimmer herausgeschoben und geschlossen. Es scheint mir, dass Sie nicht auf diese Zeit warten (ich könnte mich irren). Ich schlage vor, dass Sie ziemlich viel Wasser einfüllen, damit es sich schneller erwärmt und Sie den Schwimmer beobachten.

Lassen Sie mich nicht zustimmen: Ich hatte auch ein Problem mit dem Druckanstieg (oben beschrieben) und stand 24 Stunden lang über dem Maultier und studierte, wie und was für sie funktionierte.
Ich kann also sagen, dass Dampf aus dem Ventil mit einem Schwimmer in einem guten Strom mit einem Zischen austritt, selbst wenn sich die Flüssigkeit erwärmt hat und zu kochen beginnt. Und von dem Moment an, in dem das Zischen vom Schwimmer ausgeht, bis der Schwimmer steigt, schließt sich das Loch und es wird ruhig, geht vorbei Minute aber was für eine Minute ist da - 10-15 Sekunden.
Ich hatte auch viel Dampf mit viel Lärm, Zischen und Spritzen aus beiden Löchern, als der Druckregler nicht fest in sein Loch passte. Dann ging der gesamte Dampf zurück und der Druck konnte nicht angesammelt werden, daher stieg der Schwimmer nicht an. Sobald der Regler repariert war, wurde alles so, wie es sollte.

Der Deckel rastet nicht ein, er öffnet sich leicht, dann schließe ich den Deckel (mit etwas Mühe), drehe ihn in die Position "geschlossenes Schloss" und fertig, der Schnellkochtopf beginnt an Druck zu gewinnen. Das heißt, der Eindruck ist, dass etwas im O-Ring fehlt. Wenn das Wasser heiß ist und Dampf austritt, scheint es zu "quellen" und der Deckel beginnt sich zu fixieren. Hat jemand eine ähnliche Erfahrung? Oder ist für alle alles einfach: den Deckel schließen, das Programm einschalten und der Druck aufbauen?

Beim Schließen können Sie von dem Moment an, in dem der Ring und die Schüssel berührt werden, bis der Deckel vollständig geschlossen ist, überschüssige Luft aus den Ventilen austreten hören (dh sobald der Ring die Oberseite der Schüssel berührt, obwohl der Deckel noch auf das Gerät abgesenkt werden muss, drücken Sie bereits darauf die Schüssel ist versiegelt). Etwas stimmt nicht, wie es mir scheint, mit dem Ring ... Aber das sind natürlich alle Annahmen ...

Hallo! Wir hatten hier auch Probleme mit dem Druckaufbau.
Ich kaufte ein Brandika für meine Mutter, es schien mir ziemlich einfach zu bedienen. In der Tat hat sie es schnell von mir gemeistert und eine Woche lang gekocht, es geschafft zu schätzen und zu lieben. Aber am Freitag ruft sie mich alle in Panik an, sagt sie - sie hat den Kartoffelauflauf mit Pilzen auf den Eintopf gestellt, der Druck hat sich nicht aufgebaut, die Zeit begann sofort zu zählen.

Beim Kochen von schnell gekochtem Haferflocken baute sich mein Druck nicht auf und die Zeit begann zu zählen.
Ich nehme an, dass dies geschah, weil nicht genug Dampf vorhanden war: Eine dichte Kruste bildete sich darunter, die Milch kochte in keiner Weise, dampfte nicht und es gab keinen Druck.
Aber ich dachte, wenn ich nicht unter Druck geraten würde, würde dies einen Fehler anzeigen ... Aber nein, ich habe das Programm eingeschaltet und den Countdown gestartet.

Sagen Sie mir, jemand hat einen Auflauf nach einem Rezept aus einem Rezeptbuch gekocht? Ich kann nicht. flüssig und nicht gesungen? Was ist der Haken? Vielleicht ist das Rezept wieder falsch? wie bei deinem FAVORITEN BISQUIT ??

Es gibt viele Aufläufe im Rezeptbuch, welche versagen Sie? Die Rezepte müssen an Ihre Produkte angepasst werden.Zum Beispiel kann Gemüse unterschiedlich reif und saftig sein usw. Wenn es eine Frage zum Quarkauflauf gibt, dann umso mehr. Hüttenkäse kann pastös und trocken körnig sein.

Wenn sich herausstellt, dass es flüssig und nicht gebacken ist, müssen Sie die Anzahl der flüssigen Zutaten reduzieren, die Backzeit hinzufügen oder im manuellen Modus bei 130 Grad backen.

[Milchbrei]

Ich habe heute wieder versucht zu kochen Milchbrei, und wieder gescheitert.
Ich habe 10-Minuten-Flocken gekauft.
Ich bin 1,5 m / st eingeschlafen. Flocken plus 6 m / Gläser Flüssigkeit (4 Milch, 2 Wasser). Im "Milchbrei" -Modus habe ich 10 Minuten gekocht.
Der Druck normalisierte sich, das Regime endete, der Druck wurde abgelassen.
Ich hebe den Deckel - das gleiche Problem wie bei schnell gekochtem Müsli: Haferbrei unten, Milch oben. Ich habe es gemischt - ich verstehe, dass der Brei nicht richtig gekocht ist. Ich ziehe es noch 5 Minuten an. Der Druck baut sich schnell auf und das Kochen ist beendet. Die Druckentlastung ging. Es fiel auf 20. Ich wartete, wartete ...
Aber ... Es war höchste Zeit, das Kind zu füttern, und ich beschloss, ein wenig zu helfen, indem ich das Ventil gewaltsam öffnete. Ich drückte den Knopf, Dampf begann herauszukommen. 5 Sekunden ist der Flug normal. Ich war schon begeistert und dann kam Milchschaum aus dem Ventil ...
Das Ventil verstopfte und hörte fast auf, selbst Druck abzubauen ...
Im Allgemeinen habe ich mir einen Job gemacht. Das heutige Waschen des Deckels hat mir ein besonderes, unvergleichliches Vergnügen bereitet ...

Erinnerte sich wiederholt an die freundlichen Worte der Designer, die den Bezug abnehmbar gemacht hatten. Ich kann mir vorstellen, wie ich schwitzen müsste, um es an der Halterung zu waschen ...

Wenn es Wasserkocher wie mich gibt: VERWENDEN SIE KEINEN FORCIERTEN DRUCK, WENN SIE MILCH UND SCHAUMGERICHTE BRAUEN !!! Wenn Sie 5-10 Minuten warten, bis der Schnellkochtopf den Druck von selbst ablässt, sparen Sie sich mindestens eine Stunde, indem Sie den Deckel mit all seinen Löchern waschen und reinigen ...

Im Allgemeinen fühlte sich das Getreide selbst nach dem wiederholten "zusätzlichen Kochen" als unzureichend gekocht an.

Bitte bringen Sie mir bei, was mache ich falsch?

Dies wird in der Bedienungsanleitung auf Seite 10 beschrieben.

Rat:
 Sie können den Druck allmählich stabilisieren. Drücken Sie also auf "Zurücksetzen"
Druck "allmählich. Der austretende Dampf ist weniger intensiv.
 Wenn Sie am Ende des Garvorgangs die Funktion "Vorheizen" und deaktivieren
Warten Sie einige Minuten, bis der Inhalt des Multikocher-Schnellkochtopfs startet
abkühlen lassen, während der Druck allmählich abnimmt. Und wenn Sie drücken
Druckentlastungsknopf, der Dampf wird viel geringer sein.
Wir empfehlen auf diese Weise, den Druck beim Kochen von Gemüse, Milchgetreide,
verschiedene Getreide- und Schaumprodukte.

Ich ließ es runter und drückte nur leicht auf den Knopf, aber anscheinend sind 20 kPa immer noch zu viel Druck, und der Milchschaum ging durch die Ventile.
Oder ist es allmählich - ist es intermittierend: gedrückt und losgelassen?

Im Allgemeinen werde ich auf jeden Fall in meinem Leben den Druck beim Kochen von Müsli in keiner Weise entlasten. Warten Sie einfach, bis die Abdeckung entriegelt ist.

Übrigens empfehlen die Hersteller generell nicht, im Milchbrei-Modus zu kochen Haferflockenmilchbrei (Seite 11 Anweisungen).

Ich habe darüber bereits vor dem Kauf gelesen, indem ich die Anleitung heruntergeladen habe. Aber ich habe die Experten gefragt - sie haben mir gesagt, dass alles gekocht ist und alles in Ordnung ist.

Die Hauptsache ist also diese

Rat:
 Sie können den Druck allmählich stabilisieren. Drücken Sie also auf "Zurücksetzen"
Druck "allmählich. Der austretende Dampf ist weniger intensiv.
 Wenn Sie am Ende des Garvorgangs die Funktion "Heizen" deaktivieren und
Warten Sie einige Minuten, bis der Inhalt des Multikocher-Schnellkochtopfs startet
abkühlen lassen, während der Druck allmählich abnimmt. Und wenn Sie drücken
Druckentlastungsknopf, der Dampf wird viel geringer sein.
Wir empfehlen auf diese Weise, den Druck beim Kochen von Gemüse, Milchgetreide,
verschiedene Getreide- und Schaumprodukte.


Drücken Sie also nicht SOFORT die Druckentlastungstaste. Und warten Sie ein wenig, der Brei beginnt sich abzukühlen und der Druck sinkt. Und dann gibt es keinen Brunnen, wenn der verbleibende Druck abgelassen wird.

Nun, ich habe gewartet ... Der Druck ist von 40 auf 20 gefallen ...
Im Allgemeinen würde ich jetzt lieber warten ... Je leiser Sie gehen, desto weiter werden Sie ...

In welchem ​​Modus hast du gekocht? Milchbrei ist 30 kPa. Hast du den Druck selbst erhöht?

Nein, der Druck war standardmäßig 30, ich habe mich hier geirrt, ich entschuldige mich.

Das erste, was mich verwirrte. das sind Proportionen. Wir empfehlen, zum Kochen von Milchbrei mit Müsli ein Verhältnis von 1: 5 zu verwenden, beim Kochen von Flocken jedoch 1: 6.
Ihrer Nachricht zufolge habe ich nicht verstanden, welche Art von Brei Sie noch gekocht haben, entweder aus Flocken (in den Zutaten angegeben) oder aus Getreide (Sie schreiben "das Getreide fühlte sich feucht an")? Sie müssen es herausfinden, um zu verstehen, warum nicht genügend Kochzeit vorhanden war und der Brei nicht gekocht wurde.
Ja, Ihre Milch "lief" aufgrund der erzwungenen Druckentlastung. Es gibt jedoch Fälle, insbesondere bei Multikochern, in denen nach dem Ersetzen von Milch (von einem anderen Hersteller) das Kochen ohne unangenehme Überraschungen erfolgt.

Ich fand solche Proportionen in I-Net-Rezepten für eine Art Schnellkochtopf-Multikocher, wie es scheint, für Redmond.
Ich habe Flocken gekocht. Vergib mir, was sie Müsli nannte. Tatsächlich Getreide - es gibt natürlich abgeflachtes Getreide, aber ich stimme definitiv zu, dass es einen großen Unterschied gibt. Im Allgemeinen - Flocken.
Es stellt sich heraus, dass nicht genug Flüssigkeit vorhanden ist: Meine Proportionen waren 1: 4?
Andererseits gab es nach den ersten 10 Minuten des Kochens und nach den zusätzlichen 5 Flüssigkeiten im Gegenteil viel: Das heißt, die Flocken nahmen nicht alles auf, sie lagen nur in einem dichten Klumpen auf dem Boden und es gab Milch oben.
Modus - Milchbrei.

Lisizina, Sie müssen Hercules für eine lange Zeit ab 15 Minuten verwenden (gemäß den Anweisungen). Es ist ein gelblich gekräuseltes Korn. Das Haferflocken, dass weiße Flocken nicht gut sind. Vielleicht wurde er deshalb am Boden niedergeschlagen. Grieß auch Kuchen.
Hier habe ich gekocht https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 Herkules.

Oh, Elena, danke, ich habe deine Proportionen genommen !!! ))
Hier sind nur die langlebigsten Flocken, die ich in unserem "Crossroads" (Supermarkt, sagen sie) gefunden habe, waren 10 Minuten ...

Glaubst du, es gibt keine Chance, so zu kochen?

Wenn Sie nur versuchen, im manuellen Modus zu experimentieren. Wie Chuchelka bei 95 Grad geraten hat. Die Zeit kann 30-40 Minuten dauern. Lange genug für schnelle Flocken, aber Sie können es versuchen.

Ich habe Haferbrei nach dem Milchbrei-Programm im Verhältnis 1: 5 gekocht (nur Milch in zwei Hälften mit Wasser), ich habe den Druck am Ende selbst weggeblasen, nichts ist entkommen, der Brei ist wunderbar

Ich habe auch nicht zweimal Haferflocken bekommen (Langzeitkochen, wie Elena Bo geraten hat) in einem Schnellkochtopf, der auf dem Herd gekocht wurde. Für meine Familie ist eine sehr große Enttäuschung ein Minus

Aber das Fleisch, immer ausgezeichnet und schnell, kommt im Eintopfmodus heraus - und das ist ein Plus

[Vogelscheuche]

Hören Sie, für mein Leben verstehe ich nicht, warum Milchbrei mit Druck kochen ?! Schließlich werden die Werkseinstellungen auf diese Weise anhand der Tabelle festgelegt. Im Modus "Milchbrei" ist der Standarddruck auf 30 kPa eingestellt. Wozu?! Dies ist eine Temperatur von 105-110 Grad. Nur damit die Milch heftig nach oben kocht, den ganzen Nafikh verschmiert, läuft sie auch weg, wenn jemand in einem unglücklichen Moment den Druck abbaut. Das alles habe ich schon mit einem Kuckuck und dann mit meinem Panasonic (Reiskocher) durchgemacht. Als Ergebnis habe ich jetzt in Kukushka für Milchbrei manuell einen Modus mit einer Temperatur von 95 Grad eingestellt und nach 1 Stunde gekocht. In diesem Modus koche ich Reis, Hirse, Buchweizen, Mais usw. Allerdings koche ich weniger Haferflocken. Sie kochen sehr schnell.

Der köstlichste und gedünstete Milchbrei mit einer Temperatur von UNTER 100 g (ca. 95 g), wenn er kurz vor dem Kochen steht, aber nicht kocht. Es dauert länger, aber es gibt den besten Effekt. So wurde es immer in diesen sehr alten Milchkochern (tatsächlich in einem Wasserbad) gekocht, wo Wasser in eine Pfanne mit doppelten Wänden als "Auskleidung" gegossen wurde. Die Milch kochte nie oder entkam. Der Brei war ausgezeichnet. Ich werde versuchen, heute im manuellen Modus in Brand darzustellen. Dann melde ich mich zurück.

Bitte zeigen Sie besonders - für diejenigen im Tank ...
Ich habe gerade zum ersten Mal ein ähnliches Gerät gekauft (es gab keinen Multikocher), daher weiß ich nicht, wie es darin ist.

Aber die Leute schreiben, dass sie Milchbrei kochen - also möchte ich lernen. \.
Eines der Auswahlkriterien war für mich die Möglichkeit, morgens Haferbrei für ein Kind zu kochen, ohne die Augen zu spalten ... Fachleute schrieben mir, dass dies im Jahr 6051 möglich ist.
Hier versuche ich zu meistern.

Aber fairerweise muss ich sagen, dass der Brei nirgendwo weggelaufen ist, bis ich meine Hände an den Druckentlastungsknopf gezogen habe ...
Als ich zum ersten Mal Haferbrei kochte, war der Deckel absolut sauber, die Schüssel war auch nicht verschmiert. Das heißt, Milch und Brei verhielten sich unter Druck recht gut. Aber warum kochte der 10-minütige Brei nicht in 15 Minuten bei 30 kPa ???

Meistere es und du wirst Erfolg haben. Viele Leute mögen diesen Brei. Es ist nur so, dass ich mich anscheinend irgendwie nicht daran gewöhnen kann.))) Es ist nur so, dass dies meine persönlichen Kakerlaken sind. Ich bin zu einem so akzeptablen Kochregime für mich gekommen. Ich mag diese Art von Brei besser. Auch hier verfügt die Marke über einen manuellen Modus, in dem Sie experimentieren können. Zuvor habe ich Brei in einem langen Herd im High-Modus gekocht (heiß, aber nicht kochend).

Vogelscheucheund wie lange brauchst du, um Milchbrei bei 95 Grad zu kochen? Wahrscheinlich kommt mindestens eine Stunde erhitzt raus, oder?

Ich kochte in diesem SV Reismilch, Hirse, Mais zu voreingestellten Werten. Die Milch versuchte nicht einmal zu rennen. Haferbrei mit Flüssigkeitseinstellung erweist sich als normal. Ich werde nicht einmal Haferflocken probieren, da ich weiß, dass es brodelt.

Die Stunde kommt ohne Heizung heraus))). Ich schrieb. Aber es stört mich nicht, da der Brei morgens gegessen wird und abends mindestens 5 Stunden lang gekocht wird, nimmt es mich nicht mit.))) Leider verneige ich mich für diese Funktion vor dem Brandovtsy, obwohl ich normalerweise die Rüben für den Salat koche!)))) Und wir bekommen einen gedünsteten, sehr gedämpften und gekochten Brei.

Die Zeit ist mir auch egal, hier habe ich nur das Regime getestet, weil ich vorher nichts mit dem SV zu tun hatte.
Bei Panasonic habe ich sofort 1,30 Stunden ausgegeben und auf "Stew" gekocht. Ich mag diese Art von Brei wirklich.
Aber ich koche nicht mit Verzögerung, ich mag es nicht.

Genossen, andere Brandisten, sagen mir, bis ich den Dreh raus habe: Das Timing in der Marke ist wie im Kuckuck, das heißt, die eingestellte Zeit ist reines Kochen (dh bis Druck und Temperatur erreicht sind, läuft der Countdown nicht) oder alles mit einem Satz Druck und Dampfabgabe. Etwas, das ich noch nicht wirklich verstanden habe, schien mir das zweite zu sein, denn der Countdown begann sofort und das war's. Als Ergebnis - unzureichend gekocht.

Das Timing beginnt ab dem Moment, in dem der eingestellte Druck erreicht ist. Ausnahme Manueller Modus. Dort beginnt sofort der Countdown.

In Programmen, die unter Druck arbeiten, startet der Countdown, nachdem der Druck aufgebaut wurde! Und im Modus "Manuell" stellen Sie bereits die für einen vollständigen Garzyklus berechnete Zeit ein. Es sollte die Zeit enthalten, um Druck aufzubauen.

Danke!))) Genau, ich habe die PP eingeschaltet und der Countdown hat sofort begonnen. Und da ich vorher nur das Joghurt- und Reisprogramm verwendet habe, habe ich das Muster nicht verstanden))). Ich habe die Anweisungen ehrlich von vorne bis hinten gelesen, aber natürlich bin ich aus meinem Kopf geraten. Jetzt las ich wieder ...

Geschmorte Kartoffeln mit Pilzen

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281681.new#new

[Milchreisbrei (mitteldick) der Marke 6051]

Ich berichte über Tests (bin ich schließlich ein offizieller Tester oder wo?)). Milchreisbrei erwies sich als fantastisch. Wie ich liebe. Ich habe den bereits bewährten Algorithmus verwendet und ihn einfach an Brand übertragen.

Im "manuellen" Modus beträgt die Temperatur 95 Grad, die Zeit 1 Stunde und 15 Minuten. Schalten Sie die Heizung nicht aus. Kluge Köpfe sagten rechtzeitig, dass im manuellen Modus der Countdown sofort startet und Sie die Aufwärmzeit berücksichtigen müssen. Wenn ich also normalerweise (in Kukushka, wo die Zeit zum Erhitzen nicht berücksichtigt wird) 1 Stunde koche, füge ich 15 Minuten hinzu, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Verhältnis Reis zu Milch: 1 Multi-Glas rundes Korn Reis (das ist wichtig!) + 1l. Milch.Und wenn ein solcher Brei (Reis - sicher) nach dem Kochen steht, muss er leicht verdünnt werden. Und 1: 5 - umso dichter für meinen Geschmack. Reis sollte rundkörnig sein. Dies ist Reis für Brei. Es ist stärkehaltig und Brei wird als Brei gewonnen, dh mit gut eingedickter Milch und nicht gekochtem Reis, der in Milch schwimmt.

Nach 17 Minuten nach Beginn des Garvorgangs (58 Minuten bis zum Ende des Displays) beträgt die Temperatur des Inhalts 83 Grad (gemessen mit zwei elektronischen Thermometern). Die Milch war wirklich eiskalt (in meinem Kühlschrank + 4 Grad). 15 Minuten vor dem Ende, beim Öffnen, gibt es deutliche Anzeichen eines sehr schwachen Kochens (Milch stieg nirgendwo auf). Als das Thermometer hineingedrückt wurde, zeigte es 98 Grad an (ich habe das Karamellthermometer dort immer noch ertränkt)))), aber es funktioniert, ich habe es pünktlich gefangen). Am Ende des Kochens die herrliche Konsistenz von schickem Reisbrei (wie ich es mag), das heißt nicht flüssig, nicht dick, aber dünner als Risotto. Ich habe speziell eine "Furche" in die Mitte des Breis mit einem Spatel gegraben, um zu zeigen, dass sie die Konsistenz zu halten scheint, aber langsam schwimmt:



Nachdem ich logisch gedacht und Erfahrung mit anderen Cartoons im Allgemeinen und Schnellkochtopf-Cartoons im Besonderen gesammelt hatte, kam ich sowohl mit der Kochzeit als auch mit dem Verhältnis der Produkte auf den Punkt. Das Ergebnis hat mir sehr gut gefallen.
Also die Schlussfolgerung:

Milchreisbrei (mitteldick) der Marke 6051


Milch 1l
Reis rundes Korn 1 Multi-Glas
Zucker / Salz nach Geschmack

Modus: Manuell, Temperatur 95 Grad, Zeit 1 Stunde 15 Minuten.

Diese Daten können einmal geführt und gekocht werden. Dann können Sie sich selbst anpassen: wie gekocht - Zeit hinzufügen, dünner - Milch / Wasser hinzufügen usw.

Vogelscheuche! Dies sind auch meine Lieblingsanteile an Milch und Müsli! Und ich kaufe nur runden Reis für Milchbrei.

Ich werde es jetzt im manuellen Modus versuchen!

Und ich kann jedem empfehlen, zur Abwechslung die Hälfte des Reises durch Hirse zu ersetzen. Es stellt sich auch heraus, sehr lecker Milchbrei.

Wenn ich nicht der einzige bin, der an solchen Proportionen festhält, dann deutet dies eindeutig auf etwas hin.

Aufgrund dieser Feldversuche habe ich über Nacht Reisbrei gegessen. Und sie hat alle Kinder gefüttert.))) Nun, sie können es tun, aber ich hätte meine Impulse zurückhalten sollen.

VIELEN DANK!!!

Es funktioniert ohne Druck auszuüben, oder?
Der Deckel kann normalerweise in die "geschlossene" Position gebracht werden, schwört der Cartoon nicht?
Und mit Herkules wird dieses Verhältnis und Regime gehen?

Dies ist ohne Druckeinstellung (die Temperatur liegt unter 100 g). Der Deckel muss während des Kochens immer geschlossen sein, da sonst ein Piepton ertönt. Aber Sie können dabei problemlos öffnen und schließen, mischen / schauen usw. Ich bin gestern 15 Mal hineingeklettert))).

Herkules nur für langkochendes, gekräuseltes Getreide. Oder verkürzen Sie die Zeit anständig. Und nach dem Füllen des Getreides unbedingt mischen.

Mädchen, und ich bin die unglücklichste Besitzerin von St., habe gestern endlich gesehen, welche Probleme ich mit dem Deckel hatte, der Metallring, der die Silikondichtung (Bein) hält, ist abgefallen, jetzt werde ich den Dienst anrufen, der Zustand ist, als wäre ich ohne Hände geblieben, Ich bin schon so an sie gewöhnt

In unserem SC wird die Innenseite der Abdeckung ersetzt. Es ist durchaus möglich, dass der automatische Punktschweißer aufgrund des Eindringens eines Fremdkörpers während des Schweißvorgangs (Wassertropfen oder Öltropfen) eines der Beine schwer gepackt hat. Dies passiert manchmal in der Produktion.

Wenn ich es wüsste und ich bereits angerufen hatte, sagten sie mir, dass ich nur den Deckel bringen würde, sie würden ihn durch einen neuen ersetzen, ich schickte bereits einen Boten, ich selbst sitze und warte

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Vielen Dank, wir haben wirklich schnell alles durch ein neues ersetzt. Jetzt am Abend werden wir die Arbeit des neuen Covers ausprobieren. Es ist natürlich eine Schande, dass sich alles so entwickelt hat, aber die Jungs vom SC haben sich als sehr mobil und höflich herausgestellt. Danke noch einmal!!!!

[Quarkkuchen]

Und ich habe einen Kuchen mit Hüttenkäse, _{wenn es klappt}!

Passierte!

Quarkkuchen



Bei aktuellem Wetter ist es einfach, den Ofen einzuschalten ...
Daher ist Backen in Multicooker unser Alles.

Manueller Modus, Temperatur 130⁰C, Zeit 1 Stunde 25 Minuten.

[Huhn in Pepsi-Cola]

Ich muss regelmäßig geschmortes Hühnchen kochen (der Ehemann besucht einen alten Verwandten). Ich möchte dieses einfache Gericht irgendwie abwechslungsreich gestalten.

Pepsi-Cola wurde gestern als Additiv verwendet.

Ich mag solche Getränke nicht besonders, deshalb lag eine kleine Flasche Pepsi im Kühlschrank "herum", obwohl das Originalrezept Coca-Cola enthielt

Huhn in Pepsi-Cola



Marinade für 6 Hähnchenschenkel:

1,5 EL. l hausgemachter Ketchup
2 EL. l. Sojasauce
Salz, trockene provenzalische Kräuter, Curry, trockener Knoblauch nach Geschmack
0,5 Multi-Glas Pepsi-Cola

Eine Stunde marinieren lassen. Während dieser Zeit ein paar gehackte Zwiebeln im Bratmodus braten, das Fleisch zusammen mit der Marinade hinzufügen. Abschreckmodus 50 kPa, Zeit 20 Minuten.

Es stellte sich als köstlich und aromatisch heraus, ich mochte es. Der Geschmack von Pepsi selbst ist nicht zu spüren, nur das Huhn hat eine schöne Farbe und einen leicht süßlichen Nachgeschmack.

Ich habe auch einen Quarkkuchen

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281812.0

Habe heute meinen weißen Schnellkochtopf abgeholt, können Feldversuche als offen angesehen werden
Ich habe Reis nach dem Rezept von Elena Bo gekocht, es hat beim ersten Mal funktioniert und ohne Überraschungen! Die Schlange lief während dieser Zeit 12 Minuten lang, der Dampf von der Druckanzeige war nicht sehr laut, aber es war irgendwie zu hören, dann hörte die Stille abrupt auf, nach ein paar Sekunden begann der Zeitbericht. Der Druckregler wimmerte.
Dies war das erste Mal, dass der Schnellkochtopf eingeschaltet wurde. Der Geruch war nur beim Auspacken und Waschen, es gab keinen Geruch beim Kochen. Ich habe keine Zitronensuppe gekocht, sondern alles mit Soda gewaschen.

[Bratwürste]

Und jetzt das einfachste ... aber lecker ...

Bratwürste


Bratmodus 20 Minuten, dann Manueller Modus, Temperatur 95 Grad, Zeit 15 Minuten.

[Knistern]

Hallo!
Nachdem ich den Multicooker eingeschaltet habe, startet er Knistern von ihr ... Single. 3 mal wird es knacken und aufhören.
Es ist in Ordnung?

Befinden sich keine Wassertropfen am Boden der Schüssel?

Vor kurzem habe ich das gleiche! Dies war zunächst nicht der Fall. Aber ich bemerkte, dass der Modus beim Einschalten einmal laut klickt. Aber er kocht gut. Der Boden ist immer trocken. Wahrscheinlich sollte es so sein? ein Thermorelais ... Vielleicht wird es jemand erklären?

Sie haben Ihre eigene Frage beantwortet! Das Relais klickt.

Nein, der Klick dort ist nicht wie ein Relaisklick. Ich habe auch darauf geachtet, es ist nicht einmal ein Klicken, sondern ein lautes einmaliges Knacken.
Das erste Mal dachte ich, dass das Wasser eindrang, es abstellte, die Schüssel herausnahm, sie abwischte, sie einschaltete - es gab kein Knistern.
Gestern, als ich es zum ersten Mal einschaltete, habe ich es nicht bekommen, weil ich während der Installation immer den Boden überprüfe.
Ich dachte, es sei jetzt heiß und beim Eingießen von kalter Milch kann sich schnell etwas Kondenswasser auf dem Boden bilden.
Bisher habe ich eine solche Erklärung für mich gefunden. Ich werde mit anderen Gerichten zuschauen.

Jetzt ging ich und schaltete einen speziellen Modus ein. Das Relais klickte. Es gibt keine schrecklichen Geräusche. Vorher hatte ich noch nicht einmal gehört, weil ich nicht absichtlich zugehört hatte.

Bitte schreiben Sie genau zu welchem ​​Zeitpunkt dieses mysteriöse Klicken auftritt ?! Im Moment schalten Sie den Multicooker für das Netzwerk ein? Ganz am Anfang des Programms, nach sofortigem Drücken der Taste "Start" oder wenn sich der Druck aufbaut und die Schlange rennt? In ein paar Minuten?

Ganz am Anfang des Programms (ich hatte Milchbrei). Das heißt, ich habe die Produkte geladen, den SV eingeschaltet, den Deckel geschlossen, das Programm ausgewählt, "Start" gedrückt und nach einigen Sekunden das Knistern sind die Klicks des Relais immer noch nicht hörbar.
Beim allerersten Einschalten des SV war dies nicht der Fall. Auch ich hatte nur die letzten zwei Male, wie die Mädchen schrieben.

In diesem Moment kann außer dem Relais nichts zumindest einen Ton abgeben. Dies ist ein Relais, 100%. Bestätigung durch das Service Center.

Nun, hier, heute wieder dieses Knistern. Ich habe besonders darauf hingewiesen.
Ich brauchte einen Fry, schaltete ihn ein, kaaak, er würde knacken, ich prallte so viel ich konnte ab, weil der Deckel offen war, es sehr laut war, ich glaube nicht, dass es ein Relais ist. Ich weiß genau, wie das Relais klickt.
Sehr unangenehmes Knistern. und heute gab es keine Milch, also geht es nicht darum (oder vielmehr nicht um kalte Milch und Kondensation)

Mädchen, die dieses Knistern haben, beschreiben und Ihnen, wie Sie es tun.

Ja, ich habe auch am Anfang ein Knistern bekommen irgendein Programme. Jetzt schaltete sie das Braten ein - zuerst gab es ein Knistern - das ist, denke ich, okay - eine Staffel. Dieses Knistern ist einmalig und nur am Anfang.

Ich habe auch ein Knistern. Ehrlich gesagt, ich drehte ein taubes Ohr, ich dachte, es sollte so sein. An welches Programm ich mich nicht erinnere. Meiner Meinung nach immer. Es kommt auch oft vor, wenn ich die Tasse herausnehme, bleibt eine Art Fleck auf dem Schatten (unten), es scheint mir ölig. Bevor ich den Boden der Schüssel lade, überprüfe und trockne ich IMMER gründlich. Aber sie legte auch nicht viel Wert darauf.

Jetzt drückte ich Start und nach 5 Sekunden gab es zwei Klicks. Nicht so sehr, aber grunzen! Sehr lautes Klicken. Ich weiß nicht, wie das Relais funktioniert, vielleicht hat es eine so laute Version der Arbeit.

Mädchen! Du bist da und so verängstigt - Hryas! nicht erschrecken. Mein Schneewittchen ist kurz vor dem Abholpunkt. Und ich habe Angst vor etwas, Druck, das heißt. Wenn nur meine nicht geknackt hätte. Dies wird mein erster Schnellkochtopf sein, ohne zu zählen. was vor ungefähr 27 Jahren fast auf einem Gasherd explodierte. Es ist nur so, dass die Angst aus dieser Zeit geblieben ist, wenn sie nur gut gearbeitet hat, und ich werde ruhig mit ihr kommunizieren. Entschuldigung. Ich freue mich nur sehr und bin besorgt.

Elena, mach dir keine Sorgen
Ich habe es auch als erstes, aber nach dem Multicooker scheint es mir nicht mehr so ​​"beängstigend" zu sein. Irgendwie ist es einfach passiert, die Beziehungen zu ihr zu verbessern.

Und wir schreiben, damit die Hersteller alle Kommentare berücksichtigen und versuchen, sie noch besser zu verfeinern.
Und überhaupt nicht für Horrorgeschichten)

Warum Angst haben? Es gibt einfach keine perfekte Technik! Diese Klicks beeinträchtigen weder die Sicherheit noch die Qualität der von Ihnen zubereiteten Speisen! Nun, hier ist ein elsterweißes Knistern ... Ich werde gelegentlich ein Video ausleihen, um es klar zu machen.

Elena S.Ich bin alarmiert über solche Nachrichten über Knistern.

Aber meine Schönheit arbeitet leise, kocht sehr lecker.

Heute hat das Relais auf die Heizung geklickt. Ruhig, aber es gab Klicks.

Diese leisen periodischen Klicks sind normal, das Relais funktioniert so.

Zwei Tage lang hörte ich mir die Klicks an ... Ich hörte mir die Modi Schmoren, Haferbrei, Joghurt, Fleisch und Handbuch an. Click-fie, fie !!!

Es ist nicht nötig, solche anzuhören, wie wir sie angeklickt haben. Sie können es nicht mit irgendetwas verwechseln, wenn es bricht. Und das erst am Anfang des Programms.

[Vogelscheuche,]

Geschmorte junge Kartoffeln mit Huhn im manuellen Modus. Ein Bein, Kartoffeln für vier Personen, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Piment, 300 ml Wasser. "Manueller" Modus (aus irgendeinem Grund gefällt es mir am besten), 125 Grad, 45 Minuten. Sehr lecker. Ich weiß viel über gedünstete Kartoffeln.))) Mama kocht es seit meiner tiefen Kindheit in einem Schnellkochtopf.)))

Vogelscheuche, Ich mag es! Ein Hähnchenschenkel und vier Portionen.

Haben Sie vorher nichts gebraten?

Ehrlich gesagt, außer diesen unglücklichen Hähnchenschenkeln gab es nichts, was man in Fleischkartoffeln stecken konnte.))) Aber in gedünsteten Kartoffeln ist die Hauptsache nicht Fleisch.))) Es kann wirklich ein wenig Fleisch geben. Alles ist erlaubt: Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn. Wir haben nie etwas in gedünsteten Kartoffeln gebraten. Wasser wurde immer mit dem Auge gegossen (etwa die Hälfte der Produkte sollte nicht bis zur Oberseite der Kartoffeln reichen). Von den Zusatzstoffen erlaubte meine Mutter auch eine Karotte (man kann ziemlich viel, nur wirklich viel auf eine Reibe reiben. Die Kartoffel bekommt einen köstlichen süßlichen Geschmack) und eine kleine reife, reife Tomate.

Ich schmorte immer normale (nicht junge) Kartoffeln für 50-60 Minuten. Wenn Sie nach dem Kochen ein paar Mal in die Brühe gestochen haben, ist die Brühe kein "Wasser", sondern eine dicke Kartoffelaufschlämmung. Für die Jungen hat sie ihre Zeit verkürzt, weil sie bisher sehr zart ist.

[Hühnerbrühe.]

Diese Woche habe ich zwischen Reisen ins Land und so weiter nicht viel gekocht, aber es war köstlich:

Hühnerbrühe. Teile von Hühnchen, die nirgendwo hingehen, werden in einem Wort geschnitten.

SPF-Modus Druck und Standardzeit.
Beim Kochen auf dem Herd steigt viel Schaum in der Pfanne auf. Hier war alles auf der Oberfläche eines Films. Sie startete mit einem geschlitzten Löffel, gespannt und voila, die "dicke" Brühe ist fertig.
Später habe ich auf dieser Brühe gekocht Borsch mit Rüben "Bullenblut".

FRYING + SOUP + MANUAL-Modi.
Mit der Tatiana-Admin-Methode gekocht Roter Borschtsch mit Schweinerippchen im Oursson-Schnellkochtopf
Diese Rübensorte wird hauptsächlich für die rot-grünen Blätter angebaut, die in Salaten verwendet werden. Die geschnittenen Knollen ähneln einer Dartscheibe: leuchtend rote Ringe, durchsetzt mit rosa, fast weiß. Wenn es wärmebehandelt wird, "verblasst" es. Also habe ich beschlossen, es zuerst zu löschen. Ich war sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Es kam ein ziemlich "roter" Borscht heraus.

Gedünsteter Kohl mit Pilzen.

FRYING + EXTINGUISHING-Modus.

Es gab einen unangenehmen Moment - ich schalte "Braten" ein, schalte "Heizen" aus, drücke "Start" - und für mich - tra-la-la und EO. Der Deckel ist essno offen.
Und so mehrmals. Trotzdem vom Netzwerk getrennt - tra-la-la und EO.
Ich bin in die Anleitung gekommen und dort in schwarz und weiß - wenn EO, dann ist der Griff falsch gedreht. Nun, sie drehte sich um und die Show hörte auf. Es hat gut funktioniert.
Ich habe mich noch nicht mit "Manual" angefreundet - Sie müssen berücksichtigen und Zeit hinzufügen, um Druck zu gewinnen. Ich muss an etwas arbeiten.

Und heute habe ich 10 Minuten Kohl bei 105 gr gekocht. Davor briet sie es mit einer Zwiebel im Fry. Dann legte sie dünne Tomatenkreise darauf und schaltete sie im Handbuch ein.
Es hat mir gefallen Nur Sie können die Zeit verkürzen, da der Kohl noch zart ist und wir Ihnen nach dem Programm nicht erlauben, ihn sofort zu öffnen, das habe ich natürlich nicht berücksichtigt)

Können Sie mir bitte sagen, welche Parameter eingestellt werden müssen, um 3 Maiskolben zu kochen? Es ist zu lang auf dem Herd ...

Hier ist ein Rezept, es kann nützlich sein. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182558.0
Ich würde auch Stewing anprobieren, nur Sie können die Zeit in unserem verkürzen, zum Beispiel 40 Minuten setzen.

RepeShock, danke für den Link. Dort stellte ich in den Diskussionen fest, dass jemand ein paar Minuten lang kochte. Ich dampfte 70 kPa und 10 Minuten, versuchte es, es schien fertig zu sein, stellte es aber 5 Minuten lang auf 30 kPa ein.
Ich habe es für einen Test genommen, es stellte sich als sehr milchig heraus, morgen werde ich mehr kaufen.

Fleisch in seinem eigenen Saft.

[Lamm auf Madeira gedünstet.]

Heute habe ich Fleisch gekocht - den "Manuellen" Modus gemeistert. Ich kochte Reis und machte eine Sauce mit Kräutern. Und ich machte einen Auflauf aus dem Rezeptbuch (S. 60), nur statt Pflaumen legte ich getrocknete Aprikosen und Rosinen (die Pflaumen waren nicht in den Behältern). Ich habe keine Kokosflocken darüber gestreut, sondern sie dem Teig hinzugefügt - ich habe 1 EL verwendet. Der Auflauf wurde 60 Minuten lang gebacken (bis der Spieß trocken ist).
Lamm auf Madeira gedünstet.

Rezept und BeschreibungHier.

Reis mit Kräutern, Chili und schwarzem Sesam.

Beschreibung kann gelesen werdenHier

Kasserolle

Die vollständige Beschreibung finden Sie im Rezeptbuch, und ich habe über die oben vorgenommenen Ersetzungen geschrieben.
Während der gesamten Zeit, in der ich den Multicooker verwendet habe, bin ich auf kein einziges technisches Problem oder ein anderes Problem gestoßen. Ich beherrsche allmählich die Modi und genieße den Kochprozess.

Ich mag den manuellen Modus noch nicht wirklich. Schade, dass er die eingestellte Zeit nach Erreichen der Betriebstemperatur nicht zählen kann. Ich verpasse ständig das Timing
Die erste Stufe kochte mehrere Minuten bei 105 Grad, Indikator 20 war an. Die zweite Stufe war 40 Minuten bei 95 Grad. 30 Minuten lang war die Anzeige 20 noch an. Also gab es die meiste Zeit doch Druck? Und die Temperatur war nicht 95, sondern mehr?

Ab 105 Grad sollte der Inhalt der Schüssel auf 95 abkühlen. So kühlte sie ab, der Druck fiel auf 20 ab.

Geben Sie Ratschläge, welche Parameter im manuellen Modus besser eingestellt werden sollten, damit der Milchbrei (1 Mst. Getreide pro 5 Mst. Flüssigkeit) zuerst kocht und dann lange bei 95 Grad kocht. Die erste Stufe verursacht Schwierigkeiten.

Stellen Sie ein Bein auf 95 Grad und wann immer Sie wollen Und das ist alles
Ca. 20-30 Minuten zum Einstellen / Ablassen des Drucks (obwohl bei 95 Grad kein Druck gewonnen wird)

Auf Haferbrei ohne zu kochen ist es akzeptabel, ich verwende UHT-Milch. Aber in der Tat, wenn ich etwas kochen und dann auf eine Temperatur unter dem Kochen umschalten muss, dann beginnt meine Wahrsagerei im manuellen Modus mit der Zeit, nicht sehr erfolgreich.

Grießbrei

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.new#new

Und gestern habe ich 35 Minuten lang Kartoffeln auf dem Fry gebraten.unter dem Deckel (ich habe eine Menge Kartoffeln gestopft, ungefähr acht). In regelmäßigen Abständen gestört. Es stellte sich sehr gut heraus, mit einer Kruste. Ich habe lange keine so leckeren Kartoffeln mehr gegessen. Oder eine erfolgreiche Sorte gefangen, normalerweise eine Art wässrig, aber hier ist es sehr Kartoffel.

Meine Schönheit arbeitet leise, kocht sehr lecker. Gestern habe ich Hühnersuppe mit Reis gekocht, alle Produkte und Gewürze auf einmal eingelegt. Die Zeit musste jedoch auf 15 Minuten reduziert werden. Weil das Kochen nach dem Ausschalten des Programms noch lange anhält. Aber es stellt sich als sehr lecker heraus. Sie müssen weniger Gewürze verwenden, hier fühlt sich das Aroma stärker an.
Zum Abendessen briet ich Hähnchenschenkel mit Zwiebeln, fügte getrocknete Karotten, Lorbeer und Kartoffeln hinzu. Beim Kochen gekocht, Druck 30, Zeit 15 Minuten. Die Kartoffeln sind ganz, lecker und die Beine sind verkocht. Nächstes Mal werde ich es in 10 Minuten setzen.

Heute habe ich einen neuen Hüttenkäse-Auflauf vorbereitet, alles gemessen und aufgezeichnet. Ich werde das Rezept in meinem Profil veröffentlichen, ein Foto auf meinem Handy machen, aber ich kann es nicht ohne Hilfe veröffentlichen. Die Gäste kamen und lernten die Marken 502 und 6051 kennen. Sowohl Erwachsene als auch Kinder mochten den Auflauf sehr.

[Quarkauflauf "Udachnaya"]

Quarkauflauf "Udachnaya"



Backmodus, Zeit 55 Minuten. Das Rezept ist da!

Gebackene Milch

2l Milch, standardmäßig "Eintopf" -Modus, Zeit 45 Minuten

Als ich mich 50 Minuten nach dem Einschalten des Programms versehentlich in der Küche befand, wurde meine Aufmerksamkeit auf den Schnellkochtopf durch das zischende Geräusch des Ventils gelenkt (zumindest erinnerte mich etwas daran, Milch zu schmachten)
Die Anzeige dauerte 15 Minuten und kleine Milchblasen sprangen aus dem Ventil, aber das war alles, nichts kam auf den Deckel. Ich ließ keinen Dampf ab und wartete geduldig darauf, dass der Deckel geöffnet wurde. Es stellte sich heraus, dass es von Anfang bis Ende 1 Stunde 30 m dauerte. Es ist zu sehen, dass zwei Liter Milch fast bis zum Rand der Schüssel aufstiegen. Es bildet sich ein eher dunkler Schaum, die Milchfarbe ist mittelgroß.

Wer will Spaß haben, nachts Spaß haben? HIER BIN ICH .......
Zuerst wollte ich an Brands in LS schreiben, um Rat und Hilfe bitten, und dann dachte ich, ich wäre einmal so ein Problem und jetzt habe ich so ein Problem, warum sollte ich mich schämen, alle wissen lassen, und vielleicht braucht jemand eine solche Erfahrung. Ich bin erstaunt über mich selbst, eine so nette Frau. Aber du kannst mich aus irgendeinem Grund verstehen (ich werde es dir später sagen)
Im Allgemeinen verliebte sich meine Familie in Joghurt aus der Shaitan-Maschine und beschloss, ihn nachts anzuziehen. Ich hatte es eilig, ich schaltete das gedimmte Licht in der Küche usw. ein. Im Allgemeinen wusch ich die Schüssel, leerte sie, lud sie aber nicht in den SV, du Trottel. Und Milch floss in den leeren SV, und das Ganze floss von unten auf den Tisch und den Boden.
Im Allgemeinen, SOS, Lena, Vadim, Denis, was ist dann zu tun? Wird mein harter Arbeiter sterben? Wir haben keinen SC. Hier. Lache nicht laut ... Nacht im Hof

Ich habe Pflanzenöl in einen Multikocher gegossen, Wasser gegossen ... dann getrocknet .................. ...... Arbeit.

Fuh. Wie viel wurde getrocknet? Der Ehemann beruhigt sich auch, stochert herum und sagt, nichts Schreckliches sollte sein.

Mit Öl habe ich es zwei Tage lang getrocknet, mit Wasser habe ich es fünf Tage lang nicht angefasst, und als Kaffee auf das Display spritzte, stand der Cartoon fast eine Woche lang an der Batterie.

Danke, Vichka! 5 Tage ... so lange ... Ihr Mann öffnete sie alle und legte sie am offenen Fenster hin, am Morgen werden wir sehen.

Der heutige Fang.

Reis "pink" mit Gemüse und Paprika


Lachssteaks in Limettenmarinade


Der Schnellkochtopf hat den Fisch hervorragend gebraten. Um ehrlich zu sein, hatte ich ein wenig Angst vor der Temperatur von 150 ° C für Fische. Ich habe versucht, Fisch in einer Keramikschale (übrigens auch von der Supor-Pflanze hergestellt) in einem anderen Multikocher (kein Schnellkochtopf) zu braten, dort brennt alles gottlos. Die Marke 6051 hat einfach super geklappt.

[Eisfisch in Sahne]

Ich habe heute auch einen Fisch. Aber einfacher, nicht so edel wie Ksyushas.

Eisfisch in Sahne


Ich briet 2 gehackte Zwiebeln im Bratmodus, legte Fischstücke in einer Schicht auf die Zwiebel, Salz und Pfeffer mit einer Mischung aus Paprika. Goss 100 ml 15% ige Sahne, etwas geriebenen Käse darüber. Abschreckmodus, Druck 30 kPa, Zeit 10 Minuten.

Lyusenka! Können Sie mehr Details erfahren? Oder stecken Sie Ihre Nase, überlegen Sie, wie es geht. Andernfalls sammeln sich manchmal abgestandener Kefir und Milch im Kühlschrank an, und ich würde daraus Quark machen. Ich habe es versucht, aber etwas hat für mich nicht geklappt.Vielleicht klappt dein Weg?

Wenn Sie Hüttenkäse nur für die Entsorgung von Milchprodukten herstellen, ist dies in einem Schnellkochtopf so einfach wie das Schälen von Birnen.

Lassen Sie die Milch und etwas Fermentiertes (für Sauerteig) in die Multicooker-Schüssel ab und schalten Sie den Joghurt-Modus ein. Es ist schwierig, die genaue Zeit zu sagen, es hängt davon ab, wie viel und was dort gegossen wird und welche Temperatur. Stunden können 6. Wir schauen rein und schauen. Wenn das Serum erscheint, dann gut. Dann schalten wir den manuellen Modus ein (60 Grad sind möglich) und erhitzen, bis sich die transparente Molke trennt und die Hüttenkäseflocken darauf schwimmen. Ausschalten. Wir nehmen die Schüssel heraus und kühlen gut ab. Erst dann ein Sieb mit Gaze (in mehreren Schichten) abseihen.

Es ist besser, etwas aus solchen Hüttenkäse (Käsekuchen, Aufläufe) zu kochen. Verwenden Sie die Molke für Teig in Brot.

Ist es möglich, anstelle eines Produkts Molke zu Brot hinzuzufügen, oder gibt es Rezepte mit Molke?

Anstelle von Wasser.

Ich recycle auch die Milch so)

Und der Geruch von Fisch wird dann abgewaschen? Beeinflusst andere Gerichte nicht? Ich habe mich wegen des Geruchs noch nicht für Fischgerichte entschieden

Kann ich antworten, während Lyusenka Fisch isst?
Persönlich war mein SV nur mit einem fleischigen Geruch (6050) gesättigt, und der Geruch von Fisch bleibt überhaupt nicht bestehen.

Ich möchte auch noch einen Ring, aber wann werden sie auf der Website von Brand verfügbar sein? Ich habe verstanden, dass es für 6050 möglich ist, aber es war nicht verfügbar.

Ich habe heute im "Stew" Mais gekocht. Ich weiß nicht, wie es gekocht wurde, jetzt wird der Druck von selbst entlastet.
Ich spreche nicht darüber. Ich machte mich bereit für die Dreharbeiten, machte das Licht an usw. Ich denke. Jetzt werde ich bemerken, wie sie klicken wird - ich habe den Fernseher gedämpft, nicht gehört, wie Sobtschak Antonova über "Regen" gequält hat.
Schade! Ich habe nicht geklickt ... Ich habe das Programm gelöscht und dreimal geändert, dreimal entfernt - es klickt nicht. Anscheinend nicht immer, je nach Stimmung!
Kurz gesagt, sie ist eine Dame ...

Also habe ich dieses Gerät bekommen, vorher gab es keinen Multikocher, Schnellkochtopf - ich habe auf die altmodische Art gekocht.
Erste Eindrücke:
1. Gut gemachtes Gerät.
2. Süß.
3. Nach der Theorie ist es sehr funktional (was wir aus der Vorbereitung lernen).

Das erste, was ich kochte (einer der Gründe für den Kauf), war Pilaw mit Lamm.
Der Pilaw erwies sich als wunderschön, ich war schon lange nicht mehr dort. Ich habe die Bindung nach Modi und Zeit aus dem Rezept auf einem benachbarten Standort entnommen und erst nach dem Bratmodus 10 Minuten Eintopf hinzugefügt, damit das Lamm zarter wurde. Garzeit 1:20 min.

Beim Kochen des Pilaws im Bratmodus bin ich auf eine Unverständlichkeit gestoßen: Wenn Sie den Deckel öffnen, um ihn in eine vertikale Position zu bringen, dreht sich der Deckel in die geschlossene Position (das Schloss ist gegen den goldenen Pickel geschlossen) und der Cartoon gibt einen Fehler aus. Richtig, wenn Sie es zurückdrehen, wird der Bratmodus fortgesetzt.

Schade, dass ich keine Fotos gemacht habe.

Nehmen Sie einen anderen Benutzer in Ihre Reihen!

Sie haben mir einen magischen Topf gebracht - es ist nur eine Schönheit. Es gibt viele Modi und es gefällt. Ein guter Helfer wird sein!
Ich werde auf jeden Fall versuchen, Joghurt zu kochen!
Zunächst wollte ich versuchen, einen Kohlauflauf zuzubereiten. Da ist sie


Das Rezept aus dem Rezeptbuch - Seite 40.
Die angegebene Zeit reichte nicht aus - die oberste Kohlschicht war nicht sehr weich. Ich musste 15 Minuten hinzufügen.
Der Schnellkochtopf arbeitete leise - ohne Nebengeräusche. Ich mag die Tatsache sehr, dass es eine Druckentlastung per Knopfdruck gibt. Ich werde weiter lernen !!!

Na dann bin ich heute mit Brei Milchbrei aus Flocken "4 Müsli"



Milchbrei-Modus 6 Minuten.

Kartoffelauflauf



Weißrussische Prazhanina

Und für die Nacht habe ich acidophilen Sauerteig in den "Joghurt" -Modus versetzt - er schien gesäuert zu sein.

[Ryazhenka]

Ryazhenka


Ryazhenka aus gebackener Milch im Jahr 6051 auf trockenem Sauerteig erwies sich als ziemlich mit einem ausgeprägten Geschmack nach gebackener Milch.
6 Stunden lang stellte sich heraus, dass fermentierte gebackene Milch in 6051 und in einem Joghurthersteller 4001 genau gleich war.

Ryazhenka ist das, was ich noch mehr brauche als Joghurt !!!
Aber sag mir nicht, ist es möglich, saure Milch anstelle von Sauerteig zu verwenden und in welchem ​​Verhältnis?

Anstelle von trockenem Sauerteig nahm ich saure Sahne, 1-2 EL pro Liter gebackene Milch. Löffel Sauerrahm.

Vika.Wie viele Tassen passte der Multicooker?

Olya, ich habe Gläser mit körnigem Senf in einen Multikocher gegeben, fünf Gläser passen

Haferbrei aus Couscous und Fota hinzugefügt.

Milchbrei in Brand

[Mais]

Ich habe eine junge Zuckerprobe gebraut Mais.
Auf "Krupe"ist der Standarddruck (50), die Zeit ist auf 20 Minuten eingestellt. Es ist großartig geworden!

[Segenia]

Da ich SV 6051 habe, werde ich hier fragen (natürlich nicht geschäftlich, sorry): Wie bekomme ich einen Kuchen mit Beeren aus dem Multicooker? Wenn der Teig unten ist und die Beeren oder Früchte oben? Ich habe neulich gebacken, als ich es herausnahm, der ganze Kuchen fiel komplett auseinander, es stellte sich als Chaos heraus. Vielleicht gibt es ein Geheimnis?

SegeniaStellen Sie einen Wasserbad auf den Kuchen, nicht einen mit Scharnieren, sondern einen unteren, und drehen Sie den Kuchen darauf. Drehen Sie ihn dann sofort wieder auf einen Teller.

Neulich habe ich 6050 einen Kuchen mit Beeren darüber gebacken - nach Abschluss des Vorgangs in einer Schüssel auf einem Rost oder einfach auf dem Tisch vollständig abkühlen lassen und ihn dann vorsichtig mit einem Silikon- oder Holzspatel über den Durchmesser der Schüssel schieben. so dass der Kuchen hinter den Wänden zurückbleibt und wenn möglich von unten abhebelt. Kippen Sie die Schüssel - sie sollte leicht aus der Schüssel auf den Teller gleiten können.

Und ich beherrsche weiterhin den "Manuellen" Modus, er beeindruckt mich sehr. Ich habe heute Hechtbarsch gekocht. Ich habe dieses Rezept im Ofen gekocht. Im Schnellkochtopf kochte es schneller, und der Fisch erwies sich als weicher und geschmackvoller.

Rezept und vollständige Beschreibung Hier.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Guten Tag! Können Sie mir bitte sagen, dass ich Kartoffelauflauf mit Pilzen gekocht habe (ab Seite 46 des Rezeptbuchs), den Eintopfmodus für 10 Minuten eingestellt habe und der Druck standardmäßig 50 kPa beträgt. Nach ca. 2–3 Minuten baute sich der Druck nicht auf und der Schnellkochtopf begann die Zeit herunterzuzählen. Gleichzeitig war der Deckel nicht blockiert und man konnte ihn leicht öffnen. Was könnte das Problem sein? Ich überprüfte alle Sensoren und drehte den Ring. Vielleicht gibt es nicht genug Flüssigkeit und deshalb hat sich der Druck nicht angesammelt? Aber nach dem Rezept gibt es doch nicht viel Flüssigkeit und dann sehe ich den Mädchen beim Kochen zu und der Druck der Normen steigt ...

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Ksyushk @ -Plushk @
Also sollte laut Rezept der Druck erhöht werden (ich habe alle Regeln befolgt). Wie kann man dann solche Gerichte im Allgemeinen kochen - Eintopf usw.

MarkNikIch werde nicht über die Proportionen sagen. Aber die Komposition sagt nur Milchund wie viel ist nicht geschrieben. Nicht sehr viel, nehme ich an.

Also kochen - nicht auf das Set oder den Druck achten. Normalerweise gibt es in Aufläufen keinen Druck, sich aufzubauen.

Ich habe es, ich werde es am Abend öffnen, alles sehen und versuchen, etwas zu kochen ... Ich weiß noch nicht einmal was.
Sooooo lange ist sie seit dem 27. Juni zu mir gegangen
Ich werde versuchen, heute Abend einen Video-Bekannten mit meinen Augen zu fotografieren. Ich habe sogar versucht, nicht auf das Thema einzugehen, damit ich die Aggregation selbst spüren kann. Also fange ich heute an.

Sommerfrühstück

Bratmodus 10 min. bei geöffnetem Deckel.

Mädchen, nimm deine Reihen auf
Am Morgen habe ich meinen Lieblingsbrei gemacht, ich liebe ihn auch wie in Kantinen und Krankenhäusern - gekocht, dick, schleimig. Ich hatte Angst, es nach dem Rezept aus dem Buch zu tun, denn hier schrieben die Mädchen, dass eine Art Brei nicht gekocht wurde. Deshalb habe ich es nach einem wunderbaren Rezept für Chuchelka gemacht, alles ist super! Der Brei ist dick, der Geschmack ist irgendwie gedünstet, ich habe eine halbe Portion gegessen, 3 Sätze gemacht.

Herkulesbrei.
1 Tasse lang gekochtes Haferflocken
4 Gläser Milch (ich mag Ghee)
Manueller Modus 95 Grad 1 Stunde.

Gestern habe ich beschlossen, Lamm nach einem lange geplanten Rezept zu kochen, aber ich musste es an unsere Marke anpassen. Folgendes ist passiert


Zuerst beim FRYING-Programm - das Fleisch wurde so schön gebraten, dann wurde das Gemüse noch 2 Minuten gebraten.
Dann habe ich 25 Minuten lang FLEISCH auf dem Programm gekocht.
Was für ein weiches und gleichzeitig saftiges Fleisch!

Eine grundlegende Beschreibung des Rezepts finden Sie hier:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283193.0

[Geschmorte Entenbeine.]

Heute musste ich so schnell wie möglich Essen für ein paar Tage zubereiten. Ich hatte Entenbeine. Ich habe sie im "EXTINGUISHING" -Modus gekocht, Zeit 20 Minuten, Druck 50 kPa, das heißt, ich habe das Standardprogramm gewählt
Geschmorte Entenbeine.

Am Boden der Schüssel legte ich die Karotte im Kreis, fügte ein Glas Glas in zwei Hälften mit Weißwein, Sojasauce und Gewürzen hinzu (ich nahm die Mischung für das Geflügel). Es stellte sich schnell und lecker heraus.

Und gekochter Brei als Beilage.
Buchweizenbrei mit Karotten, Zwiebeln und trockenen Steinpilzen.



Ich habe im "KRUPA" -Modus gekocht, Zeit 9 Minuten, Druck 50 kPA. Ich nahm die Anteile von Müsli und Flüssigkeit aus dem Rezeptbuch (S. 50) - 2 Mehrgläser Müsli und 2 Mehrgläser Wasser. Zusammen mit eingeweichten Pilzen gekocht. Und ich briet Zwiebeln und Karotten im "FAST" -Modus, 10 Minuten auf einer Mischung aus Oliven und Butter, bevor ich Haferbrei kochte. Dann habe ich alles miteinander verbunden und im "WARM UP" -Modus belassen.