In Kefir mariniertes Huhn, mit Gemüse gebacken

Kategorie: Fleischgerichte
In Kefir mariniertes Huhn, mit Gemüse gebacken

Zutaten

Hühnerschenkel
Kefir
Kartoffeln
kleine Tomaten
Petersilie
Knoblauch
Salz-
Pfeffer
Lieblingskräuter
Zucker

Kochmethode

  • Bereiten Sie zuerst die Marinade vor: Zerdrücken und fein hacken Sie den Knoblauch, hacken Sie die Petersilie, Ihre Lieblingskräuter, fügen Sie all dies zu Kefir, Salz hinzu. Hähnchenschenkel mit Marinade gießen, 30-40 Minuten einwirken lassen.
  • Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten, Kartoffeln, fein gehackten Knoblauch darauf legen, in 4 Teile geschnittene Tomaten, Salz, Zucker und Pfeffer, Lieblingsgewürze, Hähnchenschenkel auf die Kartoffeln legen und mit Kefirmarinade füllen, um die Kartoffeln zu bedecken. Backen Sie bei 200 Grad, bis die Kartoffeln gekocht sind, ungefähr eine Stunde oder vielleicht mehr. Es hängt alles von der Kartoffel ab.


TATbRHA
Bitte schreiben Sie, wie viele Oberschenkel, wie viel Kefir, wie viele Kartoffeln, wie viele Tomaten, wie viel Salz, wie viel Zucker. Wir backen wo - im Ofen? in der Mikrowelle? in einem Slow Cooker? Vielen Dank.
Lichtpunkt
Und ich backe junge Kartoffeln in Milch, lecker. Und ein Huhn in Mayonnaise-Sauce. Sie müssen Ihr Rezept 2 in 1 ausprobieren. Danke!
celfh
Zitat: TATbRHA

Bitte schreiben Sie, wie viele Oberschenkel, wie viel Kefir, wie viele Kartoffeln, wie viele Tomaten, wie viel Salz, wie viel Zucker. Wir backen wo - im Ofen? in der Mikrowelle? in einem Slow Cooker? Vielen Dank.
Ja, alles scheint vom Sehen zu sein.
es sei denn, ungefähr: 2 Oberschenkel in je 2 Teile geschnitten, 6 Kartoffeln, die Größe eines Eies, Kirschtomaten, vielleicht 100-150 Gramm, ein Teelöffel Zucker, Salz ... es ist schwer zu sagen, mit Prisen gesalzen. Und im Ofen gebacken, ist dies auf dem Bild deutlich zu sehen. Kefir genug, um die Oberschenkel beim Beizen zu bedecken, anderthalb Gläser.
bird62
Nun, warum habe ich es zur Mittagszeit geöffnet? Ein Schluck Sabbern und noch ein halber Tag zur Arbeit. Ich gehe oder ich würge. Die Schönheit!!! Gerade Stillleben. Danke für die Idee zum Abendessen.
Irishka CH
celfh , Tanya, danke für eine weitere Idee !!! Ich habe es gestern schon versucht (und mir ist es egal, wie heiß ich den Ofen einschalten musste!). Die Wahrheit machte ein "Durcheinander" - nach dem vorherigen Rezept "Huhn im Kefir" Ich goss es ein, schnitt es mit Dill, schnitt den Knoblauch in Scheiben, Gemüse, das ich im Garten fand, wo der Platz blieb - geschobene Kartoffeln (4 Stück), standen im Ofen. Lecker !!! Es gab keine Tomate. Und auch mein Kefir war nicht genug, also verteilte ich saure Sahne mit etwas Wasser und dort auch. Nun, es wurde nicht schlimmer! Alle wagen es! Hat das Rezept "in Betrieb genommen"!
NatalyMur
Ich konnte es nicht ertragen - so eine Schönheit
Danke für das Rezept!
Einfach, schön und fabelhaft lecker!
Mein Bericht
In Kefir mariniertes Huhn, mit Gemüse gebacken
celfh
NatalyMurGute Gesundheit, ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat

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