Linadoc
Marinastom, Marinochka, ALLES GUTE ZUM GEBURTSTAG! Gesundheit, Freude, Glück und kulinarische Siege !!!
Matilda_81
Yachthafen, Alles Gute zum Geburtstag!!! Gesundheit, Liebe, viel Glück!
Ludmil_a
Larissa, gerne!
Für den Keks: 2 Eier, 0,5 Tassen Zucker, 50 g Pflaumen. Butter, 2-3 EL. l. Milch, 1 TL. Soda (Löschen) und Mehl, so dass die Konsistenz etwas dicker ist als auf den Pfannkuchen.
In eine Teflonschüssel mit Backpapier gießen, da es sonst schwer zu entfernen ist.
Gießen Sie die Quarkmasse vorsichtig von oben in einen Kreis: 300 g Quark 12-18%, 2-3 Eier, 0,5 Tassen Zucker. Die Masse sollte wie saure Sahne ausfallen. Wenn es sehr dick ist, können Sie Joghurt oder Sauerrahm hinzufügen.
1 Stunde 20 Minuten auf Brei gebacken.
Ich kaufte Kuchengelee in kleinen Beuteln zum Abdecken. Ich fügte frische Erdbeerstücke hinzu und goss, als sich das Gelee zu verdicken begann, über den Kuchen. Und um mich nicht auszubreiten, habe ich aus mehreren Folienschichten eine Seite gemacht. Und im Kühlschrank. Es gefriert sehr schnell. Freude!
Marinastom
Mädchen, danke euch allen! Das Leben mit dir ist interessanter und macht natürlich mehr Spaß!
Matilda_81
Mashun, danke! Ich habe es noch nicht mit Rindfleisch gemacht, ich habe Hühnchen in zwei Hälften mit Truthahn und Hühnchen in zwei Hälften mit Schwein gemacht.
Ludmila, Ich habe richtig verstanden, auf den Teig hast du die Quarkmasse gegossen und so gebacken?
Ludmil_a
Mädchen, Kuchen fallen nicht nur schön aus, sondern auch sehr lecker. Ich verwende das Rezept für den Kuchen auf dem ersten Foto seit hundert Jahren. Es ist sehr einfach und lecker.
1 Dose Kondensmilch (gut)
2 Eier
1 Teelöffel Soda (nicht löschen !!!)
1 Tasse Mehl (ungefähr)

Sauerrahm.
Larssevsk
Lyudochka, danke für das Rezept. Nicht schwer, lecker und schön!
Ludmil_a
Gulnara, ganz richtig.

Larissa, du bist immer willkommen! Für ein Sommerdessert - super!
Matilda_81
Ludmila, danke, ein interessantes Rezept, das du probieren musst!
Linadoc
Ludmila, danke, ich werde es noch einmal versuchen, vielleicht kann ich das "Kreuz" löschen.
Ludmil_a
Linadoc, wird auf jeden Fall klappen!

Ich habe vergessen zu schreiben, dass der Keks des zweiten Rezepts 1 Stunde 10 Minuten lang gebacken wird
Kennzeichen
Masinen, was für eine Schönheit!!! Ich wollte schon kusmanchik !!!
Kennzeichen
Ludmil_aDie Kuchen sind einfach wunderbar!
Aenta
Zitat: Masinen
Es stellte sich als sehr lecker heraus!
Ich wollte es versuchen
Kennzeichen
An diesem regnerischen Morgen muntere ich dich auf "Prager Nacht" https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0wie auf Seite 7 gebacken

Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco
Liusia
YachthafenNun, Sie sind Marya Artisan! Ich schließe meine Augen vor den Kuchen. Während mein Sohn bei uns lebte, backte er oft, und jetzt fing sie selbst an, ein wenig zu essen, aber die Augen schauen und sogar etwas Rotes guckt durch.
Kennzeichen
Liusia, Vielen Dank!!! Es gibt ein wenig Rot - es ist eine Schicht frischer Himbeeren mit Zucker eingerieben !!!
Liusia
YachthafenIch kann mir vorstellen, wie lecker !!! Vielleicht werde ich mich trotzdem für einen Kuchen entscheiden, ich werde mich an meine Jugend erinnern !!!
Kennzeichen
Liusia, warum nicht!!! Du musst dir selbst gefallen !!! Besonders bei so saurem Wetter!
Masinen
Yachthafen, der Kuchen ist sehr schön !!
Auch ich habe mich bisher mit Kuchen beschäftigt, sonst kann man 100 Kilo zulegen
Ich bin jetzt auf Beeren, Früchten, Melonen und Wassermelonen)))
Kennzeichen
MasinenDie Wahrheit ist in deinem Mund !!! Und so willst du !!! Ich habe lange nicht gebacken !!! Und Lenok neckte !!!
julia_bb
KennzeichenDer Kuchen ist köstlich, ja, danke. Bei so einem Wetter - genau richtig!
Während ich Haferbrei essen werde, quälte Shtebka die ganze Nacht
GTI Tatiana
Hergestellt hausgemachten geschmolzenen Käse aus Quark Geronnen 9%. Es stellte sich heraus, hausgemachter körniger Käse). Ich habe die Zusammensetzung des Hüttenkäses gelesen und es gibt Milchpulver. Irgendwie war es immer im Vertrauen getrübt.
Liusia
TatyanaIch war enttäuscht von Prostokvashino, meine Milch wurde vorher sauer und es gab köstlichen Joghurt, aber wieder wird die Milch bitter. Jetzt weiß ich nicht, welchen ich kaufen soll.
kirch
Ich wollte mir etwas kaufen, na ja, sehr. Ich habe mir die Preise angesehen. Und was ich auf Ozon finde. Video von unserer Tanyulya. So glücklich. Hier sitze ich und rate mir vom Kauf ab. Aber der Nagel sitzt schon in meinem Kopf
Ludmil_a
Mädchen, ich habe die Kuchen in Rezepten entworfen.
Marlanca
Kennzeichen
Marin, ich habe auf Seite 7 keine Feige gefunden, wie du einen Kuchen gebacken hast ... ..., steck deine Nase, pliz ...
Marlanca
Und heute bin ich mit einem "Bananenkuchen" ... (wie immer die Entsorgung von Bananen) .....

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Marlanca
Masinen
Mann, ich lecke nur meine Lippen an deinem Schinken ... alle Hände werden nicht reichen, obwohl ich deine liebe ...
julia_bb
MasinenDer Schinken ist super-duper
Sag mir, ist es Tesky wert, einen Schinken zu nehmen, was sind seine Vorteile gegenüber dem weißen?
Ich habe Beloboka, also denke ich jetzt - brauche ich es?
Kennzeichen
Zitat: Marlanca

Kennzeichen
Marin, ich habe auf Seite 7 keine Feige gefunden, wie du einen Kuchen gebacken hast ... ..., steck deine Nase, pliz ...
genau hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0 S. 7 Thema 137 gibt es viele und mit Bildern
Marlanca
Kennzeichen
Ah-ah ..... Semyon Semyonitch .. .., und ich habe nach etwas in unserem Thema auf Seite 7 gesucht .. .., hier ist Chuchundra .....
Danke Marishka, ich bin zum Lernen gegangen ...
GTI Tatiana
Zitat: liusia
Jetzt weiß ich nicht, welchen ich kaufen soll.
LudmilaSie sagen, dass alle Milch von 6 Monaten Lagerung Pulver ist.
Es ist gut, wenn es die Möglichkeit gibt, oft in den Milchladen zu gehen, und ich habe einen Laden in meiner Datscha, 3 km entfernt. Du bist nicht. Also kaufe ich einen 6-Monats-.
Masinen
Zitat: julia_bb

MasinenDer Schinken ist super-duper
Sag mir, ist es Tesky wert, einen Schinken zu nehmen, was sind seine Vorteile gegenüber dem weißen?
Ich habe Beloboka, also denke ich jetzt - brauche ich es?
Im Allgemeinen ist es mit Sehnsucht im Alltag einfacher.
Ich warf es in die Spülmaschine und wusch es. Der Bebobok ist sicherlich kniffliger und die Haken müssen gezogen werden, aber im Allgemeinen ist es besser, 2 zu haben, weil die weiße Seite größer und das Tescom weniger ist.
Ich mag beides))
julia_bb
Masinen, Mascha, danke! Ich habe immer noch den gleichen Teskiy bestellt, zumal die Preise seit dem 1. Juli gestiegen sind.
Bei Tescom scheint es mir auch einfacher zu sein: Ich lege die Mischung direkt hinein und es werden keine Beutel benötigt))
Marinastom
Julia, wo hast du es bestellt, auf welcher Website? Wirf einen Link, pzhl!
natali3279
Marina, ich bin keine Julia, aber ich habe auch einen Teskomovsky-Schinkenhersteller für Kunstgerichte bestellt. Lieferung per russischer Post und Bezahlung vor Ort. Sie können telefonisch, sehr nettes Mädchen und über das Internet bestellen
julia_bb
Marinastom, Sagte Marina persönlich, sie haben auch Lieferung
Masinen
Und heute habe ich Herkulesbrei mit Himbeeren)
Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco
Matilda_81
Maria, MasinenIch möchte dorthin zu dir gehen, du hast dort, wie in einem Resort, so einen schönen Brei !!!!
julia_bb
Mädchen, die gestern in der Datscha einen solchen Auflauf in Shteba gebacken haben, heißen "Liquid Cheesecake Fair".
Vorher habe ich in Panas gebacken - der Teig ist schlimmer geworden.
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Alsushkin
KÖSTLICH !!!
in Schichten angeordnet? Sollte der Teig dicht sein?
In welcher Schüssel und in welchem ​​Programm?
julia_bb
Alsushkin, Antihaftschüssel, Haferbrei-Modus, Druck 0,3, 1 h 39 min. Dann lassen Sie es noch 20 Minuten stehen und Sie können es herausnehmen.
Zuerst wird der Teig gegossen, und dann ist die Quarkfüllung ganz oben - alles auf einmal, sehr praktisch. Manchmal schließt es ganz oben mit Teig und manchmal bleibt es offen (wie ein Käsekuchen). Im Allgemeinen ging der Hüttenkäse runter und der Teig von oben funktionierte.
Wir haben detaillierte Rezepte auf unserer Website, einschließlich meiner (allerdings für Panas). Geben Sie den Namen in die Suchmaschine ein, ich weiß nicht, wie ich einen Link von einem Smartphone einfügen soll ((
Matilda_81
Alsushkin, wir haben ein angepasstes Rezept in Rezepten für Shteba:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0
julia_bb
Matilda_81, toll, aber es stellt sich heraus, dass ich alles verpasst habe. Ich habe im Internet ein Rezept gefunden, ich habe nur nach einem Käsekuchen gesucht, aber ich bin auf ein Entu gestoßen.) Und habe mich sofort entschlossen, zuerst in Panas zu Hause und am Wochenende in der Datscha in Shtebik zu backen
Ludmil_a
Mädchen, ich habe Tescoms Schinken gekauft. Ich möchte in Stebe Schinken machen. Sagen Sie mir, welche Fehler Sie vermeiden sollten, damit Sie einen echten Schinken und kein eingegossenes Fleisch erhalten.
Masinen
Lyudmila, die Temperatur sollte 75 Gramm betragen und die Zeit sollte 3,5 Stunden betragen.
Das Fleisch muss 10 Minuten in einem Mixer geknetet werden, bis weiße Fäden entstehen. 24 Stunden verpacken, verschließen und kühlen.
Dann kochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen und 6 Stunden im Kühlschrank lagern.
Ludmil_a
Vielen Dank, Maria, Ich werde es versuchen.
Olgea
Mädchen, alle zusammen, hallo. Ich teste alles, was meine Mitarbeiter tun. Ich habe bereits hausgemachtes Hühnchen für Brühe gekocht, was für eine Schönheit, wenn ich es vorher 2,5 bis 3 Stunden gekocht habe, dann sind es hier 30 Minuten, gefiltert, Kartoffeln hinzugefügt - Karotten, Zwiebeln und weitere 10 Minuten für Suppe. Es ist großartig geworden.Dann habe ich für meine kleine Tochter eine Zucchini mit Tomatensaft gemacht, so dass die Zucchini interessanterweise in Würfeln blieb und Sie nicht einmal in Ihrem Mund kauen müssen. Nun, es gelang mir nicht, geschmolzenen Käse zuzubereiten. Ich habe versucht, beim Erhitzen eine Wurst mit der Sous-Vide-Methode zuzubereiten, aber ich habe sie nicht gekocht. Anscheinend habe ich sie viel in Frischhaltefolie eingewickelt, damit das Wasser nicht durchläuft und die Hitze das Fleisch nicht sehr gut erreicht. Ich habe Hüttenkäse gemacht, der 2 Stunden lang auf 65 Grad erhitzt wurde - aus irgendeinem Grund kam er eher wie Adyghe-Käse heraus. Gestern habe ich Rippen mit Buchweizen gemacht, am Anfang habe ich die Rippen mit Zwiebeln 25 Minuten lang auf das Fleisch gelegt, dann habe ich 20 Minuten lang Buchweizen und eine weitere auf das Fleisch gegeben, der Buchweizen wurde nicht gekocht, dann musste ich ihn 10 Minuten lang auf Brei legen. Mädchen, wie man solche kombinierten Gerichte richtig zubereitet?

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