Käsekuchen "Fair" (Steba DD1 ECO)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)

Zutaten

Teig:
Eier 2 Stk
Zucker 0,5 st
Sauerrahm 1
Backpulver 2 TL
Geschmolzene Butter 2 EL. l
Kakao 2 EL. l
Mehl 1
Füllung:
Hüttenkäse 500 g
Zucker 0,5 st
Eier 3 Stk
Grieß 1 Esslöffel. l

Kochmethode

  • Im Originalrezept ist das Glas facettiert, aber viele verwenden ein Mehrfachglas. Im Allgemeinen ist jedes Glas, das Sie nehmen, köstlich!
  • Eier mit Zucker schlagen, Sauerrahm, Backpulver, zerlassene Butter, Kakao und Mehl hinzufügen. Den Teig kneten.
  • Fetten Sie eine Schüssel (überzogen) mit Öl ein und gießen Sie den Teig in einen Mehrkochertopf.
  • Mischen Sie alle Zutaten der Füllung. Wenn der Quark körnig ist, mahlen Sie ihn mit einem Mixer. Grieß kann durch Stärke ersetzt werden.
  • Gießen Sie die fertige Füllung vorsichtig in die Mitte des Teigs. Kann mit einem Löffel ausgelegt werden.
  • Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)
  • Schließen Sie den Deckel, stellen Sie den "Haferbrei" -Modus ein, Druck 0,3, Zeit 1 Stunde 20 Minuten.
  • Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)
  • Es ist bequemer, wie bei allen anderen Backwaren mit einem Dampfkorb aus der Schüssel zu nehmen))))))
  • Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)
  • Es ist besser, gekühlt zu servieren und zu essen. Ich habe es am Abend gemacht und am Morgen haben wir ein wunderbares Dessert beim Morgentee genossen
  • Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten + 80 Minuten Backen

Kochprogramm:

Brei, Druck 0,3

Hinweis

Ein überraschend leichtes und gleichzeitig leckeres Dessert, das niemanden gleichgültig lässt!
Guten Appetit!

Quelle: https: //mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

taty327
Lenchik, danke für das Rezept! Es bleibt nur für den Hüttenkäse zu fahren
Masinen
Lena !!! Coole Hexerei !!!
Pten4ik
Danke Schönheiten! Backen und genießen!
trada
Das Rezept wurde bereits auf der Website veröffentlicht:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
Hölle, mochte es
Natalia K.
Lena Käsekuchen ist super geworden. Ich habe solche Sachen schon lange gebacken, eine super super super Kombination aus Hüttenkäse und Keks. Ich habe das Rezept hier genommen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
fronya40
Chick bat darum, das Rezept hier zu veröffentlichen. Trotzdem hat sie es an Ihren Cartoon angepasst, damit das Rezept nicht verloren geht! genieße das leckere.
Pten4ik
fronya40, Vielen Dank ! Ich habe auch einen Link zur Quelle in der Notiz zum Rezept angegeben, dh zu Ihrer für das Rezept

natalisha_31, trada, Vielen Dank! Wir haben nicht den "Backmodus", und es wird für Neulinge bequem sein, diesen leckeren Leckerbissen nach einem bereits angepassten Rezept zu backen
PrNeroli
Vielen Dank!
Ich habe es gestern gerade gebacken. Nur ich reduziere automatisch den Kaloriengehalt, folge der Ernährung. Deshalb habe ich die saure Sahne gegen Naturjoghurt ausgetauscht und die Butter in den Teig geworfen. 1 Stunde bei einem Druck von 0,3 gebacken. Alles hat super geklappt!
Ich dachte, vielleicht nutzt auch jemand meine Erfahrung.
Olya_
Zitat: PrNeroli

Vielen Dank!
Ich habe es gestern gerade gebacken. Nur ich reduziere automatisch den Kaloriengehalt, folge der Ernährung. Deshalb habe ich die saure Sahne gegen Naturjoghurt ausgetauscht und die Butter in den Teig geworfen. 1 Stunde bei einem Druck von 0,3 gebacken. Alles hat super geklappt!
Ich dachte, vielleicht nutzt auch jemand meine Erfahrung.
Ich habe gerade mit meiner Tochter über Butter gesprochen (lebt getrennt). Sie ersetzt Butter durch Apfelmus, gekauft oder in der Mikrowelle gekocht und in einem Mixer geschlagen. Sie mag. Ich möchte es auch versuchen.
fronya40
Ich statt sl. Butter wurde abgelegt. Öl.
Alexa ha
Herrlicher Käsekuchen. Und vor allem haben wir einen Weg gefunden, solche Schönheiten zu verkörpern (Haferbrei-Programm, Druck 0,3 bar).
Pten4ik
Ja danke Tanyule pro Druck 0,3!

Ich mache diesen Käsekuchen ziemlich oft und habe festgestellt, dass er sich von verschiedenen Quarkarten unterscheidet
Hier Hüttenkäse aus gefrorenem Kefir
Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)
annmer
Sagen Sie mir, was bedeutet das? "Nehmen Sie es wie alle anderen Backwaren aus der Schüssel, es ist bequemer, den Dampfkorb zu verwenden."Könnten Sie das genauer erklären, sonst bin ich neu in diesem Geschäft.
Masinen
MaschaDies bedeutet, dass jeder Multikocher oder Schnellkochtopf mit einem Kunststoffdampfer geliefert wird. Hier nehmen wir es mit Hilfe heraus.
Wir legen es auf den Kuchen und halten es mit einer Hand und drehen die Schüssel mit der anderen)
annmer
Zitat: Masinen

MaschaDies bedeutet, dass jeder Multikocher oder Schnellkochtopf mit einem Kunststoffdampfer geliefert wird. Hier nehmen wir es mit Hilfe heraus.
Wir legen es auf den Kuchen und halten es mit einer Hand und drehen die Schüssel mit der anderen)

Ahhh ... Vielen Dank, ich verstehe
Marianna 66
Mädchen, hallo! Ich möchte Sie um Hilfe bitten. Etwas, das meine Shteba überhaupt nicht backt: plach7: Ich folge strikt allen Empfehlungen des Rezepts, aber leider. Ich lege den Haferbrei-Modus zum Geben aus. 0,3. Zeit 1,20 bleibt die Oberseite immer feucht, bei 0,7 Zeit bleibt die Oberseite 40 min. Die Unterseite brennt und die Oberseite ist noch feucht. Das Ventil ist sowohl offen als auch geschlossen. Ich bin verzweifelt, meine schwören bereits, dass es gut ist, Produkte zu übersetzen. Vielleicht verstehe ich etwas nicht, mache ich es falsch? Dies ist mein erster M.S., so dass es überhaupt keine Erfahrung gibt
Natalishka
YachthafenUnd in welcher Schüssel backen Sie?
Marianna 66
Ich habe eine Edelstahlschüssel und backe darin. Ich habe bei einer deutschen Website bestellt ... sie haben keine Teflonschalen.
Natalishka
Ich denke das ist der Grund.
Masinen
Nun, deshalb kann man nicht in Stahl backen, es funktioniert nicht.
Marianna 66
es wäre gut, wenn nur in diesem. Da teff. Ich habe die Tasse bereits bestellt (sie haben versprochen, sie mit dem Zug aus Moskau zu schicken). Und wenn Sie es in Silikon versuchen? Glaubst du, ich werde das Essen nicht wieder verderben?
Masinen
Übertragen Sie keine Produkte. Warten Sie auf die Teflonschale und sehen Sie den Unterschied!
Marianna 66
Danke Mädels für deine Hilfe. !!!! Beruhigt!
lana5039
Ich habe in Teflon gebacken und es kam 1 Stunde 25 Minuten lang nichts Gutes heraus - nicht oben, nicht unten ... man kann nicht essen - roh
Masinen
Was hast du gebacken? Dieser Käsekuchen?
Ich erinnere mich, dass ich es in Panasonic gebacken habe, also musste ich zweimal anfangen zu backen.
lana5039
ja dieser käsekuchen, in der shtebe gebacken
Marianna 66
Hier, hier habe ich ein völlig ungenießbares Stück herausgebracht. Mädchen zeigen so schöne Fotos! Warum können wir das nicht tun?
Oksana_o
Mädchen, sag mir, wie ich die Pracht des Käsekuchens bewahren soll? Viermal gebacken, ist die Ausgabe sowohl beim Backen als auch beim Aussehen ein hervorragendes Ergebnis, aber sobald es abkühlt, fällt die Mitte durch. Kann ich es in der Schüssel abkühlen lassen oder welche anderen Geheimnisse gibt es?
Masinen
Öffnen Sie den Deckel nicht sofort und lassen Sie ihn 30 Minuten lang stehen.
Oksana_o
Danke, ich werde es versuchen !!!
Alsushkin
Ich möchte die Kochmesse 1051 wiederholen. Hat es jemand versucht? Ist das Programm für den üblichen Quarkauflauf MULTIPOOK 1 Stunde 110 * Grad ohne Druck geeignet? Ich würde gerne Shteba in der Datscha probieren und es gibt keinen Teflon-Topf. Sie fragen sich, wie man Keramik trägt?
Masinen
Ich denke, es wird. Können Sie nicht 115 Gramm setzen?
Svetlana Nikolaevna
: yahoo: Danke für das Rezept☺ Es stellte sich genau wie auf deinen Fotos heraus. Der Geschmack ist ausgezeichnet.
Alsushkin
Zitat: Masinen

Ich denke, es wird. Können Sie nicht 115 Gramm setzen?

Ich weiß es wahrscheinlich nicht. Brauchst du?
Saraby
Zitat: Marianna 66

Ich habe eine Edelstahlschüssel und backe darin. Ich habe bei einer deutschen Website bestellt ... sie haben keine Teflonschalen.

Ich habe Teflon separat bestellt. Es ist wahrscheinlich unmöglich, in einem Edelstahl zu backen. Ich backe in Teflon, alles wird großartig.
fedorovna1
Danke für das Rezept! Mein Käsekuchen war sehr lecker.
Rituslya
Ich möchte mich auch ganz herzlich für das Rezept bedanken! Sehr lecker! Allerdings habe ich die Zuckermenge etwas reduziert. Und da zu Hause kein Grieß mehr war, wurde er durch Maisstärke ersetzt. Die Oberseite ist alles so glänzend. Sieht aus wie Stärke.
Und am Ende des Programms betrug die Temperatur 100 Grad. Sollte es so sein?
Und sagen Sie mir bitte, mit welchem ​​Ventil ist es besser zu kochen: offen, geschlossen oder überhaupt kein Unterschied?
Galina Abr
Hallo, alle miteinander. Bring mich zu deiner Firma. Heute habe ich die Messe zum ersten Mal gebacken ... Es ist nur ein köstliches Dessert - zart, lecker ... Alles hat geklappt. Ich werde die Messe auf jeden Fall wieder vorbereiten. Ich habe ein Foto gemacht. Aber ich habe keine Ahnung, wie ich sie einfügen soll.
Irina.A
letzte Nacht, nach der Gartenarbeit, gebacken, für die Qualität des Fotos, sorry, aber heute gibt es nichts zu fotografieren, sehr leckeres und zartes Dessert, danke Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)
Shurpanita
Pten4ik, danke für das Rezept! Bisher ist dies nur ein Foto))) Es ist gut gestiegen und wurde auch gebacken. Ich möchte fragen, backt der Top-DD? Jeder hat so ein schönes Foto ... müssen Sie es nur umdrehen? und weiter backen, irgendwo lesen)))
Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)
Masinen
Yachthafen, die Oberseite der DD backt nicht)
Shurpanita

Loksa
Yachthafenkann unter den Grill, in den Ofen oder auf den Grilldeckel gestellt werden. Tatsächlich erwies sich Ihr Käsekuchen als sehr schön und kontrastreich. Schwarz und weiß
Gadgetochca
Mädchen, ich möchte diesen köstlichen Käsekuchen machen. Saure Sahne als austauschbar, sag es mir!
Lucien
Mädchen, ich habe einen Eins-zu-Eins-Käsekuchen wie auf Seite 1. Zuerst habe ich ein Foto gemacht, aber jetzt habe ich nachgesehen und sehe keinen Grund, ein Foto zu belichten. Es ist dasselbe wie das von Lenchik. Lenchik, danke, wir mochten den Geschmack, ich bringe ihn zu Lesezeichen.
Lucien
Gadgetochca, Mädchen, ich möchte diesen köstlichen Käsekuchen machen. Saure Sahne als austauschbar, sag es mir!

Ich habe die saure Sahne durch meinen Joghurt ersetzt.
Gadgetochca
Lyudmila, danke für deine Antwort!
Lucien
Gadgetochca, Bitte schön. Wir warten auf das Foto. Jetzt werde ich meine hochladen.

Käsekuchenmesse (Steba DD1 ECO)
Ekaterina2
Mädchen, wenn Sie diese Schönheit in Shteba2 backen, müssen Sie 115 Grad einstellen, Zeit ist 1 Stunde auf Trägheit? Und das Ventil schließen? Und der Druck?

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