Pilaw mit Hühnchen (Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Pilaw mit Hühnchen (Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust)	1 PC
Parboiled Reis	1
Karotte	2-3St
Zwiebeln	1 PC
Gewürze: Kurkuma, Berberitze, Kreuzkümmel	1 Teelöffel.
Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer
Wasser	2st

Kochmethode

• Verdampfen Sie im "Brat" -Modus bei geöffnetem Deckel die Flüssigkeit vom Huhn, fügen Sie die Karotten, Zwiebeln hinzu und braten Sie sie leicht an.
• 25 Minuten sind genug.
• Salz / Pfeffer, Gewürze, Reis (gut gewaschen) und Wasser (heiß) hinzufügen.
• 
• Schalten Sie den "Reis" -Modus für 15 Minuten ein.
• Es ist ratsam, den "Heiz" -Modus für 20-30 Minuten zu belassen, mehr kann sein.

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Wenn Sie es so lange auf der Heizung lassen, wird der Reis dann zu stark dämpfen? Wenn ich im Cartoon den Pilaw nicht sofort herausnehme, ist es nach 20 Minuten völlig anders ...

[Himbeeren,]

Wenn Sie es so lange auf die Hitze stellen, wird der Reis dann zu stark dämpfen? Wenn ich im Cartoon den Pilaw nicht sofort herausnehme, ist es nach 20 Minuten völlig anders ...

Himbeeren, anscheinend haben wir zu unterschiedlichen Reis. In meinem Slow Cooker wird der Pilaw erhitzt und kostet manchmal zwei Stunden. Das macht ihn nur besser und egal wie schlecht.

Der Pilaw ist so lecker! Ich wollte es sofort, mit einem Huhn!
Vika, erinnerst du dich nicht, wie viel Zeit zum Kochen gebraucht hat?

Der Pilaw ist so lecker! Ich wollte es sofort, mit einem Huhn!
Vika, erinnerst du dich nicht, wie viel hast du insgesamt gekocht?

Zhen, ich erinnere mich nicht, oder besser gesagt, ich achte nicht auf die Zeit. Aber ich bevorzuge Pilaw bei 6050! Selbst bei 6051 scheint mir Pilaw nicht so lecker. Daher habe ich für Pilaw 6050 und 37501 (Buchweizen auf dem Programm) an erster Stelle.

Vikul, bei 37501 Ich mag auch Pilaw, aber das Kochen dauert lange. Ich frage mich also, wie lange es dauert, Pilaw in einem Schnellkochtopf zu kochen. Oder ist es nur ein anderer Algorithmus?

Vikul, bei 37501 Ich mag auch Pilaw, aber das Kochen dauert lange. Ich frage mich also, wie lange es dauert, Pilaw in einem Schnellkochtopf zu kochen. Oder ist es nur ein anderer Algorithmus?

Zhen, ich lasse mit Pilaw nie Druck ab, ich lasse es auch beim Erhitzen ... Aber auch ohne Druckentlastung fällt es in einem Schnellkochtopf schneller aus.

Danke, Vikus! Im Gegenteil, ich versuche, den Pilaw nicht beim Erhitzen zu halten. Ich mag es frisch gekocht.

Danke, Vikus! Im Gegenteil, ich versuche, den Pilaw nicht beim Erhitzen zu halten. Ich mag es frisch gekocht.

Ja, meine Häuser dämpfen sehr gerne Reis. Ansonsten für sie RAW Pilaw!

Sagen Sie ihnen, es ist nie heißer roh

Tut mir leid, Mädchen, aber ich werde meine "drei Kopeken" einsetzen. Seit dem Kauf der Marke 6051 koche ich seit einem Monat zum Wohl meiner Familie und der Freude meiner Frau allein. Die Analyse des wiederholten Kochens von Pilaw ergab, dass das Wichtigste bei Pilaw die Auswahl des richtigen Reises ist. Männer, die das Rezept lesen und ihre Frauen mit einem ausgezeichneten Gericht verwöhnen möchten, denken daher daran:

1) Sie müssen LONG-GRAIN STEAMED RICE nehmen - Sie können es in Pilaw legen, der nicht gewaschen ist, und Pilaf, das Sie nicht in Brei verwandeln werden. Bei Verwendung dieses Reises ergibt sich auch ein in Absatz "2" angegebener Vorteil.

2) Wenn Sie Pilaw mit Hühnchen hinzufügen, denken Sie daran, dass Wasser den Zivirak nur geringfügig (nicht mehr als eine Phalanx) bedecken sollte, um sich nicht zu sehr um die Anteile von Wasser und Reis zu kümmern.

Langkörniger gedämpfter Reis - er ist anfangs noch sozusagen unklar durchsichtig.Die anderen Reissorten haben eine Besonderheit - sie brechen entweder oder werden klebrig - und diese, selbst wenn Sie sie verdauen oder überhitzen, stellt sich als Getreide zu Getreide heraus! "

Ich mag diesen Reis auch am liebsten in Pilaw. Aber jeder hat seinen eigenen Geschmack, manche mögen Parboiled-Reis überhaupt nicht. Und ich mache auch immer 1: 2 Verhältnis, nur im Cartoon.

Pilaw mit Hühnchen hat nicht funktioniert ((Genauer gesagt, der Reis ist hart, nicht fertig und das Hühnchen ist hart, nicht zart) ((Ich mag diesen Pilaw in einem Kessel mehr, auf Gas gekocht (ich war natürlich verärgert).

[4uda4ka,]

Pilaw mit Hühnchen hat nicht funktioniert ((Genauer gesagt, der Reis ist hart, nicht fertig und das Hühnchen ist hart, nicht zart) ((Ich mag diesen Pilaw in einem Kessel mehr, auf Gas gekocht (ich war natürlich verärgert).

4uda4ka, und wie viel zeit hast du eingestellt?

Standardprogramm Reis 9 Minuten

Standardprogramm Reis 9 Minuten

Ich habe 15 Minuten

Ich habe 15 Minuten

falsch geschrieben, die Zeit auf 15 Minuten einstellen

wie ausstellen? Ich drückte auf Reis, die Schlange ging, der Druck begann zuzunehmen und dann beginnt die Zeit zu zählen

wie ausstellen?

Nun, Sie geben einen Pfannkuchen - die "Timer" -Taste.

Pilaw in einem Slow Cooker stellt sich als SUPER heraus - ich habe ein Hauptgericht ... wenn Sie natürlich den richtigen Reis und die richtigen Gewürze wählen.

P.S. Im Fixpreis-Laden habe ich ein fertiges Gewürzset für Pilaw gefunden - es gibt eine fertige Mischung aus Kurkuma, Pfeffer, Berberitze usw. - 200 g für 39 Rubel !!!

Langkörniger gedämpfter Reis - er ist anfangs noch sozusagen unklar durchsichtig. Die anderen Reissorten haben eine Besonderheit - sie brechen entweder oder werden klebrig - und diese, selbst wenn Sie sie verdauen oder überhitzen, stellt sich als Getreide zu Getreide heraus! "

Zustimmen. In dem Sinne, dass es extrem schwer zu verdauen ist und immer bröckelig ist, aber dies ist meiner Meinung nach das Ende der Vorteile von Parboiled-Reis. Im Geschmack ist es gewöhnlichem mittelkörnigem Reis in Pilaw viel unterlegen. Und das nicht nur im Pilaw. Natürlich schreibe ich über persönliche Gefühle, weil der Geschmack und die Farbe, wie Sie wissen ...

Ich muss auch Pilaw in diesem Cartoon ausprobieren, weil ich mit der Technologie seiner Herstellung vertraut bin. Ich bekomme den üblichen klassischen Pilaw auf dem Herd und in einem Kessel auf dem Holz. Ehrlich gesagt möchte ich es aus sportlichen Gründen versuchen, weil ich nicht immer Pilaw in einem Cartoon kochen werde. Ich habe mich trotzdem an Gusseisen gewöhnt.

Ja, Horror ((Ich weiß es nicht und viele andere Dinge, die ich noch nicht weiß, 4. Tag nur mein Slow Cooker heute.
Nun, ich habe bereits Kartoffeln mit Fleisch (ausgezeichnet) und Borschtsch zubereitet (nur habe ich nicht mit Wasser gerechnet (ich habe viel getrunken).
Und mit dem manuellen Modus im Allgemeinen Fehler (