Pilaw mit Hühnchen und Pflaumen (DEX-50)

Pilaw mit Hühnchen und Pflaumen (DEX-50)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Hühnerbeine	2 Stk.
Reis	3 Multi-Gläser
Zwiebeln	300 g (4 Stück groß)
Pflaumen	100-150 g
Rosinen	Hand voll
Knoblauch (Köpfe)	2 Stk.
Pflanzenfett	2 EL. l.

Kochmethode

• Die Beine in kleine Stücke schneiden, die Karotten reiben, die Zwiebel in große Ringe schneiden, den Reis in kaltem Wasser einweichen.
• Gießen Sie Öl auf den Boden des Topfes, schalten Sie den Bratmodus für 15 Minuten ein, legen Sie das Fleisch hinein, salzen Sie stark (15 Gramm Salz erwiesen sich als leicht gesalzen, aber wir versuchen, weniger Salz zu verwenden), braten Sie auf beiden Seiten, 8 Minuten vor dem Ende des Bratens, geben Sie Zwiebeln auf das Fleisch, rühren Sie, braten Sie zusammen mit Fleisch (Zwiebel zerfällt beim Kochen in separate Ringe).
• Die Karotten auf die Zwiebel und das Fleisch legen und nicht mehr mischen. Verteilen Sie die Karotten gleichmäßig auf der Oberfläche des Pilaws. Füllen Sie es mit Wasser - 4 Mehrgläser (bis zum Niveau der Karotten, nicht höher). 20 Minuten STEHEN.
• Reis gleichmäßig über die Karotten verteilen, Rosinen, Pflaumen und Knoblauch dazugeben. Gießen Sie 2,5 Multi-Gläser Wasser (Wasser ist 1 cm über dem Reisniveau). Während es kocht, können Sie hineinschauen und zusätzlich die Salzmenge anpassen, bis das Wasser kocht. RICE / SPAGHETTI-Modus

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Kochprogramm:

Braten, Schmoren, Reis / Spaghetti

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Die Karotten reiben ... Und wo ist es in den Zutaten? Wie viel zu setzen? VIELEN DANK!

Anscheinend ist die Karotte während des Portal-Updates "verschwunden". Karotten brauchen 5-6 große Stücke.
Und wenn Sie sich nicht an eine gesunde Ernährung halten, Pflanzenöl aus einem halben Glas, wird sich der Geschmack nur verbessern

Khryushash spasibki, tat es zufällig, mochte es. Ich mache alles in Hühnerfett oder Maisöl.
nahm 3 Stück, lecker! Ich habe es in Orioshka gemacht. allen hat es gefallen!

[Daria1981]

Daria1981, froh, dass es dir gefallen hat!