Kohlsuppe auf dem PP-Programm bei Cuckoo 1051

Kategorie: Erste Mahlzeit
Kohlsuppe auf dem PP-Programm bei Cuckoo 1051

Zutaten

Schweineknochen 300-400gr
ein Stück Huhn 200gr
Zwiebel 1 PC
Karotte 1 PC
Eine Tomate 1 PC
Kohl 500gr
Kartoffeln 4-6 Stück
Grüns
Salz- 1. l
Knoblauch, Gewürze nach Belieben

Kochmethode

  • Mein Gemüse, sauber, geschnitten, drei auf einer Reibe. Beinhaltet das Programm braten Stufe 2, Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel geben und die Zwiebeln goldbraun braten, geriebene Karotten hinzufügen, dann gehackte Tomaten. Ich legte ein Stück Schweinefleisch auf den Knochen und zwei Hühnerflügel in das gebratene Gemüse und schmorte es ein wenig, woraufhin das Bratprogramm abgeschaltet wurde. Ich fügte Kartoffeln und zerkleinerten Kohl in die Multicooker-Schüssel (ich fügte auch eine Knoblauchzehe hinzu), 1,3-1,5 Liter heißes Wasser. Ich schloss den Multikocher, drehte den Griff in die geschlossene Position und schaltete das Programm ein PP für 2,5 Stunden... Nach dem Signal der Bereitschaft öffnete ich den Deckel des Multikochers, nahm das Fleisch heraus, trennte das Fleisch schnell von den Knochen (es fiel von selbst von den Knochen) und schickte es zurück in die Pfanne. Ich fügte Salz, Kräuter und Gewürze hinzu (ich mag "reine" Kohlsuppe ohne Gewürze), mischte, schloss den Deckel und schaltete die Heizung für 15 Minuten ein, schaltete sie dann aus und ließ sie noch einige Minuten stehen. Nun, während die Kohlsuppe nicht abgekühlt ist, gehen Sie bitte zum Tisch! Geschmorte Kohlsuppe, reichhaltig, lecker, wunderschön! Guten Appetit !
  • Kohlsuppe auf dem PP-Programm bei Cuckoo 1051
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Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden

RepeShock

Und wirklich schön. Und wie ist das Temperament auf Ihrer PP? oder Druck?
Ich weiß nicht, wie ich richtig nach St. fragen soll))))
vernisag
Danke, Ire
Folgendes schreibt der Hersteller:

РР - manueller Modus, russischer Ofenmodus - NOCH unter Druck.
Eine Art Slow Cooker kocht sanft unter Druck, programmierbare Garzeit bis zu 6 Stunden.
Ideal zum Kochen von geliertem Fleisch, Fleisch, Herzen, Eintöpfen usw.

Und was ist die Temperatur und der Druck, das ist ein Rätsel, das in Dunkelheit gehüllt ist ... Aber ich denke, unter hundert Grad war das Kochen erst am Anfang zu hören, anscheinend, dass sich das Ventil schließen würde und es am Ende praktisch keinen Dampfauslass gab, also leichtes Zilch.
RepeShock

Danke, Irochka!
Sobald ich mich mit St. vertraut gemacht habe, werde ich versuchen, es selbst zu tun.

zu Lesezeichen weggezogen)
vernisag
Für die Gesundheit der Iren!
SchuMakher
Das Bild ist wunderschön appetitlich, ich wollte die Chets gerade ... Duc, wo kann ich sie nachts im Dienst bekommen
vernisag
Maaasha, warum hast du wirklich Hunger, Tama? Willst du ein Brötchen?

Kohlsuppe auf dem PP-Programm bei Cuckoo 1051
Vei
Ira, wie schön ist deine Kohlsuppe! Großartig, ist der Kohl frisch?
SchuMakher
Quote: vernisag

Maaasha, warum hast du wirklich Hunger, Tama? Willst du ein Brötchen?

Kohlsuppe auf dem PP-Programm bei Cuckoo 1051

Klobiges Brötchen, morgens mit Kaffee, oh, wie nützlich!
vernisag
Zitat: Vei

Ira, wie schön ist deine Kohlsuppe! Großartig, ist der Kohl frisch?
Danke Lisa! Kohl, ja natürlich frisch, alles wurde wie Nada gekocht, die Kartoffeln fielen nicht auseinander, ganz, der Kohl ist gut und das Fleisch stellte sich wie Eintopf heraus.
irman
Ich kam aus dem Dorf und hier ist so eine Schönheit!
vernisag
Danke Ire!
Pronay
IRINA, ich bin es wieder . Ich habe gerade Kohlsuppe gekocht, aus der sauren Wahrheit des Kohls nach Ihrem Rezept. Keine Worte! Schaub Du warst gesund! Vielen Dank!
vernisag
Gesundheit Tatyana! Danke für die netten Worte

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