Lammrippen mit Koriander

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Lammrippen	1 kg
Marinade:
Pflanzenöl	2st. l.
Flüssiger Honig	1. l.
Dunkler Balsamico-Essig	1. l.
Salz	Geschmack
Koriander	1 Bund groß

Kochmethode

Spülen und trocknen Sie die Rippen.
Für die Marinade den Koriander fein hacken und mit den restlichen Zutaten mischen.
Die Rippen allseitig mit Marinade bestreichen und 12-24 Stunden einwirken lassen.
Auf dem Grill oder im Ofen zart braten. Ich habe 25 Minuten in einem 180C Airfryer gebacken.
Das ist unanständig lecker !!!!!

qdesnitsa

Ksyushenka, was ist in Fischgerichten?
Aber im Ernst, es war sehr appetitlich! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, ich kann auf ein gutes Lamm stoßen.

Omela

Olesya, Vielen Dank! Korrigiert. Ich habe es auch aus Versehen gekauft. Ich habe seit hundert Jahren kein Lamm mehr gekocht.

MariS

Wir lieben Lamm! Danke, Ksyusha, jetzt probiere ich so eine Marinade.

Anna1957

Wir lieben Hammel sehr, aber ich kaufe nie absichtlich Rippen - es scheint mir, dass dort nichts ist: Fett und Knochen. Manchmal werfen sie es als Ergänzung zu guten Stücken - ich koche sie normalerweise dumm. Ich muss versuchen, es irgendwie in AF zu backen, das Bild beeindruckt

Sonadora

Ksyusha, Scherz! Ich wäre fast erstickt! Überlegen Sie, wenn überhaupt - es wird auf Ihrem Gewissen liegen!

chaki2005

Zitat: Sonadora

Ksyusha, Scherz! Ich wäre fast erstickt! Überlegen Sie, wenn überhaupt - es wird auf Ihrem Gewissen liegen!

So wahr!!!! Lamm liebt auch Minze sehr.

Twist

Ksyushawelche Rippen mmm ...! Ich habe nur das Foto gesehen und schon mit Speichel erstickt

Omela

Mädchen, danke !!! Sehr lecker, aber sehr klein !!! Mein Mann und ich nagten alles, was möglich war.

Zitat: chaki2005

Lamm liebt auch Minze sehr.

Tanya, Vielen Dank! Ich habe nicht einmal an Minze gedacht. Ich werde es auf jeden Fall gelegentlich versuchen.

Babuschka

Hier sind köstliche Leckereien! Wir müssen versuchen, es zu tun! Vielen Dank! Sehr oft bleiben die Rippen und ich weiß nicht, was ich damit machen soll ...

Omela

In Menschenleben .. Rippen bleiben !!! OmaDanke, ich freue mich, wenn das Rezept nützlich ist.