Pai mit Huhn und Käse

Pai mit Huhn und Käse

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	180 g
Hüttenkäse	150 g
Butter	100 g
Wasser (nach Bedarf)	1-2 EL. l.
Füllung:
Hähnchenfilet	300 g
Birne	1 PC.
Knoblauch	1 Gewürznelke
Eier	2 Stk.
Käse	70 g
Creme 10%	150 ml
Salz, Pfeffer, Muskatnuss	zur Not
Butter	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Ich mag den Teig in diesem Kuchen sehr, er ist ungewöhnlich angenehm zu verarbeiten und absolut nicht wie ein Shortbread, viel schmackhafter und weicher, mit einem interessanten Nachgeschmack. Jetzt ist dies mein Lieblingsteig für herzhafte offene Kuchen. Der Teig passt gut zu cremiger Käsefüllung.
• Ich empfehle jedem, diesen duftenden, delikaten Kuchen zu probieren.
• Wir mischen alle Zutaten für den Teig (sieben das Mehl), kneten gut, wenn der Teig nicht elastisch ist - fügen Sie Wasser hinzu, rollen Sie den Teig zu einer Kugel, bedecken Sie ihn mit Folie und schicken Sie ihn 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Die Auflaufform mit Butter einfetten, den Teig ausrollen und in die Auflaufform legen. Wir machen Stiche mit einer Gabel und backen in einem auf 180 Gramm vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten lang.
• Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe. Filetstücke mit Zwiebeln in Butter 5 Minuten anbraten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss hinzufügen.
• Den Käse in Würfel schneiden.
• Eier mit Sahne schlagen.
• Hühnchenstücke mit Zwiebeln und Käse auf den gebackenen Teig legen, die Ei-Sahne-Mischung einschenken. Backen Sie den Kuchen etwa 30 Minuten lang bei 170 g zart.

Das Gericht ist für ausgelegt

8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich habe das Originalrezept bei meinem Freund gesehen 🔗

SanechkaA, was ist Quark?
Ich mochte den Kuchen ...

Alena, der berühmteste Quark ist Philadelphia), und der häufigste ist dieser und es gibt viel mehr verschiedene Dinge, Syrko, Violet, Hochland, in Molkereiabteilungen werden sie normalerweise verkauft

Vielen Dank)))

Was für ein wunderbares Rezept))) Danke))) Ich bringe es zu Lesezeichen))))

[Gulchatay]

Gulchatay Ich hoffe dir gefällt der Kuchen

[SanechkaA,]

SanechkaA, Ich besuche mit danke

Köstlich! Aber nur mit der Anzahl der Portionen, die ich nicht zusammengewachsen bin, habe ich den Kuchen in 4 Teile geschnitten, jedes ein Stück ... alles wurde auf einmal gegessen

Anya, du hast einen sehr appetitlichen Kuchen gemacht, danke für den farbenfrohen Bericht

Bisher wurde der Backplan bereits erfüllt
aber so ein Kuchen muss gebacken werden, und wahrscheinlich zwei auf einmal! Und dann schreiben sie eins ist nicht genug

[Liebesapfel]

Liebesapfel Larissa, ich hoffe du magst den Kuchen so sehr, dass du eine doppelte Portion backen musst