Hähnchenschenkel in einer Multicooker Comfort Fly

Hähnchenschenkel in einer Multicooker Comfort Fly

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbeine
Salz
Pfeffermischung
Currygewürz

Kochmethode

• Die Beine wurden gesalzen, Pfeffer, Curry und 1 Stunde marinieren gelassen.
• Sie goss Pflanzenöl in einen Topf SCV, briet die Beine und schaltete den harten Modus "Huhn / Pilaw" ein (13 Minuten). Während der Dampf spontan abblies, waren die Beine voll einsatzbereit.
• Nur die Brühe blieb übrig.
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• Im Kühlschrank für geliertes Fleisch gefroren. Dann legte ich die heiße Kartoffel darauf, es stellte sich heraus, dass es Soße war.

Während der Dampf spontan abblies, waren die Beine voll einsatzbereit.

Müssen Sie den Heizmodus ausschalten, damit der Dampf von selbst entweichen kann?