Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500

Kategorie: Die Getränke
Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500

Zutaten

Wasser 100 g
Trauben

Kochmethode

  • Jetzt ist die Traubensaison. Ich beschloss, Saft in einem Schnellkochtopf zu kochen. Es stellt sich schnell heraus, lecker, wir kochen jeden Tag.
  • Sie goss 100 g Wasser in die Schüssel und stellte einen Wasserbad auf. Das zentrale Loch war mit einer Nahtkappe bedeckt.
  • Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500
  • Ich füllte die Tasse bis zum Rand mit Trauben. Manueller Modus 10 min. Der Druck wird von selbst entlastet. Wir nehmen den Kuchen vorsichtig heraus.
  • Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500 Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500
  • Es stellte sich heraus, 1 Liter Saft und ein halbes Glas mehr (links). Glas rechts mit dunkelblauem Traubensaft (vorheriger Eintrag), Farbe und Geschmack sind leicht unterschiedlich.
  • Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500
  • Und das ist aus weißen Trauben
  • Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500 Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500 Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500

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eroshka
Guten Tag! Ich war sehr interessiert an Ihrem Rezept, es gibt viele Trauben ... Können Sie es für den Winter schließen?
LLika
Ich glaube du kannst.
Der Saft im Topf wird gekocht + er wird noch sterilisiert, bis der Druck abfällt und sich der Deckel öffnet.
Sofort in sterile Gläser füllen und aufrollen.
eroshka
Vielen Dank! Ich werde es versuchen!
K. Marina
Ich bereite oft Saft in einer Saftpresse für den Winter vor, sterilisiere die Gläser und der Saft ist bereits steril, ich rolle ihn auf und wickle ihn ein. Und kein ZUCKER!
Tatjanka
wow, wie pünktlich ..............
Nur ernten .........

Vielen Dank....
Kann @
Lika, was für ein kluges Mädchen du bist, ich fand es großartig.
Haben Sie es jemals mit Äpfeln probiert?
LLika
Mädchen, Gesundheit. Füllen Sie den Körper mit Vitaminen auf und rollen Sie den Saft für den Winter auf.

Maina, ich habe noch keine Äpfel probiert. Es sollte klappen, die Äpfel müssen in Scheiben geschnitten werden. Es gibt eine solche Idee, aber es gibt nicht viele Äpfel.
Kann @
Ja, eine solche Nummer funktioniert nicht mit Äpfeln. Es stellte sich heraus, dass ein Glas Saft von verrückter Konzentration und sehr gut gekochte Äpfel. Ich habe sie abgewischt, es stellte sich heraus, dass es das empfindlichste Püree war, es wäre großartig für Babynahrung. Dies erfordert jedoch kleine Gläser, nicht mehr als 200 Gramm.
LLika
Mmmm-ja, Mist mit Äpfeln
vusya
Danke für das wundervolle Rezept. Uns werden Trauben angeboten, aber ich habe keinen Entsafter gekauft. Jetzt können Sie es sicher nehmen. Und darüber, wie viele Trauben in einen Topf passen und wie lange es dauert, den Druck zu reduzieren. Vielen Dank
lillay
Lika, musst du die Trauben von den Zweigen trennen? Ich sehe, dass Sie nur Beeren auf dem Foto haben. Und ich habe Weintrauben, klein, es ist so schwer, sich von den Zweigen zu trennen ... Vielleicht kannst du es richtig mit ihnen legen?
Oca
Oh, coole Idee mit CB! Und wo, entschuldigen Sie, floss der Saft? Soweit ich weiß, befand sich in der Schüssel ein unterer Dampfgarer und ein Saftauffangbecher. Wenn das Wasser von unten abkocht, schaltet sich das Gerät aus. Damit? Andernfalls gibt es Saft mit Wasser. Ich weiß nur nicht, wie der elektrische Schnellkochtopf funktioniert, ich werde den Multikocher im "Steam" -Modus quälen.
lillay
WespeHier werden 100 ml Wasser auf den Boden der Schüssel gegossen, dann werden die Trauben mit Löchern (zum Dämpfen) in die Schüssel gefaltet. Der Saft fließt von dort in die Hauptschüssel, mischt sich mit Wasser, aber wenn mehr als ein Liter Saft austritt, fallen diese 100 ml Wasser nicht auf ...
Ich habe Lika die gleiche Frage gestellt, erklärte sie mir im gleichen Detail, wofür ich mich bei ihr bedanke!
LLika
Quote: lillay

Lika, musst du die Trauben von den Zweigen trennen? Ich sehe, dass Sie nur Beeren auf dem Foto haben. Und ich habe Weintrauben, klein, es ist so schwer, sich von den Zweigen zu trennen ... Vielleicht kannst du es richtig mit ihnen legen?

Mädchen, entschuldigen Sie, das Internet fehlte fast eine Woche lang. MariaLilya hat dir richtig geantwortet. Der Ehemann (der Saft macht seine Pflicht) stopft die Trauben unter den Deckel. Es stellt sich heraus, fast 1,5 Liter Saft, na ja, was sind diese 100 g Wasser im Weg? Sie verderben den Geschmack absolut nicht. Ich denke, Sie können weniger Wasser einschenken. Ich habe eine solche Menge genommen, damit der Boden der Pfanne bedeckt ist und sie nicht überhitzt, bis der Saft auffällt.

LilieDer Ehemann hat ganze Trauben in den SCV gegeben, aber der Saft kommt weniger heraus, die Beeren passen nicht so fest. Ich erinnere mich nicht, was wir auf Kosten des Geschmacks der Zweige im Saft gefühlt hätten
vusya
Ich möchte mich für das wundervolle Rezept bedanken. Wir haben 2,5 Eimer Trauben verarbeitet und 3 Flaschen konzentrierten Saft bekommen. Speziell gewogen die Kapazität der Beeren 1950-1900g, verschwenden 600g, aber wenn Sie es für 30 Minuten stehen lassen. Der Kuchen ist fast trocken, aber ich wollte die Trauben schnell loswerden. Weinblaue Trauben machten mehr Saft als Lydia. Danke noch einmal
Sone4ka
Und ich habe davon geträumt, es in Dexa40 zu machen, und es war ein Mist. Ich habe keinen Klappdampfer, und der mit dem Multi lässt den Deckel nicht schließen.
Die Portion, die ich für den Schnellkochtopf vorbereitet habe, musste in einem Cartoon gekocht werden, aber der Kuchen ist nicht der richtige Ausweg.
Jetzt überlege ich mir, wie ich das in einem Schnellkochtopf machen soll, ohne einen solchen Doppelkessel wie deinen zu haben
LLika
Sone4kaund wenn du das benutzt?
Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500

Damit es nicht im Saft "schwimmt", stellen Sie es beispielsweise auf eine Dose geeigneter Höhe oder eine Tasse. Ich habe übrigens einen. Liegt brandneu
In unserem Forum traf ich Mädchen mit Silikondampfern, steckte sie in Mehrkocherschalen.

* * *
Wenn der Kuchen sofort nach dem Öffnen des Deckels herauskommt, legen Sie ihn in eine saubere Schüssel, stellen Sie ihn auf einen Hang und lassen Sie ihn ein wenig stehen - immer noch eine anständige Menge Saftblätter.
lana19
Wow! Lika! Danke für die Idee! Weltraumtechnologie! Ich habe nie daran gedacht! Jetzt ist es fast ein Jahr zu warten, um zu versuchen, einen solchen Saft zu machen! Und warum bin ich nicht früher nach Temka gewandert?
lillay
Und ich habe bereits eine Dose dieses Saftes geöffnet und probiert. Sehr lecker und nicht anders als der Saft, der in einer Saftpresse gebraut wird
Laune
Und in einem normalen Cartoon wird es nicht funktionieren?
lillay
Zitat: Laune

Und in einem normalen Cartoon wird es nicht funktionieren?
Ich habe es im Cartoon gemacht, aber ich habe eine Druckfunktion darin.
LLika
Zitat: Laune

Und in einem normalen Cartoon wird es nicht funktionieren?

Ich denke es wird funktionieren. Obwohl ich Panasonic seit mehr als einem Jahr habe und nicht daran gedacht habe, darin Saft zu brauen, ist es für einen Schnellkochtopf so ähnlich.

Warum kann Saft in einem Cartoon nicht funktionieren? Wenn wir in einer Saftpresse kochen, gibt es weder Enge noch Druck. Der Saft wird durch Dampf freigesetzt. Bei einem Multikocher auf einem Gitterrost wird das gleiche Kochprinzip erhalten.

Zitat: LLika

Ich füllte die Tasse bis zum Rand mit Trauben. Manueller Modus 10 min. Der Druck wird von selbst entlastet.
Die Zeit wurde auf 5 Minuten reduziert.

Sone4ka
Zitat: LLika

Ich denke es wird funktionieren. Obwohl ich Panasonic seit mehr als einem Jahr habe und nicht daran gedacht habe, darin Saft zu brauen, ist es für einen Schnellkochtopf so ähnlich.

Warum kann Saft in einem Cartoon nicht funktionieren? Wenn wir in einer Saftpresse kochen, gibt es weder Enge noch Druck. Der Saft wird durch Dampf freigesetzt. Bei einem Multikocher auf einem Gitterrost wird das gleiche Kochprinzip erhalten.
Die Zeit wurde auf 5 Minuten reduziert.

Übrigens musste ich es auch im Cartoon kochen, weil der Dampfer nicht in meine Schnellkochtöpfe gelangt (nur der untere, aber es ist unrealistisch)
Die Trauben wurden geerntet und zubereitet, es gab keine Zeit, nach einem Ausweg aus der Situation zu suchen. Ich stellte sie in einem Slow Cooker auf einen Wasserbad und alles klappte.
Das Lesezeichen enthielt 1,2-1,3 kg Beeren + 150 ml Wasser in einer Schüssel - etwa ein Liter Saft kam heraus.
Nun, und plus weitere 100-150 ml gab ich Kuchen aus, als ich ihn auf ein Sieb warf.
Rusja
Ein sehr freundliches Dankeschön für solch ein wunderbares Rezept.
Gestern in einem Schnellkochtopf gemacht VIMAR
Auf dem Programm Brei (in einem Klappdampfer) - standardmäßig 12 Minuten.
Traubensaft im Schnellkochtopf Comfort Fy 500
Es gab fast 2 kg Trauben und nur zwei blaue Trauben (moldauisch), aber er schaffte es, alles in seiner eigenen Farbe zu färben. Nach dem Pressen des Kuchens fügte ich auch Zucker hinzu und kochte 2 Minuten lang.
Eine einfachere und schnellere Art von Traubensaft habe ich noch nicht kennengelernt
Sone4ka
Zitat: rusja

Ein sehr freundliches Dankeschön für solch ein wunderbares Rezept.
Gestern in einem Schnellkochtopf gemacht
Es gab fast 2 kg Trauben und blau

und was ist der Ausweg von 2 kg in einem Schnellkochtopf?

Ich habe es gestern endlich im Schnellkochtopf gemacht, bin aber zu dem Schluss gekommen, dass mir der Cartoon besser gefällt.
Das Rezept ist sowohl für Multikocher als auch für Schnellkochtöpfe im Wesentlichen universell
Ja, vielen Dank an den Autor.Ich habe seit einigen Jahren keinen Traubensaft mehr hergestellt - es schmeckt nicht so gut aus einer Saftpresse, aber dieses Jahr habe ich bereits mehr als 20 Liter für den Winter geschlossen - es ist sehr einfach und lecker
Rusja
Irgendwo 1,7-1,8 Liter. Ab 2 kg finde ich die Ausbeute gut
Sone4ka
Zitat: rusja

Irgendwo 1,7-1,8 Liter. Ab 2 kg finde ich die Ausbeute gut

wow ausgezeichnete Effizienz
Gestern habe ich 1,2 kg Beeren in den SV Dex gegeben - weniger als 700 ml Saft kamen heraus, also bin ich zum Cartoon zurückgekehrt - es gibt seltsamerweise mehr Output.
LLika
Quote: Sone4ka

Gestern habe ich 1,2 kg Beeren in den SV Dex gegeben - weniger als 700 ml Saft kamen heraus, also bin ich zum Cartoon zurückgekehrt - es gibt seltsamerweise mehr Output.
Bis jetzt habe ich nie gewogen, wie viele Trauben in ein Lesezeichen passen, aber ich habe festgestellt, dass verschiedene Sorten unterschiedliche Saftausbeuten haben. Ich habe Moldova, die Haut ist prall und es gibt mehr Saft im Kuchen. Sie nahmen verschiedene rosa, weiß und blau mit einer dünnen Haut von ihren Eltern - sie machten Saft aus einer solchen Mischung, dann verlässt viel weniger Saft den Kuchen.

Zitat: rusja

Es gab fast 2 kg Trauben und nur zwei blaue Trauben (Moldawisch), aber er schaffte es, alles in seiner eigenen Farbe zu färben. Nachdem ich den Kuchen gepresst hatte, fügte ich auch Zucker hinzu und kochte 2 Minuten lang.
RusjaMein Dampfer hat auch die Farbe geändert, aber ich nehme es ruhig. Ich habe auf Olivier Kartoffeln und Karotten gekocht, die Farbe des Gemüses wurde durch die Farbe des Wasserbad nicht beeinflusst.

Und über Zucker! Wenn der Ehemann Zucker hinzufügt, dann setzt er es direkt ins Wasserauf die Trauben und schaltet den Schnellkochtopf für 5 Minuten ein, dies berücksichtigt jedoch die Tatsache, dass der Dampf automatisch freigesetzt wird, dh der Saft kocht einige Zeit unter Druck.
lana19
Lika! Denkst du - wird das auch mit Preiselbeeren funktionieren?
Sone4ka
Zitat: lana19

Lika! Denkst du - wird das auch mit Preiselbeeren funktionieren?

Ich würde Preiselbeeren nicht für wärmebehandelten Saft belästigen.
Es ist gut, wenn es frisch und gefroren ist und wenn es aus Vitaminen gekocht wird, bleibt ein Pshyk übrig.
Aber der Besitzer ist ein Meister.
lana19
Meinem Mann wurden große Mengen Cranberrysaft verschrieben. Also dachte ich mir ein Konzentrat zu machen. Ich dachte, dass man auf den Druck von Beeren verzichten kann.
LLika
Zitat: lana19

Lika! Denkst du - wird das auch mit Preiselbeeren funktionieren?
Schwer zu sagen . Theoretisch sollte sich der Saft herausstellen, aber Sie können mit billigeren Früchten und Beeren experimentieren. Und es gibt in unserer Gegend keine Preiselbeeren in einer solchen Menge, dass sie für Saft destilliert würden.
DJ
Mädchen, wer hat es im Multicooker gemacht, wie viel Zeit stellen wir auf den "Steam" -Modus?
Sone4ka
Quote: DJ

Mädchen, wer hat es im Multicooker gemacht, wie viel Zeit stellen wir auf den "Steam" -Modus?

Ich habe es in Orion gemacht, dort unterscheidet sich das Programm für ein Paar nach Produkten: Gemüse-Fleisch-Fisch.
Ich lege Gemüse, die Standardzeit. Ich weiß nicht einmal, wie viel es ist. Aber ab dem Moment des Kochens 5-7 Minuten, wenn nicht weniger.
Dann kühlt es etwas ab, ich schaue. Wenn die Trauben intakt sind und schlecht Saft abgeben, drücke ich mit einem geschlitzten Löffel ein wenig nach unten und schalte sie für ein paar Minuten ein.
Ein Zyklus vom Moment des Ladens bis zum Abkühlen von 25 bis 35 Minuten dauerte
DJ
Vielen Dank
YanOchka-
Quote: Sone4ka

Übrigens musste ich es auch im Cartoon kochen, weil der Dampfer nicht in meine Schnellkochtöpfe gelangt (nur der untere, aber es ist unrealistisch)
Ich habe SV Brand 6051,6050, Trauben und ... einen unteren Dampfer. Ich mache jedes Jahr Saft und zum ersten Mal in einem Schnellkochtopf, aber ich möchte wirklich. Mit einem Topf können wir fast vom Thema abweichen, aber ich beschäftige mich mehr mit dem Bodendampfer. Zuerst bezweifelte ich den Boden von Sokovar, und dann nutzte ich eine Chance ... und es funktionierte. Die Lesezeichenreihenfolge ist dieselbe. Der untere Doppelkessel (hat das Loch in der Mitte nicht geschlossen), gewaschene Trauben (alle und bereits getrockneten) Trauben oben auf der Schüssel, eine Kaffeetasse mit kochendem Wasser (es erwärmt sich schneller), Dampfmodus (unter Druck) für 5-7 Minuten. Alle. Ausfahrt ISABELLA 0.7-1l. (drei Einträge und von allen auf unterschiedliche Weise ihre Leistung aufgrund der Reife-Trockenheit der Beeren). Der Kuchen wurde zuerst mit einer Kelle herausgenommen, und dann schloss sie einfach den Wasserbad mit den gegenüberliegenden Enden der Pfannen an, sie sind gerade am Ende mit Haken gebogen, und zusammen mit dem Kuchen zog er in ein Sieb (von dort lief eine Kaffeetasse über) und der Saft in ein gedämpftes Glas mit einem Eisendeckel. Flaschen und Gläser sind noch in der Küche unter dem Tisch (2 Wochen), ich warte immer noch, was wäre wenn ... aber keine Anzeichen von Gärung. Gut.
LLika
YanOchka-, warum pflückst du nicht die Beeren, sondern zusammen mit den Zweigen? Es wird auch weniger Saft erhalten.
YanOchka-
Faulheit.
Aber im Ernst, Trauben aus ihrem Pavillon, halb getrocknet (Reste), wenn Sie es aussortieren, dann wird fast nichts übrig bleiben. Natürlich wäre es korrekter, ein Foto zu machen (um zu zeigen, was mit minderwertigem Material möglich ist), aber ich hätte nicht gedacht, dass sich etwas Effizientes herausstellen würde. Und so schüttete ich eine Colo-Schlacke in loser Schüttung aus und schüttete sie in 2 Schnellkochtöpfe, mindestens 15-20 und 2 Liter Saft. Zweiter Lauf ... und der Eimer wurde neu gestaltet. Zeit ist profitabler. Und wenn ich es aussortiere, würde sich herausstellen, dass 3 statt zwei Töpfe gefüllt werden, und alle Anrufe für eine Sekunde müssten für den dritten getätigt werden. Insgesamt ist dies für die Anzahl der Säfte am Auslass gleich, und die Zeit für das gleichzeitige Kochen von 2 Schnellkochtöpfen ist ebenfalls dieselbe, aber meine Zeit bzw. meine Hände sind frei von Blutergüssen. Zu dieser Zeit stellte ich das Mittagessen für Kinder auf den Tisch.
LLika Sie meinten wahrscheinlich mit den Zweigen weniger Beeren nach Gewicht (Volumen)? Und das bedeutet weniger Saft? Alles ist richtig. Dachfilze müssen dieses Volumen in einen Topf füllen, und Sie müssen es wegen der Zweige in zwei Teile teilen. Aber das ist, wenn es nur wenige Trauben gibt und die Beeren gut sind, und wenn zwei unvollständige Eimer mit halbgetrockneten Rosinen auf den Zweigen stehen, toda ... oh. Es ist teurer durchzugehen.
LLika
klar
Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war, die Trauben wurden bis zum letzten Bund geerntet und gingen im Geschäft für immer
mur_myau
Danke für das Rezept.
Ich habe einen zusammenklappbaren Gänseblümchen-Dampfer, aber er hat niedrige Beine. Es wird nicht passieren, dass die Beeren beim Freisetzen des Saftes darin schwimmen (der Flüssigkeitsstand steigt)?

Und die zweite Frage. Ein solcher Dampfer ist niedriger installiert, daher können Sie viel mehr Beeren als in einen normalen runden Dampfeinsatz einsetzen. Niemand hat versucht, viele Beeren auf einmal zu setzen? Wie viel Saft war da?

Wir haben keine Trauben, aber es gibt viele rote Johannisbeeren im Land. Ich möchte versuchen, den Saft für das Gelee zu bekommen. Funktioniert diese Methode?

Vielen Dank im Voraus an alle, die antworten!
LLika
mur_myau, während ich antworte und dort vielleicht die Mädchen aufholen, ihre Meinung äußern.
Ich denke nicht, dass es schwierig sein wird, wenn die Beeren schwimmen (wir kochen Kompotte). Entfernen Sie die Kamille so genau wie möglich und passieren Sie den Saft durch ein Sieb, wenn ein wenig Beeren im Saft verbleibt.
Oder Sie können es anders machen - nehmen Sie die Beine aus dem Wasserbad und stellen Sie es auf ein umgekehrtes Gefäß von 0,5 bis 0,7 Litern oder nicht einmal umgedreht. Der Saft wird direkt in das Gefäß gegossen. Und die Höhe und noch einmal das Eisen im Saft wird nicht kochen.
Auf Kosten der roten Johannisbeeren. Theoretisch sollte es funktionieren. Sie Beere die gleichen Trauben, nur winzig. Aber du musst es versuchen. Es wurde angenommen, dass es möglich war, Saft aus Äpfeln zu extrahieren, aber es wurde nicht so, wie es vorhergesagt wurde.
Versuchen Sie in der Johannisbeersaison, mindestens ein paar Gläser in den SCV zu werfen und zu sehen, was passiert.
mur_myau
Zitat: LLika

mur_myau, während ich antworte und dort vielleicht die Mädchen aufholen, ihre Meinung äußern.
Ich glaube nicht, dass die Schwierigkeit entstehen wird, wenn die Beeren schwimmen (wir kochen Kompotte). Entfernen Sie die Kamille so genau wie möglich und passieren Sie den Saft durch ein Sieb, wenn ein wenig Beeren im Saft verbleibt.
Oder Sie können es anders machen - nehmen Sie die Beine aus dem Wasserbad und stellen Sie es auf ein umgekehrtes Glas von 0,5 bis 0,7 Litern oder nicht einmal umgekehrt. Der Saft wird direkt in das Glas gegossen. Und die Höhe und noch einmal das Eisen im Saft wird nicht kochen.
Auf Kosten der roten Johannisbeeren. Theoretisch sollte es funktionieren. Sie Beere die gleichen Trauben, nur winzig. Aber du musst es versuchen. Es wurde angenommen, dass es möglich war, Saft aus Äpfeln zu extrahieren, aber es wurde nicht so, wie es vorhergesagt wurde.
Versuchen Sie in der Johannisbeersaison, mindestens ein paar Gläser in den SCV zu werfen und zu sehen, was passiert.
Knackt das Glas, wenn es von unten erhitzt wird? Hat es jemand versucht?
Ich werde über den Stand nachdenken. Vielleicht passe ich das "Weiß" an (wenn es in die Höhe passt) oder etwas anderes.

Und Äpfel sollten nicht, sie geben nur frischen Saft. Beim Erhitzen bilden Pektin und Stärke ein Kolloid und binden den Saft. Es scheint mir, dass Johannisbeeren nicht so viel Pektin enthalten wie Äpfel (falls vorhanden).
LLika
Gießen Sie Wasser in den Topf des Schnellkochtopfs, da sonst der Druck nicht erreicht werden kann. Die Dose wird mit Wasser erhitzt, ich glaube nicht, dass sie platzen wird (Fisch in Gläsern).Wenn es etwas zu ersetzen gibt, verwenden Sie aus Sicherheitsgründen natürlich einen anderen Gegenstand.

Es gab einen Fall, in dem mein Mann vergaß, etwas Wasser in den SCV zu gießen, die Trauben zu laden, zu schließen und einzuschalten. Es ist gut, dass ich pünktlich in die Küche kam. Ich höre etwas drinnen spritzen. Ich öffne es, es gibt kein Wasser, der Saft von der Hitze begann zu tropfen und in die Schüssel zu brennen. Ich dachte, mein Topf wäre bedeckt. Aber es übertrug, wusch und fügte Saft hinzu.
mur_myau
Klar! Danke für die Beratung.
Lana Licht
Es gibt keinen Entsafter auf der Farm, also habe ich beschlossen, mit dem auszukommen, was ich habe. MV mit Schnellkochtopf und AG-Modus. Ich wollte den Dampfeinsatz nicht verwenden (ich stellte ihn auf den Boden), also goss ich 100 ml Wasser ein und legte 5 Liter von Zweigen abgerissene Trauben und gewaschene Trauben (ich war ursprünglich fast Isabellas Eimer) direkt auf den Boden.
Ich stellte den Brei für 15 Minuten in den CB-Modus, filtrierte dann den s / w-Colshag, goss ihn in Gläser und sterilisierte ihn für 15 Minuten in der AG auf dem unteren Gitter mit einer hohen Geschwindigkeit von 150 ° C. Es stellte sich heraus, 2-Liter-Dosen. Aufgerollt, umgedreht, eingepackt. Es hat sich schon 3 Wochen gelohnt, der Flug ist normal!
Ich drückte manuell weitere 150-200 ml Saft aus dem abgekühlten Kuchen. Ich habe es versucht, es ist so lecker! Das Ergebnis ist ein sehr konzentrierter Saft, den Sie 1: 1 verdünnen können.
Lisichkalal
Angela, danke für das Rezept!
Ich kochte auf dem unteren Wasserbad und stellte eine volle Schüssel Trauben auf. Ich habe einen Moulinex in einem Schnellkochtopf gemacht und sie hat eine automatische Druckentlastung. Infolgedessen ist der gesamte Schnellkochtopf in Saft.
Jetzt habe ich es in den Shteba Schnellkochtopf gestellt.
Lana Licht
Lisichkalal, Licht, wie Sie sich rechtzeitig im Betreff abgemeldet haben! Ich habe Traubensaft in meinen Plänen für das kommende Wochenende, aber ich erinnere mich nicht, wie ich es gemacht habe ... Dann habe ich deine Nachricht erhalten und sehe meinen Beitrag auf SV oben! Der Cartoon ist wirklich anders, Shtebochka, aber der Prozess ist der gleiche.
Saft von 2016, übrigens kann man ihn noch bei Raumtemperatur bekommen, lag herum
Aber es ist wirklich klar, dass sich das Rezept lohnt, erprobt!
Lisichkalal
Sveta, in Shtebe habe ich gerne gemacht. Ich habe auch den Bodendampfer und eine volle Schüssel Trauben gestellt. Der Saft kam großartig heraus, aber ich vereise ihn, weil ich, beschämt zu sagen, die Dosen nie geschlossen habe.

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