Hirsebrei in einem Multicooker Panasonic

Hirsebrei in einem Multicooker Panasonic
Kategorie: Gesundes Essen
Zutaten
Hirse 1/2 mst
Wasser 1 mst
Milch 1,3 mst
Salz 1/3 TL
Zucker nach Belieben
Butter 5-10 g
Kochmethode

Die Hirse gründlich abspülen, einige Sekunden lang kochendes Wasser einschenken, das Wasser und das Getreide in einem MV-Topf abtropfen lassen. Salz, Zucker, Butter, Milch und Wasser hinzufügen. Stellen Sie den Topf in das MV und schließen Sie den Deckel. Milchbrei-Programm mit einer Verzögerung von mindestens 1 Stunde. Nach 2 Stunden haben wir Hirsebrei für 1 Zyklus bereit.

Das Gericht ist für 2 Portionen ausgelegt
Garzeit: 2h
Kochprogramm: Milchbrei
Hinweis
Ich liebe Hirsebrei sehr, aber es wurde nie in einem Zyklus gekocht. Heute um 7 Uhr morgens bat mich meine Tochter, Hirsebrei zu kochen. Ohne zu zögern, lud ich den Brei. Stellen Sie eine Verzögerung von 2 Stunden ein. Nach dem Signal öffnete ich den Deckel: Der Brei ist fertig. Da die Esser nicht bereit für eine Mahlzeit waren, war der Brei weitere 30 Minuten auf "Heizung", was ihm nicht im geringsten schadete. Ich hatte noch nie einen so flauschigen und zarten Hirsebrei. Daher die Schlussfolgerung: Hirse sollte verzögert gekocht werden.

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Ich liebe Hirsebrei! Und noch mehr liebe ich sie mit einem Kürbis. Einmal hat meine Großmutter es im Ofen gekocht, dann mit geschlagenen Eiern gegossen und gebacken - lecker!

[euge]

euge, Vielen Dank!!! Sie beschrieb so ausführlich, dass sich mein erster Versuch mit dem köstlichsten Brei herausstellte

Wir lieben Hirsebrei sehr, meine Mutter hat versucht, ihn nach dem Rezept für einen Multi-Kocher zu kochen, sie hat nicht bekommen, was sie wollte. In frustrierten Gefühlen warf sie unseren "Magic Pot" weg.
Jetzt werden wir kochen, kochen, kochen.