Eis "Schokolade mit Schokolade" (ohne Eier) in der Eismaschine der Marke 3811

Eis "Schokolade mit Schokolade" (ohne Eier) in der Eismaschine der Marke 3811

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Creme 10%	150 ml
Kakaopulver)	2 EL. l.
Kochendes Wasser	2 EL. l.
Puderzucker	2 EL. l.
Geriebene Schokolade	20 gr.

Kochmethode

• Wir schicken die Creme für ein paar Stunden zur Kristallisation in den Gefrierschrank. Zu diesem Zeitpunkt den Kakao brauen, bis er zu weicher / flüssiger Schokolade wird, und abkühlen lassen.
• 
• Wir reiben die Schokolade auf einer groben Reibe (oder Sie können sie auf einer Mühle hacken oder grob mahlen) und ziemlich viel (zum Bestreuen) auf einer feinen.
• 
• Schlagen Sie die Creme (ich habe einen Bamix-Mixer, einen "Scheiben" -Aufsatz). Sobald die Sahne zu steigen beginnt, den Puderzucker hinzufügen und den Kakao nach und nach einfüllen.
• Gießen Sie den cremigen Cocktail (300 ml) mit einem bereits installierten Spatel in einen Eimer.
• 
• Wir schließen den Deckel, indem wir ihn im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen. Wir installieren die Motoreinheit. Wir verbinden die Eismaschine mit dem Netzwerk. Schalten Sie ein, indem Sie auf "Power" klicken. Stellen Sie die Zeit 30:00 mit der Taste "Timer" ein. Drücken Sie "Start / Stop" und warten Sie.
• Wenn an den Seiten des Eimers (irgendwo in der Mitte des Programms) Eis wächst, geben Sie geriebene Schokolade durch das Fenster.
• Am Ende des Programms ist unser Schokoladeneis fertig
• 
• Kugeln formen, mit Schokolade bestreuen und genießen
• 
• 

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + Zeit für die Cremekristallisation

Kochprogramm:

Eismaschine der Marke 3811 und Bamix-Mixer

Hinweis

Na sehr Schokoladeneis

Ähnliche Rezepte

Diät-Hüttenkäse-Schokoladeneis mit Bananen und Pflaumen (Podmosvichka)

Schokoladeneis mit betrunkener Kirsche (Diätoption) (Sonadora)

Schokoladeneis mit Oreo-Keksen und Haselnusspraline (Sonadora)

Schokolade 🔗 - Mein Favorit

Ich kann nicht sagen, dass ich Schokolade wirklich mag, aber trotz der Aufforderung aus meinem Hals, dies nicht zu tun, habe ich sie zerknittert und kaum Zeit zum Fotografieren gehabt. Trotzdem ist Eis, das von einer Eismaschine hergestellt und von Hand hergestellt wird, sehr unterschiedlich, von einer Eismaschine ist es zarter

Mannochka, ich habe Ihre Rezepte befolgt und in letzter Zeit gibt es viele Eisrezepte. Es sieht so aus, als ob die Eismaschine in vollen Zügen arbeitet. Ich denke darüber nach zu kaufen oder nicht zu kaufen? Wenn Sie sich Ihre Rezepte ansehen, müssen Sie noch kaufen.

Ich kann nicht sagen, dass ich Schokolade wirklich mag, aber trotz der Aufforderung aus meinem Hals, dies nicht zu tun, habe ich sie zerknittert und kaum Zeit zum Fotografieren gehabt. Trotzdem ist Eis, das von einer Eismaschine hergestellt und von Hand hergestellt wird, sehr unterschiedlich, von einer Eismaschine ist es zarter

Ich bin auch nicht sehr schokoladig ... Aber es muss versucht werden.

[Natascha]

NataschaIch habe es wirklich genossen, Eis in der Eismaschine zu machen. Es ist sehr praktisch (im Vergleich zur manuellen Methode) und sogar sehr aufregend. Ideen das Meer, nur die Kehle enttäuscht. Machen Sie also vorerst eine Pause mit Eisrezepten

LyusechkaVersuchen Sie zu sagen, dass es sich um reines Superfood handelt, das ich nicht kann, aber zur Abwechslung ist es sehr gleichmäßig, und dies bedeutet, dass mir Schokoladeneis irgendwie gleichgültig ist.

: hi: Gute Besserung. Sie wissen, wie man einen Hals behandelt.

Danke Ja, mit Honigtee am Herd

[Manna]

MannaIch werde mit einem Bericht zu Ihnen kommen.) Vielen Dank für das Rezept, sehr leckeres Eis, nur habe ich keine geriebene Schokolade hinzugefügt - aus Mangel an

[Yulechka]

YulechkaIch bin sehr froh, dass mir das Eis gefallen hat. Danke für den Bericht

[Manna]

Manna,
Mannochka, guten Tag)))
Ich habe dieses Eis schon lange angestarrt, ich muss es wahrscheinlich schon verkörpern))) Erst nachdem ich das Rezept noch einmal gelesen hatte, stellte sich die Frage, warum wir Sahne im Gefrierschrank kristallisieren.

[Tatyana]

TatyanaIch kristallisiere die Creme, damit sie leichter peitscht. So werden sie beim Auspeitschen dichter. Ich verwende keine Verdickungsmittel in Eiscreme, daher friere ich Milch und Sahne immer ein, bevor ich sie aufschlage.

[Manna]

Manna, Danke, jetzt ist es klar))) Wir werden es versuchen

[Mannochka]

Mannochka, Vielen Dank! Kein Foto, ich habe es meinem Sohn gebracht, der Schokoladeneis liebt. Bittet zu wiederholen, ich mochte die Schokoladenstücke wirklich

[M @ rtochka]

M @ rtochkaIch bin froh, dass dir das Eis gefallen hat! Danke für den Bericht!