Kuchen "Schokoladensauerrahm"

Auch hier habe ich im Cartoon gebacken. Saure Sahne lag herum. Sahne war zu faul zum Schmieren. Und so haben sie es fast gegessen.

Und hier ist mein Bericht über die geleistete Arbeit)) Die saure Sahne ist ausgezeichnet! Auch wenn ich durchnässt war, aber leider hatte ich keine Zeit))) Wir haben im Moment gegessen Aber ich habe es geschafft, ein Foto zu machen. Die Creme ist natürlich dünn, aber das spielt keine Rolle. Das Rezept ist wunderbar, danke an den Autor!

Mädchen, ich verstehe nicht, aber du musst die Eier nicht schlagen ??? Nun, das ist ein Keks ...

Nein, Sie müssen die Eier nicht schlagen, dies ist kein klassischer Keks. Mach dir keine Sorgen, es ist wirklich gut.

Morgen hat mein jüngster Sohn Geburtstag, er bat um einen "sehr Schokoladenkuchen". Heute zwei Stunden Wollforum auf der Suche nach einem Rezept aus Produkten, die zu Hause erhältlich sind. Hurra! Vielen Dank, es ist ein Uhr morgens, ich backe einen zweiten Kuchen. Morgen früh werde ich die Sahne aus Schokoladensauerrahm verteilen, sie in die Wärme legen, bis zum Abend, ich hoffe, sie wird gut gesättigt sein. Ein Kuchen ist eindeutig ein Rezept mit Kakao, der zweite mit Johannisbrot. Der mit dem Johannisbrotbaum kam etwas dunkler heraus als der mit dem Kakao. Morgen werde ich ein Foto des Kuchens und des Schnitts posten, wenn ich Zeit habe, natürlich. Nochmals vielen Dank, denn der Geruch ist atemberaubend, er kann nicht lecker sein und erinnert an das Rezept für den "Märchen" -Kuchen aus der Kindheit, den seine Mutter für alle Feiertage gebacken hat :-)))

Spider-Man-Dekor.


Wenn ich mich entscheide, es zu wiederholen, werde ich beim nächsten Mal auf weißem Hintergrund sowohl ein Spinnennetz als auch eine Spinne machen ... aber dann wird der Kuchen selbst nicht so schokoladig sein ... Oh, Dilemma. Wie man Spinne und Schokolade kombiniert ...

Glasur von hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12900.0

In der Creme von hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185919.0

Ich habe das Spinnennetz mit der gleichen Creme wie Tiramisu bemalt, aber ohne Creme und ohne Kakao.

Die Spinne ist nur geschmolzene Schokolade.

Einschnitt. Die oberen beiden Schichten sind mit Johannisbrot, die unteren beiden mit Kakao.

Ich wollte mich nicht mit einem großen Kuchen beschäftigen, also entschied ich mich für eine "portionierte" Version - Cupcakes. Silikon-Cupcake-Formen mit einem solchen "Stößel" im Inneren, diese "Löcher" sind sehr praktisch, um sie später mit etwas Leckerem zu füllen. Diesmal habe ich nur 20% Sahne, Hüttenkäse und Puderzucker in einem beliebigen Verhältnis (mit dem Auge) geschlagen. Allen hat es gefallen (es gibt Reste auf dem Foto). Vielen Dank!

Danke für das Rezept. Gestern habe ich Martha in einem Slow Cooker gebacken (das erste Mal darin gebacken), und es stellte sich heraus, dass es ein großer Kuchen war. In 4 Teile schneiden, mit Sahne-Sauerrahm + Zucker + Frischkäse und Schokoladenglasur darüber legen. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr schöner und köstlicher Kuchen war. Das einzige, für mich fühle ich Soda, wenn ich das nächste Mal entweder die Menge reduziere oder sie durch Backpulver ersetze. Auf jeden Fall werde ich wiederholen, die Kinder mochten es.

[Juli]

Juli, Sveta, was für ein köstlicher Kuchen!
Vielen Dank! Sehr höflich! So ein flauschiger!
Mein Mann und ich probieren es aus!

[Juli]

Juli, Svetochka, vielen Dank für solch einen köstlichen Express-Kuchen. Ich habe es heute Morgen in einer halben Stunde gebacken. Ich backte die Kuchen in der Prinzessin, erwärmte die Sahne in der Mikrowelle. Ich schmierte die noch heißen Kuchen mit heißer Sahne und fügte Kirschen hinzu, die direkt aus dem Gefrierschrank in der Mitte gefroren waren. Eine Stunde auf dem Balkon bei offenem Fenster. Und der ganze Kuchen ist fertig. Zart und überhaupt nicht trocken, aber als ob die Nacht durchnässt wäre. Ich werde es jetzt definitiv sehr oft kochen!

Ich habe diesen Kuchen gestern auch gebacken!
In Panasika klein gebacken (65 min + Coup + 50 min), ausgezeichnet gebacken, sehr stark gestiegen! Ich habe es in 4 Kuchen heiß geschnitten (es könnten 5 gewesen sein). Alles nach Rezept.
Ich schmierte mit zwei Arten von Sahne: Puddingkuchen (nach dem Rezept), aber ohne Kakao (leicht), gefrorene Kirschen in einer dichten Schicht darauf, Sahnekuchen aus Butter und gekochter Kondensmilch (übrig geblieben von Medovik vom Vortag), darauf Kokosnuss, Der Kuchen ist wieder ein Pudding, gebratene Haselnüsse darauf, ein Kuchen ist mit einer Mischung aus zwei Cremes überzogen, die Seiten sind mit Kokosnuss bestreut und die Oberseite ist mit Kirschen dekoriert und mit Süßwarenstreuseln bestreut. Ja, ich habe es vergessen! Dem Pudding Erdbeergeschmack (Zucker mit Erdbeergeschmack) hinzugefügt.
Gestern Nachmittag gebacken, stand bis zum Morgen am Widerrist, durchnässt.
Es stellte sich heraus, sehr schön, lecker, befriedigend, nass, viele Geschmäcker und Aromen. Wahrscheinlich alles auf einmal übertrieben, aber es hat uns gefallen.Eineinhalb wurde sofort reduziert, es blieb nur einmal!
Vielen Dank für das Rezept!


und ein Cutter!

[Guzel62]

Ich habe dir gesagt, dass es nicht scheitern kann! : girl-yes: Girls, ich bin sehr froh, dass meine saure Sahne einen Platz in deiner Küche hat.)))
Guzel62Was für ein heller Kuchen es sich herausstellte. Und im Loch "wie ich liebe.

Svetlana, danke für das leckere Rezept. Ich habe nur einen Keks. 65 Minuten in einem Slow Cooker gebacken. Zucker 1 Glas.

Svetlana, danke für das Rezept! Jetzt backe ich nur nach deinem Rezept. Ich mag zu Hause saure Sahne am meisten. Und dann zog es mich zu Experimenten, ich wollte eine Karamellsauerrahm und jetzt backe ich zum zweiten Mal. Nun, es ist sehr lecker. Auf dem Foto hat sich ein Stück Karamell nicht in Sauerrahm aufgelöst. Das nächste Mal muss ich mehr Stücke zurücklassen

Seit einigen Jahren bereite ich einen Kuchen nach Ihrem Rezept zu und jedes Mal sage ich Danke in meinem Kopf
Morgen werden die Freundinnen der Töchter kommen, um DR zu feiern. Der Kuchen ist bereits fertig

Diesmal gab es in der Mitte noch einen Ricotta + Kondensmilch + Kirschen. Ich denke, das leckere Essen wird unglaublich sein

Toller Kuchen! Danke für das Rezept! Ich backe ein zweites Mal! Ich kann sie in keiner Weise essen)))) das ist wirklich und einfach und lecker!

Wunderbarer Kuchen! Sehr lecker! Diesmal habe ich es im Ofen gebacken. Danke für das Rezept !!!

Pfannkuchen! Ich weiß nicht, was über mich gekommen ist, aber statt Zucker habe ich kein Mehl gemischt! Ich hoffe es ist okay?)))

[Svetlana]

SvetlanaVielen Dank für das Rezept, lecker und einfach zuzubereiten. Es stellte sich heraus, porös, saftig, ich habe kein Foto gemacht, es gibt viele von ihnen.
Die Zutaten aus dem Rezept werden gewogen, die in Gläsern angegeben sind:
saure Sahne 250 Gramm
Mehl 200 Gramm
Zucker 300 Gramm.
Backen in rechteckiger Form 28 * 17cm. weil ich keinen dicken Keks unter dem Zuckerguss haben wollte. Die Dicke des Kekses betrug 3 cm und wurde 30 Minuten lang gebacken. bei 170 "im Ofen.