Fleisch mit Gemüse in Polaris Floris

Fleisch mit Gemüse in Polaris Floris

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Fleisch	400 gr.
Kartoffeln	500 gr.
Karotten, Zwiebeln	2 groß
Kürbis	300-400 gr.
Salz, gemahlener Pfeffer	Geschmack
Knoblauch	2-3 Zähne

Kochmethode

• Bereiten Sie die Zutaten vor: Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke, fügen Sie die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel hinzu, Salz, Pfeffer, Sie können mit Zitronensaft bestreuen - lassen Sie es lange stehen.
• Gemüse: Karotten und Kürbis in Würfel schneiden, Kartoffeln in große Stücke schneiden (ich mag es so).
• Gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl in die Schüssel mit m / Kochen (1 Esslöffel. Bett), schalten Sie den Bratmodus ein und braten Sie das Fleisch und die Zwiebeln (ich bin mit geschlossenem Deckel) 25 Minuten lang.
• Schalten Sie dann m / w aus, schalten Sie den Backmodus ein, fügen Sie Karotten und Kürbis hinzu.
• Gießen Sie nach 10 Minuten die Kartoffeln aus, mischen Sie, schließen Sie den Deckel und kochen Sie 30 Minuten lang (siehe Ihre m / Kochen). Trennen Sie das Gericht und lassen Sie es aufbrühen.
• Es passt gut zu Gurken.
• Guten Appetit!

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde-1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

braten, backen

Hinweis

wenn nötig, etwas Wasser hinzufügen (ich habe überhaupt nicht hinzugefügt, da das Fleisch Saft gab, und der Kürbis auch). Bei Bedarf können Sie öfter umrühren, damit es nicht brennt, obwohl ich es gut gemacht habe.

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danke für das rezept! Ich bin sicher, es wird für mich und viele andere nützlich sein! Foto ist wunderbar!

Gesundheit! In diesem Rezept habe ich den Geschmack von Kürbis wiederentdeckt - es verleiht dem Gericht eine angenehme, aber unauffällige Süße und die Farbe ist herbstlich-sonnig

Tolles Rezept.
Ich habe ein ähnliches Gericht im Ofen gekocht, sehr lecker mit Kürbis. Und die Kartoffel hat eine schöne gelbliche Farbe. Außerdem nimmt es beim Abkühlen keine Grautönung an. Besonders wenn der Kürbis reich an Orange ist.

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Ich habe ein ähnliches Gericht im Ofen gekocht, sehr lecker mit Kürbis. Und die Kartoffel hat eine schöne gelbliche Farbe. Außerdem nimmt es beim Abkühlen keine Grautönung an. Besonders wenn der Kürbis reich an Orange ist.

Es sind wahre Kürbisregeln! Also, ich denke, wenn Sie dieses Gericht direkt in einem kleinen Kürbis probieren, backen Sie es in m / v