Fleisch mit Gemüse in einem Multicooker Panasonic SR-TMH 18

Kategorie: Fleischgerichte
Fleisch mit Gemüse in einem Multicooker Panasonic SR-TMH 18

Zutaten

Rindfleisch 500 g
Zwiebel
Süße Paprika
Karotte
Eine Tomate
Conser. Erbsen
Sauerrahm 200 g
Salz
Schwarzer Pfeffer
Würzen

Kochmethode

  • Ich schnitt das Fleisch in Koteletts, gesalzen und Pfeffer, fügte Gewürze und etwas Zitronensaft hinzu und ließ es eine Weile marinieren.
  • Ich habe Zwiebeln und Paprika getrennt gebraten, alle in Schichten in einem Slow Cooker. Ich legte eine kleine in Keile geschnittene Tomate und ein wenig Salz hinein.
  • Gebratenes Fleisch in einer Pfanne und für Gemüse.
  • Dosenerbsen mit Karotten hinzugefügt. Vor allem Sauerrahm eingegossen und 2 Stunden. in den Löschmodus.
  • Im Backmodus verdampfte die überschüssige Flüssigkeit ein wenig.
  • Mit Kartoffelpüree garnieren.

Hinweis

Echte Marmelade !!!

Denn
und wo macht der Slow Cooker, wenn das Fleisch separat in einer Pfanne gebraten wird?
Pogremushka
Denn, Trotz der Tatsache, dass Sie dem Gericht nicht folgen müssen, können Sie gehen, zurückkommen und es ist heiß :-) Und wenn Sie das unnötige Geschirr nicht verschmutzen möchten, braten Sie zuerst das Fleisch in BÄCKEREI, Gemüse, saurer Sahne usw. Ich denke, der Geschmack solcher Änderungen wird nicht leiden.
litichka80
Ich habe gestern einen Cartoon gekauft, jetzt benutze ich ihn vollständig und habe das Fleisch eingelegt, aber ich habe dort 20-25 Minuten lang Fleisch mit Zwiebeln und einer Tomate gebacken und es dann auf „Eintopf“ gelegt. Ich werde auf das Ergebnis warten.
Mädchen, aber ich hatte natürlich eine verspätete Frage an eine Familie mit 4 Personen, 2 Erwachsenen und 2 Kindern, von denen eines ein sieben Monate altes Baby ist. Mussten Sie einen Topf für 2,5 oder 4 Liter nehmen?
Ich habe es für 4 gekauft, ich glaube ich sitze groß ..
lega
Zitat: litichka80


Mädchen, aber ich hatte natürlich eine verspätete Frage an eine Familie mit 4 Personen, 2 Erwachsenen und 2 Kindern, von denen eines ein sieben Monate altes Baby ist. Mussten Sie einen Topf für 2,5 oder 4 Liter nehmen?
Ich habe es für 4 gekauft, ich glaube ich sitze groß ..
Dieses Thema wurde schon oft diskutiert. Niemand zwingt Sie, eine volle Ladung eines Topfes zu kochen. Sie können die Portion kochen, die Sie darin benötigen. Aber zum Backen ist eine große besser, und wenn sich Ihre Portionsgröße ändert, können Sie leicht damit umgehen. Es gibt nichts zu denken, den richtigen Kauf.
celfh
Zitat: litichka80

Ich habe es für 4 gekauft, ich glaube ich sitze groß ..
Viel, nicht wenig. Ich habe einen kleinen Cartoon. Dies gilt insbesondere für Schlachtkörpergemüse. Nun, ich versuche nicht einmal, Kohlrouladen in einem kleinen zu schmoren. Warum sich mit 10 gefüllten Kohlrouladen beschäftigen? Ich habe also eine Familie - zwei ständige Bewohner: meinen Mann und mich. Sohn seltener Besuche. Sie haben also das Richtige getan, für Ihre Familie genau das Richtige.
Oh, worüber diskutieren wir in diesem Multithread? gerade bemerkt
litichka80
Ja, wir diskutieren nicht, weil die Wahl bereits getroffen wurde!

Dies gilt insbesondere für Schlachtkörpergemüse. Nun, ich versuche nicht einmal, Kohlrouladen in einem kleinen zu schmoren. Warum sich mit 10 gefüllten Kohlrouladen beschäftigen?
(Was für ein guter Gedanke! Und wer hat die gefüllten Kohlröllchen im Cartoon gemacht?)
Was das Fleisch angeht, so hat sich alles als gut herausgestellt, aber eines habe ich einen Schweinehals genommen, drei große Stücke, und so zerfiel das dritte in Atome! Im Allgemeinen fiel es auseinander, es war notwendig, Rindfleisch zu nehmen, aber ein bisschen schlimmer. Und das Fett, das am Hals war, blieb auch, wenn ich, wie GruSha empfohlen hatte, in einer Pfanne gebraten würde, würde das Fett dort schmelzen und es würde auf dem Fleisch bleiben. Im Allgemeinen ist alles schwierig, danke für das Rezept, ich habe alles, was zu Hause war, in die MV geworfen, aber es stellte sich als dumm heraus, aber das Fleisch sollte schlechter genommen werden!

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