Nudel in einem Mehrkocher Polaris 0508D floris

[Soße]

Nudel in einem Mehrkocher Polaris 0508D floris

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Fleisch (ich habe Huhn)	400-500 gr.
Kartoffeln	6-8 Stk.
Zwiebeln	2 Köpfe
Karotte	1 PC.
Wasser
Salz und Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten
für Nudeln
Kefir	1 Esslöffel.
Ei	1 PC.
Butter	50-70 gr.
Salz-	Prise
Weizenmehl	2-2.5 Art.

Kochmethode

• Das Rezept von der Seite des Kochs. RU. Autorin MARIA GROSS.
• Wir schalten den Bratmodus für 40 Minuten ein und braten das Fleisch für 15-20 Minuten, bis es zur Hälfte gekocht ist.
• Während das Fleisch gebraten wird, machen Sie den Teig. Das Ei mit Salz schlagen, Kefir, zerlassene Butter, Backpulver hinzufügen und mischen. Fügen Sie dann Mehl hinzu und kneten Sie den Teig, nicht sehr steil, ein wenig klebrig an Ihren Händen. Wir lassen ihn ruhen.
• Fügen Sie Zwiebeln und Karotten zum Fleisch hinzu und braten Sie bis zum Ende des Programms goldbraun.
• Kartoffeln hinzufügen. Salz, Pfeffer und mit Wasser füllen, so dass es 1 Finger höher als die Kartoffeln ist.
• 
• Dann teilen wir den Teig in 2 Teile, rollen ihn aus. Schmieren Sie eine Teigschicht mit Pflanzenöl, rollen Sie sie auf und schneiden Sie sie nach dem Zufallsprinzip in Stücke. Dann legen wir sie auf die Kartoffeln. Wir schalten den Backmodus für 45-50 Minuten ein. Öffnen Sie den Deckel erst am Ende des Programms. Ihr leckeres Gericht ist fertig!
• 

Zeit für die Vorbereitung:

45-50 Minuten

Kochprogramm:

braten und backen

Hinweis

Sie können mit Mayonnaise, Sauerrahm oder ähnlichem servieren Soße

Na wie kann man nicht so etwas interessantes kochen ??? !!!! Danke, schön und lecker!

Danke Irina! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt !!!

In Kasachstan nannten die Deutschen es Knödel, aber das spielt keine Rolle. Wirklich lecker. Ich mache es wirklich mit normalem Hefeteig, rolle ihn einfach so dünn wie möglich aus. Meine Traglodyten mögen es besser. Auf Soda quillt der Teig stark auf. Ich bin so kaatsa!

Oh, wovon rede ich Soda? Einmal auf Kefir, dann ... Entschuldigung!

Ein Muss, danke für das Rezept!

Meine Mutter tat dasselbe nur mit gedünstetem Kohl anstelle von Kartoffeln.)) Seit meiner Kindheit liebe ich dieses Gericht sehr und koche es immer noch. Aber deine Version ist auch sehr interessant, du musst es auf jeden Fall versuchen)))

Nikaletta, Sablli danke !!!

Cool! Unsere Brüder Zapadenskie machten Nudeln mit mehreren Schichten Kartoffelteig-Kartoffelteig. Aber wie ich sehe, ist es eine ziemlich große Familie, so viel auf einmal zu meistern! Ich frage mich, wie viel dieser Charme im Schnellkochtopf kochen wird ... Ich habe das Rezept aufgeschrieben - ich werde es überprüfen

Es scheint einfach viel zu sein, aber es wird selbst von einer dreiköpfigen Familie sehr schnell gegessen. Ich kann Ihnen nichts über den Schnellkochtopf erzählen, Sie werden von der Zeit Ihres Kocherlebnisses geleitet.

[Olesya]

Olesya, danke für das interessante Rezept, gekocht in einem Multicooker Scarlett 411. Für Foto

Lyudmila, ich bin froh, dass das Rezept nach deinem Geschmack war !!

Olesya, wir lieben Nudeln sehr. Ich habe es schon mehrmals gekocht. Für mich selbst habe ich beschlossen, den Teig etwas weicher zu machen. Es fällt sanfter aus und faltet sich, ohne besonders eifrig zu sein, um nicht zu viel zusammenzuhalten. Danke für das Rezept

[Larissa]

Larissa, die Schönheit!!! Ich bin froh, dass das Rezept für Sie nützlich war !!!