Julienne mit Hühnchen und Pilzen im Redmond Multicooker

Kategorie: Fleischgerichte
Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker

Zutaten

Die ersten 3 Zutaten werden zu gleichen Teilen eingenommen:
Hähnchenfilet 1 Teil
Gekochte Pilze 1 Teil
Zwiebeln 1 Teil
Pilzbrühe Konzentrat 100-200 ml
Sahne oder Sauerrahm 10-20% 200 ml
Fein gehackter Knoblauch 1 Gewürznelke
Geriebene Muskatnuss 1 Prise
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Trockene Pilze (oder frisch) mehrere Stunden vorgeweicht, kochen lassen Supe (Suppe).
  • Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker
  • Holen Sie sich die Pilze, spülen Sie gründlich, hacken. Die Brühe gründlich abseihen, damit kein Sand und keine Rückstände von den Pilzen eindringen, und auf mindestens 200 ml einkochen, um ein Konzentrat herzustellen.
  • Wir beginnen nacheinander bei hoher Hitze zu braten (Multi kochen / braten braten t 160 ° C) mit separater Lasche:
  • - Zwiebel mit Federn oder Halbringen gehackt
  • Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker
  • - Hähnchenfilet in dünne Streifen geschnitten
  • Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker
  • - Pilze in Streifen geschnitten
  • Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker
  • Fügen Sie nach dem Braten der Pilze den Rest der gebratenen Zutaten hinzu.
  • Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker
  • Mischen Sie die Sahne (saure Sahne) mit dem Pilzkonzentrat und gießen Sie sie in eine Schüssel mit den restlichen Zutaten.
  • Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker
  • Alles mischen, salzen, pfeffern, Knoblauch, Muskatnuss hinzufügen.
  • Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker Julienne mit Hühnchen und Pilzen in einem Redmond Multicooker
  • Wir schmachten weiter Multi kochen / braten braten t bei 100 ° C 15 Minuten.

Kochprogramm:

MV:

MariS
Nehmen Sie Gäste mit zu Ihrem Vergnügen - Liebhaber von Julienne!
Es ist großartig, solche Gerichte in MV zu kochen: schnell und saftig. Und wie lecker!
Arka
Ja, ich stimme zu

Ich bin damit einverstanden, Gäste zu akzeptieren, nur Julienne aus der Vergangenheit. Heute mache ich nur Abendessen, Risotto, auch in MV, wie ich MV liebe-Bogen.
Lagri
Sehr lecker! Ich werde es definitiv kochen, heute in meinem Lieblings-MV-Bogen. Ich muss nur mit Pilzen kochen, wenn ich keine trockenen Pilze kaufe (ich habe vor). Danke für das Rezept.
Lagri
ArkaDanke für das leckere Rezept. Unsere Familie mochte dieses Hähnchenfiletgericht sehr. Wir nehmen das Rezept für den dauerhaften Gebrauch weg.
Arka
Zitat: Lagri

ArkaDanke für das leckere Rezept. Unsere Familie mochte dieses Hähnchenfiletgericht sehr. Wir nehmen das Rezept für den dauerhaften Gebrauch weg.
Danke, Maria, für den Tipp, ich bin sehr froh, dass das Rezept nützlich war
Torik
Guten Tag, aber wenn Sie die Pilze nehmen, kochen Sie sie zuerst oder braten Sie sie roh, und wie lange kochen sie?

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