Milchnudelsuppe mit Omelett

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Küche: Tatar
Milchnudelsuppe mit Omelett

Zutaten

Eier 2-3St
Milch 200-250 ml
Salz-
Milch für Nudeln
Nudelteig
Weizenmehl 200 Gramm
Eier 2 Stk
Olivenöl 1 Teelöffel
Salz- Prise

Kochmethode

  • Sie können den Nudelteig sehen. Hier
  • https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0
  • Ich schneide die Nudeln mit der KM Kenwood Düse (aber das ist nicht nötig)
  • Vor dem Kochen müssen die Nudeln gesiebt werden und Sie können auch mit kochendem Wasser verbrühen, ein Sieb aufsetzen und das Wasser abtropfen lassen.
  • Die Nudeln in heiße Milch geben, etwas Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Einige Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen
  • Ich mache gleichzeitig ein Omelett
  • Eier schlagen und mit einer Gabel leicht melken oder in einer kleinen Schüssel verquirlen. Salz.
  • Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und lassen Sie sie aufwärmen (Sie können ein wenig Öl hinzufügen) und fügen Sie die Eier hinzu. Abdecken und ca. 5 Minuten kochen lassen.
  • Wir servieren alles zusammen :)

Hinweis

In dieser Version liebe ich Milchsuppe. Ich mag seit meiner Kindheit keine süßen Milchsuppen mehr. Kinder mögen es auch sehr, süß und fragen nicht!
Das Wichtigste ist, dass meine Mutter diese Suppe für uns zubereitet hat.

Suslya
mmmmm Milchsuppensuppe meiner Kindheit, wie oft meine Mutter sie gekocht hat, aber jetzt ist sie erwachsen geworden und hat sie vergessen, danke, dass du sie gegeben hast !! Ich werde es auf jeden Fall tun!
SchuMakher
Ich koche oft für Kinder ... Im Kindergarten wurde uns dies im Pionierlager gegeben (aktuell ohne Omelett, Omelett separat und an einem anderen Tag)
GruSha
Tata, ja ... Milchsuppe ist Kindheit
Maische, und Sie versuchen sofort mit einem Omelett
SchuMakher
Ich habe die falschen Assoziationen ...

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