Kohlkuchen (Polaris 0508D Floris)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kohlkuchen (Polaris 0508D Floris)

Zutaten

Füllung:
der Rosenkohl 350 g
Oliven 50-70 g
Dill 1/2 Bündel
Teig:
Eier 3 Stk.
wächst auf. Öl 1/2 st
saure Sahne (Kefir) 1/2 st
Mehl 1 1/2 EL
Salz- 1 TL (nicht voll)
Backpulver 1 Teelöffel
Sesam zum Bestreuen Geschmack

Kochmethode

  • Kohlkuchen (Polaris 0508D Floris)
  • Für die Füllung den Rosenkohl in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie fein gehackten Dill und Oliven hinzu.
  • Eier wie bei Mayonnaise schlagen und nach und nach wachsen lassen. Butter (schlagen, bis eine ähnliche Masse Mayonnaise). Als nächstes fügen Sie saure Sahne, Salz, Mehl mit Backpulver hinzu. Die Füllung unter leichtem Rühren zum Teig geben. Übertragen Sie die gesamte Masse in eine gefettete Schüssel und im Backmodus für 50 Minuten. (Falls erforderlich, können Sie es für weitere 10 Minuten umdrehen.)
  • Kohlkuchen (Polaris 0508D Floris)
  • Guten Appetit.

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

* Gläser 200 g
P.: Sie können 500 g frischen Kohl (Kohl, Salz und Brei hacken, bis er weich ist und überschüssige Flüssigkeit entfernen) oder Sauerkraut (aber etwas weniger) nehmen. Wächst. Öl kann durch Mayonnaise ersetzt werden.

SanechkaA
sehr flauschiger Kuchen! und 100% lecker!
Ligra
SanechkaA, Vielen Dank. Ja, lecker.
ElenaB
LigraEs stellte sich heraus, großartig!
Ligra
ElenaB, Vielen Dank
Tumanchik
Danke, ich liebe Kapustinsky !!! Sag mir bitte, musst du vorher rohen Kohl schmoren?
Ligra
Irinamüssen Sie nichts löschen. Ich habe bereits in einer Notiz geschrieben:
P.: Sie können 500 g frischen Kohl (Kohl, Salz und Brei hacken, bis er weich ist und überschüssige Flüssigkeit entfernen) oder Sauerkraut (aber etwas weniger) nehmen.
Sie müssen nur darauf achten, dass keine überschüssige Flüssigkeit (sowohl frisch als auch fermentiert) vorhanden ist. In diesem Fall habe ich das Brüsseler Eis genommen.
Tumanchik
Zitat: Ligra

In diesem Fall habe ich das Brüsseler Eis genommen.

Hast du es vorher aufgetaut?
Ligra
Nein, ich habe es nicht aufgetaut (ich habe es gerade vor dem Kochen aus dem Gefrierschrank genommen und die großen Kakerlaken geschnitten) und Oliven hinzugefügt (komplett entkernt und ohne Salzlake).
Tumanchik
Zitat: Ligra

Nein, ich habe es nicht aufgetaut (ich habe es vor dem Kochen einfach aus dem Gefrierschrank genommen und die großen Dienstpläne abgeschnitten) und Oliven hinzugefügt (komplett entkernt und ohne Salzlösung).

Vielen Dank

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