Torte mit Feta und Kirschtomaten

Torte mit Feta und Kirschtomaten

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	180 g
Butter	120 g
Eiswasser	2 EL. l.
Salz-	1/4 TL
Creme 20%	150 ml
Eier	2 Stk.
Feta	150 g
Zwiebel	2 Stk.
Butter	2 EL. l.
Kirschtomaten	4-5 Stk.

Kochmethode

• Meine Familie mag offene herzhafte Kuchen sehr gern, aber aus irgendeinem Grund backe ich sie sehr selten, und im Winter sind solche Kuchen "was der Arzt bestellt hat" lecker und befriedigend und erwärmen sich zusätzlich in der Kälte. Ich beschloss, den Mangel an offenen Kuchen auszugleichen - einer der einfachsten und günstigsten.
• Mehl sieben, Salz und Butterwürfel hinzufügen und mit einem Mixer schlagen, bis eine feuchte Krume entsteht. Wasser hinzufügen, Teig kneten. In Plastikfolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank lagern (ich mache den Teig oft über Nacht und backe morgens einen Kuchen).
• Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und in Butter durchsichtig braten. Die Eier mit einer Gabel schütteln, Sahne hinzufügen, mischen, salzen. Den Feta in Würfel schneiden.
• Den Teig in der Form verteilen, die Seiten machen. Zwiebel, Feta und halbierte Tomaten auf den Teig geben und die cremige Eimischung vorsichtig einfüllen.
• Legen Sie den Kuchen in einen vorgeheizten Ofen (bis zu 180 g) und backen Sie ihn 35 Minuten lang.
• Der Kuchen ist sowohl heiß als auch kalt köstlich.

Das Gericht ist für ausgelegt

8-10 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Herd, Ofen

[Sashul]

Hat es der erste geschafft, sich zu verwöhnen? Sashul!? Der Kuchen ist so sonnig - genau richtig zum Frühstück an einem Wintermorgen.

[Marinochka]

Marinochka, hilf dir selbst, entschied, dass für solch kaltes Wetter ein weiterer Kuchen auf dem Weg ist

[Sanechka]

Sanechkaund ich werde dich für einen Kuchen besuchen! Ich würde jetzt gerne ein Stück essen!

entschieden, dass für solch kaltes Wetter Kuchen das ist, was Sie brauchen

Genau! Und jetzt haben wir -16C. Brrrr ... kalt ooo ...

Sasha, was für ein wunderschöner und köstlicher Kuchen. Danke, dass du das Rezept geteilt hast. Ich wollte sofort ein Stück leckeres Essen, das muss ich wiederholen

[Sanechka]

Sanechkaund wie ist deine Form?

[Twist]

Twist Marina, es wäre toll, Versammlungen mit Vergnügen zu arrangieren, würde mit einem Stück behandelt und nicht mit einem

olesya26 Olesya, danke, ich warte auf deinen Kuchen und dein Feedback

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena - 23 cm

Vielen Dank! Boom, um deine Schönheit zu schmecken!

[Lena]

LenaIch warte auf Feedback mit Eindrücken

[SanechkaA]

SanechkaA, wunderbares Frühstück und vor allem bequem, wie Sie abends alles zubereiten können!
Ich habe mich nur daran erinnert, dass ich ein Rezept für Pizza mit cremiger Eierfüllung habe (es ist vielleicht überhaupt keine Pizza, aber genau so wurde es im Abreißkalender genannt), also ist der Teig hier anders und alles andere ist fast gleich. Es gibt also Raum für Fantasie nicht nur bei Füllungen, sondern auch bei einem Fundament!

[Merri]

MerriIrina, stimme vollkommen zu! Sie können Hühnchen und Schinken zur Füllung hinzufügen und mit Parmesan bestreuen, und es wird genauso lecker sein