Pilz-Kartoffel-Torte

[Guten Appetit!]

Pilz-Kartoffel-Torte

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Milch	100 ml
Trockenhefe	10 g
Zucker	0,5. st l
Ei	1 PC
Pflanzenfett	1 EL
Mehl	250 g
Salz-	Geschmack
Pilze	300 g
Kartoffeln	400 g
Zwiebel	150 g
Käse	150 g
Sauerrahm	Geschmack

Kochmethode

• Fügen Sie Zucker und Hefe zur warmen (nicht heißen!) Milch hinzu. An einen warmen Ort stellen. Nach ca. 15 Minuten sollte der Teig aufgehen. Das Ei mit Salz schlagen. Pflanzenöl hinzufügen, umrühren. Geeignete Hefe hinzufügen, umrühren. Decken Sie die Schüssel mit dem Teig mit einem Handtuch ab oder ziehen Sie sie mit Plastikfolie fest und legen Sie sie an einen warmen Ort. Ich gieße warmes Wasser in eine Tasse und stelle eine Schüssel hinein. Nach ca. 30 Minuten sollte der Teig aufgehen. Zwiebel in Streifen schneiden. Die Pilze in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Kartoffeln (roh) in sehr dünne Scheiben. Käse auf einer feinen Reibe reiben. Fetten Sie die Form (ich habe eine Form mit einem Durchmesser von 26 und einer Höhe von 4 cm) ein wenig Öl ein oder bedecken Sie sie mit Backpapier. Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen. In der Form so auslegen, dass es Seiten gibt. Den Teig ein wenig mit saurer Sahne bestreichen. Die Pilze auslegen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Zwiebel auf die Pilze legen. Kartoffeln auf die Zwiebel legen, etwas salzen. Mit saurer Sahne schmieren. Mit Käse bestreuen. In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und 30-35 Minuten backen. Beim Servieren können Sie mit Kräutern bestreuen und mit saurer Sahne servieren.
• Guten Appetit!
• 

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Wow! Was für ein süßes Rezept! Vielen Dank für Lesezeichen! Und ich habe so einen Schimmel ...
Boom zu versuchen!

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Immer gerne

[| Alexandra |]

| Alexandra |, was für leckere und ordentliche Fotos !!! Jetzt werde ich es schlank machen. Erforderlich. Und dann - und genau nach Rezept!))) Danke für das Rezept !!!

[Mama Tanya]

Mama Tanya, Nicht dafür!! Guten Appetit

[| Alexandra |]

| Alexandra |Nun, ich stelle mir nur vor, wie lecker es ist!)

[Mama Tanya]

Mama Tanya, =)

Das Rezept zeigt nicht an, dass sich eine Teigschicht darauf befindet (wie auf dem Bild).

Das Rezept zeigt nicht an, dass sich wie auf dem Bild eine Teigschicht darauf befindet

Das ist kein Teig! Dieser Käse ist so schön gebacken!
Ich liebe auch Käsedeckelkuchen.

Exzellentes Rezept!

Das Rezept zeigt nicht an, dass sich eine Teigschicht darauf befindet (wie auf dem Bild).

Wahrscheinlich erzeugt eine Kartoffelschicht in Kombination mit einer Käseschicht das Aussehen eines Deckels aus Teig :-))

Der Teig ist köstlich und knusprig. Ich ließ Kartoham im Stich, eine Stunde lang gekocht, Eiche. Ich werde noch etwas backen. Danke für das Rezept