Echter Eintopf in einem Multicooker Mulinex Cook4Me

Danke für das Rezept. Und auch vom Schweinefleisch, wahrscheinlich für 1,5 Stunden? Habe es nicht versucht.

Dies ist das zweite Mal, dass ich es mache, halb Schweinefleisch (1 kg), halb Rindfleisch, auch ein Kilogramm ... Ich nehme ein kleines Stück Schweinefleisch (ich schneide auch nicht die Haut, alles ist 3x3, 4x4 Würfel) und ein wenig mageres Fleisch. 2 Zwiebeln, 5 Lorbeerblätter , 4 Teelöffel Salz mit einer kleinen Spitze, eine Handvoll gemischte Erbsen, es gibt Schwarz und Weiß und Rot und Piment ... kein Pfeffer mehr. Ich mische alles, werfe es in eine Mulechka (ich habe Krups cook4me +) und gehe sofort zum manuellen Kochen unter Druck, die maximale Zeit beträgt 1 Stunde 40 Minuten. Als ich das erste Mal im Kreis ging, hatte ich alle Angst, dass es irgendwo ein Zischen geben würde ... nein. Alles ist ruhig, die Temperatur stieg buchstäblich in 3 Minuten und der Countdown lief, 1,40 ... Eintopf, na ja, sehr lecker, es schien ein wenig salzig, wenn es heiß war, aber nach dem Abkühlen war es !!! Für Brot .... mmmmm ... rot Ota !!! Und ich habe mit ihr auch Nudeln auf See gekocht ... in einer Pfanne habe ich mehr Zwiebeln, Eintopf, ein wenig Sahne, gedünstete und gekochte Makkaroni gebraten ... Ich erinnerte mich an meine Kindheit ... mein italienischer Ehemann ging im Kreis, ich dachte, ich kombiniere es, nicht italienisch ... aber auch mit einem Zusatz geschossen .... hat mir gefallen! Ich denke, das Rindfleisch selbst ist ziemlich trocken, aber das ist nicht jedermanns Sache, ich mag es mit etwas Fett. Die Hälfte mit Schweinefleisch ist ideal für mich !!!